La saison des moissons au gouvernorat de Ben Arous a atteint un taux d’avancement de 80% pour la récolte de l’orge et 20% pour la récolte du blé, a indiqué à l’Agence TAP le commissaire régional au développement agricole, Mondher Rebai.

Selon les estimations du CRDA, la récolte devrait avoisiner environ 237 mille quintaux contre 124 mille quintaux en 2024, soit une hausse de 113 mille quintaux cette saison.

Parmi ces quantités, la production céréalière serait de 130 mille quintaux pour le blé dur et tendre, 100 mille quintaux pour l’orge et 5 mille quintaux de triticale.

Les superficies emblavées dans la région cette saison étaient de 9492 ha répartis entre 4166 ha de blé dur, 600 ha de blé tendre, 4550 ha d’orge et 176 ha de triticale, d’après la même source.

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La saison de la récolte du blé, démarre, demain vendredi dans le gouvernorat de Kasserine, après l’amorce de la la campagne de l’orge en date du 4 juin courant.

À ce jour, quelque 850 hectares d’orge ont été récoltés, pour une production avoisinant 3 393 quintaux. Les centres de collecte dédiés à l’orge ont ouvert leurs portes le 11 juin, tandis que ceux destinés à la collecte du blé seront opérationnels à partir du 14 juin.

Dans une déclaration à l’Agence TAP, le chef du département des grandes cultures et légumes au commissariat régional au développement agricole (CRDA) à Kasserine, Abbas Hajji, a indiqué que 44 mille hectares sont exploitables pour la récolte cette saison, ce qui représente 63% des superficies semées, estimées à 85 mille hectares, dont 80 mille en pluvial et 5 mille irrigués.

La production totale attendue pour la saison 2024-2025 est estimée à 650 mille 300 quintaux, répartis comme suit : 244 mille quintaux de blé et 406 mille d’orge.

Il a souligné que des rendements records ont été enregistrés cette année, notamment pour le blé dur irrigué avec une moyenne de 46,5 quintaux/ha, et 37,6 quintaux/ha pour l’orge.

Selon la même source, toutes les dispositions ont été prises pour garantir le bon déroulement de la récolte, notamment via l’organisation des journées de sensibilisation en partenariat avec la protection civile et l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche, afin de prévenir les incendies, surtout dans les délégations du nord du gouvernorat comme Foussana, Thala, El Ayoun, Haïdra et Jedelienne.

Une journée d’information a également été organisée à Thala sur le réglage des moissonneuses, et une autre est prévue en collaboration avec l’Institut National des Grandes Cultures (INGC) et le Centre sectoriel de Formation Professionnelle en Machinisme Agricole de Jougar.

Par ailleurs, Hajji a précisé que la région dispose d’environ 100 moissonneuses, 15 batteuses et 114 lieuses, des moyens suffisants pour couvrir les besoins de la récolte.

Le gouvernorat de Kasserine compte 6 centres de collecte, d’une capacité totale de 92 mille 500 quintaux, dont deux centres privés à Thala et Haïdra d’une capacité de 80 mille quintaux, et quatre centres relevant de l’Office des Céréales à Feriana, Thala, Foussana et El Ayoun, avec une capacité de 12 mille 500 quintaux.

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Après le démarrage la semaine dernière de la saison de récolte de l’orge, la saison de récolte du blé dur et du blé tendre a commencé, jeudi, au gouvernorat du Kef, au milieu des attentes de réaliser une bonne saison par rapport à la dernière campagne agricole.

La saison des moissons devrait se poursuivre jusqu’en juillet, en raison du retard dans la maturation des épis de blé dans les champs et les fermes compte tenue des pluies qui se sont abattues jusqu’à fin mai dernier, selon le président de l’Union régionale de l’Agriculture et de la Pêche Mounir Labidi.

Il indiqué à l’Agence TAP que les autorités régionales ont organisé plusieurs réunions dans le cadre des préparatifs pour la saison des récoltes à tous les niveaux, notamment en matière de l’utilisation des machines agricoles et de la préparation des centres de collecte, qui ont atteint cette année 21 centres répartis sur l’ensemble des délégations de la région, en plus de la sensibilisation des agriculteurs à la nécessité de protéger la récolte contre les incendies.

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La saison de la récolte des céréales a démarré, mercredi, dans le gouvernorat de Nabeul, à partir d’un domaine agricole de la délégation de Menzel Temime, avec des prévisions de collecte d’environ 1 million 144 mille quintaux de céréales, selon le président de l’Union Régionale de l’Agriculture et de la Pêche (URAP) de Nabeul, Imed El Bey.

Il a précisé à l’Agence TAP, que cette récolte devrait se répartir comme suit : 575 mille 420 quintaux de blé dur, 55 mille 290 quintaux de blé tendre, 263 mille 400 quintaux d’orge et 40 mille 700 quintaux de triticale.

Il a qualifié la récolte de la saison en cours d’exceptionnelle et de record, en comparaison avec les campagnes précédentes, marquées par une baisse notable de la production en raison du déficit pluviométrique et de la faiblesse des ressources hydrauliques disponibles.

Selon ses déclarations, les précipitations abondantes et bien réparties tout au long de la saison agricole ont constitué un facteur déterminant dans la relance des grandes cultures.

Il a également mis en exergue l’efficacité des itinéraires techniques adoptés par les agriculteurs, lesquels ont permis d’optimiser le rendement et de garantir le succès de la campagne céréalière.

Le responsable régional a aussi noté une hausse remarquable de la production d’orge, grâce à l’augmentation des superficies cultivées pour compenser la pénurie de semences de blé dur en début de saison.

Il a par ailleurs indiqué que les opérations de suivi des champs de céréales se poursuivent avec rigueur de la part de toutes les parties concernées, afin de protéger la récolte, assurer la qualité du produit et organiser correctement le stockage. À cet effet, 150 moissonneuses-batteuses et 5 centres de collecte d’une capacité de 150 mille quintaux ont été mobilisés.

À noter que le gouvernorat de Nabeul contribue à hauteur d’environ 15 % à la production nationale de céréales. Les superficies cultivées s’élèvent à environ 70 mille hectares, dont plus de 47 mille hectares consacrés aux céréales : 22 mille 90 ha de blé dur, 2  mille 100 ha de blé tendre, 20 mille 790 ha d’orge et 1 mille 500 ha de triticale.

À cela s’ajoutent 16 mille 300 ha de fourrages d’automne, 4 mille 300 ha de légumineuses sèches et 450 ha de colza.

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La Tunisie brille au salon international de l’agroalimentaire « Food and Beverage West Africa », qui se tient à Lagos, au Nigéria du 10 au 12 juin.

La Tunisie prend part à une importante manifestation économique à Abuja, la capitale du Nigéria. Organisée par le Centre de Promotion des Exportations (CEPEX), avec l’appui de l’Ambassade de Tunisie à Abuja, cette participation s’inscrit dans le cadre d’une dynamique de valorisation des produits phares du terroir tunisien et d’accompagnement ciblé des entreprises exportatrices.

Sept sociétés nationales prennent part à cet événement, dont six sont membres du consortium « Taste Tunisia », une initiative portée par le CEPEX pour promouvoir l’excellence des produits agroalimentaires tunisiens sur les marchés internationaux.

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La Tunisie participe au salon international de l’agroalimentaire “Food and Beverage West Africa”, qui se tient à Lagos, au Nigéria, du 10 au 12 juin courant.

Organisée par le Centre de Promotion des Exportations (CEPEX), avec le soutien de l’Ambassade de Tunisie à Abuja, cette participation vise à valoriser les produits emblématiques tunisiens et à accompagner sept entreprises nationales dans leur démarche de prospection du marché ouest-africain. Parmi elles, six appartiennent au consortium “Taste Tunisia”, indique le CEPEX

La Tunisie y participe avec un pavillon de 36 m² où sont exposés plus d’une quinzaine de produits (huile d’olive, dattes, conserves, pâtes alimentaires, couscous, mayonnaise, margarine, huile végétale, sauces, antipastis, biscuits, fromages, jus et boissons, et machines dédiées à la gestion et au recyclage des déchets) .

Le bureau du CEPEX à Abuja a renforcé cette présence tunisienne par l’organisation de rencontres B-to-B, d’échanges institutionnels et de visites ciblées sur le terrain, notamment dans les principales grandes surfaces de Lagos.

Dès la première journée, les exposants tunisiens ont réalisé près d’une centaine de rendez-vous avec des importateurs et distributeurs, majoritairement nigérians mais également venus de pays voisins tels que le Cameroun et le Bénin, selon le CEPEX.

Les exportations tunisiennes vers le Nigeria ont connu une progression spectaculaire. Elles sont passées de 7 millions de dinars tunisiens durant les quatre premiers mois de 2024 à 82 millions de dinars à fin avril 2025, positionnant désormais le Nigeria parmi les premières destinations subsahariennes des exportations tunisiennes..

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La saison de récolte des céréales a démarré, mardi, dans une ferme à Boumerdes, relevant du gouvernorat de Mahdia, avec une production estimée à près de 115 mille quintaux, dont 40 830 quintaux de blé dur et 74 140 quintaux d’orge, selon les données du commissariat régional au développement agricole (CRDA).

Le CRDA estime la superficie ensemencée durant la campagne en cours à environ 12 160 hectares, tandis que la superficie récoltable équivaut à 10 mille 160 ha, répartis comme suit : 3080 ha de blé dur (dont 80 ha irrigués) et 7 mille 80 ha d’orge (dont 80 ha irrigués).

Les zones irriguées de la région devraient produire 3 360 quintaux de blé dur et 3 600 quintaux d’orge au cours de cette saison, portant le total des superficies irriguées à 6% de la superficie ensemencée.

Les autorités régionales ont tenu une série de séances pour passer en revue les préparatifs nécessaires à une saison de récolte réussie. Toutes les directions concernées ont également commencé à sécuriser la récolte en surveillant les pistes agricoles, en protégeant les champs contre les incendies et en sensibilisant les agriculteurs à l’entretien des moissonneuses-batteuses.

Dans le même cadre, des travaux de réhabilitation et de maintenance (peinture, nettoyage, entretien) ont été programmés, également dans le seul centre de collecte de la région, situé à El Jem. Ce centre est d’une capacité d’environ 7 mille quintaux de céréales.

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La campagne de récolte des céréales a officiellement démarré, mardi dans le gouvernorat de Jendouba, avec une première coupe symbolique réalisée dans une exploitation privée de la localité d’El Brahmi, relevant de la délégation de Bou Salem.

Les prévisions tablent sur une collecte avoisinant les 2 millions de quintaux, répartis entre blé dur (78%), blé tendre (1%), orge (20%) et triticale (1%).

La capacité de stockage, quant à elle, dépasse les 911 mille quintaux, répartis sur une vingtaine de centres de collecte, a précisé, la cheffe de la direction de la production végétale au commissariat régional au développement agricole (CRDA), Nabila Mahjoubi, lors d’une présentation technique.

Selon ce même bilan, présenté en présence du gouverneur de la région, Taïeb Dridi, ainsi que des responsables locaux et régionaux et des représentants de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche, les superficies emblavées pour cette campagne s’élèvent à 84 600 hectares. Parmi elles, 3800 hectares sont dédiés à la multiplication des semences, tandis que 80 800 hectares sont consacrés à la production de consommation.

Les projections indiquent un rendement moyen de 35 quintaux à l’hectare dans les zones irriguées, contre 22 quintaux pour les zones pluviales. Certains experts anticipent même des pics dépassant les 80 quintaux à l’hectare dans les périmètres irrigués les plus performants, sous réserve d’une application rigoureuse des itinéraires techniques et du respect des normes scientifiques de culture.

Pour sa part, la directrice générale de la production agricole, Rabâa Ben Salah, a souligné les avancées tunisiennes en matière de sélection de semences tolérantes aux aléas climatiques, que ce soit la sécheresse ou les contraintes des zones non irriguées, qualifiant la campagne actuelle de « satisfaisante », et évoquant à cet effet les préparatifs déjà engagés pour la prochaine saison, avec l’homologation de nouvelles variétés à haut potentiel.

Néanmoins, malgré une production nationale estimée à plus de 20 millions de quintaux, un volume nettement supérieur aux deux dernières années, le déficit persiste au regard des besoins nationaux (33 millions de quintaux). Un gap qui appelle, selon elle, « une généralisation des bonnes pratiques agronomiques et une modernisation des systèmes de production, dans un contexte marqué par la volatilité climatique ».

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Le directeur de l’équipement et de l’habitat à Siliana, Mehdi Ouni a indiqué qu’en prévision de la saison de la moisson, 1002 km de pistes rurales ont été aménagés sur un total de 1780 km, soit 57% des pistes dans la région.

Il a ajouté à l’Agence TAP que l’opération de réhabilitation concerne notamment des pistes à Siliana-nord (100 km), Siliana-sud (100 km), Makther (262 km), Kesra (138 km), Errouhia (250 km), Bargou (216 km), Gaâfour (150 km), Bouarada (189 km), El Krib (80 km) et Bourouis (140 km).

Un programme de réhabilitation des routes classées dans la région sera lancé, dès l’achèvement de l’aménagement des pistes rurales, d’ici fin juin, selon la même source.

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La récolte céréalière devrait atteindre cette saison 20 millions de quintaux au niveau national, selon les estimations préliminaires, a indiqué le secrétaire d’Etat auprès du ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la pêche, chargé des Ressources hydrauliques, Hamadi Hbaieb, .

Hbaieb, qui donnait, lundi, le coup d’envoi de la moisson au gouvernorat de Bizerte a, dans ce contexte, souligné que les différents services du gouvernorat ont mobilisé tous les moyens logistiques et humains afin d’assurer la réussite de cette saison.

Selon le directeur de la production agricole au ministère de l’Agriculture, Izzedine Chelghaf, un million de quintaux a été collecté depuis le début de la saison, le 15 mai dernier, ajoutant que la cadence de collecte et d’approvisionnement augmentera avec le démarrage da la récolte dans les gouvernorats du Nord.

Et d’indiquer que le gouvernorat de Bizerte participe à hauteur de 13% à la production nationale d’orge, de blé dur et tendre.

Il a, d’autre part, rassuré les agriculteurs de fournir 400 mille quintaux de semences de haute qualité, les appelant à s’adresser aux centres de collecte pour obtenir les quantités nécessaires.

La récolte céréalière devrait atteindre cette saison 2,55millions de quintaux dans la région.

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À la veille du démarrage officiel de la campagne de moisson, prévu pour, mardi 10 juin 2025, les autorités régionales du gouvernorat d’Ariana finalisent les préparatifs logistiques et opérationnels visant à assurer le bon déroulement de la saison céréalière et à prémunir les récoltes contre les risques accrus d’incendie.

Réunissant, dimanche 8 juin, les principales parties prenantes au sein d’une séance de travail, le gouverneur d’Ariana, Walid Sandid, a mis en exergue l’importance de la récolte 2025, qualifiée d’« acquis national » nécessitant une mobilisation sans relâche et une vigilance de tous les instants.

Il a insisté sur l’impératif d’une approche intégrée articulée autour de trois axes fondamentaux : la prévention, la réactivité opérationnelle et la capacité d’intervention rapide, tout en veillant à une clarification des responsabilités entre les différentes structures concernées.

Dans cette optique, Sandid a appelé à un renforcement du maillage sécuritaire sur le terrain par le déploiement de patrouilles mixtes, associant la Garde nationale, la Protection civile ainsi que les services agricoles, afin de garantir une réactivité immédiate en cas de départ de feu ou d’incident majeur.

Par ailleurs, des campagnes de sensibilisation à destination des agriculteurs seront lancées pour promouvoir les bonnes pratiques de prévention des feux de récolte et encourager une vigilance constante tout au long de la période de moisson. Une cellule de suivi quotidien sera également mise en place pour évaluer en continu le niveau de sécurité sur le terrain et coordonner les interventions.

Dans une déclaration accordée récemment à l’Agence TAP, le président de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche à l’Ariana, Kamel Belhaj, s’est montré optimiste quant à la qualité de la récolte de cette année, la qualifiant de « prometteuse », grâce notamment aux précipitations abondantes enregistrées ces derniers mois.

La superficie emblavée en céréales dans le gouvernorat s’étend sur près de 7 000 hectares, majoritairement en blé dur, avec une concentration notable dans les délégations de Kalaât el-Andalous, Sidi Thabet et, dans une moindre mesure, la région de Raoued.

À noter que les grandes cultures occupent au total près de 15 000 ha dans le gouvernorat, dont 8 000 ha dédiés aux cultures fourragères.

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Une quantité de 53700 quintaux d’orge a été collectée dans le gouvernorat du Kef, jusqu’au dimanche 8 juin.

Le président de l’Union régionale de l’agriculture, Mounir Laâbidi a indiqué à l’Agence TAP que la campagne de collecte des céréales se poursuit à un rythme soutenu dans les centres de la région.

S’agissant de la récolte céréalière (blés dur et tendre), elle débutera, mercredi 12 juin, d’après la même source.

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Le coup d’envoi de la campagne de moisson dans le gouvernorat de Bizerte sera donné, lundi 9 juin, dans les délégations de Mateur et Joumine avec des mesures renforcées contre les incendies.

Pour cette année, la production devrait atteindre 55,2 millions de quintaux pour une superficie emblavée de 176 mille ha répartie entre 99 mille ha de blé, 60 mille ha de fourrage, 14 mille ha de légumineuses et 3 mille ha de cultures industrielles.

La région compte 30 centres de collecte d’une capacité de stockage de 500 mille quintaux et 326 moissonneuses-batteuses.

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Le professeur d’économie et ancien ministre du Commerce, Mohsen Hassen, a souligné, dimanche, la nécessité de mettre en place un plan de restructuration de la Société Ellouhoum, pour qu’elle puisse jouer pleinement son rôle dans la régulation du marché.

Dans une déclaration à l’agence TAP, l’économiste a indiqué que « ce plan doit permettre de liquider le solde foncier de la société et de mettre à sa disposition un domaine agricole proche de la capitale, en plus de la mise en place d’un programme d’assainissement social en son sein»

Les déclarations de l’économiste font suite à l’annonce de l’ouverture d’une enquête sur des affaires de corruption au sein de la société après la visite d’une délégation parlementaire à son siège et aux plaintes formulées par les citoyens quant à son incapacité à faire baisser les prix de la viande rouge et des bêtes de sacrifice, à l’occasion de l’Aïd al-Adha.

L’économiste a par ailleurs souligné l’impératif d’élaborer un programme d’investissement intégré pour l’entreprise, basé sur l’élevage de bétail, la création d’un abattoir répondant aux conditions sanitaires et environnementales, de centres frigorifiques, de stockage et de mise en conserve, ainsi que d’un centre de formation professionnelle.

Le programme proposé par Mohsen Hassen comprend aussi la restructuration financière de la société et le développement de ses ressources propres par la conversion de ses dettes bancaires en participation au capital avec abandon des intérêts de retard, l’augmentation de la participation de l’Etat à son capital et l’accomplissement, par ce dernier, de toutes ses obligations financières à son égard ».

Ce plan doit, par ailleurs prévoir la cession du solde foncier d’environ 17 hectares sur lequel se trouve actuellement le siège de la société dans le quartier de Ouardia à Tunis à la Société de promotion des logements sociaux (SPROLS) et à la Société nationale immobilière de Tunisie (SNIT) pour la réalisation de projets de logement social.

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La Tunisie, représentée par 57 producteurs d’huile d’olive, a raflé 44 médailles d’or lors de la 4ème édition du Concours international de qualité de l’olive et de l’huile d’olive, qui s’est tenue récemment à Istanbul, en Turquie (édition 2025), et qui a attiré 360 producteurs participants.

L’huile d’olive tunisienne a été sélectionnée parmi de nombreuses autres huiles provenant de pays tels que le Mexique, la Turquie et l’Arabie saoudite. Outre le nombre important de médailles d’or, les producteurs tunisiens ont reçu deux médailles de platine, dix médailles d’argent et une médaille de bronze.

l’Académie Turque de l’huile d’olive, cette 4ème édition du concours s’est démarquée par la participation des petits producteurs engagés à préserver le patrimoine agricole et alimentaire de leur pays.

La nouvelle édition s’est, également, intéressée, aux entreprises productives dirigées par des jeunes, leur permettant de présenter de faire la promotion de leurs projets à l’international.

L’évènement était aussi l’occasion pour les participants tunisiens de renforcer la coopération et d’échanger avec des participants de divers pays et des acteurs internationaux du marketing.

Rappelons que ce concours international organisé par l’Académie Turque de l’huile d’olive vise à évaluer la qualité de l’huile d’olive, mais aussi son processus de réalisation, de la récolte, à la transformation, au stockage et au transport.

Selon une récente déclaration du ministre du Commerce et du Développement des Exportations, Samir Abid, la Tunisie détient 10 % du marché mondial des exportations d’huile d’olive, se classant au quatrième rang mondial.

Selon la même source, les exportations ont enregistré une hausse significative, atteignant environ 4,8 milliards de dinars en 2024, exportées vers 64 destinations contre seulement 55 en 2023, notamment vers les principaux marchés de l’Union européenne tels que l’Italie, l’Espagne, la France, le Portugal et la Belgique. Les exportations tunisiennes d’huile conditionnée connaissent également une croissance significative.

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Le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche et la Banque Tunisienne de Solidarité (BTS) ont lancé un programme de financement destiné à soutenir la saison de récolte des fourrages grossiers pour l’année 2024-2025. Une circulaire conjointe a été signée à cet effet par le ministre Ezzeddine Ben Cheikh et le directeur général de la BTS, Khalifa Sebaoui.

Une enveloppe de 10 millions de dinars a été allouée par la BTS pour octroyer des prêts saisonniers à des conditions avantageuses et simplifiées. Ces financements sont destinés aux petits producteurs, éleveurs, coopératives et autres structures professionnelles du secteur agricole.

Le programme propose deux types de financement : Un premier plafonné à dix mille dinars pour les petits agriculteurs et éleveurs et un second pouvant atteindre 50 mille dinars pour les sociétés civiles, coopératives et groupements. Ces prêts ne nécessitent ni autofinancement ni garantie matérielle, avec un taux d’intérêt fixe et une durée de remboursement maximale de 12 mois.

Les demandeurs doivent déposer leurs dossiers dans les agences de la BTS avant le 30 juin 2025, comprenant des documents administratifs et techniques adaptés à leur profil. Les commissions techniques régionales étudieront les demandes chaque semaine, avec une approbation et un déblocage centralisés dans un délai maximum de dix jours ouvrables.

Initialement déployé dans neuf gouvernorats prioritaires, le programme pourrait être étendu ultérieurement. Il s’adresse à tous les éleveurs inscrits et actifs à travers le pays.

Cette initiative s’inscrit dans une démarche visant à renforcer la sécurité alimentaire, promouvoir une agriculture durable et réduire la dépendance aux importations, alors que le secteur agricole tunisien fait face à des défis accrus liés aux changements climatiques.

Les Commissariats régionaux au développement agricole (CRDA) accompagneront les bénéficiaires tout au long du processus, en coordination avec la BTS.

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Environ 221 alertes citoyennes liées à des problèmes d’accès à l’eau ont été recensées par l’Observatoire tunisien de l’eau (OTE) en mai 2025.

Ces alertes concernent la qualité de l’eau distribuée, des coupures dans la distribution de l’eau potable non déclarées par la SONEDE, des fuites d’eau au niveau du réseau national et des mouvements de protestation revendiquant le droit à l’eau.

L’observatoire a ainsi fait savoir que son site www.watchwater.tn a recueilli, en mai dernier, environ 187 alertes pour coupures d’eau, 19 alertes concernant des fuites d’eau, 13 alertes sur des mouvements de protestation revendiquant le droit à l’eau et 2 alertes concernant la qualité de l’eau distribuée.

Le gouvernorat de Gafsa arrive en tête des gouvernorats concernés par ces alertes avec 41 alertes, suivi par le gouvernorat de Ben Arous (24 alertes). Les gouvernorats de Zaghouan et de Médenine ont également été fortement touchés par les problèmes d’accès à l’eau en mai 2025 avec 18 alertes enregistrées.

L’Observatoire Tunisien de l’Eau est un projet associatif créé, en 2016, par l’association “Nomad 08” pour défendre le droit d’accès à l’eau pour Tous. Son rôle est d’influencer les politiques et les pratiques, et de suivre l’application des engagements nationaux et internationaux de toutes les parties prenantes du secteur, en vue d’améliorer les conditions d’accès des communautés rurales et urbaines aux services d’eau et d’assainissement.

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Le projet d’aménagement de nouvelles zones irriguées à Ben Béchir, Sabra 2 et Ouled Brahim dans la délégation de Sidi Ali Ben Aoun à Sidi Bouzid a atteint un taux d’avancement variant entre 10 et 75%.

Le coordinateur régional du programme de développement intégré, Mourad Azri, a indiqué à l’Agence TAP que les travaux portent sur la création de périmètres irrigués à Ben Béchir (1,7 millions de dinars bchir), Ouled Brahim (1,35 millions de dinars) et Sabra 2 (1,5 million de dinars) et leur équipement de puits, de réseaux d’irrigation et de stations de pompage.

« Ce projet vise à promouvoir le développement local à travers la création d’opportunités dans le secteur agricole », a souligné la même source.

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Le taux d’inflation a légèrement régressé à 5,4%, durant le mois de mai 2025, contre 5,6% au mois d’avril, a annoncé, jeudi, l’Institut National de la Statistique (INS).

«Cette baisse s’explique, principalement, par le ralentissement de l’évolution des prix du groupe des produits alimentaires, de 7,3% en avril 2025, à 6,7% en mai 2025, en glissement annuel. C’est, ainsi, que les prix des légumes frais ont augmenté de 25,3%, des fruits frais de 22,8%, de la viande d’agneau de 19,8% et des poissons frais de 10,8%, alors que les prix des huiles alimentaires ont baissé de 22,2% et ceux des œufs de 5,1%.

De même, les prix des produits manufacturés ont enregistré une hausse de 5,2%, sur un an, en raison de l’accroissement des prix du groupe de l’habillement et chaussures de 9,4% et des produits d’entretien courant du foyer de 4,9%.

Les prix des services ont, à leur tour, augmenté de 4,6%, sur un an, en raison de la hausse des prix des services du groupe «restaurant, cafés et hôtels» de 10,8%.

L’INS a souligné, en outre, que le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) demeure stable, au cours du mois de mai 2025, avec un taux de 5,5%. Pour ce qui est des prix des produits libres (non encadrés), ils ont évolué de 6,5%, en glissement annuel, tandis que les prix des produits encadrés ont augmenté de 1,6%.

Les produits alimentaires libres ont connu, aussi, une hausse de 7,5% contre 0,9% pour les produits alimentaires aux prix encadrés.

S’agissant des prix à la consommation, l’INS a fait savoir qu’ils ont enregistré une croissance de 0,3%, au mois de mai 2024, par rapport au mois précédent, et ce, en raison, surtout, de la hausse des prix de l’alimentation de 0,4%, attribuée à l’augmentation des prix de la viande d’agneau (+4,6%) et des fruits frais (+3,3%).

Cette augmentation est expliquée, aussi, par l’accroissement des prix des produits de l’habillement et celui de groupe « restaurants et hôtels » de 0,5%.

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