La Tunisie a remporté, jeudi, la première place à la quatrième édition du concours de la «Scandinavian International Olive Oil Competition (SIOOC), organisé par le groupe suédois, « Global International Olive Oil Competitions» (GIOOC) du 27 au 29 juin en ligne, devançant ainsi la Turquie, la Grèce et l’Italie.
Elle a, ainsi, raflé 64 médailles au total, réparties entre 45 médailles d’or dans la catégorie qualité, 4 médailles d’argent dans cette même catégorie, ainsi que 15 médailles d’or dans la catégorie santé.
La SIOOC est la dernière compétition de l’année dans le cadre de la Global International Olive Oil Competition (GIOOC Series), a rappelé le groupe dans un communiqué publié vendredi.
Cette édition a réuni près de 100 échantillons, présentés par 80 entreprises venues de 14 pays, à savoir la Tunisie, l’Algérie, la Libye, le Maroc, l’Arabie Saoudite, la Jordanie, Oman, la Turquie, la Grèce, l’Italie, le Portugal, l’Espagne, et la Croatie.
Le jury a été composé de huit experts tunisiens et grecs, tous reconnus pour leur expertise en dégustation et évaluation sensorielle des huiles d’olive vierge extra.
Ces résultats reflètent la montée en puissance de l’huile d’olive tunisienne à l’échelle mondiale, portée par un savoir-faire ancestral, des terroirs exceptionnels et l’engagement de nos producteurs à atteindre les plus hauts standards internationaux, a indiqué le groupe.
Le groupe suédois GIOOC, spécialisé dans l’organisation de compétitions internationales de l’huile d’olive vierge extra, œuvre à faire rayonner les meilleures huiles d’olive vierge extra et d’accompagner les producteurs des cinq continents dans leur positionnement mondial.
Il organise chaque année, quatre grandes compétitions internationales d’huile d’olive extra vierge, à savoir: «The Global Olive Oil Competitions» à Abu Dhabi, « The European International Olive Oil Competition » (EIOOC) en Suisse, « The Scandinavition International Olive Oil Competition » (SIOOC) à Stockholm « The United States International Olive Oil Competition (USIOOC) à Miami.
Le monde juridique et institutionnel tunisien est en deuil. Chawki Gaddes, juriste émérite et ancien président de l’Instance nationale de protection des données personnelles (INPDP), est décédé ce vendredi 4 juillet 2024, à l’âge de 58 ans. Figure respectée du droit public tunisien, il a consacré sa vie à la défense des libertés individuelles et […]
Le comité de défense Rayen Hamzaoui a annoncé que le verdict dans l’affaire dite de « Complot contre la sûreté de l’État 2 » est attendu pour le 8 juillet 2025.
La même source évoque de longues heures de plaidoiries de dizaines d’avocats, ce vendredi 4 juillet 2025, qui se sont soldées par un report de l’affaire au mardi avec un verdict attendu le jour même.
Rappelons que la chambre criminelle spécialisée dans les affaires de terrorisme près du tribunal de première instance de Tunis avait décidé de reporter le procès à ce jour et de le consacrer aux plaidoiries des avocats.
Parmi les accusés, on compte plusieurs anciens dirigeants et responsables, à l’instar de l’ancien maire de la ville d’Ezzahra Rayen Hamzaoui qui réfute toutes les accusations et affirme n’avoir aucun lien avec cette affaire.
Grande affliction et profonde tristesse : la mort de Chawki Gaddes est difficile à croire ; son deuil sera lourd à porter. Juriste publiciste universitaire, enseignant en droit à la Faculté des sciences juridiques, politiques et sociales de Tunis depuis 1988, il a été le premier président de l’Instance nationale de protection des données personnelles, l’INPDP (2015 – 2023). Chawki Gaddes lui a imprimé dès sa création, non seulement une organisation solide et un fonctionnement rigoureux, mais lui a donné aussi une grande visibilité. Imposant respect, il en a fait une instance incontournable, à la mission non-négociable.
Secrétaire général de l’association ...
L’équipe tunisienne des sportifs en situation de handicap a réalisé une performance remarquable lors du Forum international de para-athlétisme de République tchèque, qui s’est tenu les 3 et 4 juillet 2025 à Olomouc. Les athlètes tunisiens ont brillé en remportant un total de 10 médailles, dont 7 en or et 3 en argent, confirmant ainsi […]
La douane tunisienne s’apprête à lancer une nouvelle application numérique destinée aux Tunisiens résidant à l’étranger, permettant le déclaration de devises à distance. Actuellement en phase de test, cette initiative vise à faciliter les procédures douanières, accélérer les démarches et garantir une meilleure fluidité dans les opérations de change. Selon le colonel Elyes Belkhir, cette […]
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a dévoilé une ambitieuse stratégie mondiale visant à réduire drastiquement la consommation de produits nocifs pour la santé, notamment le sucre, d’ici 2035. Lors de la 4e Conférence sur le financement du développement à Séville, l’OMS a souligné l’urgence de renforcer la fiscalité sur les boissons sucrées, dont la […]
La Chambre criminelle spécialisée dans les affaires de corruption financière de la Cour d’appel de Tunis, a rendu son verdict dans l’affaire Chafik Jarraya.
Ce dernier a été condamné, hier jeudi 3 juillet 2025, à une peine de seize ans de prison ferme, selon une source proche du dossier de l’homme d’affaires, cité ce jour par Mosaïque FM.
La même source précise que cette condamnation est liée à des affaires de corruption relatives à la vente illégale de biens confisqués et dans laquelle un ancien cadre municipal est également poursuivi.
La municipalité de Tunis a mené une importante campagne visant à lutter contre l’occupation illégale des trottoirs et le non-respect des licences d’exploitation.
Cette opération s’est déroulée notamment dans les arrondissements de Bab Bhar et de la Médina, avec une mobilisation de divers services municipaux et des forces de l’ordre en vue de faire face à toutes les infractions et manquements liés à l’exploitation des trottoirs et à l’installation de parasols sans les autorisations requises, en violation des réglementations et lois en vigueur, ainsi que le non-respect des surfaces autorisées.
Dans ce contexte, la municipalité de Tunis a appelé, dans un communiqué publié ce vendredi 4 juillet 2025, les propriétaires d’établissements ouverts au public à régulariser leur situation dans les meilleurs délais.
Le ministère de la Santé a alerté les citoyens sur les dangers des crèmes et écrans solaires vendues sans autorisation, notamment celles commercialisées en ligne ou sur le marché parallèle.
Via un communiqué diffusé ce vendredi 4 juillet 2025, le département de la Santé rappelle qu’avec la montée des températures estivales, protéger sa peau des rayons UV devient une nécessité, tout en insistant sur la nécessité d’utiliser un écran solaire qui respecte les normes de qualité et de sécurité.
Mettant ainsi en garde contre les produits de contrefaçon, pouvant contenir des substances nocives et n’offrant aucune protection adéquate, le ministère appelle à la vigilance contre l’oxybenzone, l’octinoxate, les parabènes et l’octocrylène…
Par ailleurs, le ministère recommande l’utilisation d’écrans solaires à base de composants naturels et sûrs, comme l’oxyde de zinc ou le dioxyde de titane. Il appelle ainsi les citoyens à s’assurer que le produit offre un indice de protection solaire SPF 50, garantissant une protection de 98 % contre les rayons UVB et offrant une double protection contre les UVA et les UVB.
Il est important de lire attentivement les étiquettes, de vérifier la composition, la date de péremption, et de ne pas utiliser de crèmes solaires ouvertes depuis plus de six mois, lit-on encore dans les recommandation du ministère qui recommande de conserver les produits à l’abri de la chaleur et de la lumière. .
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