Une action de promotion lancée par Nouvelair à l’occasion de la rentrée scolaire va donner la possibilité de voyager vers toutes ses destinations en bénéficiant de tarifs réduits. 

Baptisée « Back To School », la nouvelle offre promotionnelle de Nouvelair lancée à l’occasion de la rentrée scolaire va permettre de bénéficier de 30% de réduction sur l’ensemble du réseau de la compagnie aérienne.

Il s’agit, toutefois, de préciser que la réduction de 30% est valable uniquement sur les tarifs hors taxes des billets aller-retour.

La période de vente est ouverte du 12 au 22 septembre courant, tandis que la période de voyage est autorisée du 12 septembre 2024 au 31 mars 2025 hors les périodes de vacances scolaires.

Nouvelair annonce, par ailleurs, que toute modification ou annulation est soumise aux conditions tarifaires en vigueur qui s’appliquent en fonction de la destination et de l’offre choisie.

La promotion, qui est valable aussi auprès des agences de voyage partenaires de Nouvelair, donnera l’opportunité aux clients de la compagnie aérienne de voyager vers la France, l’Allemagne, le Royaume Uni, la Suisse, la Belgique, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, l’Algérie et le Maroc, au départ et à destination de la Tunisie à des prix réduits.

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Ibis Sfax signe un partenariat stratégique avec Handi’Success pour l’inclusion des personnes en situation de handicap.

L’hôtel Ibis Sfax vient d’annoncer la signature d’un partenariat stratégique avec Handi’Success, une startup innovante dédiée au recrutement de personnes en situation de handicap. Cette collaboration marquant l’engagement de l’hôtel en faveur de l’inclusion et de la diversité, vise à offrir des opportunités professionnelles équitables et accessibles à tous. Parmi les objectifs motivant ce partenariat, il s’agira de faciliter l’accès des personnes en situation de handicap à des programmes de recrutement et de formation adaptés à leurs compétences et aux activités de l’hôtel, offrir un soutien continu pour leur insertion professionnelle et encourager activement leur recrutement au sein de l’hôtel, ainsi que promouvoir les produits des artisans en situation de handicap, contribuant ainsi à leur intégration économique.

Handitalents, plateforme innovante

Par le biais de cette convention, l’hôtel Ibis Sfax va bénéficier des services offerts par la plateforme « Handitalents.com », développée par Handi’Success, qui met en relation des demandeurs d’emploi en situation de handicap avec des employeurs engagés pour l’inclusion tout en respectant la législation en la matière. En supprimant les obstacles que rencontrent ces individus sur le marché du travail, Handitalents crée un environnement où chaque talent peut s’exprimer pleinement grâce à une interface de travail innovante.

Société plus inclusive

« Ce partenariat avec Handi’Success est une étape significative vers une société plus inclusive », a déclaré Amine Guizani, directeur général de l’hôtel Ibis Sfax. « En travaillant avec Handi’Success, nous sommes convaincus que nous pourrons créer un impact positif durable sur nos équipes et nos clients, tout en renforçant notre engagement envers la diversité», a-t-il enchaîné.

Faisant partite du groupe Accor et fidèle à ses valeurs, Ibis Sfax adopte sa politique ambitieuse en matière d’insertion et de diversité, visant à créer un environnement respectueux des différences. L’hôtel souhaite également que ses partenaires, ses clients, et la communauté soutiennent cette démarche et participent à la création d’un avenir plus équitable pour tous.

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Pour voyager durant les saisons où l’air frais porte en lui des promesses d’aventures inoubliables, la compagnie Tunisair lance une action promotionnelle sur ses vols vers plusieurs destinations de son réseau.

L’arrière-saison avec Tunisair, c’est aussi le temps des voyages au meilleur prix. Dans le cadre de cette offre porteuse des meilleurs prix, les passagers pourront bénéficier de réductions pouvant aller jusqu’à 30% sur certaines lignes.

Cela concerne tout d’abord le réseau européen de Tunisair vers la France, l’Italie, la Belgique, l’Autriche, l’Allemagne, la Suisse, le Royaume Uni et l’Espagne.

Elle concerne également les vols sur le Maroc et l’Egypte, également sur plusieurs destinations africaines et, d’autre part, vers la Turquie et le Canada.

La période de vente des billets démarre le 30 août pour s’achever le 20 septembre 2024. Les voyages soumis à cette offre devront cependant avoir lieu entre le 15 septembre 2024 et le 30 mars 2025. A noter toutefois que les périodes de vacances scolaires ne sont pas concernées.

Conditions de voyage

Pour bénéficier de cette offre, les passagers devront séjourner au moins 3 jours dans le pays de destination ou y passer la nuitée de samedi à dimanche. Il est à noter également que la période maximale de séjour est d’un mois, sauf vers le Canada et l’Afrique ou elle est étendue à trois mois.

S’agissant d’une offre spécifique, les éventuels changements de dates seront soumis à des suppléments tarifaires, de même qu’un billet émis ne pourra pas être remboursé en cas d’annulation.

Les passagers de Tunisair intéressés par les voyages après le frisson de l’été et la douceur de l’automne pourront consulter les offres disponibles sur ses différents canaux :

-Le site officiel www.tunisair.com

-Via l’application mobile

-En appelant le call center au 81.10.77.77 et au (+216) 70 019 161

-Auprès des agences Tunisair ou ses points de vente aux aéroports

-Le réseau des agences de voyage partenaires

(D’après communiqué)

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Un accord qui va élargir les réalisations commerciales au départ des marchés espagnol et portugais sur la Tunisie avec un partenaire de taille.

Le groupe touristique tunisien TTS (Tunisian Travel Service) élargit son portefeuille de partenaires internationaux. Il vient à cet effet de signer un nouvel accord avec le Groupe World2Meet (W2M), division voyage du groupe Iberostar ainsi qu’avec sa filiale Newblue.

L’objectif étant de consolider le volume de touristes sur la Tunisie pour atteindre 25.000 clients à l’horizon 2025.

L’accord a été signé à Tunis entre Javier Ripoll, Corporate Sourcing & Product Director W2M-Newblue, et Abdessattar Badri, directeur général de l’agence de voyage TTS (photo ci-dessus).

A l’occasion de leur visite à Tunis, M. Ripoll et la délégation l’accompagnant ont été reçus par le ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Moez Belhassine, au siège de son département. Il a été question à cette occasion notamment d’un plan d’action qui va être mis en place pour la consolidation des flux touristiques au départ de l’Espagne et du Portugal et surtout de développer et commercialiser des circuits et des mini-circuits dans un cadre durable avec les produits alternatifs.

La délégation espagnole et son partenaire TTS reçus par le ministre du Tourisme en présence du directeur général de l’ONTT.

Le ministre du Tourisme a souligné à cette occasion l’importance de la programmation de la destination sur toute l’année, recommandant qu’elle concerne toutes les régions du pays.

Newblue propose en effet des circuits qui permettent de découvrir des destinations phares. Ces circuits sont conçus pour offrir une expérience unique, adaptée aux préférences des voyageurs modernes. W2M se distingue par son engagement envers l’innovation et l’adaptation aux nouvelles attentes des clients, ce qui en fait un acteur clé dans le secteur du tourisme mondial.

TTS est l’agence de voyage faisant partie du Groupe TTS/Nouvelair agissant dans le secteur depuis 1968. Elle compte 440 employés avec une flotte de 240 véhicules.

Elle totalise 2 millions de clients transportés chaque année en tant que réceptif de plusieurs grands tour-opérateurs mondiaux.

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C’est l’un des plus anciens et des plus grands bazars au monde, abritant des auberges, des cafés et des boutiques; c’est un lieu incontournable pour les visiteurs d’Istanbul.

Classé parmi les plus importants patrimoines culturels d’Istanbul en Türkiye, le Grand Bazar a une histoire qui s’étend sur plus de cinq siècles. Il accueille des milliers de visiteurs six jours par semaine qui viennent faire des affaires, visiter les ateliers des artisans ou acheter des produits faits à la main, authentiques et luxueux, allant des bijoux aux tuiles traditionnelles jusqu’aux tissus de soie et aux tapis.

Petite histoire du Grand Bazar

 Le Grand Bazar a été érigé en 1461 afin de générer des revenus pour la Sainte-Sophie. Situé sur la péninsule historique, à cheval sur les quartiers de Nuruosmaniye, Mercan et Beyazıt, la structure était à la base un centre commercial dynamique. Les marchands, qui empruntaient les routes commerciales, se rencontraient au Grand Bazar pour échanger des pierres précieuses, des bijoux, des soies et d’innombrables autres produits du monde entier. Le complexe  comprend 22 portes couvertes de toits plats ou en érigées en dôme. Les rues, qui sont plus de 60, sont nommées d’après les métiers qui y étaient pratiqués à l’origine – orfèvres, fabricants de chéchias et tisseurs de tapis, pour n’en citer que quelques-uns.

Abritant 3 600 boutiques, le bazar est ouvert de 8h30 à 19h30 en été et de 8h30 à 19h00 en hiver. Divers produits artisanaux y sont exposés, notamment des textiles, des articles en cuir et des tapis.

Mais le bazar est aussi remarquable pour son rôle de pépinière d’artisans et pour la tradition séculaire du maître-apprenti, en particulier dans le domaine de la bijouterie et d’autres artisanats turcs tels que l’ornementation et la calligraphie. Les artisans entraient au Grand Bazar en tant qu’apprentis, devenaient compagnons au fil des ans et continuaient finalement à exercer leur métier en tant que maîtres, formant des dizaines d’apprentis. Ces artisans sont considérés comme les « trésors humains vivants du Grand Bazar ».

Un lieu de tournage naturel

 Outre ses artisans résidents et l’artisanat vendu à l’intérieur de ses portes, le Grand Bazar se distingue par sa structure labyrinthique, presque un monde à l’intérieur d’un monde. Il est facile de se perdre dans l’immensité du bazar et de ses nombreux couloirs et passages, mais il est tout aussi simple de s’arrêter dans une boutique où les visiteurs se voient régulièrement offrir une tasse de thé ou de café turc. Un autre aspect du Grand Bazar est sa culture du marchandage: une règle non écrite veut que le premier prix soit toujours contré !

Construit sur une surface de 45 000 m² et fort de ses 563 ans d’histoire, ce complexe massif est un musée vivant et l’un des lieux les plus animés et colorés d’Istanbul.

 En tant que structure symbolique d’Istanbul, le Grand Bazar figure en bonne place dans de nombreux films et séries télévisées. Dans le film From Russia with Love (1963), Sean Connery parcourt le bazar sous les traits du fringant agent britannique James Bond, tandis que dans Skyfall, sorti en 2012, Daniel Craig, dans le rôle de Bond, traverse le toit du bazar à moto. Dans le film d’espionnage Argo, Ben Affleck visite le Grand Bazar, tout comme Russell Crowe dans le film Last Hope (2014).  L’apparition la plus récente du bazar se trouve dans la série de 2024 The Veil, un thriller policier mettant en scène l’actrice Elisabeth Moss, récompensée par un Emmy Award.

 Découvertes gastronomiques

 Cet illustre marché est également connu pour ses restaurants historiques, dont la plupart se trouvent à l’intérieur des auberges du Grand Bazar. On peut y déguster des plats traditionnels d’Istanbul ou vous rendre dans les cafés, pâtisseries et cafés-restaurants disséminés parmi les boutiques.

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La compagnie aérienne privée, qui marche sur ses 35 ans d’existence, mise sur l’expérience client et ambitionne de devenir « la compagnie loisirs préférée des Tunisiens ».

2,4 millions de passagers en 2024: c’est l’objectif que s’est fixé le transporteur privé Nouvelair. Au mois d’octobre prochain, il célèbrera son 35e anniversaire qui coïncidera avec la livraison de ses deux nouveaux appareils, des Airbus A320 neo qui porteront à 15 le nombre d’avions en exploitation dans sa flotte.

Au-delà de ses réalisations commerciales, la compagnie entend améliorer l’expérience client, à partir de l’enregistrement au départ jusqu’à la récupération de son bagage à l’arrivée. Nouvelair permet en effet d’effectuer son check-in en ligne à partir de son site web. Elle rappelle également qu’elle a mis en place un programme de fidélisation à 3 niveaux dénommé Jasmin qui donne la possibilité aux passagers qui y adhèrent de bénéficier de plusieurs avantages comme s’enregistrer en priorité, voyager avec des excédents bagages ou encore doubler ses points prime.

Dans la même démarche, elle vient de lancer un nouveau produit Milestone qui permet d’avoir par exemple accès au salon au départ ou d’un repas à bord. «Nous voudrions devenir la compagnie loisirs préférée des Tunisiens», affirme son directeur général, Chokri Zarrad.

Relations avec les agences

Avec le réseau de vente, Nouvelair resserre également ses liens. Elle a élaboré pour cela une plateforme BtoB qui comprend actuellement 231 adhérents qui disposent d’un accès direct. Depuis 2017, la compagnie a initié une politique d’incentives avec les agences de voyage basée sur leurs réalisations. A partir de 200.000 dinars de chiffres d’affaires, elles peuvent bénéficier de ristournes par palier. Et désormais, elle se dit prête à connecter les agences en API.

Pour les groupes, la compagnie annonce par ailleurs qu’elle s’apprête à lancer un module destiné aux agences de voyage leur permettant de gérer leurs blocs sièges à distance via un site extranet qu’elle présente comme étant très facile d’usage permettant de voir les disponibilités, les tarifs et même la gestion des listes de passagers sur les dossiers engagés. Idem pour les remboursements et pour les fameux ADM, Nouvelair promet que la plateforme sera plus fonctionnelle, ne serait-ce qu’en évitant les saisies manuelles de données.

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Les « Nouvelair Awards »  sont les nouveaux trophées que la compagnie va désormais attribuer chaque année à ses partenaires agences de voyage les plus performantes.

Nouvelair s’appuie également sur son réseau de vente pour la vente des billets d’avion. C’est le message en substance que la compagnie a voulu faire parvenir à ses partenaires agences de voyage et ainsi couper court à ceux qui estiment qu’elle compte uniquement sur ses ventes directes en ligne.

Pour étayer sa position commerciale, la compagnie a organisé pour la première fois cette année une cérémonie d’attribution de trophées à ses agences partenaires ayant réalisé les meilleures ventes. 10 «Nouvelair Awards» ont été décernés lors d’une soirée organisée à l’intention des 200 agences de voyage partenaires de la compagnie.

« Nous célébrons ce soir non seulement nos succès, mais aussi le partenariat solide que nous avons bâti ensemble » a déclaré à cette occasion le directeur général de Nouvelair, Chokri Zarrad. « Votre soutien et votre engagement continus sont la clé de notre réussite, et nous tenons à le célébrer ensemble ».

Parmi ces agences, 10 se sont vu remettre un trophée (9 si l’on considère le doublé de Spring Travel Services/Tunisie Booking) dans deux catégories: vente de billets et Omra.

L’agence Spring Travel Services (Tunisie Booking) a remporté deux «Nouvelair Awards» 2023-2024.

Trophée de la meilleure agence de voyage 2023 :

-MIXEST TRAVEL

-TUNISIE BOOKING-SPRING TRAVEL SERVICES

-ACHWAK TOURS

-TRAVELTODO-SPLENDID TOURS

-MAZAR TRAVEL

Trophée de la meilleure agence de voyage Omra saison 2023-2024 :

-EL JABER VOYAGES

-WALID VOYAGES

-TAREK VOYAGES

-TOLEDO TRAVEL GROUP

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La représentation d’Air Europa en Tunisie exprime sa reconnaissance à son réseau de vente local pour les chiffres réalisés en 2023. L’occasion de rappeler sa présence sur le marché et ses atouts de compétitivité.

La compagnie aérienne espagnole Air Europa, à travers son GSA local Aviareps, a récompensé son réseau de vente tunisien. Elle a remis pour cela trois certificats aux agences de voyages ayant réalisé les meilleures ventes de billets Air Europa au départ de la Tunisie au cours du dernier exercice.

Il s’agit des agences Atlantis Voyages, Splendid Tours/Traveltodo et Satguru Travel and Tours qui ont performé notamment grâce à l’organisation de voyages en groupes.

Atlantis Voyages

Splendid Tour / Traveltodo

Satguru

Air Europa opère sur la ligne Madrid-Tunis à raison de 3 vols par semaine. Il s’agit d’une route saisonnière qui constitue une alternative aux voyageurs grâce à des tarifs attractifs, s’agissant de vols de nuit permettant d’arriver aux premières heures du jour dans la capitale espagnole. Les vols sont opérés en Boeing 737 offrant 16 sièges en Business Class et 160 en classe économique. Le programme de fidélité SUMA de la compagnie donne accès à plusieurs avantages et services comme la priorité sur la liste d’attente et des réductions spéciales sur des hôtels.

Hub de Madrid-Bajaras

Mais l’offre d’Air Europa ne se limite pas à cette seule ligne. Le transporteur s’appuie en effet sur son hub madrilène qui offre des possibilités de connexions vers une soixantaine d’autres destinations, que ce soit en Europe ou sur l’Amérique latine sur laquelle il est particulièrement compétitif.

Reem Ennaceur, directrice des ventes d’Air Europa en Tunisie, explique à ce propos que la ligne Tunis-Madrid est opérationnelle à partir du mois de mars jusqu’au mois d’octobre de chaque année. « Ceux qui choisissent le vol Tunis-Madrid enchaînent généralement vers des destinations comme Lisbonne, Porto, Valencia, Malaga, Paris, Londres-Gatwick, Palma ou encore Amsterdam durant la mi-saison tandis qu’en été, les destinations les plus sollicitées sont celles de Barcelone, la Havane, Malaga, Ibiza et Las Palmas ».

Reem Ennaceur, Air Europa Tunisie.

Tarifs compétitifs

Pour les long-courriers, les vols sont opérés par des appareils de type Boeing 787 Dreamliner. La responsable des ventes fait savoir que les tarifs proposés sont compétitifs, avec la possibilité de bénéficier de réductions significatives sur les voyages en groupes.

Configuration des sièges en Business Class sur les vols long-courriers de la compagnie opérés en Boeing 787.

Par ailleurs et en tant que membre de l’alliance SkyTeam, le réseau Air Europa bénéficie également des connexions et autres codes-share passés avec d’autres compagnies aériennes qui permettent d’élargir les possibilités de vols à travers le monde.

Il convient de noter, par ailleurs, qu’elle est certifiée ISO 14001 confirmant son engagement environnemental et témoignant des efforts consentis par le transporteur espagnol sur ce plan.

P.I

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L’hôtel Iberostar Mehari Djerba, Resort de catégorie 4 étoiles situé directement en bord de mer (sur la plage de Sidi Akkour), au cœur de la zone touristique, annonce avoir procédé à de nombreuses rénovations qui ont touché notamment ses chambres et certaines de ses installations afin d’offrir dès cet été une expérience encore plus enrichissante et mémorable à ses clients dans le but de leur garantir des vacances hautes en couleurs.

Dès l’entrée à l’hôtel, le visiteur découvrira que l’espace réception a fait l’objet d’une refonte totale qui lui confère désormais un aspect plus moderne mais aussi afin de rendre encore plus fluide les opérations de check-in et de check-out et améliorer ainsi l’expérience-client de bout en bout de son séjour.

Mais ce sont surtout les chambres vue mer qui ont été repensées pour offrir un confort ultime et une ambiance accueillante. Avec des éléments de design contemporain, intégrant des matériaux haut de gamme et une esthétique raffinée pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, tout a été soigneusement pensé pour garantir un séjour des plus agréables aux clients.

Plus encore, l’hôtel Mehari Iberostar Djerba se distingue par l’introduction de son tout nouveau produit : la chambre avec jacuzzi en plein air. Cette offre exclusive, l’une des rares en Tunisie, promet une expérience de luxe ultime. Elle permet de se détendre dans un jacuzzi privé sous un ciel étoilé. Cette nouvelle chambre est un véritable must pour ceux qui recherchent une évasion romantique et raffinée (photo en haut de page).

 En termes de restauration, l’hôtel vient de procéder à la réouverture de son restaurant plage  « L’Olivier », pour une expérience culinaire unique les pieds dans le sable et la vue sur mer. Celui-ci offre une alternative complémentaire au restaurant buffet principal qui a, lui aussi, été redessiné et qui continue d’offrir une cuisine innovante avec des plats locaux authentiques.

La zone d’animation principale et son lobby-bar adjacent ont également subi une transformation complète, avec un design moderne et élégant qui reflète l’engagement envers l’excellence et le service de qualité. La scène de spectacle accueille des performances variées et captivantes, offrant aux clients des soirées de divertissement inoubliables tous les soirs à compter de 21h30, en notant qu’un groupe de danse brésilienne assurera le spectacle durant l’été.

Toutes les améliorations introduites représentent un engagement significatif envers la satisfaction et le bien-être des hôtes de l’Iberostar Mehari Djerba qui passe à un palier supérieur en termes de confort et d’élégance.

P.I

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Les côtes méditerranéennes et égéennes de la Türkiye se présentent comme des lieux attrayants à tout moment de l’année. Avec des sports de plein air variés, allant des activités d’adrénaline dans le ciel aux excursions marines, ces destinations permettent aux visiteurs de s’engager dans des aventures passionnantes en plein air à chaque détour.

Des sports nautiques riches en adrénaline

La région égéenne et la Riviera turque sont des destinations phares de la Türkiye pour les sports nautiques et les activités marines. La plongée est l’une des activités les plus populaires sur les côtes, attirant chaque année des milliers de plongeurs professionnels et amateurs. Les sites de plongée de la région, qui s’étendent de Çanakkale à Ayvalık et de Bodrum à Kaş, offrent des ruines sous-marines, des épaves et une faune vibrante. Kaş, qui compte parmi les meilleurs centres du genre au monde, abrite de nombreux sites de plongée avec une excellente visibilité.

Lieu idéal pour la plongée et le snorkeling, Kaş se distingue par ses baies de baignade pittoresques, ses villes historiques et sa délicieuse cuisine méditerranéenne.

Les amateurs d’adrénaline trouveront également des centres de sports de surface parfaits sur les côtes de la Méditerranée et de la mer Égée. L’épicentre de la planche à voile est Alaçatı, la charmante station balnéaire d’İzmir, connue pour ses moulins à vent, ses cottages en pierre et ses ruelles pavées. Après un bref séminaire dans les clubs de surf d’Alaçatı – un paradis pour les surfeurs avec des vents forts – vous pouvez glisser le long de la vaste mer bleue. La péninsule de Datça, dans la province de Muğla, possède certaines des baies les plus ventées de la mer Égée, ce qui en fait une destination privilégiée pour les véliplanchistes expérimentés ou professionnels et les amateurs d’aventure. Située au nord de Marmaris, entre Alaçatı et Datça, Akyaka est l’un des meilleurs sites de kitesurf de la planète.

Canoë-kayak et rafting au cœur de la Méditerranée

 La Riviera turque, qui abrite les lieux de vacances préférés des habitants d’Antalya, tels que Kaş, Kemer et Kalkan, offre une variété de sports nautiques, notamment le rafting et le canoë-kayak. Protégé en tant que parc national depuis 1973, le canyon de Köprülü dans la province d’Antalya – le cœur de la région – est une merveille naturelle avec une faune et une flore riches, des formations rocheuses fascinantes et le Köprüçay qui coule au centre du canyon.

Considéré comme l’un des parcours de rafting les plus sûrs au monde, le Köprüçay offre des excursions guidées de rafting très appréciées. Le parcours d’environ 14 kilomètres se parcourt en trois ou quatre heures.

Kekova, accessible par des excursions quotidiennes en bateau depuis Kaş, abrite d’anciennes épaves. Les activités de canoë partent généralement de la baie d’Üçağız ou de Kaleköy et se dirigent vers le sud-ouest le long de la côte, vers l’île de Kekova et jusqu’à la baie de Tersane. Lorsque vous atteindrez la ville engloutie de l’ancienne Lycie, vous ralentirez pour admirer les ruines : la ville était l’un des principaux centres commerciaux de la Lycie au IIe siècle.

Antalya Koprulu Canyon

Les meilleurs itinéraires de randonnée en Türkiye

 Les régions égéenne et méditerranéenne sont réputées pour leurs itinéraires de randonnée, particulièrement attrayants pour les amateurs de nature et d’histoire. Parmi ces itinéraires, citons les monts Ida (Kaz Dağları) de l’Égée du Nord, dont presque chaque point offre un sentier de randonnée distinct ; la Voie phrygienne, qui part d’Afyonkarahisar, la ville historique de l’Égée intérieure, et suit les traces des légendaires Phrygiens ; la Piste carienne, nommée d’après la Carie et la Piste de l’héritage culturel de la Pisidie, où vous pouvez explorer l’ancienne région de la Pisidie, au nord d’Antalya.

Frig Valley

La voie lycienne est probablement l’itinéraire le plus connu de Türkiye. Le « premier itinéraire de marche de longue durée », la voie lycienne, s’étend sur 540 kilomètres entre Fethiye et Antalya. Entourée de forêts, cette région est également remarquable par la présence de villes anciennes telles que Xanthos-Letoon, site classé au patrimoine de l’UNESCO et ancienne colonie lycienne. La dernière étape de la voie lycienne au départ de Fethiye Ölüdeniz est Geyikbayırı, le plus grand jardin d’escalade de Türkiye. Après votre promenade, vous pourrez vous lancer dans une aventure d’escalade passionnante à Geyikbayırı.

Des excursions à vélo pleines de sensations fortes

 La bicyclette est un autre moyen de découvrir la beauté de la région égéenne et de la Riviera turque. İzmir, célèbre pour ses centres historiques et ses pistes cyclables côtières, fait également partie de l’itinéraire méditerranéen de l’EuroVelo 8. En entrant en Türkiye par le port Dikili d’İzmir, vous pouvez vous rendre à vélo dans de nombreux villages et stations de vacances, notamment Seferihisar, Sığacık, Urla et Alaçatı : Vous verrez des flamants roses en traversant à vélo la réserve ornithologique d’İzmir, dans le delta de Gediz, et profiterez de la vue sur la mer Égée en empruntant la piste cyclable qui traverse le centre-ville. Vous pouvez également faire un voyage unique dans les anciennes villes de Pergame et d’Éphèse, toutes deux classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le district de Kemer, à Antalya, se distingue par des itinéraires spécialement conçus pour le cyclisme de montagne et de gravier. Avec les montagnes du Taurus parallèles à la côte méditerranéenne et ses magnifiques paysages, Kemer est un plaisir pour les cyclistes. Les itinéraires de VTT entre Kemer et des endroits tels que Gedelme, Çalıştepe, Çukuryayla et Beycik promettent des niveaux élevés d’adrénaline et des vues inoubliables. La piste cyclable entre Kemer et le sommet de la montagne Tahtalı est courte mais difficile, et se termine à la station de téléphérique. Là, un tour en téléphérique vous emmène au sommet de la montagne Tahtalı en 10 minutes, avec des vues à couper le souffle. La route de Kemer invite également les cyclistes à découvrir d’anciennes cités gardées par de denses forêts de cèdres et de pins. Pendant les vacances à vélo dans la mer Égée et sur la Riviera turque, vous pouvez également séjourner dans des hôtels adaptés aux cyclistes qui leur offrent un large éventail d’installations, depuis les menus spéciaux et les informations sur les itinéraires jusqu’aux parkings sécurisés et aux outils de réparation et d’entretien.

P.I

Izmir Alacati Marina

Izmir Alacati Bay

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Tout au long de l’année, Air France célèbre 90 ans d’élégance. 90 ans de technologie, d’innovation et de confort en plein ciel. 90 ans de voyages, de gastronomie, de design, de haute couture, d’art et d’architecture.

En Tunisie, les célébrations de cet anniversaire se sont déroulées le 29 mai dernier dans les jardins de l’ambassade de France à la Marsa à l’invitation de l’ambassadrice de France, Anne Gueguen.

Nicolas Fouquet, directeur régional Afrique du Nord & Sahel d’Air France, et Olivier Dubus, directeur des ventes pour la Tunisie, avaient invités pour la circonstance leurs clients grands comptes et un certain nombre de leurs partenaires à la cérémonie, en présence de toutes les équipes de la représentation de Tunis, toujours pleinement engagées au service de la clientèle.

La compagnie fête ses 90 ans, mais on estime que les vols reliant la France à la Tunisie remontent à l’année 1930, à travers la compagnie Air Union, qui sera trois ans plus tard partie-prenante de la naissance d’Air France, ce qui confirme les liens forts unissant les deux pays.

Une remontée dans le temps à travers les tenues des équipages d’Air France au fil des ans, ici dans les jardins de la résidence de l’ambassadrice de France à la Marsa.

Une couverture sur tout le territoire

Actuellement, ce sont jusqu’à 35 vols par semaine qui sont opérés entre les aéroports de Paris-CDG et Tunis-Carthage par Air France. En y rajoutant ceux assurés par la filiale Transavia, c’est la totalité du territoire tunisien qui est desservie.

Abordant l’avenir de la compagnie, Nicolas Fouquet a indiqué que la réduction de l’empreinte carbone et la réduction de 30% des émissions de CO2 par passager/km à l’horizon 2030, par rapport à 2019, est la priorité d’Air France vis-à-vis de son engagement en faveur d’une économie plus verte.

Nicolas Fouquet, directeur régional Afrique du Nord & Sahel d’Air France, lors du 90e anniversaire de la compagnie à Tunis.

Cela passe par une flotte modernisée, par l’usage de carburant d’aviation durable et par la mise en place de procédures opérationnelles destinées à réduire la consommation de carburant.

Née du regroupement d’Air Orient, d’Air Union, de la Société Générale de Transports Aériens, de la Compagnie Internationale de Navigation Aérienne et de l’Aéropostale, Air France était officiellement inaugurée le 7 octobre 1933. Depuis, la compagnie n’a eu de cesse de construire sa légende en faisant rayonner l’art du voyage à la française à travers le monde entier.

Aujourd’hui, Air France propose à ses clients près de 1000 vols par jour vers 200 destinations grâce à une flotte de plus de 240 appareils.

P.I

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Après un exercice 2023 exceptionnel en termes de résultats et de prestations, la direction de l’hôtel Golden Carthage Tunis exprime sa reconnaissance pour la performance de ses équipes.

Sous la houlette de son directeur général, Lotfi Mechergui et du PDG de la société propriétaire de tout le complexe du Golden Carthage Tunis à Gammarth, Tariq Jalal, une grande cérémonie s’est déroulée afin de récompenser les équipes de l’hôtel.

Lotfi Mechergui n’a pas manqué de louer publiquement les réalisations de ses équipes qu’il avait réunies avec leurs familles le 29 mai courant pour une après-midi conviviale organisée pour renforcer l’esprit d’équipe et célébrer les réalisations de l’établissement.

Pour la circonstance, tout le monde a bénéficié d’un congé exceptionnel, le service lors de l’événement ayant été assuré par un prestataire extérieur. De la musique pour animer le tout avec le Troupe El Hani, et un amuseur public en la personne de Jaafar Guesmi sur scène pour créer une ambiance décontractée.

Au-delà de l’événement en lui-même, il s’agissait, à travers cette opération, de stimuler les équipes en place, mais également de rendre hommage à certains membres du personnel pour leur fidélité car exerçant pour plusieurs d’entre-eux au sein du même établissement depuis son ouverture il y a 24 ans et ayant gravi tous les échelons depuis lors.

Une manière de signifier à tous que le Golden Carthage Tunis offre des plans de carrière et de la stabilité à ses employés auxquels il a été annoncé à l’occasion l’octroi d’une prime en nature exceptionnelle qu’ils percevront au cours du mois de juin et qui s’ajoute aux dizaines de cadeaux de valeur qui leur ont été offerts par le management de l’hôtel.

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Face à la reprise progressive des plans de voyage terrestres, maritimes et aériens en période de pré-saison, les opérateurs touristiques sont confrontés à une demande croissante en matériel de transport.

Dans ce contexte, l’optimisation de la gestion du parc de véhicules touristiques terrestres revêt une importance stratégique à l’approche de la haute saison estivale. Les acteurs du secteur sont à la recherche de solutions agiles et efficaces pour répondre à cette hausse de la demande.

Face à ces enjeux, la plateforme SMEKS.tn apporte une réponse adaptée en cette période charnière. En automatisant les processus de gestion du parc de transport, elle permet aux opérateurs touristiques de réduire les coûts, optimiser le temps et augmenter leurs revenus. De plus, elle garantit un fonctionnement intuitif parfaitement adapté aux usages quotidiens des professionnels du secteur.

Améliorer la gestion opérationnelle

En reprenant le modèle de son secteur, sa solution de gestion et de partage en temps réel de véhicules touristiques de tous types, développée par SMEKS, vise à améliorer la gestion opérationnelle des agents de transport et du voyage. Cette plateforme B2B accompagne ainsi la reprise progressive de l’activité saisonnière, en facilitant la mise à disposition du parc de véhicules disponibles sur le marché aux opérateurs.

En tant qu’acteurs engagés dans le tourisme durable, SMEKS œuvre à faciliter la digitalisation du transport touristique, aidant ses utilisateurs à optimiser leurs opérations quotidiennes tout en améliorant leur expérience client. Cet engagement s’inscrit dans les objectifs du plan touristique 2023 annoncé par le ministère du tourisme axé sur les 3D : Durabilité, Diversification et Digitalisation, en vue d’améliorer les offres touristiques et contribuer à la transformation du secteur.

Avec plus de 300 véhicules disponibles sur la plateforme et plus de 40 agences de voyage en activité, SMEKS poursuit son moteur d’automatisation et de gestion du matériel de transport touristique à l’échelle nationale, quelle que soit la saison. Chaque utilisateur peut accéder instantanément à l’ensemble des véhicules disponibles, émettre sa demande et partager son trajet d’une manière rapide et économique.

Pour en savoir plus sur SMEKS, rendez-vous sur www.smeks.tn et découvrez les dernières fonctionnalités de la plateforme :

https://www.youtube.com/watch?v=b55gwVOa9CQ

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30 ans d’existence sur «la Grande Bleue » et 20 ans d’activités en Tunisie: la compagnie maritime italienne GNV déploie les grands moyens pour remercier la fidélité de ses partenaires voyagistes tunisiens, en organisant une soirée festive à Tunis.

L’état-major de la compagnie maritime GNV a fait le déplacement hier à Tunis pour remercier ses partenaires ainsi que pour présenter les activités et les perspectives de GNV en Tunisie lors d’un point de presse organisé à cette occasion.

La compagnie GNV a annoncé, dans ce cadre, qu’elle va maintenir l’affectation du navire « Suprema » – fleuron de la flotte de GNV – à la ligne Gênes-Tunis à partir du 15 juin.

Ce paquebot immense (211,50 mètres de long pour 30,40 mètres de large) peut embarquer 2920 passagers. Il dispose de 567 cabines, 37 suites de luxe et un garage pouvant contenir 886 véhicules.

Avec une moyenne de 250 mille passagers transportés par an au départ et à destination de Tunis, l’objectif espéré de GNV pour l’année 2024 est de 260 mille passagers. Ce qui fait de la Tunisie un marché hautement privilégié.

Agence de voyage tunisienne récompensée par GNV.

Leader sur l’Afrique du Nord

En termes de passagers, les résultats de GNV sont légèrement positifs conformément aux objectifs que l’entreprise s’était fixés pour 2024. L’avenir semble donc prometteur pour la compagnie, qui veut consolider sa présence dans notre pays.

La responsable des ventes de la compagnie sur les marchés Tunisie et Maroc, Carole Montarsolo, a fièrement déclaré dans ce cadre que : « GNV est le leader sur le marché du transport de passagers de l’Europe vers l’Afrique du Nord », rappelant que la compagnie a lancé son premier navire « Le Majestic » en 1993 quelques mois après sa création.

« GNV s’est beaucoup développé en termes de capacité de transport et de service offert aux passagers. Nous exploitons actuellement 28 navires, tandis que quatre autres navires nouvellement construits, très performants sur le plan technologique et environnemental, seront disponibles d’ici la fin de l’année 2026. Le premier ‘GNV Polaris’ arrivera à la fin de l’année”, indique-t-elle.

Et d’ajouter: “La compagnie investit à la fois dans son organisation interne et dans tous les ports où elle opère en termes d’installations afin d’améliorer ses services et ses opérations. D’ailleurs dans le cadre de notre stratégie de de développement, noua avons décidé de réaliser de nouveaux investissements en Tunisie (marché historique et solide pour GNV) que ce soit en termes d’espaces portuaires que de services. 

Notre objectif est toujours de nous améliorer, c’est pourquoi nous visons à atteindre 260 000 passagers transportés en Tunisie depuis Genova, Civitavecchia et Palerme d’ici la fin de l’année, soit 10000 passagers de plus qu’en 2023”.

Clientèle de plus en plus exigeante et diversifiée

Dans sa présentation détaillée, Montarsolo a aussi précisé que GNV tend à répondre aux demandes d’une clientèle de plus en plus exigeante et diversifiée, qui comprend notamment les familles qui voyagent des pays du centre et du nord de l’Europe vers la Tunisie ou le Maroc, vers l’Espagne et les Baléares, l’Albanie, ainsi que vers la Sardaigne et la Sicile.

Il a été aussi indiqué que la durabilité a toujours été un aspect essentiel pour la GNV qui, avant d’autres concurrents, a investi des ressources importantes (plus de 90 millions d’euros) pour équiper une grande partie de sa flotte de systèmes d’échappement « scrubber » plus respectueux de l’environnement.

La société a également investi dans le renouvellement de sa flotte et, comme indiqué, quatre nouveaux navires sont en cours d’acheminement. Le premier arrivera à l’automne, les suivants arriveront tous les six mois, pour être insérés, à titre indicatif, à la fin de 2026. Toutes les nouvelles unités sillonneront les mers avec des unités de propulsion plus respectueuses de l’environnement et plus efficaces qui, grâce aux technologies modernes, garantiront une consommation moindre et moins d’émissions nocives dans l’atmosphère.

En particulier, l’impact environnemental des nouveaux navires sera inférieur de 30% pour les deux premiers et de 50% pour les troisième et quatrième (alimentés au GNL) à celui des unités standard actuelles.

Développement du réseau sur la Tunisie

Par ailleurs, Il a été aussi rappelé que GNV a largement investi ces dernières années dans le développement de son réseau, particulièrement pour la Tunisie qui compte parmi les destinations sur lesquelles la compagnie développe le plus. Ce qui explique les nombreuses actions organisées pour séduire les Tunisiens dont :

-Le respect absolu de la ponctualité des navires avec la création d’une tour de contrôle centrale à Gênes qui s’occupe du monitoring h24/7 de toute la flotte de la GNV avec l’objectif de suivre.

-Le bon déroulement des opérations nautiques et portuaires et pour apporter des actions correctives si nécessaires afin de respecter les horaires de chaque escale et de chaque voyage.

-La relance du tourisme motorisé en collaboration avec l’Office National du Tourisme Tunisien.

-La révision de tous les menus des bars, self-service et restaurants à bord avec des produits adaptés (halal) et le renforcement des services dédiés aux familles (family lounge).

-Introduction de spectacles musicaux à bord

– la compagnie vient de lancer une refonte majeure de son programme de fidélité « myGNV », dans le but d’augmenter le nombre de passagers « fidèles » en leur offrant des avantages. La société a augmenté le cashback de 2,5 % à 20 %. Par exemple, les passagers qui dépensent 1 000 euros recevront 200 euros de bons à utiliser pour de futurs voyages.

-elle a aussi mis en place un service de WIFI en partenariat avec STARLIK développé par Elon Musk.

En définitive, le transporteur, qui reste l’une des principales compagnies maritimes opérant dans le cabotage et le transport des passagers dans le monde entier, ne cesse de mettre tous les atouts de son côté pour améliorer davantage le service offert à sa clientèle. En témoigne le nombre sans cesse croissant de ses passagers qui atteint des records d’année en année.

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Au 8e étage du Novotel Med V, le Sky Lounge n’est autre que la terrasse-piscine de l’hôtel offrant une vue imprenable sur la capitale.

Imaginez un rooftop situé au sommet d’un hôtel en plein cœur de Tunis. Le Sky Lounge du Novotel Med V à Tunis reprend du service avec le retour de la belle saison.

Cela commence au sortir de l’ascenseur où vous êtes accueilli par une brise légère et une vue panoramique à couper le souffle sur les lumières scintillantes de la ville.

Cet espace tendance des veillées tunisoises accueille de nouveau ses clients. Il s’agit aussi d’un lieu destiné aux After Work autour de la petite piscine centrale. Ses eaux cristallines reflètent les couleurs changeantes du coucher de soleil, créant un spectacle visuel enchanteur.

L’ambiance y est sophistiquée mais décontractée. Une musique lounge douce joue en fond, créant une atmosphère apaisante sans être envahissante. À mesure que la soirée avance, des lumières tamisées et des lanternes accrochées çà et là s’illuminent, baignant l’espace dans une lueur chaude et accueillante.

Vue imprenable sur la ville

D’un côté de la piscine se trouve un bar élégant où les clients peuvent commander leurs boissons ou leurs encas tout en profitant de la vue imprenable sur la ville. Des cabanas privées sont équipées de larges sofas et de méridiennes, tous ornés de coussins douillets et de matelas moelleux.

Les cabanas sont idéales pour les couples ou les petits groupes cherchant un espace privé pour se détendre en fin de journée ou en soirée.

Parfois, le rooftop accueille des événements spéciaux comme des soirées à thème ou des soirées d’artistes en live, attirant à la fois les clients de l’hôtel et les clients locaux en quête d’espace de qualité. Ces événements ajoutent une touche dynamique et vibrante à l’atmosphère déjà enchanteresse du lieu.

P.R

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Totalement rénové après avoir changé de propriétaire, celui qui fut de longues années durant connu sous l’appellation Hasdrubal Thalassa entame désormais une nouvelle vie sous le nom d’Eolia. Il sera exploité sous le label Iberostar Selection.

Iberostar consolide sa présence à Djerba avec Eolia. La chaîne espagnole s’apprête à exploiter ce nouvel établissement 5 étoiles qui va ouvrir ses portes dans les prochains jours après avoir fait l’objet d’une rénovation considérable pour répondre aux normes de la marque Iberostar Selection.

Toutes ses chambres et suites ont été entièrement rénovées selon des standards élevés de fonctionnalité et de décoration pour être en phase avec les attentes des clients tunisiens et internationaux d’Iberostar. Les enfants notamment se retrouveront dans un environnement parfaitement adapté grâce à des installations et des équipements pensés tout spécialement pour leurs vacances et leur détente. De plus, le complexe ouvrira ses portes avec une offre culinaire renouvelée et améliorée, avec un restaurant buffet entièrement rénové, ainsi que l’un des meilleurs centres de thalassothérapie de l’île. Une salle polyvalente constituera par ailleurs une offre de choix pour les événements en tous genres, que ce soit privés ou professionnels, permettant de joindre l’utile à l’agréable.

Des chambres luxueuses pour un séjour inoubliable 

L’Iberostar Selection Eolia Djerba dispose de 216 chambres et suites somptueuses conçues pour offrir le plus grand confort avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Elles offrent un panorama spectaculaire soit sur la Grande Bleue, soit sur la verdure luxuriante des jardins environnants.

Le nouvel hôtel Eolia à Djerba

Des chambres doubles communicantes sont également proposées pour les familles ou les groupes d’amis. Elles sont bien évidemment dotées de tous les équipements requis avec salle de bain individuelle, télévision à écran plat, Wi-Fi gratuit…

Une expérience culinaire inégalée

L’hôtel propose une offre tout compris avec 7 restaurants et bars. Les clients pourront savourer des produits naturels, frais et faits maison. Il y a tout d’abord le restaurant Buffet : Entièrement rénové, avec une grande terrasse offrant un espace de restauration, il sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. L’hôtel propose également un restaurant thématique méditerranéen à l’heure du dîner avec une vue panoramique sur la mer, proposant trois thèmes : fruits de mer, italien et tunisien.

Le Snack Bar sert pour sa part un petit-déjeuner tardif, des snacks l’après-midi et des boissons à la piscine principale. En plus du Lobby bar ouvert toute la journée jusqu’à minuit, le café Alfayruz offre une variété de thés et de café turc dans un cadre très traditionnel.

Sur la plage, le Beach Bar propose des boissons pour les clients installés sur des lits balinais et des transats. Le Pool Bar Gaïa sert la piscine extérieure Thalasso pendant la journée et la scène d’animation la nuit.

 4 magnifiques piscines

L’hôtel dispose de 4 piscines différentes de sorte à pouvoir répondre aux attentes de sa clientèle. En premier lieu, la piscine principale et celle pour enfants se présentent comme un espace idéal pour toute la famille où petits et grands peuvent se baigner et profiter du soleil.

La piscine Zen (réservée aux adultes) est un havre de paix pour ceux qui recherchent tranquillité et relaxation, loin de l’agitation. La piscine intérieure est, elle, parfaite pour se détendre quelle que soit la météo. Par ailleurs, la piscine du centre de thalasso constitue une expérience unique de bien-être avec une eau de mer aux propriétés revitalisantes, idéale pour se ressourcer.

Centre de thalasso : une oasis de tranquillité

Le centre de thalasso et le spa de l’hôtel Iberostar Selection Eolia est présenté comme une oasis de tranquillité dédiée au rajeunissement et au bien-être. Sur 5000 m², il offre une retraite sereine où les curistes peuvent s’évader, se détendre et s’adonner à la relaxation grâce aux équipements disponibles et à la qualité des soins offerts. L’espace dispose d’un hammam, d’une piscine extérieure d’eau de mer et de plusieurs cabines de soins (algothérapie, douche sous-marine, enveloppement au romarin).

7 hôtels en Tunisie

Avec l’ouverture d’Eolia, la chaîne Iberostar porte à 7 le nombre des établissements qu’elle exploite en Tunisie et le deuxième à Djerba. Elle est également présente à Mahdia, Skanès/Monastir, Sousse/El Kantaoui (2) et Yasmine Hammamet.

Iberostar Hotels & Resorts est une chaîne hôtelière de premier plan qui promeut un modèle de tourisme responsable axé sur le respect des personnes et de l’environnement. Elle compte plus de 100 hôtels 4 et 5 étoiles dans les principales destinations touristiques d’Europe, d’Afrique et d’Amérique. Le portefeuille d’hôtels d’Iberostar offre à ses clients des hôtels de plage, des hôtels urbains et des hôtels historiques.

P.R

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Le Mövenpick Hôtel du Lac Tunis abrite une exposition sur le thème de la mer. Elle a été inaugurée en même temps que la présentation du nouveau directeur général de l’établissement.

C’est une exposition collective et multidisciplinaire qui met en lumière les merveilles cachées des profondeurs marines à travers une variété de formes artistiques, incluant peintures, sculptures et installations. Elle se déroule dans les dédales de l’hôtel Mövenpick aux Berges du Lac 1 à Tunis et s’intitule « Les Trésors Abyssaux : la Magnificence des Profondeurs ».

Sous la supervision artistique de Michela Margherita Sarti, commissaire d’exposition, l’hôtel a fait appel au talent et au savoir-faire de ces artistes pour une sélection finale ciblée et qualitative qui enregistre l’exposition des œuvres d’Ahlem Boussandel Jammali, Aida Kchaou Khrouf, Amira M’timet, Bader Klidi, Baker Ben Fredj, Cédric Joseph Ayissi, Eshraf Bellari, Hela Sarraj, Idil Öksük, Ilhem Sbaii Chaabane, Kaouther Titch, Kaouther Bahri Darghouth, Kaouther Kassou Jellazi, Khaled Feki, Laetitia Scialla, Leila Rokbani, Nesrine Douzi, Nesrine Elamine, Nissaf Chkondali, Nour Zarrougui, Olga Malakhova, Sana Jemmali Ammari et Selima Tria.

L’événement se poursuit jusqu’au 14 juin 2024.

 Nouvelle direction de l’hôtel

Le vernissage de cette exposition s’est accompagné d’une cérémonie de présentation du nouveau directeur général de l’établissement qui a pris ses fonctions récemment, le Français Eric Vittenet. Il a enregistré également la présence de certains directeurs généraux des hôtels du groupe Accor sur le grand-Tunis ainsi que de la société propriétaire de l’établissement.

Avec une riche expérience dans des postes de direction tels que directeur général à l’Ibis Kaliningrad Center, directeur général au Mercure Tyumen Centre et directeur général au Novotel St Petersburg Russia, E. Vittenet apporte une grande expertise à son nouveau rôle.

P.R

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La représentation de la compagnie Turkish Airlines en Tunisie a remis des trophées aux 10 agences de voyages ayant réalisé les meilleurs résultats commerciaux en 2023.

Turkish Airlines récompense son réseau de vente en témoignage de ses réalisations commerciales. La compagnie aérienne turque, à travers son bureau de Tunis, a remis des trophées à ses meilleurs vendeurs de l’année 2023 lors d’une grande soirée le 24 mai courant marquée notamment par la présence de l’ambassadeur de Türkiye en Tunisie, Ahmet Misbah Demircan, et bien évidemment par tout le staff du transporteur.

Première destination loisirs pour les Tunisiens, la Türkiye s’impose également de plus en plus depuis ces dernières années comme une escale de voyage particulièrement compétitive en termes de vols en continuation grâce aux réseau inter-continental de Turkish Airlines soutenu par son hub d’Istanbul.

La compagnie a assuré durant l’année 2023 précisément 14 vols en hiver et 18 durant la haute saison été entre Istanbul et Tunis.

Un positionnement qui permet une étroite collaboration avec le réseau des agences de voyages tunisiennes dont certaines ont performé sur le plan commercial, ce qui a valu aux 10 meilleurs d’entre-elles des distinctions par segments d’activités. « Notre réussite est avant tout la votre » a souligné Can Çayirci, directeur régional commercial et marketing lors de la soirée.

Can Çayirci

Les 10 agences de voyages primées:

Traveltodo, meilleures ventes toutes catégories confondues

Satguru Travel & Tours, deuxième meilleur vendeur toutes catégories

Tunisie Booking, deuxième meilleur vendeur Groupes

Karnak Travel, meilleur vendeur Groupes

Premium Travel Services, meilleur vendeur Corporate

Atlantis Voyages, deuxième meilleur vendeur Corporate

Tunisivision, meilleur vendeur Business Class

Syrine Tours, meilleur vendeur long-courrier

Dima Voyages, meilleure croissance de ventes

L’Oiseau Bleu, deuxième meilleure croissance de ventes

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Embrassant les saveurs et les traditions anciennes d’une géographie fertile, la riche culture gastronomique de l’Anatolie est célébrée dans le monde entier pendant la Semaine de la cuisine turque, du 21 au 27 mai 2024 dont c’est la 3e édition.

(Communiqué) – Alors que les recettes traditionnelles et sans déchets de la cuisine turque durable sont mises en valeur par diverses activités tout au long de la Semaine, les événements internationaux de cette année présentent les menus de style égéen de la gastronomie turque qui mettent en valeur la fusion vibrante de l’histoire, de la culture et de la nature du pays.

 Saveurs égéennes

 La côte égéenne de la Türkiye, de vert et de bleu, attire l’attention par ses paysages magnifiques, son histoire profondément enracinée et sa culture alimentaire saine. En 2010, l’UNESCO a reconnu la diète méditerranéenne comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Ces régions côtières sont réputées pour leurs légumes tels que les artichauts, les courgettes, les herbes locales et l’abondance des fruits de mer. La région égéenne est également connue pour ses oliviers centenaires et ses huiles d’olive saines, le secret d’une longue vie. À tel point que les jardins d’oliviers s’étendent comme une route de Çanakkale à Muğla, révélant le patrimoine culturel de la région qui s’étend avec les olives et la culture de l’olivier.

Dans la région, İzmir et Milas sont les deux étapes des « Routes de l’olivier », enregistrées par le Conseil de l’Europe. Les découvertes faites dans l’ancienne Klazomenai à Urla, où se trouve le plus ancien atelier de fabrication d’huile d’olive d’Anatolie, témoignent de l’histoire des méthodes de traitement des olives, vieilles de 2 600 ans et encore utilisées aujourd’hui.

La région égéenne de Türkiye est une destination extraordinaire qui célèbre le bien-vivre avec de délicieux produits à base d’huile d’olive et les vignobles environnants. Depuis quelques années, les restaurants ouverts dans la région abritent des chefs novateurs qui créent des miracles culinaires tout en apportant les produits cultivés dans les champs avoisinants directement sur les tables grâce à des méthodes de production durables.

Le menu égéen présenté lors d’événements internationaux dans le cadre de la Semaine de la cuisine turque se compose de recettes symbolisant l’abondance de la région, où le régime alimentaire sain, durable et de type méditerranéen est depuis longtemps mis en avant. Olives et fromages égéens, soupe tarhana, purée de fèves, mücver (beignets de courgettes), haricots verts à l’huile d’olive, poivrons farcis à l’huile d’olive, gözleme et autres pâtisseries aux herbes, ragoût de crevettes, boulettes de viande à la mode d’İzmir, incir uyutması (pudding au lait et aux figues sèches), somata (sorbet aux amandes amères) et sübye (sorbet aux graines de melon) figurent parmi les options du menu.

Cuisine turque avec indications géographiques

 Les fondements du patrimoine durable de la Türkiye, une combinaison délectable de produits et de plats régionaux et provinciaux uniques, sont les produits alimentaires locaux et qualifiés, marqués géographiquement, provenant de 81 provinces. C’est pourquoi, dans le cadre de la Semaine de la cuisine turque, des menus comprenant des produits issus du pays avec indications géographiques sont également proposés lors d’événements nationaux. Ces produits illustrent la tradition des saveurs écologiquement durables grâce à des méthodes de production naturelles et à la qualité.

La destination compte un total de 2218 produits enregistrés par l’Institut turc des brevets, dont 1637 produits portant le signe de l’appellation d’origine, 565 produits portant l’indication géographique et 16 produits portant la mention « spécialité traditionnelle garantie ».

Le pays compte également 21 produits enregistrés par l’Union européenne (UE): le baklava de Gaziantep, l’Aydın kestanesi (châtaigne) et l’Aydın inciri (figue), le Bayramiç beyazı (une sorte de nectarine), l’Aydın kayıs, l’Aydın inciri (figue) et l’Aydın inciri (figue), le Malatya kayısısı (abricot), le Milas zeytinyağı (huile d’olive), le Taşköprü sarımsağı (ail), le Giresun tombul fındığı (noisette grasse), le Antakya künefesi, le Suruç narı (grenade), le Çağlayancerit cevizi (noix), le Gemlik zeytini (olive), l’Edremit zeytinyağı (huile d’olive) et l’Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini (olive verte rayée du golfe d’Edremit), le Milas zeytinyağı (huile d’olive), l’Ayaş domatesi (tomate), le Maraş tarhanası (tarhana), l’Ezine peyniri (fromage), le Safranbolu safranı (safran), l’Aydın Memecik zeytinyağı (huile d’olive) et l’Araban sarımsağı (ail).

La cuisine turque, une tradition gastronomique qui englobe des ingrédients naturels de haute qualité avec différentes techniques de conservation et de cuisson, offre également de nombreuses options pour les régimes végétariens et végétaliens.

P.R

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