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Cet événement d’exception a rassemblé de nombreuses personnalités tunisiennes de premier plan issues du monde du cinéma, des arts plastiques et de la musique, venues partager un moment d’intense convivialité et d’élégance festive.
Un siècle d’histoire au cœur des pulsations de Tunis
Plus qu’un hôtel, le Carlton est un carrefour où s’est écrite l’Histoire. Il fut le lieu de séjour de légendes internationales telles que l’actrice Suzy Vernon à la fin des années 1920, Joséphine Baker en 1935, ou encore Nina Simone qui y résida pendant des mois dans les années 1990.
Repris en 1958 par Messaoud Ben Smail, figure de solidarité entre la Tunisie et l’Algérie qui initia plus de 60 ans de gouvernance familiale, l’hôtel sert aussi de quartier général discret aux cadres du FLN algérien en marche vers l’indépendance.
Témoin citoyen et courageux, le Carlton a également ouvert ses portes le 14 janvier 2011 pour offrir un refuge aux habitants de la capitale.
Cette âme culturelle s’est affirmée au fil des décennies, notamment avec la fresque monumentale de street art réalisée par le collectif ST4 sur sa façade arrière en 2018, la sculpture « Liberty », signée Inkman en 2020, ainsi que de nombreuses autres œuvres qui habillent ses espaces.
Pour couronner ce siècle d’existence, la soirée du 11 septembre s’est déroulée dans une atmosphère chaleureuse et festive. Après une première journée de célébrations le 10 septembre, animée par une nouvelle génération d’artistes tunisiens — Radhi Chaouali, Dhirar Kefi, Fahd Abda, Amira Klai et Mehdi Grissa —, la seconde soirée a offert un spectacle exceptionnel.
Les balcons de la façade centenaire se sont transformés en scènes suspendues pour des performances visuelles et musicales inédites. Le point d’orgue fut le majestueux concert en plein air du célèbre ténor tunisien Hassen Doss, qui a fait vibrer l’Avenue Habib Bourguiba au rythme de ce siècle d’histoire. À ses côtés, l’actrice tunisienne Fériel Youssef, venue spécialement du Caire pour incarner l’image du centenaire du Carlton Tunis, a apporté une touche artistique et glamour à cette célébration historique.
S’exprimant à cette occasion, Ridha Saidani directeur général du Carlton Tunis a déclaré : « Nous sommes fiers de célébrer les 100 ans du Carlton Tunis, un établissement qui, depuis sa création, porte le même nom et demeure profondément ancré dans l’histoire de la capitale. Ce centenaire est l’occasion de valoriser cet héritage exceptionnel, tout en mettant en lumière les évolutions qui accompagnent aujourd’hui le développement de l’hôtel, notamment à travers la création de nouvelles salles de conférences et la rénovation des chambres, qui s’inscrit dans notre volonté de poursuivre la montée en gamme de l’établissement.
Ridha Saidani, directeur général de l’hôtel Carlton Tunis
Notre ambition est de préserver l’âme et le caractère unique du Carlton tout en poursuivant son développement. Le Carlton est un véritable bijou au cœur de Tunis, dont nous sommes fiers de faire vivre l’histoire tout en préparant son avenir. »
L’exposition photographique se poursuit
Les festivités du centenaire se prolongent dès aujourd’hui et jusqu’au 15 septembre 2026 au sein de l’hôtel avec une exposition photographique et d’archives inédites, ouverte à tous les passionnés du patrimoine et de la mémoire de la capitale.
Un joyau architectural et une prouesse d’ingénierie centenaire
Né en 1926 de la vision de son propriétaire sicilien Giuseppe (Joseph) Abita et conçu par l’ingénieur-architecte français Gilbert Van Raepenbusch, l’édifice a marqué son époque par une prouesse technique inédite : l’utilisation innovante de structures métalliques légères ayant permis une construction record en seulement un an.
Doté d’une remarquable façade au style éclectique teinté d’Art Déco classée au patrimoine, le Carlton a traversé les époques sans rien perdre de son prestige. Réécrivant son futur tout en préservant ses structures d’origine, l’établissement a bénéficié d’importants travaux de rénovation entre 2023 et 2025, se dotant de salles de conférence modernes et alliant les plus hauts standards de confort contemporain à son cachet historique.
Comment l’hôtel Carlton Tunis engage la revitalisation de son offre
Le Carlton Tunis, un véritable joyau du patrimoine tunisien
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C’est devenu un sport national : à chaque période de vacances, les réseaux sociaux en Tunisie sont envahis par des commentaires et des critiques à l’égard des hôtels. Certains sont certes justifiés, d’autres sont pour le moins discutables.
Certains professionnels rappellent que la qualité d’un séjour ne dépend pas uniquement des prestations proposées par l’établissement, mais également du respect des règles de vie collective.
Avant de juger l’hôtel, se regarder soi-même
Le constat est sans détour : le client est en droit d’attendre un service de qualité, mais il est également tenu de respecter les règles de l’établissement et les autres vacanciers.
« Avant de dénigrer, critiquer et évaluer des hôtels de façon subjective et infondée, il va de soi de s’auto-critiquer », estime un responsable d’une chaîne d’hôtels, estimant qu’une partie des difficultés rencontrées tient aussi au comportement de certains clients.
Sans vouloir généraliser, il dénonce des attitudes qu’il qualifie d’« égoïstes, incivilisées, irrespectueuses et arrogantes », allant jusqu’au vandalisme et à l’incivisme. Des comportements qui, selon lui, peuvent transformer le séjour des autres vacanciers et porter atteinte à l’image de l’établissement.
Le respect des règles commence dès l’arrivée
Pour ce professionnel, les devoirs du client commencent dès le check-in. Respecter l’heure d’arrivée prévue, libérer sa chambre à l’heure du départ ou encore éviter les nuisances sonores dans les couloirs et les chambres font partie des règles élémentaires de la vie hôtelière.
Chaises longues, piscine et espaces communs : le partage comme principe
Autre sujet sensible : l’utilisation des espaces communs. Le responsable pointe notamment la pratique consistant à réserver plusieurs transats avec des serviettes dès le matin, sans réellement les occuper.
« Mettez-vous des serviettes de bain sur cinq chaises longues à 8h du matin sans en bénéficier, et deux autres sur la plage en privant les autres de se détendre ? », demande-t-il.
La question de la piscine est également abordée, avec le respect des règles d’hygiène et la nécessité de prendre une douche avant la baignade, y compris pour les enfants.
Les enfants, une responsabilité qui revient aussi aux parents
Dans son réquisitoire, il insiste particulièrement sur la surveillance des enfants dans les espaces communs.
« Surveillez-vous vos enfants ? Ou sont-ils délaissés toute la journée, libres de nuire aux autres résidents en toute impunité ? », écrit-il, regrettant que toute remarque adressée aux parents puisse parfois être mal accueillie.
Le même constat est dressé autour des buffets. Files d’attente non respectées, enfants qui se servent seuls, assiettes trop remplies et gaspillage alimentaire sont autant de comportements que le directeur considère comme incompatibles avec une expérience hôtelière respectueuse des autres.
« Éduquez-vous vos enfants à ne pas gaspiller la nourriture ? Donnez-vous le bon exemple ? », lance-t-il.
Le buffet n’est pas un libre-service sans limites
Le même professionnel s’interroge également sur certaines habitudes plus difficiles à justifier : nourriture emportée du buffet dans des sacs de plage ou serviettes en papier, gaspillage, absence de respect des files d’attente ou encore comportement désordonné autour des points de restauration.
Derrière ces exemples, c’est une certaine conception du « tout compris » : payer pour un séjour ne signifie pas que tout comportement devient acceptable.
« Le client est roi » ne signifie pas « le client peut tout se permettre ».
La relation entre les clients et le personnel constitue un autre volet de son coup de gueule.
« Êtes-vous courtois avec le personnel ? Ou est-ce le client est roi ? Le client est arrogant et impoli ? », questionne-t-il.
Une remarque qui renvoie à un débat récurrent dans l’hôtellerie : jusqu’où doit aller la disponibilité du personnel face à un client qui considère que le paiement de son séjour lui confère tous les droits ?
Pour lui, la qualité du service passe aussi par la qualité de la relation humaine entre ceux qui accueillent et ceux qui sont accueillis.
Des gestes simples qui ont un coût
Le responsable pointe enfin une série de comportements quotidiens qui peuvent sembler anodins mais qui ont, à l’échelle d’un établissement, un coût environnemental, matériel ou financier : laisser la climatisation et les lumières fonctionner inutilement, rentrer mouillé dans les ascenseurs et les espaces communs, ne pas tirer la chasse d’eau dans les toilettes communes, jeter des mégots dans les jardins ou sur la plage.
Il évoque également les objets emportés au moment du départ, allant des produits d’accueil jusqu’aux piles des télécommandes ou au linge de chambre.
Autant de pratiques qui, selon lui, dépassent largement la simple question du comportement individuel.
Une qualité de service qui se construit à deux
Au-delà du ton volontairement provocateur, le message revient finalement à une idée simple : l’expérience hôtelière est une relation à double sens.
Le client a le droit d’exiger une prestation conforme à ce qui lui a été vendu. Mais l’établissement, son personnel et les autres clients ont également droit au respect.
« Quand ce comportement changera, vous n’aurez plus à demander si un hôtel X ou Y est bien, car vous et nous sommes le point de départ d’un service de qualité ! », conclut le directeur.
Une manière de rappeler que derrière les étoiles, les équipements, les buffets et les services proposés, la réussite d’un séjour repose aussi sur une donnée beaucoup moins mesurable : le comportement de chacun.
D.T
Photo d’illustration générée par IA
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