À l’heure où le Ramadan enveloppe la ville d’une aura de sérénité et de partage, la compagnie Turkish Airlines a perpétué sa belle tradition en conviant ses partenaires et son réseau de vente à une soirée d’exception. Sous le ciel étoilé de Tunis, un rendez-vous où élégance traditionnelle et convivialité se sont entremêlées, laissant place à une célébration mémorable.

Le rouge, couleur de passion et d’énergie, dominait le décor raffiné de la soirée annuelle de Turkish Airlines, reflétant à la fois la chaleur de l’hospitalité et l’excellence d’une compagnie qui unit les horizons. Les convives, parmi lesquels l’ambassadeur de Türkiye, Ahmet Misbah Demircan, et Gürel Tümer, le représentant de la compagnie pour la Tunisie avec son staff au grand complet, ont partagé un moment unique, portés par une ambiance musicale envoûtante et le plaisir des retrouvailles.

Le staff Turkish Airlines à Tunis.

Dans ce cadre feutré et festif, les principaux agents de voyages billettistes et spécialistes de l’outgoing BtoB et BtoC étaient présents, témoignant des liens forts qui unissent Turkish Airlines à son réseau de vente.

Puis, comme un souffle de promesse et d’évasion, la soirée s’est achevée sur une note d’excitation et de rêve : une tombola tant attendue.

Quatre heureux élus ont vu leur horizon s’élargir. Deux d’entre eux s’envoleront à travers la Türkiye (n’importe quelle ville) en classe économique, tandis qu’un troisième goûtera au confort exclusif de la business class également vers ce pays.

Mais c’est le dernier billet, le plus convoité, qui a fait briller les yeux de tous : un voyage en business class, vers n’importe quelle destination du vaste réseau de Turkish Airlines. Une invitation à parcourir le monde, à la rencontre de nouvelles émotions et d’inoubliables découvertes.

La gagnante du billet Turkish Airlines partout dans le monde en Business Class s’est vue remettre son prix par l’ambassadeur de Türkiye en Tunisie en présence de Gürel Tümer (à l’extrême droite) et de Can Çayirci, directeur commercial et marketing, en présence de la créatrice de contenu Mayssa Ferchichi.

Ainsi s’est refermée cette soirée empreinte de magie et de raffinement, fidèle à l’esprit de Turkish Airlines : une compagnie qui ne se contente pas de relier des destinations, mais qui tisse, avec ceux qui la soutiennent, des liens précieux et indélébiles.

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The Residence Golf Course, parcours situé à Gammarth, entre dans le calendrier du circuit du Tunisian Golf Open qui démarre le 20 mars 2025 dans le cadre de l’Alps Tour.

La saison de l’Alps Tour, circuit professionnel européen de golf masculin, reprend avec son quatrième tournoi de l’année, le Tunisian Golf Open 2025, programmé du 20 au 22 mars au Residence Golf Course en présence de plusieurs champions nationaux et internationaux de la discipline venus de 20 pays différents.

Ce parcours de championnat de 18 trous, conçu par Robert Trent Jones II, allie harmonieusement beauté naturelle et défis, offrant une expérience inoubliable aux joueurs de tous niveaux.
S’étendant sur plus de 6 hectares, le parcours par-72 a pour toile de fond la mer Méditerranée, des bunkers stratégiquement placés et des greens méticuleusement entretenus.

Le tracé tire pleinement parti du terrain local, incorporant des collines ondulantes, des oliveraies et des vues sur la mer à couper le souffle qui rehaussent l’attrait esthétique tout en mettant à l’épreuve la précision et la stratégie du golfeur. Les brises côtières ajoutent une couche supplémentaire de complexité, faisant de chaque parcours une rencontre dynamique avec la nature.

Le Residence Golf Course fait partie du luxueux hôtel The Residence Tunis, un établissement cinq étoiles réputé pour son élégance et ses équipements haut de gamme. Les golfeurs peuvent profiter d’une expérience sans faille, avec un clubhouse bien équipé, un pro shop et des installations d’entraînement, dont un practice et des putting greens. Le parcours est réputé non seulement pour sa conception, mais aussi pour son engagement en faveur de la durabilité, avec des efforts pour préserver l’écosystème local et minimiser l’impact sur l’environnement.

L’Alps Tour pour 3 ans en Tunisie

Après un accord de partenariat de trois ans signé en 2024 avec l’ONTT, la Tunisie a en effet doublé son engagement avec l’Alps Tour, tournoi avec 47.500 euros à la clé pour le vainqueur, en ajoutant un deuxième tournoi au calendrier 2025, grâce à l’implication de l’Office national du tourisme tunisien (ONTT), de The Residence Tunis et de La Cigale Tabarka Hôtel-Thalasso-Golf (sur lequel se déroulera la compétition du 25 au 27 mars 2025).

Historiquement, ce tournoi s’est déjà tenu à El Kantaoui en 2015 et 2016, tandis qu’en 2024, il s’est déroulé à La Cigale Tabarka Golf.

Ce partenariat constitue une opportunité pour le tourisme golfique et vise à accroître la reconnaissance et la visibilité de la Tunisie en tant que destination de golf de premier plan.

Fondé en 2001, l’Alps Tour est plus qu’une simple compétition ; c’est un véritable terrain d’entraînement pour les jeunes talents qui aspirent à atteindre le plus haut niveau du golf professionnel. Son objectif principal est d’offrir aux jeunes joueurs un environnement compétitif et propice au développement, les préparant aux défis des circuits de haut niveau.

Des joueurs de premier plan

La compétition va enregistrer la participation de joueurs de haut niveau, issus du haut de l’Ordre du Mérite de l’Alps Tour 2025, mettant en avant certains des meilleurs nouveaux talents du circuit. Parmi eux figurent  Quentin Debove  (France), en tête de l’Ordre du Mérite avec 9 661,50 points,  Javier Barcos (Espagne), vainqueur du New Giza Open, avec 9 313,00 points,  Alvaro Hernandez Cabezuela  (Espagne), vainqueur du Red Sea Little Venice Open, avec 8 922,38 points, et  Luca Galliano (Suisse), vainqueur de l’Ein Bay Open (7 042,50 points).

Le tenant du titre, l’Italien Gianmaria Rean Trinchero, a confirmé sa participation. Après sa victoire lors de l’édition 2024 à La Cigale Tabarka, Trinchero revient défendre son titre, qui a marqué une étape importante dans sa carrière.

Le golfeur français Benjamin Kedochim, vainqueur de l’Ordre du Mérite la saison dernière et détenteur de l’une des cinq cartes HotelPlanner Tour de la saison, a également confirmé sa participation. En 2024, il a obtenu six podiums sur l’Alps Tour (quatre deuxièmes places et deux troisièmes places), s’assurant le titre de l’Ordre du Mérite malgré l’absence de victoire.

En tout 120 joueurs, dont 9 joueurs du champ national et 14 amateurs sont attendus. 54 trous en stroke play individuel, avec un cut pour les 40 premiers professionnels et les ex aequo après 36 trous.

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Comme chaque année, le Mövenpick Hotel du Lac se met dans l’ambiance de Ramadan en mettant en place à cette occasion une offre culinaire et artistique spécifique en ancrant davantage cette tradition débutée il y a 7 ans.

Sous le thème « El Dar El Kbira » (Maison de famille, Ndlr), le Mövenpick Hotel du Lac Tunis propose une expérience d’Iftar impressionnante durant le mois de Ramadan 2025 dans un cadre idyllique et convivial. Sous la tente de la terrasse, les convives prennent place pour un dîner combinant plats traditionnels exquis et art. L’établissement voulait, en choisissant ce thème, confirmer que ses valeurs s’alignent sur celles de la famille authentique tunisienne connue par son hospitalité et sa générosité.

Le décor choisi inspiré de bougainvilliers confère à l’ambiance le charme du Ramadan d’antan avec des lanternes traditionnelles, des guirlandes lumineuses et des voiles flottants. « Pour ces soirées ramadanesques, nous avons changé la décoration. De plus, des exposants, des artistes, des artisans vont venir tout au long du Ramadan pour exposer et promouvoir leurs produits artisanaux avec une exposition de peinture », indique Eric Vittenet, directeur général de l’hôtel.

Eric Vittenet, directeur général de l’hôtel, avec ses équipes.

23 spécialités

Dans une ambiance festive et décontractée, les visiteurs pourront goûter parmi les mets finement préparés par le chef exécutif de l’hôtel, Taher Trabelsi, qui propose un généreux buffet tunisien avec plus de 23 spécialités traditionnelles, accompagnées de délicieuses pâtisseries et de boissons authentiques, pour in Iftar riche et gourmand.

Le chef Taher Trabelsi

Produits frais

« Comme à l’accoutumée, nous proposons un buffet tunisien avec un menu encore plus riche que les années précédentes. Les visiteurs auront la possibilité de savourer nos différents plats. Ceux-ci sont préparés à partir de produits frais comme la viande de l’agneau cuite à basse température pendant 7 heures dans le four et à laquelle nous ajoutons du riz mélangé au miel pour un arrière-goût sucré. Il y a également des artichauts farcis, de la viande d’agneau en ragout avec des artichauts et des petits pois, etc. Pour les fromages, nous avons un large choix entre le sardaigne, le sicilien, la ricotta », a ajouté Taher Trabelsi.

Vingtaine de salades

Quant au dessert, les convives auront le choix entre une variété d’entremets travaillés avec notamment des fruits secs comme les pistaches, les amandes et les noisettes. En outre, le menu du chef compte au minimum une vingtaine de salades de poulpe, de calamar, de seiche, de crevettes, d’artichauts, etc.

Célèbres artistes

Cette 7^e édition du Ramadan au Mövenpick Hotel du Lac Tunis sera rythmée par de grandes soirées. En collaboration avec la Troupe Mazzika Khaled Ben Aissa, les invités auront rendez-vous dans un cadre unique avec des artistes de renommée et un programme musical captivant mettant en valeur l’authenticité de la tradition tunisienne.

Expérience musicale captivante

Le premier grand rendez-vous sera le 7 mars avec Lotfi Bouchnek et Asma Ben Ahmed. La soirée sera dédiée à la musique traditionnelle. Le 14 mars, les artistes Sofiene Zaidi et Mahdi Ayachi (Hadhra) animeront la soirée en offrant une immersion dans les sonorités polyphoniques et la profondeur de la musique soufie. Le troisième grand rendez-vous aura lieu le 19 mars avec l’artiste Mounib Gharbi. Durant cette soirée à la carte, qui se tiendra sous la tente du Diwan, Mounib Gharbi mettra en lumière l’harmonie de sa musique envoûtante. Quant aux soirées du 21 et du 26 mars, elles seront respectivement meublées par les troupes Azouzeya et Ochek Nouba.

En outre, à l’exception des grandes soirées, la terrasse du Diwan accueillera chaque soir un duo oriental pour des soirées intimes, créant une ambiance calme. Ces soirées offriront aux invités une expérience musicale différente dans un cadre tranquille, où des coins Margoum sont aménagés pour une atmosphère encore plus conviviale.

Lumières familiales

Le Mövenpick Hotel du Lac a voulu également rendre hommage durant le mois de Ramadan à l’art de la peinture avec l’exposition « Lumières Familiales : Récits du Ramadan », sous la supervision artistique de Michela Margherita Sarti.

Cette exposition célèbre la famille, la maison et les moments partagés pendant l’Iftar, à travers des œuvres qui mettent en lumière les traditions et les valeurs profondes de la communauté.

Cuisine : buffet tunisien

Tarifs: Adulte : 150 DT – Enfant entre 6 et 12 ans : Moins de 50% – Moins de 6 ans : gratuit

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Istanbul est une mosaïque de patrimoine et de traditions pendant le Ramadan. Tout au long du mois, une atmosphère de spiritualité y prévaut.

Aller à Istanbul pendant le Ramadan -qui a lieu cette année tout au long du mois de mars- permet de découvrir une autre facette de la ville. Le soir, des tables d’iftar sont installées sur les places de la ville, où familles, amis et étrangers se réunissent pour partager et savourer.

 Des traditions qui traversent les siècles

Les mahyas de style ottoman constituent une belle tradition du Ramadan à Istanbul. Pendant des siècles, les minarets des mosquées ont été drapés de bannières portant des messages du Mois saint et, de nos jours, les messages sont écrits en lumière – un spectacle évocateur entre l’heure du soir et l’heure de l’Asr. Un autre rituel charmant est le réveil à l’heure du Shour, exécuté par les tambours du Ramadan qui parcourent les rues. En collectant des pourboires, les musiciens accompagnent leurs tambours de magnifiques « manis » et récitent des poèmes sur le Ramadan pour réveiller les gens avant le Shour qui précède l’appel à la prière de l’aube. L’heure de l’iftar, qui marque la fin du jeûne, est annoncée par l’Adhan du soir et le son des canons.

 Tables abondantes

Voisins, amis et parents se réunissent autour des tables de l’iftar pour rompre le jeûne avec une gorgée d’eau, une olive ou une datte. Le pain pita du Ramadan (Ramazan pidesi) est un élément indispensable des tables chargées des plats les plus délicieux de la cuisine turque. Autre tradition séculaire, ce pain n’est disponible que pendant le Ramadan et des files d’attente se forment devant les boulangeries à l’approche de l’iftar. Un autre plat spécial du Ramadan est le güllaç, le célèbre dessert turc. Nommé d’après l’eau de rose ajoutée au pudding, ce dessert léger et laiteux est un incontournable de la table de l’iftar.

Alors que les tables d’iftar dans les maisons des habitants d’Istanbul reflètent l’abondance du Ramadan, les tables d’iftar collectives, installées sur des places célèbres telles que Sultanahmet, renforcent le sentiment d’unité, de communauté et de partage. En outre, les repas de l’iftar sont distribués aux personnes qui ne peuvent pas rentrer chez elles à temps, dans des tentes d’iftar installées à différents endroits d’Istanbul. Ces repas communautaires de l’iftar, où les bénédictions du Ramadan sont profondément ressenties, sont également un excellent moyen d’expérimenter le plaisir spirituel de la rupture du jeûne. Il est également de tradition dans la ville de passer l’iftar avec des amis, dans des restaurants modernes ou traditionnels proposant des menus spéciaux pour le Ramadan.

Voyage vers le côté spirituel d’Istanbul

Istanbul, seule ville au monde à s’étendre sur deux continents, est une destination qui fascine toujours, grâce à l’héritage culturel des civilisations qu’elle a accueillies. Le Ramadan est une période idéale pour découvrir les sites historiques et sacrés de la ville, en particulier ceux qui datent de la période ottomane. La mosquée Eyüp Sultan, qui abrite la dernière demeure de Khalid bin Zeyd Abu Eyyub El-Ansari, un compagnon du prophète Mohamed (S.A.S), est l’un de ces sites.

Parmi les autres lieux saints de la ville, citons la mosquée de Sultanahmet, la tombe d’Oruç Baba et la mosquée de Süleymaniye. Pendant ce mois, vous pouvez admirer les Hırka-i Şerif et Sakal-i Şerif (la barbe et le manteau) du prophète Mohamed (S.A.S) à la mosquée Hırka-i Şerif, et visiter le palais de Topkapı, l’ancienne résidence des sultans ottomans. Le département des reliques sacrées du palais (Kutsal Emanetler Bölümü) expose de nombreux objets inestimables, notamment des objets censés avoir appartenu au prophète Mohamed (S.A.S), à ses compagnons et à d’autres prophètes de l’islam, ainsi que la porte, la gouttière d’or et les clés de la Kaaba.

Le palais de Topkapi à Istanbul

Des divertissements qui entretiennent l’esprit du Ramadan

Après la prière du Traweeh du soir, Istanbul commence à briller et à scintiller, tandis qu’une aura particulière s’élève dans la ville. Diverses manifestations, organisées sur des places publiques, telles que Feshane et Sultanahmet, font partie des nombreux attributs qui rendent le Ramadan à Istanbul si spécial : Les concerts de musique soufie, les récitals de poésie et les spectacles traditionnels « Karagöz et Hacivat » entretiennent l’esprit du Ramadan jusqu’à Shour.

À la fin du Ramadan, Istanbul célèbre l’Aïd avec style. La matinée commence par la prière de l’Aïd et, après la prière, vous verrez les habitants d’Istanbul vêtus de leurs plus beaux habits pour aller rendre visite à leur famille et à leurs amis. Après avoir passé du temps avec leurs proches, une autre coutume locale consiste à explorer la ville et à profiter d’un merveilleux Aïd en visitant les mosquées, les palais, les sites historiques et d’autres lieux de la ville, l’un après l’autre. D’autres arrêts emblématiques, tels que le Grand Bazar et le Bazar des épices, sont souvent inclus dans cette visite spéciale, pour une expérience de shopping particulière le jour de l’Aïd.

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Au cœur de la capitale, le nouvel hôtel Kyriad Prestige City Center proposera durant le mois de Ramadan une expérience d’Iftar aux saveurs authentiques.

L’hôtel Kyriad Prestige City Center, inauguré il y a un mois, se met directement dans l’ambiance de Ramadan. Situé en plein cœur de la capitale et dans le quartier symbolique du Passage, il se situe juste à côté de la mosquée El Fath. Sa position va lui permettre d’être dans l’ambiance ramadanesque et offrir un cadre typique recherché pour une expérience d’Iftar à l’ancienne.

Ramdan Zman 

L’établissement a pour cela choisi de placer cette expérience qui débutera à partir du 1^er mars sous le thème « Ramdan Zman ». Il va proposer un menu différent pour chaque rupture du jeûne selon une cuisine traditionnelle aux saveurs authentiques, mettant à l’honneur le patrimoine gastronomique tunisien. Le chef de l’hôtel va donc préparer un menu d’Iftar composé de plats basés sur la tradition culinaire tunisienne et des produits du terroir.

Il s’agira de même de couvrir les différents pains spéciaux proposés et savourer les fruits de saison mais aussi une large variété de desserts. «Nous avons choisi un menu qui va répondre aux attentes des Tunisiens durant le mois de Ramadan avec une cuisine traditionnelle et des saveurs authentiques. Les clients pourront venir chaque jour y découvrir la carte préparée par notre chef et profiter en famille ou entre amis de nos plats servis à table», indique Mohamed Nabil Khalladi, directeur commercial et marketing de l’hôtel.

Atmosphère raffinée

L’établissement promet donc un Iftar unique à savourer dans une atmosphère raffinée, accompagné d’une animation musicale tunisienne et orientale. Pour offrir une immersion encore plus profonde dans l’ambiance ramadanesque, l’hôtel a choisi d’accompagner le rendez-vous par des mélodies de l’oud, avec un soliste qui se produira tous les soirs pendant les dîners.

Après l’Iftar, la soirée se prolongera jusqu’à l’approche du Shour dans l’un des espaces de l’hôtel comme le café maure mis en place spécialement pour l’occasion où ils pourront siroter un café ou savourer une boisson. Ils auront également le choix de s’installer sur la terrasse qui donne directement sur la place de la Mosquée El Fath où ils pourront se détendre et profiter de l’instant en se plongeant dans la magie printanière de Tunis et se laisser charmer par les ruelles pleines d’histoire.

Offre:

Tarif : 95 DT par personne

– Tarif enfant de 6 à 12 ans : 55 DT par personne

– Enfant moins de 6 ans : gratuit

– disponibilité de parking

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Pour ce mois de Ramadan, l’excellence gastronomique s’invite à Sidi Bou Saïd grâce à ‘Rose’, le traiteur dirigé avec passion par Rania Lassadi. Fidèle à sa quête d’exception, Rania a choisi de servir ses convives dans un lieu somptueux, leur offrant ainsi un cadre féerique pour partager ces instants précieux.

Cela s’annonce comme étant l’un des must du mois de Ramadan de l’année 2025 à Tunis: chaque soir, pour la rupture du jeûne, Rose déploie un menu raffiné, conçu avec une minutie extrême et un sens du goût inégalé. Et pas n’importe où puisqu’il se déroulera à La Menara, ce magnifique hôtel de charme perché sur les hauteurs de Sidi Bou Saïd.

Rose, c’est ce nouveau traiteur créé par Rania Lassadi. Cette passionnée de gastronomie et habituée des grands événements privés et d’entreprises, a choisi pour la circonstance d’adapter sa cuisine au mois de Ramadan pour montrer qu’elle a également la maîtrise des saveurs traditionnelles incontournables du Mois Saint.

Un voyage sensoriel dès les premières bouchées

Les entrées sont un hommage aux classiques incontournables du Ramadan. Une sélection de « Chahwet Romdhane », pensée pour satisfaire toutes les envies, ouvre le bal. On y retrouve des saveurs authentiques et réconfortantes, préparées avec des produits d’une fraîcheur absolue.

S’ensuit une soupe au choix : chorba à l’agneau, mijotée lentement pour libérer toute la richesse de ses arômes, ou une soupe de poulpe, généreuse et subtilement iodée, une alternative qui évoque les saveurs de la mer. Impossible de faire l’impasse sur l’iconique brick à l’œuf, dorée à la perfection, où le croustillant de la feuille de brick contraste avec le cœur coulant de l’œuf.

Des plats aux saveurs envoûtantes

Pour la suite, trois plats d’exception au choix sont proposés aux convives, chacun préparé avec un soin méticuleux et des ingrédients de qualité supérieure. Les amateurs de viande succomberont aux côtelettes d’agneau, tendres et savoureuses, grillées à la perfection et relevées par un assaisonnement subtil. Le couscous, véritable institution culinaire, est servi dans toute sa splendeur, parfumé et agrémenté de légumes et de viande savamment mijotée. Pour une touche sucrée-salée irrésistible, le poulet au miel, caramélisé et fondant, vient compléter cette trilogie gastronomique.

Un final en douceur

Aucune rupture du jeûne ne saurait être complète sans une touche sucrée. Rose célèbre les traditions avec un trio de crèmes composé d’Assida, Zgougou et Zriga, un véritable festival de textures et de parfums qui réveillent les souvenirs d’enfance. Les amateurs de fraîcheur apprécieront les fruits de saison, sublimés par leur simplicité naturelle. Et pour parfaire cette expérience, rien de tel qu’un thé à la menthe fraîche, délicatement infusé, qui prolonge la magie du repas.

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La Maison Kayser consolide sa présence sur le grand Tunis avec l’ouverture du plus grand espace au monde au Lac 1.

Présente en Tunisie depuis près de 10 ans, la Maison Kayser a continué d’y développer ses activités ces dernières années avec l’ouverture de nouveaux espaces dédiés aux passionnés de ses produits. Le 20 février, le fondateur de la marque en personne, Eric Kayser, a inauguré le plus grand espace au monde au Lac 1-Tunis. Celui-ci couvre 2300 m² avec une vue panoramique sur le lac et la banlieue sud de la capitale.

« Je vous garantis que le métier a été transmis d’une façon extraordinaire ici grâce aux bons pâtissiers et boulangers tunisiens », s’est félicité Eric Kayser lors de la cérémonie de l’inauguration du nouvel espace. Il a expliqué, en outre, que le plus dur est de transmettre le savoir-faire, l’ADN de la marque et l’amour du métier dans les différents pays où ils interviennent.

« Nous sommes présents dans plus de 40 pays dans le monde avec à peu près 400 magasins. L’ambition quand j’ai démarré ce métier était de le transmettre au plus grand nombre de pays en respectant évidemment leurs cultures et la spécificité de chaque continent », ajoute-t-il.

De gauche à droite : Anne Guéguen, l’ambassadrice de France en Tunisie, Eric Kayser, fondateur de la Maison Kayser et Fares Mufti, directeur général de Maison Kayser Tunisie.

Un voyage de raffinement  

Le fondateur de la marque française spécialisée dans la pâtisserie et la boulangerie a, par ailleurs, souligné l’importance de savoir mixer les goûts de différents pays. Pour le cas de la Tunisie, il a fait savoir qu’il œuvre à intégrer de plus en plus des produits tunisiens dans les recettes comme les fruits secs et les dattes.

« Les nouvelles recettes qui vont réussir ici, elles le seront également en France ou ailleurs. Dans l’idée de faire voyager nos clients vers d’autres cultures, nous leur proposons des recettes réussies dans d’autres pays », a-t-il expliqué.

Objectifs 50 points de vente

En Tunisie, une dizaine de points de vente sont répartis sur le Grand Tunis, Bizerte et le Sahel. Fares Mufti, directeur général de la Maison Kayser Tunisie, a déclaré que son ambition est de consolider la présence de la marque dans le pays avec la création de 5 magasins par an avec l’objectif d’atteindre en l’espace de 10 ans, 50 points de vente. «Le prochain développement sera à Sfax et dans le sud du pays », a-t-il précisé.

Présente également lors de l’événement, l’ambassadrice de France en Tunisie, Anne Guéguen, s’est félicitée aussi de la présence de la marque Eric Kayser en Tunisie en leur souhaitant plus de développement et de succès.

Passion partagée

Il est à noter qu’Eric Kayser a reçu le goût du pain en héritage, en naissant dans une famille de boulangers. Il a su non seulement perpétuer la tradition mais également développer son goût pour la transmission et l’évolution de la connaissance.

Eric Kayser a su s’entourer dès le début de personnes passionnées, partageant la même vision que lui du bon pain et du travail artisanal. Pour cela, la Maison Kayser est en mesure aujourd’hui d’offrir des produits raffinés à travers le monde.

Pour rester en phase avec les attentes de ses clients, elle fait évoluer ses produits pour leur donner plus de goût, adopter des méthodes de fabrication plus pointues, sélectionner des matières premières de premier choix.

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The Eight Hospitality Business School est un établissement visant l’excellence de la formation académique et l’innovation dans le domaine de l’hospitalité et le management. Il est l’unique en Afrique doté de son hôtel d’application.

Né d’un besoin réel du marché touristique, Eight Hospitality Business School est un établissement visant l’excellence de la formation académique et l’innovation dans le domaine de l’hospitalité et le management. Il est le seul établissement en Afrique doté d’un hôtel d’application, The Nine Lifestyle Experience. Celui-ci va permettre aux étudiants de l’école de combiner théorie et pratique dans un cadre réel afin de développer des compétences opérationnelles, affiner leur sens du service et se familiariser avec les standards du secteur. Ce parcours académique axé sur la pratique et les stages va les rendre immédiatement opérationnels et favorisera leur intégration professionnelle.

Formation des futurs leaders du secteur

Les deux établissements, fondés par le management de Seabel Hotels Tunisia, ont été inaugurés le 14 février 2025 en présence du ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Soufiane Tekaya, qui s’est exprimé lors de cette occasion : « Eight Hospitality Business School et son hôtel d’application, The Nine Life Style Expérience, est un établissement d’excellence qui, j’en suis convaincu, jouera un rôle-clé dans le développement et la modernisation de notre secteur touristique ».

Le ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Soufiane Tekaya, lors de l’inauguration de l’établissement.

Il a considéré, en outre, que cette institution représente bien plus qu’un simple centre de formation mais également un engagement en faveur d’un secteur touristique plus performant, plus innovant et plus compétitif sur la scène internationale. « L’objectif sera donc d’œuvrer à attirer une nouvelle gamme de tourisme qui hisse le produit vers le haut et qui porte les valeurs de l’inclusion sociale et du partage humain incarnant notre profond engagement envers un tourisme socio-durable», a-t-il ajouté.

Plan de carrière ambitieux

Le nouvel établissement marque, selon sa fondatrice Rym Belajouza Ben Fadhel, une étape-clé dans le développement de l’enseignement de l’Hospitality et du Management en Tunisie. « Ce projet est la réponse de l’industrie de l’Hospitality à une nécessité réelle du secteur » a-t-elle déclaré.

Rym Belajouza Ben Fadhel, fondatrice de l’école.

« Nous avons bâti bien plus qu’une école. Nous avons conçu une véritable expérience immersive, un parcours où chaque étudiant devient un professionnel accompli. Aujourd’hui, Eight Hospitality Business School offre un plan de carrière ambitieux, une formation innovante et moderne qui prépare nos talents à devenir les leaders de demain », a-t-elle indiqué.

Elle a, par ailleurs, expliqué que The Nine Lifestyle Experience va permettre, en tant que laboratoire de créativité, de parachever cette formation. « Il s’agit d’un hub qui allie hôtellerie, bistronomie, art et culture, connectant nos étudiants à l’expérience client et aux engagements RSE mais  aussi à la mise en valeur de notre patrimoine et de notre savoir-faire local », a dit Rym Belajouza Ben Fadhel.

Diplômes agréés par le ministère de l’Enseignement supérieur

Eight School Business propose un double diplôme à savoir Bachelor en Hospitality Management et la licence nationale en sciences de gestion agréée par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique. Outre une année préparatoire durant laquelle les étudiants apprendront, entre autres, l’économie du secteur, l’accueil, l’art culinaire, le patrimoine historique et culturel de Tunisie, la gestion de l’hébergement avec un stage dans un hôtel, ils y étudieront 3 autres années et ils effectueront 2 mois de stage pour chaque année.

Les fondateurs de l’école promettent aux diplômés un large choix de métiers pour se construire une carrière dans une variété de domaines. Il s’agira, par exemple, du management hôtelier ou des cliniques privées, de l’événementiel et du secteur du luxe.

Membre du réseau de l’EHL

À peine fondé, The Eight Hospitality School Business est entré dans le réseau des écoles certifiées de l’EHL, fondée en 1893 en tant qu’École hôtelière de Lausanne. Avec cette adhésion au réseau, le nouvel établissement vise l’excellence de la formation académique. « L’entrée de Eight dans le réseau de l’EHL en tant que Associate Member est un pas marquant la conviction des deux institutions de travailler ensemble afin de ramener les compétences des étudiants là où l’industrie de l’hôtellerie en a besoin », a affirmé le Chief Academic Officer de l’École hôtelière de Lausanne, Juan Perellon, lors de l’événement. Eric Debetaz, consultant auprès de l’EHL, a de son côté témoigné que depuis sa première visite à Eight School Business, il avait constaté l’alignement des valeurs entre la nouvelle école et l’EHL autour de l’excellence, de l’innovation, de la transparence et de l’humain.

Eric Debetaz, consultant auprès de l’EHL.

Présent également lors de la cérémonie de l’inauguration, le doyen du Conseil d’orientation stratégique (COS) de Eight, François Vellas, a fait savoir que son institution aura pour mission d’aider Eight à développer sa pédagogie, ses activités à l’international et à consolider ses liaisons avec l’ensemble du secteur économique.

François Vellas, doyen du Conseil d’orientation stratégique (COS) de Eight.

Espace de vie urbain et innovant

 The Nine Life Style Experience est espace de vie urbain et innovant. Situé sur la RN9 à Tunis, il aspire à réinventer l’hôtellerie avec une expérience authentique et atypique, inspirée par les richesses de la Tunisie. Dans un cadre où design et innovation se rencontrent, il cherche à répondre aux attentes d’une communauté cosmopolite et intergénérationnelle, tout en préservant sa touche personnelle qui le caractérise. Il est composé de 104 chambres, d’un Lounge, d’un restaurant, d’un spa et d’un espace de séminaires.

K.C

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 Le Raid Jimny est un événement organisé par Car Pro, concessionnaire de la marque automobile Suzuki en Tunisie, à l’intention des propriétaires de ce 4X4 afin de démontrer ses capacités tout-terrain tout en mettant en avant les spécificités du désert tunisien.

La 3ᵉ édition du Raid Jimny vient d’achever et  a vu la participation de 40 équipages et a réuni au total 126 personnes, incluant pilotes, guides, ambulanciers et équipes de soutien, dans une aventure à travers les paysages grandioses du désert tunisien.

Un itinéraire inédit pour une immersion totale

Cette année, le Raid Jimny a inauguré un nouvel itinéraire ambitieux et spectaculaire en deux étapes démarrant de Ksar Ghilène à Dakanis (où un bivouac a été installé) puis de Dakanis au mythique Camp Mars en passant par Lahwidhat avant le retour vers Douz.

Ce parcours inédit a offert aux participants une expérience unique, mêlant exploration, défis techniques et immersion totale dans l’environnement saharien. À travers dunes majestueuses et pistes escarpées, chaque étape a constitué un véritable défi pour les véhicules et leurs pilotes, qui ont dû faire preuve d’endurance et de maîtrise technique avec en plus de ma pluie qui s’est invitée en plein désert tunisien donnant au raid une dimension encore plus spectaculaire.

Un exploit logistique et une sécurité assurée

Assurer la sécurité et la coordination d’un tel périple pour 126 personnes dans un environnement extrême a représenté un véritable exploit logistique. Grâce à une organisation minutieuse et à l’implication sans faille des guides expérimentés, du staff médical complet (médecin, infirmier, ambulancier), des cuisiniers, des équipes du Camp Mars et des équipes de CAR PRO, chaque participant a pu vivre l’aventure en toute sérénité. Un dispositif médical renforcé et des points de ravitaillement stratégiques ont été mis en place afin de garantir le bon déroulement de l’événement, permettant aux aventuriers de repousser leurs limites sans compromettre leur sécurité.

Une expérience mémorable et un rendez-vous attendu

Le Raid Jimny continue de repousser les limites et d’offrir aux aventuriers une immersion unique au cœur du désert tunisien. L’enthousiasme et la satisfaction des participants témoignent de l’ampleur et de la réussite de cette édition. Entre paysages à couper le souffle, défis techniques et moments de convivialité autour des feux de camp, chaque instant du Raid Jimny 2025 a laissé des souvenirs impérissables.

Face à un succès grandissant, les équipes de Car Prose préparent déjà pour la prochaine édition, avec la promesse de nouvelles surprises et de défis encore plus captivants.

Rendez-vous en 2026 pour une nouvelle aventure toujours plus exaltante !

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Un voyage All Inclusive à bord d’un véritable village flottant, avec parc d’attractions, animations et casino: voilà ce que propose Orange Cruises Tunisie à bord du paquebot MSC Seaside à partir du 1^er mai 2025.

Orange Cruises Tunisie, membre du groupe maltais Orange Travel group, annonce un programme de croisières pour les Tunisiens à bord du paquebot MSC Seaside à partir du 1^er mai et jusqu’au 31 juillet 2025. L’agence de voyage spécialisée dans les croisières depuis 2011 propose un voyage vers des villes italiennes, espagnoles et françaises.

Pendant une semaine (8 jours et 7 nuits), les voyageurs commenceront leur périple le jeudi avec un départ du terminal des croisières de la Goulette. La première escale se fera à Palerme en Italie, suivie d’une deuxième le samedi à Naples. Puis, une troisième escale s’effectuera à Livourne avec une excursion à Florence pour profiter de la beauté de la ville. La quatrième journée, le navire s’arrêtera à Marseille en France pour continuer après vers Barcelone en Espagne. Le mercredi sera une journée en mer pour les croisiéristes avant de revenir le jeudi au port de la Goulette.

Navire Seaside

Oranges Cruises Tunisie promet un voyage plein de découvertes à bord du Seaside. Celui-ci est l’un des navires géants de MSC. Il mesure 323 mètres de long et peut accueillir jusqu’à 5179 passagers. Il dispose de 4 piscines dont une spectaculaire à débordement avec vue sur mer. Les passagers pourront opter pour des cabines intérieures ou extérieures. Il faut toutefois préciser que 70% des cabines disposent de balcons.

Le MSC Seaside se caractérise par son design mélangeant espaces intérieurs et extérieurs pour rester connecter à la mer. Le pont 8 est bordé d’une promenade unique en bord de mer, le long de laquelle s’alignent des lieux où manger, savourer une boisson, faire des achats, nager ou encore prendre un bain de soleil. Les deux passerelles en verre et les ascenseurs panoramiques offrent également de superbes vues. Alliant confort et style, l’hébergement à bord du MSC Seaside propose des suites de luxe avec bains à remous et des cabines communicantes pour les familles et les groupes.

Tarifs

La grille tarifaire commence à partir de 3800 dinars par personne pour la cabine intérieure et 4800 dinars par personne pour la cabine avec balcon. Néanmoins, les familles nombreuses ou les groupes qui voyagent ensemble pourront profiter de tarifs préférentiels sur la deuxième cabine à un prix de 3000 dinars par personne, que ce soit pour la cabine intérieure ou avec balcon.

Restauration  et buffet

Pour les amateurs de gastronomie, ceux-ci auront une variété de choix proposée par les 11 restaurants à bord et 19 bars et lounges pour satisfaire toutes les envies culinaires avec des plats variés et savoureux. Ils pourront de même profiter de la vue spectaculaire sur l’océan pendant les repas.

Divertissement

Le MSC Seaside propose un grand choix de divertissements : un théâtre high-tech, des pistes de bowling, un parc aquatique interactif à plusieurs étages disposant de 5 toboggans aquatiques, un sentier d’aventure et un espace AquaPlay conçu pour les enfants de petits âges. Il dispose également d’aires de jeux colorées pour enfants.

Saloua Bouattour, directrice d’Orange Cruises Tunisie, a expliqué que le prix inclut la croisière en pension complète, les taxes portuaires et les frais des services à bord. Les extras à bord sont les boissons, les excursions, l’internet, le spa, le casino, etc. Elle a déclaré que son agence est actuellement en négociations avec ses partenaires pour offrir l’excursion de Florence lors de l’escale à Livourne gratuitement aux voyageurs tunisiens.

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La compagnie Nouvelair a engagé cette semaine une campagne intitulée « Janvier Magique » afin de booster ses ventes en cette période de basse saison. La compagnie privée se prépare par ailleurs à un été particulièrement dynamique.

30% de réduction sur les billets d’avion achetés entre le 16 et le 27 janvier 2025. C’est l’offre promotionnelle initiée par la compagnie aérienne privée Nouvelair vers la France, l’Allemagne, la Belgique, l’Italie, le Royaume-Uni, la Suisse, la Türkyie, l’Algérie et le Maroc aussi bien au départ qu’à destination de la Tunisie.

Les billets achetés couvrent la période allant jusqu’au 30 juin, sauf durant les périodes de vacances scolaires. Nouvelair explique dans un communiqué que « cette initiative illustre l’engagement de la compagnie à rendre les voyages plus accessibles, répondant ainsi aux aspirations d’évasion des voyageurs. »

Programme été en croissance

Grâce à l’introduction récente de deux nouveaux appareils neufs au sein de sa flotte, le transporteur va augmenter le nombre de ses vols au cours de la saison été 2025 par rapport à la saison précédente.

La progression la plus nette se fera sur l’axe Tunis – Alger actuellement desservi à raison de 4 vols par semaine et qui vont augmenter jusqu’à 7 d’ici le mois de juillet.

Sur la France: la compagnie va également consolider sa présence sur Paris Charles de Gaulle où elle passe à trois vols quotidiens. Les villes de Nantes, Toulouse, Lyon, Nice et Marseille sont également concernées :

Tunis – Paris CDG : 21 vols à partir du 7 avril

Tunis –Nantes : 3 vols par semaine entre le 17 juin et le 9 septembre 2025
Tunis – Toulouse : 4e vol entre le 20 juin et le 12 septembre

Tunis – Lyon : 8 vols entre le 21 juin et le 13 septembre
Tunis – Marseille : 6 vols entre le 21 juin et 11 septembre

Tunis – Nice : 5e vol à compter du 30 mars

Sur les autres destinations, les augmentations de vols hebdomadaires saisonniers se présentent comme suit :

Tunis – Bruxelles : 4e vol à compter du 30 mars
Tunis – Francfort : 4e vol à compter du 30 mars
Tunis – Istanbul : 8e vol à compter du 30 mars
Tunis – Londres Gatwick : 5e vol à compter du 19 mai
Tunis – Milan Malpensa : 6 vols entre le 19 juin et 11 septembre

Tunis – Munich : 3 vols entre le 22 juin et le 14 septembre

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Première destination de voyages à l’étranger (hors Omra) pour les Tunisiens, la Türkiye veut montrer qu’elle a également une offre d’hiver conséquente en termes de produits.

En Türkiye, l’hiver est une excellente période pour admirer la destination sous la neige. Des sports d’hiver dans des stations de ski de classe mondiale à la détente dans des destinations chaudes, les aventures possibles pour des vacances d’hiver sont innombrables. Tour d’horizon de l’offre existante.

Les joies du ski et des sports d’hiver

Avec une neige constante, des pistes impressionnantes, des hôtels élégants et des équipements de qualité, les stations de ski en Türkiye sont propices aux sports d’hiver, du ski au snowboard et de l’héliski au snowkite. Uludağ à Bursa, populaire pour sa proximité avec İstanbul, offre des équipements tels que des télésièges et la location de skis. Kartepe, à Kocaeli, une autre destination populaire proche d’Istanbul, offre des aventures de ski plus décontractées avec des pistes pour les skieurs de tous niveaux. Kartalkaya, à Bolu, est une autre option à proximité des grandes villes. Elle offre un cadre agréable au milieu d’une forêt luxuriante, avec des parcs à neige et des remontées mécaniques.

En Anatolie centrale, le mont Erciyes, un volcan éteint proche de la région de la Cappadoce, impressionne avec ses 41 pistes et ses installations ultramodernes, facilement accessibles grâce à des vols fréquents. Vers l’est, le mont Palandöken à Erzurum attend de satisfaire tous les pros avec ses pentes abruptes, la plus longue piste du pays et de la neige poudreuse. Enfin, Sarıkamış située à Kars est une merveille hivernale de l’Anatolie orientale. Alors que le centre s’enorgueillit d’une neige cristalline de type alpin, les attractions voisines telles que le lac Çıldır et l’ancienne ville d’Ani complètent l’expérience magique de l’hiver dans la ville.

La magie hivernale de la Cappadoce

La Cappadoce est toujours une terre mystique à découvrir en Türkiye tout au long de l’année, mais les cheminées de fées de la région, recouvertes de neige, offrent une vue unique. Séjourner dans un hôtel troglodyte est une expérience à ne pas manquer en hiver.

Dans ces grottes, transformées en luxueux hôtels de charme dotés d’équipements modernes, vous pourrez vous endormir dans une chambre confortable, vous détendre dans les piscines chauffées, les spas et les saunas, et vous réchauffer près de la cheminée en sirotant un verre de vin issu des raisins locaux de la Cappadoce.

La région ayant un passé historique profond et un riche patrimoine culturel, vous pourrez visiter de mystérieuses villes souterraines et participer à un atelier de poterie. La dégustation de la cuisine locale, avec de délicieux mets tels que le testi (poterie) kebab et le kaymak sec (crème), complètera parfaitement cette expérience.

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Bien plus qu’un lieu d’hébergement, de plaisir et de confort, l’hôtel Carlton incarne l’histoire vivante de la capitale tunisienne et une référence incontournable dans le paysage hôtelier.

Situé au cœur de l’emblématique avenue Habib Bourguiba à Tunis, cet hôtel historique a accueilli depuis sa création en 1926, des légendes telles que Nina Simone et Suzy Vernon.

Véritable joyau du patrimoine tunisien, l’hôtel Carlton se positionne désormais comme un carrefour où l’histoire de Tunis se mêle aux cultures internationales. Cet endroit a traversé les époques tout en préservant son charme et son authenticité, devenant ainsi un lieu où passé et présent se rencontrent.

Haut  lieu de Rencontre entre Histoire et Culture, de l’époque de la domination française à la Tunisie post-révolution, cet hôtel a été le témoin de l’évolution de la ville et de ses habitants. Sa façade Art Nouveau, majestueuse et intemporelle, évoque l’élégance d’une époque où le luxe et le raffinement étaient des valeurs primordiales. Aujourd’hui, cette architecture se marie subtilement aux éléments contemporains, offrant un cadre unique où l’histoire se vit à chaque coin de couloir.

Le Carlton, une véritable galerie vivante

Bien plus qu’un simple hôtel, Le Carlton, il faut le reconnaître, est une véritable galerie vivante. L’établissement abrite des œuvres d’art originales de grands artistes tunisiens, tels qu’Ibrahim Dhahak et Inkman, ainsi que des artistes internationaux comme Dia Azzawi, peintre irakien de renommée mondiale.

Installées dans tout l’hôtel, ces pièces uniques invitent les visiteurs à une immersion dans l’art. L’endroit est même devenu au fil des ans un lieu où l’art et l’histoire se mêlent, offrant aux visiteurs une expérience culturelle enrichissante et unique.

L’hôtel est aussi un modèle de rénovation réussie. En 2015, il a subi une rénovation totale qui a redonné vie à ses espaces tout en préservant son âme et son caractère d’antan. Plus récemment, l’hôtel a inauguré ses nouvelles salles de conférences, modernes et atypiques, pensées pour répondre aux besoins d’un public professionnel exigeant. Ces espaces sont conçus pour offrir un environnement flexible et fonctionnel, tout en conservant l’élégance de l’hôtel, pour des événements à la hauteur des plus grands standards internationaux.

Avec ses chambres récemment rénovées, Le Carlton prouve encore une fois de plus son engagement pour l’excellence. Chaque chambre allie confort moderne et décoration artistique, offrant un espace raffiné et fonctionnel. Les chambres récemment rénovées sont idéales pour les voyageurs d’affaires comme pour les visiteurs souhaitant explorer la ville. Le processus de rénovation se poursuit avec pour objectif de garantir un confort optimal tout en respectant le patrimoine artistique de l’hôtel.

Un véritable lieu gastronomique au cœur de Tunis

Difficile de parler de l’hôtel sans évoquer son restaurant. « Le Carlton », un véritable lieu gastronomique au cœur de Tunis. Le buffet de petit-déjeuner, réputé pour sa variété et sa qualité, est incontournable pour les visiteurs en quête d’un repas savoureux.

Le restaurant propose également un menu déjeuner innovant, mêlant saveurs méditerranéennes et internationales. À cela s’ajoute une terrasse avec vue imprenable sur l’avenue Habib Bourguiba, où il fait bon déguster ces plats dans un cadre à la fois dynamique et raffiné.

L’établissement n’est pas seulement un lieu de séjour, c’est aussi une expérience inoubliable. Depuis ses débuts, l’hôtel a su combiner service raffiné et accueil chaleureux, garantissant une expérience unique pour chaque client. Que ce soit pour un séjour professionnel ou touristique, l’équipe, passionnée par son métier, incarne l’hospitalité tunisienne dans toute sa générosité. Grâce à une attention minutieuse aux détails et une hospitalité exemplaire, l’hôtel Carlton Tunis assure un confort absolu à ses visiteurs.

Symbole de modernité sans jamais se départir de son patrimoine, il continue de s’adapter aux besoins de ses clients tout en préservant son charme intemporel. Aujourd’hui, plus que jamais, le Carlton reste une destination incontournable qui fait de l’hospitalité un véritable art de vivre, comme l’indique Ridha Saidani, son directeur général : « L’amour de ce que nous faisons au quotidien élève le métier de l’hospitalité à un art de vivre que nous partageons avec nos hôtes« .

Abdellatif Ben Djemaa, Président Directeur Général de l’hôtel Carlton Tunis ajoute de son côté : « Les propriétaires de l’Hôtel Carlton Tunis cherchent à se positionner parmi les leaders de l’hôtellerie en Tunisie. Ils misent sur l’excellence des services et des installations, dépassant ainsi les attentes des clients d’un hôtel 3 étoiles. Grâce à des investissements et des mises à niveau continues, ils ont fait du Carlton l’un des hôtels les plus reconnus de Tunis. »

(Communiqué)

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Royal Air Maroc a organisé une rencontre avec les professionnels du voyage, marquant la fin de l’année IATA 2024, dédiée à honorer les agences de voyage tunisiennes et aussi une occasion de promotion des produits et services de la Compagnie, le samedi 30 novembre 2024 dans un grand hôtel de la capitale tunisienne.

Royal Air Maroc a présenté les faits marquants de l’année IATA 2024 ainsi que le plan de développement jusqu’à 2037. Le Directeur Régional Tunisie de la compagnie, M. Mohammed Issam Mosseddaq, a salué le travail des équipes et la confiance des partenaires, et a souligné qu’en 2024 plus de 175 000 passagers ont voyagé entre Tunis et le réseau de Royal Air Maroc et que le développement de la flotte, du réseau et des produits continue en harmonie avec la vision stratégique de la compagnie 2024-2037.

En effet, Royal Air Maroc prévoit de doubler sa flotte à l’horizon 2030 accompagnant ainsi l’organisation de la coupe du monde 2030 et puis la quadrupler à l’horizon 2037 soit un objectif cible de 200 avions.

D’ailleurs, le développement de la flotte a commencé par la réception le 24 novembre 2024 d’un DREAMLINER BOEING 787-900 d’une capacité de 332 sièges dont 26 sièges en Business Class portant ainsi la flotte long-courrier à 10 avions B787, le 11ème est attendu dans les prochains jours.

Royal Air Maroc a lancé en 2024 trois nouvelles dessertes à l’international, à savoir : Napoli en Italie, Manchester en Angleterre et enfin Abuja (2ème desserte au Nigéria) depuis juin 2024. Quant au réseau domestique, 2 nouvelles lignes ont été ouvertes entre la capitale du Royaume du Maroc Rabat et les villes d’ERRACHIDIA et puis celle de LAÂYOUNE au Sahara Marocain, et ce depuis juillet 2024.

Le développement réseau continue avec la réception de nouveaux avions en 2025 et trois ouvertures long courrier sont à l’affiche, il s’agit de : Sao Paulo le 07 décembre 2024, Toronto (2ème desserte au Canada) à partir du 08 décembre et Pékin en Chine à compter du 20 janvier 2025.

M. Mohammed Issam Mosseddaq, Directeur Régional Tunisie de la compagnie Royal Air Maroc

Évoquant le produit, M. Mosseddaq a expliqué que :

– ⁠La prise en charge totale est octroyée systématiquement pour les passagers qui voyagent à l’international via Casablanca (y compris entre Tunis et la péninsule Ibérique et vice-versa) et qui ont une correspondance de plus de 8 heures et peuvent par la même occasion découvrir l’essor que connait la capitale économique du Maroc ;

-⁠Le produit Business Class connaît plusieurs améliorations; des avions long courrier de nouvelle génération offrant plus de confort, un catering enrichi et une franchise bagage généreuse minimum de 2 bagages de 32KG par passager ;

-Le programme Safar Flyer Corporate est proposé dans le programme Corporate destiné aux entrprises, les réductions & avantages sont liés au chiffre d’affaires. Désormais des cartes Gold (Statut Saphir de oneworld) sont octroyées et offrent plusieurs privilèges auprès de toutes les compagnies de l’alliance et notamment l’accès à plus de 650 salons dans le monde.

En marge de cette cérémonie, marquée par la présence de M. Mohammed IBOUMRATEN, le Chargé d’affaires, des membres de l’Ambassade et du Consulat général du Royaume du Maroc en Tunisie, de M. Hasssan BENBRAHIM Chef de Département Animation des ventes Maghreb, Moyen Orient et Asie et d’un parterre de professionnels de tourisme et d’agences de voyages partenaires et de plusieurs médias, des prix ont été remis au réseau des vendeurs de Royal Air Maroc en Tunisie, pour récompenser leurs performances commerciales au titre de l’exercice IATA 2024.

Le programme des vols de Royal Air Maroc qui connecte Casablanca et Tunis est régulier à raison de deux vols quotidiens, avec des départs de Casablanca à 07h30 et 14h et de Tunis à 11h30 et 18h ce qui permet de connecter le réseau domestique de la compagnie, le réseau Afrique, Amérique et péninsule Ibérique. Les vols sont opérés en B737-800 de 12 sièges Business et 147 sièges économiques.

Avec une flotte de plus de 50 avions et un réseau de plus de 80 destinations, RAM est membre de l’alliance oneworld qui englobe 13 compagnies aériennes qui s’engage à fournir le plus haut niveau de services et de commodités vers près de 1.000 destinations dans 170 pays !

Cette rencontre a été marquée par la présence d’un grand nombre de partenaires, ce qui témoigne de l’intérêt accordé par Royal Air Maroc au marché tunisien, qui ne cesse de gagner en importance sur le plan commercial.

Lire dans nos archives : Royal Air Maroc: passage à un vol quotidien Tunis-Casablanca

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A l’issue de l’année touristique 2024, l’hôtel Itropika Beach Tabarka, établissement de catégorie 4 étoiles, vient d’organiser une soirée mémorable en l’honneur de ses meilleurs partenaires agents de voyages.

Cet événement, placé sous le signe de la convivialité et de la célébration, a permis de renforcer les liens entre les acteurs du secteur tout en offrant une expérience festive inoubliable qui a réuni les agences de voyages à la fois tunisiennes et algériennes partenaires de l’hôtel.

L’Itropika Beach Tabarka est en effet un établissement qui a bâti sa notoriété sur une offre-produit qui répond tout particulièrement à la clientèle tunisienne mais aussi algérienne, constituée pour l’essentiel de familles durant la haute saison estivale.

L’emplacement de l’hôtel, directement en bord de mer de cette ville surnommée la Cité du Corail, et première escale après la frontière, constitue un atout considérable qui s’ajoute à la panoplie de services proposés.

Remise de trophées

La direction de l’hôtel Itropika Beach Tabarka au grand complet a accueilli ses partenaires venus spécialement pour la cérémonie. Dès leur arrivée, les invités ont été plongés dans une atmosphère soigneusement orchestrée avec accueil personnalisé.

La soirée a débuté par un cocktail de bienvenue, offrant aux participants l’occasion de se rencontrer et d’échanger dans un cadre détendu. Le discours d’ouverture prononcé par Dhiaeddine Yaacoubi, directeur commercial de l’établissement, a mis en lumière l’importance des partenariats et a remercié, au nom du promoteur de l’établissement, Hatem Ben Néji, chacun des invités pour leur contribution au succès collectif. « Nous tenons à remercier chaleureusement tous nos partenaires pour leur présence et leur engagement au cours de la saison qui s’achève. Nous voulons leur témoigner toute notre reconnaissance et notre gratitude », a-t-il déclaré lors de la cérémonie.

Le management de l’hôtel Itropika Beach Tabarka.

Des activités interactives ont également été au cœur de la soirée. Des jeux de networking ont permis aux participants de mieux se connaître tandis qu’un spectacle artistique varié a ajouté une touche divertissante à l’événement, captivant l’audience tout au long de la soirée. Le dîner proposé par le chef de l’hôtel a été un véritable festin. Chaque plat, élaboré avec soin, a ravi les papilles des convives.

Des partenaires de haut niveau

L’hôtel Itropika Beach Tabarka a attribué un certain nombre de trophées à ses partenaires pour leur réalisations commerciales au cours de l’année 2024, à la fois en termes de chiffre d’affaires réalisé, de nuitées totalisées, mais également pour les meilleures progressions par rapport à l’exercice 2023.

A ce titre, les agences MyGo en B2B et Tunisie Booking en B2C ont été distinguées pour leurs réalisations, en formulant le vœu que l’année 2025 soit au moins aussi bonne, sinon meilleure que celle de 2024.

L’année écoulée a en effet été marquée par l’augmentation de la capacité de l’hôtel qui est passée de 145 à 155 chambres et suites, permettant ainsi d’offrir une qualité d’hébergement en nette amélioration dans une démarche de quête continue de consolidation de son offre. Les 10 nouvelles chambres inaugurées cette année sont des chambres familiales pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. Par ailleurs, l’Itropika Beach Tabarka se dote également d’un nouveau centre ultra-moderne de bien-être constitué d’un hammam et d’un spa afin de répondre à l’attente de sa clientèle.

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La gastronomie suisse est une mélodie discrète, un murmure des Alpes qui danse dans l’assiette. Elle emprunte les secrets des montagnes, la générosité des prairies verdoyantes et la rigueur des rivières glacées.

Le Tunis Marriott Hotel, établissement 5 étoiles situé dans le quartier du Centre urbain nord, célèbre du 13 au 16 novembre courant « La Table Suisse ».

L’Onzième Grill, restaurant situé au 11^e étage de l’établissement, ressemblera à un village perché pour célébrer cet événement organisé en collaboration avec l’ambassade de Suisse en Tunisie et la Chambre tuniso-suisse de commerce et d’industrie dans une démarche de promotion de la cuisine suisse et de préservation des saveurs alpines.

Chaque plat racontera une histoire de traditions précieusement gardées et d’ingrédients simples, mais exquis. Le fromage, seigneur incontesté, coulera en cascades dorées au sein du menu totalement suisse.

En entrée, le chef proposera au choix La Soupe du Chalet (légumes tendres, gruyère Suisse fondant et arômes montagnards), une Fraîcheur du Terroir suisse (bœuf séché, fromage de chèvre suisse affiné, pain de campagne à l’huile d’olive vierge, ou encore une Tourte de la Vallée de Conches (un écrin doré garni de raclette suisse fondante et de légumes savoureux).

Pour la suite, les convives du Tunis Marriott Hotel auront deux choix, chacun promettant des délices : un Emincé de Filet Boeuf à la Züri-Art ou alors un Filet de Saumon façon Léman pour faire danser leurs papilles.

Plus loin, dans les chaudes pâtisseries, l’odeur du chocolat emplira l’air avec un choix de Meringues Suisses de Boule Fondante au Chocolat, ou alors de Mille-Feuille helvétique qui fondront sur la langue comme un souvenir d’automne doux, réconfortant.

Lors des journées des 15 et 16 novembre, le Lounge (L’Onzième Bar) du 11^e étage rejoindra la farandole de saveurs avec une offre de fondue et de raclette.

La fondue, ce chaudron de convivialité, rassemblera les cœurs autour de plats humbles mais chaleureux. Les bouchées plongées fonderont en une harmonie parfaite, à la fois salée et suave.

Quant à la raclette, elle s’apparentera à un doux murmure d’alpages fondants, un baiser de chaleur et de tendresse, qui réchauffera les cœurs autant que les âmes autour de la table.

La gastronomie suisse est une alchimie discrète, un trésor de simplicité et de partage, où chaque bouchée invite à goûter un coin de ciel, une caresse du vent et un fragment d’histoire alpine à découvrir à Tunis.

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Tunisair annonce vouloir enrichir l’expérience de ses passagers avec une offre exclusive sur les vols entre Monastir et plusieurs grandes villes françaises (Paris, Lyon, Nice et Marseille).

Communiqué- Jusqu’au 17 novembre 2024, profitez d’une franchise bagage en soute étendue à 32 kg, au lieu des 23 kg habituels, permettant ainsi de transporter davantage sans frais supplémentaires.

Par cette initiative, Tunisair démontre son engagement à répondre aux attentes de ses passagers et à leur offrir un confort accru.

Période de réservation

La réservation de cette offre exclusive est possible jusqu’au 17 novembre 2024.

Période de voyage

Départs de France : du 1er novembre 2024 au 31 mars 2025

Départs de Monastir : du 9 novembre 2024 au 31 mars 2025

Réservez dès maintenant via nos canaux de vente habituels .

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La Türkiye clôture le troisième trimestre de l’année 2024 avec des résultats record en matière de tourisme.

 La Türkiye a accueilli 49,2 millions de visiteurs et accumulé 46,9 milliards USD de recettes touristiques au cours des neuf premiers mois de 2024. En glissement annuel, le nombre de visiteurs a augmenté de 9 % et les recettes de 7 %. Battant ses records historiques de visiteurs entrants, le pays est bien placé pour dépasser son objectif de fin d’année de 60 millions de visiteurs.

Le ministère turc de la Culture et du Tourisme a annoncé les résultats touristiques du 3^e  trimestre 2024 lors d’une conférence de presse à Istanbul. Mehmet Nuri Ersoy, ministre de la Culture et du Tourisme, a déclaré que le nombre de visiteurs en Türkiye au cours des neuf premiers mois de 2024 avait augmenté de 9% en glissement annuel pour atteindre 49,2 millions.

Les recettes touristiques de la Türkiye au cours de la même période ont augmenté de 7 % pour atteindre 46,9 milliards de dollars. La dépense quotidienne moyenne par visiteur international a atteint 107 USD. Le ministre Ersoy a déclaré : « Les résultats que nous avons obtenus au cours des neuf premiers mois sont les plus élevés que la République de Türkiye ait jamais connus ; c’est pourquoi nous augmentons notre objectif de fin d’année à 61 millions de visiteurs d’ici la fin de l’année. »

En accueillant des visiteurs du monde entier, Istanbul et Antalya ont connu une forte croissance

La plus grande métropole de Türkiye, Istanbul, a accueilli plus de 14 millions de visiteurs internationaux au cours des neuf premiers mois. Avec une croissance de 7 %, les plus grandes attractions touristiques d’Istanbul dans la péninsule historique, les quartiers de Taksim et de Karaköy, et la ligne du Bosphore sur les rives européennes et asiatiques de la ville ont accueilli des visiteurs de plus de 200 pays des continents américain, européen, africain, australien et asiatique. Antalya, connue comme la « capitale turque du tourisme », a accueilli plus de 13,3 millions de visiteurs et a maintenu sa position de leader en Méditerranée orientale.

Les plus grands marchés de la Türkiye ont connu une croissance durable

La Russie, l’Allemagne et le Royaume-Uni, les plus grands marchés traditionnels de la Türkiye, ont tous continué à croître grâce à l’afflux de visiteurs dans les principaux centres touristiques: Antalya, İstanbul, İzmir et Muğla.

Plus de 5,5 millions de Russes ont choisi la Türkiye comme destination de vacances, créant une croissance de 6% entre janvier et septembre 2024. Au cours de la même période, le nombre de visiteurs allemands a dépassé 5,2 millions, et le marché allemand a augmenté de 6%. Le Royaume-Uni, troisième marché de la Türkiye, a enregistré une croissance de 17 %, avec près de 3,7 millions de Britanniques ayant visité le pays au cours des neuf premiers mois de l’année. C’est en Chine que la destination a connu sa plus forte croissance, accueillant plus de 312 000 visiteurs, soit une augmentation de 84 % par rapport à l’année dernière. Les visiteurs qui se sont rendus en Türkiye ont apprécié la profondeur culturelle et historique du pays.

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Tunisair Express consolide son réseau par l’ouverture d’une nouvelle ligne Tunis-Catane avant la fin de l’année.

La compagnie Tunisair Express annonce le renforcement de son réseau avec l’ouverture d’une ligne sur la ville de Catane au départ de Tunis.

Le nouveau vol démarrera le 20 décembre 2024 et sera opéré à raison de deux fréquences par semaine, tous les vendredi et dimanche.

Avec cette ouverture, Tunisair Express consolide sa position sur la desserte de la Sicile où elle est déjà présente avec un vol sur Palerme trois fois par semaine tous les lundi, jeudi et samedi.

Cette nouvelle ligne résulte d’une demande sur cette région orientale de la Sicile émanant des tour-opérateurs partenaires de la compagnie désireux de consolider leurs engagements en termes de transport touristique vers la Tunisie et permettant ainsi des séjours week-end.

Elle va permettre également aux nombreux Tunisiens résident dans la région une meilleure accessibilité grâce à ce vol de proximité.

De même qu’au vu des nombreux échanges économiques entre la Tunisie et la Sicile, ce nouveau vol apportera plus de facilités pour les déplacements des hommes d’affaires.

La Sicile en général et sa partie Est en particulier étant devenues ces dernières années des destinations privilégiées, la desserte permettra également aux Tunisiens et aux agences de voyages spécialisées dans l’outgoing d’y programmer des séjours de visites grâce à ses nombreux attraits touristiques et culturels.

A partir du programme été 2025, Tunisair Express consolidera ce vol sur Catane-Fontanarossa par l’ajout d’une fréquence supplémentaire tous les mardis, ce qui portera à 3 le nombre de vols.

Il est à souligner qu’il s’agit du 3^e aéroport italien desservi par Tunisair Express au départ de Tunis-Carthage après celui de Palerme-Falcone Borselino et de Naples-Capodichino.

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