Le prix moyen mensuel à la production du poulet de chair a enregistré, durant le mois d’octobre, une hausse de 18,8 %, s’élevant à 6883,1 millimes/kg; et ce, par rapport à la même période de l’année 2023. C’est ce qu’il ressort d’une note d’analyse publiée mercredi par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).

Par rapport au mois de septembre, l’ONAGRI a noté que le prix moyen du poulet de chair a baissé de 1,4 %, pour se situer à 6883,1 millimes/kg; contre 6977,5 millimes/kg en septembre 2024.

L’analyse de l’évolution du prix à la production du poulet de chair vif a révélé des fluctuations au cours du mois d’octobre 2024, avec un maximum de 7418 millimes/kg et un minimum de 6480 millimes/kg, marquées par une tendance baissière, d’où une variation de -6 % entre le début et la fin du mois.

Par région, le prix moyen à la production du Centre (6916,1 millimes/kg) a été supérieur de 0,7 % par rapport à celui du Nord et de 0,1 % par rapport à celui du Sud.

Le coût de la production du poulet de chair a baissé de 4,5 % en glissement annuel (4205 millimes/kg contre 4405 millimes/kg) et est resté inchangé par rapport à celui de septembre 2024.

D’autre part, le prix de production des œufs de consommation a affiché, au cours du mois d’octobre 2024, une tendance haussière, avec une variation de 5,8 %.

Par ailleurs, le prix moyen a baissé de 14,4 % par rapport à celui du même mois de l’année 2023 (285,3 millimes/unité contre 333,2 millimes/unité). Par rapport à septembre 2024 (273,9 millimes/unité), le prix moyen a augmenté de 4,2 %.

Par région, le prix moyen à la production du Nord (287,4 millimes/unité) a été supérieur de 1,2 % par rapport à celui du Sud et de 0,7 % par rapport à celui du Centre.

Le coût de la production des œufs de consommation a baissé de 10,9 % en glissement annuel (230,3 millimes/unité contre 258,6 millimes/unité) et n’a connu aucune variation par rapport à celui de septembre 2024.

Avec TAP

L’article Poulet de chair, hausse des prix en octobre 2024 est apparu en premier sur Leconomiste Maghrebin.

Le prix moyen mensuel à la production du poulet de chair a enregistré, durant le mois d’octobre, une hausse de 18,8% à 6883,1 millimes/kg, par rapport à la même période de l’année 2023, d’après une note d’analyse publiée mercredi, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).

Par rapport au mois de septembre, l’ONAGRI a noté que le prix moyen a baissé de 1,4%, pour se situer à 6883,1 mill/kg, contre 6977,5 mill/kg en septembre 2024.

L’analyse de l’évolution du prix à la production du poulet de chair vif a révélé des fluctuations, au cours du mois d’octobre 2024 entre un maximum de 7418 mill/kg et un minimum de 6480 mill/kg avec une tendance baissière d’où une variation de (-6%) entre le début et la fin du mois.

Par région, le prix moyen à la production du centre (6916,1 mill/kg) a été supérieur de 0,7% par rapport à celui du nord et de 0,1% par rapport de celui du sud.

Le coût à la production du poulet de chair a baissé de 4,5% en glissement annuel (4205 mill/kg, contre 4405 mill/kg) et a resté inchangé par rapport à celui de septembre 2024.
D’autre part, le prix de production des œufs de consommation a affiché, au cours du mois d’octobre 2024, une tendance haussière, avec une variation de 5,8%.

Par ailleurs, le prix moyen a baissé de 14,4% par rapport à celui du même mois de l’année 2023 (285,3 mill/unité contre 333,2 mill/unité). Par rapport à septembre 2024 (273,9 mill/unité), le prix moyen a augmenté de 4,2%.

Par région, le prix moyen à la production du Nord (287,4 mill/unité) a été supérieur de 1,2% par rapport à celui du Sud et de 0,7% par rapport de celui du Centre.

Le coût à la production des œufs de consommation a baissé de 10,9% en glissement annuel (230,3 mill/unité contre 258,6 mill/unité) et n’a connu aucune variation par rapport à celui de septembre 2024.

La balance commerciale alimentaire de la Tunisie a enregistré un excédent de 1 386,4 millions de dinars (MDT) à fin octobre 2024, contre un déficit de 915,7 MDT durant la même période en 2023, soit un taux de couverture de 124,7% au terme des 10 premiers mois de l’année, alors qu’il était à 85,7% à la même période en 2023.

D’après les données publiées, ce mardi 19 novembre 2024, par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), les exportations alimentaires ont enregistré une hausse de 27,3% en valeur, alors que les importations ont baissé de 12,5%.

L’excédent enregistré est essentiellement le résultat d’une part de la hausse des exportations de l’huile d’olive (+47,7%) et des dattes (+30,9%) et d’autre part de la régression des importations du sucre (-34,3%) et des céréales (-22%).

Les prix à l’exportation ont observé une hausse de 53,1% pour l’huile d’olive, de 21,2% pour les agrumes, de 3,9% pour les dattes et de 3,4% pour les produits de la pêche par rapport à la même période de l’année précédente.

Une hausse du prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive (26,72 DT/kg) enregistrant une croissance de 53,1% par rapport à l’année précédente.

Les prix à l’importation des céréales ont connu une baisse de 13,5%) pour le blé dur, de 20% pour le blé tendre, de 24,7% pour l’orge et de 22,7% pour le maïs. Il en est de même pour le prix des huiles végétales (-13,5%) et du lait et dérivés (-4,9%) contre une hausse de 7,8% pour le sucre.

Pour rappel, le déficit de la balance commerciale globale du pays s’est allégé, à fin octobre 2024, pour s’établir à un niveau de -15 716 MDT, contre -15 853,1 MDT, durant les 10 premiers mois de 2023. Le taux de couverture a gagné 0,6 point par rapport à la même période de 2023 pour s’établir à 76,7%, d’après l’Institut national de la statistique (INS).

Tap.

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La balance commerciale alimentaire a enregistré un excédent de 1386,4 MD à fin octobre 2024, contre un déficit de 915,7 MD durant la même période en 2023, soit un taux de couverture de 124,7% à fin octobre 2024, alors qu’il était à 85,7% à la même période de l’année dernière, d’après les données publiées, mardi, par l’ONAGRI.

En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une hausse de 27,3%, alors que les importations ont baissé de 12,5%.

L’excédent enregistré est essentiellement le résultat d’une part de la hausse des exportations de l’huile d’olive (+47,7%) et des dattes (+30,9%) et d’autre part de la régression des importations du sucre (-34,3%) et des céréales (-22%).

Les prix à l’exportation ont observé une hausse de 53,1% pour l’huile d’olive, de 21,2% pour les agrumes, de 3,9% pour les dattes et de 3,4% pour les produits de la pêche par rapport à la même période de l’année précédente.

Une hausse du prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive (26,72 DT/kg) enregistrant une croissance de 53,1% par rapport à l’année précédente.

Les prix à l’importation des céréales ont connu une baisse de (-13,5%) pour le blé dur, de (-20,0%) pour le blé tendre, de (-24,7%) pour l’orge et de (-22,7%) pour le maïs. Il en est de même pour le prix des huiles végétales (-13,5%) et du lait et dérivés (-4,9%) contre une hausse de (+7,8%) pour le sucre.

Pour rappel, le déficit de la balance commerciale globale du pays s’est allégé, à fin octobre 2024, pour s’établir à un niveau de (-15716 MD), contre (-15853,1 MD), durant les dix premiers mois de l’année 2023. Le taux de couverture a gagné 0,6 point par rapport à la même période de l’année 2023 pour s’établir à (76,7%), d’après l’Institut National de la Statistique (INS).

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