L’Italie est le premier importateur de produits de la mer de Tunisie, absorbant 31% des exportations totales de notre pays, suivie par l’Espagne (14 %) et la Libye (12 %), indique le dernier bulletin de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), ajoutant que la balance commerciale tunisienne des produits de la pêche a enregistré une baisse de 67,5 % de son excédent à fin mai 2025 (en glissement annuel). (Ph. Pêcheurs à Kerkennah).

Le solde positif s’est établi à 59,9 millions de dinars (environ 17,8 millions d’euros), en baisse par rapport aux 184,4 millions de dinars (environ 54,3 millions d’euros) enregistrés à la même période en 2024.

Du 1^er janvier à fin mai 2025, les exportations tunisiennes de produits de la pêche (maritime et aquaculture) ont atteint environ 11 400 tonnes, pour une valeur de 267,3 millions de dinars (78,61 millions d’euros). Ce chiffre met en évidence une baisse, tant en quantité (-19,7 %) qu’en valeur (-21,2 %), par rapport à la même période en 2024, où les exportations s’étaient élevées à 14 200 tonnes, pour une valeur de 339,3 millions de dinars (environ 100 millions d’euros).

Les prix moyens à l’exportation ont également baissé d’environ deux pour cent, s’établissant à 23,4 dinars (6,88 euros) le kilogramme, contre 23,9 dinars (7,03 euros) le kilogramme en mai 2024.

Selon l’agence italienne Ansa, le marché italien s’ouvre de plus en plus aux produits de la mer tunisiens, qui offrent une variété d’espèces très prisées sur les tables italiennes à des prix compétitifs.

Les principaux produits importés par l’Italie comprennent des poissons frais et réfrigérés tels que la morue, la dorade, le bar et d’autres espèces méditerranéennes typiques, ainsi que des crustacés, notamment les crevettes roses et rouges, les mollusques, le poulpe, le calmar et la seiche, très prisés.

L’Italie importe également des produits transformés ou semi-transformés tels que des filets et des produits préparés, ce qui facilite leur distribution et leur utilisation dans la restauration.

I. B.

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Selon le bulletin quotidien de l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), les barrages sont remplis à 35 % le mardi 22 juillet.

Voici la répartition du taux de remplissage des barrages par région :

• Nord : 41,1 % (762,025 millions m³ contre 598,890 millions m³ en 2024);
• Centre : 11,4 % (51,251 millions m³ contre 36,249 millions m³ en 2024);
• Cap-Bon : 25 % ( 15,462 millions m³ contre 4,077 millions m³ en 2024).

828,738 millions m³ sont contenus dans les barrages contre 639,215 millions m³ en 2024.

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La balance commerciale des produits de la pêche a enregistré un excédent de 59,9 millions de dinars (MD) à fin mai 2025. Cet excédent est en baisse de 67,5% par rapport à celui réalisé en mai 2024 (184,4 MD), selon des données de l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), publiées lundi.

Les exportations des produits de la pêche se sont établies à 11,4 mille tonnes d’une valeur de 267,3 MD, en mai 2025, soit un repli de 19,7% en quantité et de 21,2% en valeur par rapport au même mois de 2024.

L’ONAGRI a aussi fait état d’une baisse de 2% des prix à l’exportation à 23,4 D/Kg par rapport à mai 2024 (23,9 D/KG).

Les espèces les plus exportées sont les poissons (5,2 mille tonnes), les conserves et les semi-conserves (2,9 mille tonnes) et les crustacés (2,7 mille tonnes).

Les exportations tunisiennes des produits de la pêche se répartissent sur plus de 27 destinations. L’Italie en est le premier importateur (31%), suivie par l’Espagne (14%) et la Libye (12%).

La valeur des importations des produits de la pêche a connu une hausse de 33,9% à 207,4 MD en mai 2025. Les quantités importées ont également augmenté de 35,5% à 31,7 mille tonnes. Les prix à l’importation ont diminué de 3,1% par rapport au même mois de 2024, s’établissant à 6,5 D/Kg.

Les quantités importées sont destinées à l’industrialisation à raison de 76,9%, à l’approvisionnement du marché (22,7%) et à l’engraissement (0,4%).

L’article Tunisie : Forte baisse de l’excédent commercial des produits de la pêche à fin mai 2025 est apparu en premier sur WMC.

La balance commerciale des produits de la pêche a enregistré un excédent de 59,9 millions de dinars (MD) à fin mai 2025. Cet excédent est en baisse de 67,5 % par rapport à celui réalisé en mai 2024 (184,4 MD). C’est ce qu’indiquent les données de l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), publiées lundi21 juillet.

Les exportations des produits de la pêche se sont établies à 11,4 milliers de tonnes, pour une valeur de 267,3 MD en mai 2025. Soit un repli de 19,7 % en quantité et de 21,2 % en valeur par rapport au même mois de 2024. L’ONAGRI a également fait état d’une baisse de 2 % des prix à l’exportation, à 23,4 D/kg; contre 23,9 D/kg en mai 2024.

A cet égard, les espèces les plus exportées sont les poissons (5,2 milliers de tonnes), les conserves et semi-conserves (2,9 milliers de tonnes) et les crustacés (2,7 milliers de tonnes). En outre, les exportations tunisiennes de produits de la pêche se répartissent entre plus de 27 destinations. L’Italie en est le premier importateur (31 %); puis suivent l’Espagne (14 %) et la Libye (12 %).

De plus, la valeur des importations de produits de la pêche a connu une hausse de 33,9 %, atteignant 207,4 MD en mai 2025. Les quantités importées ont également augmenté de 35,5 % pour s’élever à 31,7 milliers de tonnes. Les prix à l’importation diminuant quant à eux de 3,1 % par rapport au même mois de 2024 et s’établissant à 6,5 D/kg. Les quantités importées sont destinées à l’industrialisation (76,9 %), à l’approvisionnement du marché (22,7 %) et à l’engraissement (0,4 %).

Avec TAP

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Les réserves d’eau dans les barrages tunisiens ont atteint 35,6%, à la date de 18 juillet courant, selon les statistiques sur “la situation des barrages” publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).

Les réserves en eau dans ces barrages ont augmenté de 29,5%, par rapport à la même période de l’année précédente, pour atteindre 842,825 millions de mètres cubes (Mm3).

Pour ce qui est de la moyenne des trois dernières années, une hausse de 57,779 Mm3 est enregistrée par rapport au stock des barrages à la date du 18 juillet courant. En pourcentage, l’augmentation est de 7,3%, passant de 785,045 Mm3, la moyenne enregistrée durant les 3 dernières années, à 842,825 Mm3 à la date du 18 juillet courant.

Le taux de remplissage des barrages du Nord s’est situé à 41,8%, avec des réserves en eau, de 774,712 Mm3, affichant une hausse de 27,12 %, par rapport à la même période de 2024 (609,428 Mm3).

S’agissant des barrages du Centre et du Cap-Bon, leur niveau de remplissage est respectivement de 11,6% (52,344 Mm3) et 25,5% (15,769 Mm3).

La répartition du stock des eaux dans les barrages a montré que le taux de remplissage le plus élevé revient aux barrages Mellegue (59% à 30,253 Mm3), El Barrak (53% à 152,554 Mm3) et à Sejnane (44% à 57,808 Mm3).

Les apports cumulés se sont élevés du 1 septembre 2024 au 17 juillet 2025, à 969,846 Mm3, par rapport à une moyenne de la période de 1770,212 Mm3, soit une baisse de 800,366 Mm3.

Durant la journée du 18 juillet 2025, les apports globaux des barrages ont été de l’ordre de 0,440 Mm3, répartis entre les barrages du Nord (0,418 Mm3), les barrages du Centre (0,012 Mm3) et les barrages du Cap-Bon (0,007 Mm3).

Le total des utilisations et des lâchers des barrages, durant la journée du 18 juillet est de 2,328 Mm3, répartis entre les barrages du Nord avec un volume de 2,054 Mm3, du Centre (0,057 Mm3) et du Cap-bon (0,067 Mm3).

Enfin, jusqu’au 18 juillet courant, le total de l’approvisionnement en eau du lac Ichkeul durant la saison actuelle s’élève à 1,493 Mm3, contre un total de 0,264 Mm3 durant la saison écoulée à la même date.

L’article Tunisie : les réserves des barrages dépassent 842 Mm³, mais les apports restent faibles est apparu en premier sur WMC.

Le taux de remplissage des barrages tunisiens est de 35,6% le 18 juillet 2025, a annoncé l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), samedi 19 juillet 2025. Ce taux était de 38,1% le 27 juin dernier, soit une baisse 2,5% en trois semaines.

Selon la même source, les réserves d’eau dans les barrages s’élèvent à 842,825 millions de m³, le 18 juillet, contre 902 millions de m³ le 27 juin, soit une baisse de 59,1 millions de m³ en une vingtaine de jours.

En peine canicule de l’été, marquée par une grande consommation de la ressource, le risque de voir les réserves d’eau s’épuiser rapidement est réel.

C’est au gouvernement de trouver des solutions alternatives et aux citoyens de rationaliser leur consommation, sachant que la sécheresse due au changement climatique persiste et que les eaux d’écoulement dans notre pays continuent de baisser en raison de la construction, en amont, de nombreux barrages dans l’Algérie voisine.

Par ailleurs, l’Algérie, qui cherche à développer son agriculture dans les zones sahariennes, est en train de pomper énormément dans le Système aquifère du Sahara septentrional (Sass), une ressource non renouvelable partagée entre l’Algérie, la Tunisie et la Libye.

I. B.

L’article Baisse des réserves dans les barrages tunisiens de 2,5% en 3 semaines est apparu en premier sur Kapitalis.

Les recettes d’exportations des dattes tunisiennes depuis le début de la campagne en octobre 2024 à fin juin 2025 ont baissé de 3,8% à 771,7 millions de dinars, par rapport à la même période de la campagne précédente, d’après les données publiées, mercredi, par l’ONAGRI.

Le prix moyen observé au cours des neuf premiers mois de la campagne en cours s’élève à 6,35 D/kg. Avec un tarif de 7,05 D/kg pour la variété “DEGLET ENNOUR”. En juin 2025, le prix moyen des dattes a atteint 5,97 D/kg, enregistrant une légère baisse de 0,5% par rapport à juin 2024.

Le suivi des exportations de dattes tunisiennes durant les neufs premiers mois de la campagne 2024/2025 révèle également une baisse de 5,7% des quantités exportées à 121,5 mille tonnes. La variété “DEGLET ENNOUR” constitue à elle seule 84,2% du volume total des exportations.

En termes de destination, l’Union Européenne importe la part la plus importante avec 43,4% du volume des exportations, suivi par l’Afrique (24,2%), puis l’Asie (20,7%).

Le premier pays importateur de dattes tunisiennes est le Maroc, avec une part de 19,2% des quantités exportées durant les neuf premiers mois de la campagne 2024/2025, suivi par l’Italie (11,8%) et la France (8%).

A fin juin 2025, environ 6,7 mille tonnes de dattes biologiques ont été exportées, d’une valeur d’environ 59,5 millions de dinars, soit un repli de 8,1% en termes de quantité et de 26,4% en valeur. La part des dattes biologiques dans le volume total des exportations des dattes (tous types confondus) n’a pas dépassé 5,5%.

Le prix moyen des dattes biologiques est de 8,90 D/kg. Ce prix varie en fonction du type de dattes : 7,89 D/kg pour les dattes biologiques conventionnelles, 9,93 D/kg pour les produits dérivés des dattes biologiques, 2,94 D/kg pour les dattes biologiques à caractère industriel.

L’Allemagne reste la première destination des dattes biologiques, représentant 30% du volume des exportations. Elle est suivie par les Pays-Bas (12%) et la Belgique (12%).

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