La contestation sociale a fortement accéléré en Tunisie en juillet 2026. L’Observatoire social tunisien a recensé 1 101 mouvements de protestation au cours du mois, le niveau le plus élevé de la série comparative publiée depuis juillet 2016. Derrière ce record, un phénomène domine : plus de 60 % des mobilisations sont liées aux problèmes d’eau et aux coupures d’électricité.

Selon les données de l’Observatoire social tunisien, relevant du Forum tunisien pour les droits économiques et sociaux (FTDES), 373 mouvements ont été provoqués par des problèmes liés à l’eau et 305 par les coupures d’électricité.

À eux seuls, ces deux motifs représentent 678 mobilisations, soit 61,6 % de l’ensemble des mouvements recensés en juillet.

Un bond de 27 % en un mois

Avec 1 101 mouvements, juillet enregistre une hausse d’environ 27 % par rapport aux 867 protestations recensées en juin. La progression est encore plus spectaculaire par rapport à mai, qui en avait compté 411 : en deux mois, leur nombre a ainsi été multiplié par plus de 2,5.

Le niveau atteint se distingue également dans la série historique publiée par l’Observatoire. Celle-ci remonte à juillet 2016, lorsque 632 mouvements avaient été recensés. Aucun des mois de juillet observés entre 2016 et 2025 n’avait atteint le niveau enregistré cette année.

À titre de comparaison, juillet 2025 n’avait comptabilisé que 357 mouvements. En un an, leur nombre a donc plus que triplé.

L’eau et l’électricité concentrent 61,6 % des mouvements

Le chiffre global masque surtout une évolution dans les motifs de mobilisation. Les difficultés touchant directement les services essentiels occupent une place prépondérante dans le bilan de juillet.

Les problèmes liés à l’eau arrivent en tête avec 373 mouvements, devant les coupures d’électricité avec 305. Ensemble, ils représentent près de deux protestations sur trois enregistrées au cours du mois.

Ces données prennent une résonance particulière cet été alors que plusieurs régions tunisiennes connaissent des perturbations touchant l’approvisionnement en eau ou en électricité. Ces derniers jours encore, des coupures périodiques de courant ont été annoncées dans plusieurs zones afin de préserver la sécurité et l’équilibre du réseau électrique.

Le rapport ne permet pas d’établir à lui seul les causes techniques de ces perturbations. Il met en revanche en évidence leur traduction sociale : en juillet, l’accès régulier à l’eau et à l’électricité s’est imposé comme l’un des principaux foyers de mobilisation recensés en Tunisie.

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La Tunisie vient de réaliser l’une de ses meilleures campagnes céréalières depuis plusieurs années. Pourtant, les attaques contre les ports et les navires en mer Noire rappellent une réalité : le pays reste dépendant du blé importé et donc exposé aux perturbations de l’un des principaux bassins céréaliers mondiaux.

La Tunisie avertit ses fournisseurs

Selon Reuters, les attaques russes et ukrainiennes contre des ports, des terminaux céréaliers et des navires provoquent des retards et des annulations de cargaisons en pleine saison d’exportation.

Les cours de référence du blé à Chicago ont ainsi progressé de plus de 17% depuis début juillet.

La Tunisie est directement citée parmi les pays concernés. Reuters rapporte que Tunis a averti ses fournisseurs qu’elle n’accepterait pas facilement l’invocation de la « force majeure » pour justifier le non-respect de leurs engagements.

Elle n’est pas un cas isolé. L’agence cite également l’Algérie parmi les grands importateurs dépendants du blé russe et ukrainien. L’Égypte apparaît encore plus exposée : plus de 82% de ses importations de blé provenaient de Russie et d’Ukraine au premier semestre 2026.

Au Maroc comme en Tunisie, de meilleures récoltes permettent toutefois d’amortir, pour l’instant, l’impact des perturbations.

Une bonne récolte, mais toujours besoin d’importer

En juin, la récolte tunisienne 2026 devait dépasser 22 millions de quintaux de céréales.

Cette embellie réduit la vulnérabilité du pays, mais ne signifie pas que la Tunisie peut se passer du marché international, notamment pour le blé.

Dans une prévision publiée en avril, le Département américain de l’Agriculture tablait pour la campagne 2026/2027 sur une production tunisienne de 1,2 million de tonnes de blé, pour une consommation estimée à environ 3 millions de tonnes. Les importations étaient ainsi encore évaluées à 1,85 million de tonnes.

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Le risque vient d’abord des prix

À ce stade, la situation ne laisse pas présager de pénurie en Tunisie. Le risque immédiat réside plutôt dans le renchérissement des achats si les perturbations se prolongent.

Le blé de la mer Noire reste particulièrement compétitif. Reuters situe les cargaisons de la région autour de 260 à 280 dollars la tonne, alors que certaines alternatives australiennes atteignent 315 à 320 dollars.

Plus les difficultés dureront, plus les importateurs devront rechercher d’autres origines et se concurrencer pour les cargaisons disponibles.

La bonne récolte 2026 offre donc à la Tunisie un amortisseur appréciable, mais pas un bouclier. Après plusieurs années où la principale inquiétude venait de la sécheresse et des récoltes nationales, la pression pourrait cette fois venir des routes maritimes qui acheminent le blé jusqu’aux pays importateurs.

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Mise à jour à 19h00

La grève surprise observée ce jeudi 20 août 2026 dans la zone pétrolière de Radès a été levée. Le mouvement des chauffeurs de camions-citernes avait provoqué le blocage des sorties de véhicules et interrompu temporairement les livraisons de carburants vers les stations-service.

L’information de la levée du mouvement a été rapportée dans la soirée par la TAP, quelques heures après le déclenchement de la grève.

Reprise après plusieurs heures de blocage

Depuis la matinée, les camions-citernes étaient immobilisés dans la zone pétrolière de Radès, empêchant les opérations habituelles de transport entre les dépôts et les stations-service.

Cette situation avait fait craindre des perturbations de l’approvisionnement si le mouvement venait à se prolonger. Aucune pénurie de carburant à l’échelle nationale n’avait toutefois été établie.

La levée de la grève écarte désormais le scénario d’un blocage prolongé de ce maillon important de la chaîne de distribution des hydrocarbures.

Des revendications sociales à l’origine du mouvement

La grève avait été déclenchée sur fond de revendications professionnelles des chauffeurs de camions de transport de carburants.

Le mouvement concernait notamment des questions liées aux conditions de travail et à l’application d’accords sectoriels portant sur les majorations salariales.

Son caractère soudain avait rapidement attiré l’attention en raison du rôle stratégique de la zone pétrolière de Radès dans l’approvisionnement des stations-service.

Avec la levée du mouvement, les livraisons peuvent reprendre après plusieurs heures de perturbation. Il faudra néanmoins observer le rythme de retour à la normale dans les stations éventuellement affectées par le retard accumulé au cours de la journée.

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A l’approche de la rentrée scolaire 2026-2027, les parents sont appelés à effectuer une nouvelle démarche en ligne. Le ministère de l’Éducation ouvre, ce jeudi 20 août à partir de 20h00, l’opération d’inscription et de réinscription à distance pour les élèves du primaire, du cycle préparatoire et du secondaire.

Cette nouvelle campagne marque une étape importante dans la généralisation des procédures numériques liées à la rentrée. Les familles concernées devront effectuer leurs démarches via la plateforme officielle dédiée à la vie scolaire.

Une procédure désormais en ligne

L’opération concerne les élèves déjà scolarisés dans les établissements publics et appelés à poursuivre leur parcours durant l’année scolaire 2026-2027. Les parents devront donc procéder à la réinscription de leurs enfants dans les délais prévus par le ministère.

Le dispositif concerne également les opérations d’inscription destinées aux élèves qui intègrent les différents niveaux concernés, selon les modalités fixées par l’administration éducative.

Cette démarche s’inscrit dans la volonté de réduire progressivement les procédures administratives effectuées directement dans les établissements et de centraliser les opérations liées à la scolarité sur une plateforme numérique.

Plusieurs campagnes déjà lancées

Cette ouverture générale intervient après le lancement d’autres opérations d’inscription pour la prochaine rentrée.

Les inscriptions en première année primaire avaient été ouvertes plus tôt dans l’année, tandis que celles concernant les classes préparatoires, destinées notamment aux enfants nés en 2021, ont débuté le 18 août 2026.

La campagne ouverte ce jeudi soir vient ainsi compléter le calendrier des inscriptions à distance pour la prochaine année scolaire.

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La Société tunisienne de l’électricité et du gaz (STEG) a annoncé qu’elle pourrait recourir, ce jeudi 20 août 2026, à des coupures périodiques et temporaires d’électricité dans plusieurs régions du pays.

Ces interruptions sont susceptibles d’intervenir entre 13h30 et 17h00, selon l’évolution de la situation sur le réseau électrique national. La STEG précise que les coupures se feront par intermittence et que chaque interruption ne devra pas dépasser deux heures.

Préserver la sécurité du système électrique

Dans son communiqué, l’entreprise explique que cette mesure exceptionnelle vise à préserver la sécurité et la continuité de fonctionnement du système électrique national, dans un contexte de forte pression sur le réseau.

Les zones concernées sont, selon les informations communiquées par la STEG, les mêmes dans différentes régions du pays, ce qui confirme que le recours au délestage ne se limite pas à une seule zone géographique, mais touche plusieurs parties du territoire tunisien.

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Cette nouvelle annonce intervient alors que la Tunisie continue de faire face à une forte consommation d’électricité, notamment en raison des températures élevées et de l’utilisation intensive des climatiseurs. Ces dernières semaines, plusieurs coupures ont déjà été enregistrées dans différentes régions, alimentant les inquiétudes des citoyens face à la capacité du réseau à répondre aux pics de demande.

Equilibre entre la production et la consommation

La STEG souligne toutefois que la mise en œuvre de ces coupures dépendra directement de la situation du réseau durant la journée et de l’équilibre entre la production et la consommation d’électricité.

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Le marché de l’emploi qatari pourrait offrir de nouvelles perspectives aux compétences tunisiennes. L’Institut américain international de formation et de développement au Qatar ambitionne, à terme, de proposer près de 1500 contrats de travail dans plusieurs spécialités, allant de la cybersécurité à l’intelligence artificielle, en passant par le tourisme, l’hôtellerie et l’aviation.

C’est ce qu’a indiqué le commissaire général de l’Institut, Kamel Ahmed Henchiri, en marge d’une journée portes ouvertes consacrée aux opportunités de formation et aux contrats de travail au Qatar. L’événement a été organisé par le Centre américain de formation et de développement au Qatar, en collaboration avec l’organisation patronale tunisienne.

Selon Kamel Ahmed Henchiri, l’objectif à long terme est de diversifier les opportunités professionnelles proposées aux Tunisiens et d’atteindre environ 1 500 contrats dans plusieurs domaines. Parmi les secteurs ciblés figurent notamment la cybersécurité, la sécurité touristique, l’intelligence artificielle, l’hôtellerie, l’aviation et la plongée.

Une première promotion de 60 candidats

Dans une première phase, l’Institut prévoit toutefois de sélectionner 60 personnes qui bénéficieront d’une formation avant leur recrutement au Qatar. Les premiers contrats concerneront principalement les domaines de l’intermédiation, du commerce international et de l’intermédiation immobilière, en partenariat avec des entreprises qataries.

Les candidats retenus devraient bénéficier d’une formation pratique ainsi que de mécanismes d’accompagnement sous forme de bourses et de commissions liées aux contrats, selon les précisions fournies par le responsable de l’Institut.

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« Nous avons une confiance totale dans la capacité des compétences tunisiennes à faire leurs preuves sur le marché qatari », a souligné Kamel Ahmed Hanchiri, mettant en avant le niveau de qualification et le potentiel des candidats tunisiens dans un marché du travail jugé compétitif.

Des critères de sélection précis

L’accès à ces opportunités est toutefois soumis à plusieurs conditions. Les candidats doivent être âgés de 20 à 45 ans et être titulaires d’un diplôme universitaire ou d’une qualification issue d’un centre de formation professionnelle, à partir du niveau de technicien professionnel.

Un niveau intermédiaire en langue anglaise est également exigé, compte tenu des exigences du marché de l’emploi au Qatar et de la nature internationale des secteurs concernés.

Cette initiative pourrait ainsi ouvrir de nouvelles perspectives de mobilité professionnelle pour les jeunes diplômés et les techniciens tunisiens, alors que la recherche d’opportunités d’emploi à l’étranger demeure une option privilégiée par de nombreux candidats.

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La bière s’impose une nouvelle fois comme l’un des principaux moteurs économiques de la Société de fabrication des boissons de Tunisie (SFBT). Les résultats financiers du premier semestre 2026 mettent en lumière le poids considérable de cette activité dans les performances du groupe.

Au terme des six premiers mois de 2026, la SFBT a réalisé un chiffre d’affaires de 379,2 millions de dinars, en hausse de 6% sur un an. Son résultat net a atteint 185 millions de dinars, contre 169,6 millions de dinars au premier semestre 2025, soit une progression de 9%. Son résultat d’exploitation s’est, quant à lui, établi à 96 millions de dinars, en hausse de 19,5%. Mais derrière ces performances globales, c’est surtout l’activité bière qui retient l’attention.

Plus de 270 millions de dinars générés par la bière

Selon les données relatives à l’activité de la SFBT, les revenus issus de la bière ont atteint environ 271,5 millions de dinars au premier semestre 2026. À elle seule, cette activité représente ainsi une part majeure des revenus du groupe.

La progression est également significative : les revenus de la bière ont augmenté de plus de 11% sur un an, tandis que les volumes commercialisés ont atteint environ 78,3 millions de litres au cours des six premiers mois de l’année.

Autrement dit, en moyenne, près de 13 millions de litres de bière ont été écoulés chaque mois sur le marché et à travers les différents circuits de commercialisation.

Cette dynamique montre que la performance du secteur ne repose pas uniquement sur les prix. Les volumes eux-mêmes progressent fortement, confirmant le poids de la consommation de bière dans l’activité de la SFBT.

Un marché essentiellement tunisien

L’essentiel de cette activité reste réalisé sur le marché local. Les revenus de la bière locale ont atteint environ 266,7 millions de dinars au premier semestre 2026, contre 241,9 millions de dinars durant la même période de 2025.

Les exportations restent beaucoup plus modestes, avec environ 4,7 millions de dinars de revenus. Elles connaissent toutefois une progression spectaculaire de plus de 115% sur un an.

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Le marché tunisien demeure donc le véritable cœur du business brassicole de la SFBT.

185 millions de dinars de bénéfice, mais pas uniquement grâce à la bière

La performance de la bière doit toutefois être distinguée du résultat net global du groupe. Les 185 millions de dinars de bénéfice ne proviennent pas exclusivement de cette activité.

La SFBT dispose en effet d’un portefeuille diversifié dans les boissons, mais également d’importants revenus financiers. Au premier semestre 2026, ses produits financiers nets ont bondi de 163,6%, à 13,5 millions de dinars, tandis que les produits des placements se sont élevés à 106,5 millions de dinars.

Il serait donc incorrect d’affirmer que « la bière a rapporté 185 millions de dinars de bénéfice ». En revanche, les chiffres montrent clairement que la bière constitue l’un des principaux piliers de l’activité commerciale de la SFBT.

Un business qui pèse lourd

Avec plus de 270 millions de dinars de revenus en seulement six mois et près de 80 millions de litres commercialisés, la bière représente un marché particulièrement important pour le groupe.

La progression simultanée des volumes et des revenus donne surtout une indication sur la solidité de cette activité en Tunisie : malgré les débats récurrents autour du pouvoir d’achat, de la fiscalité et de la consommation, le marché brassicole continue de générer des revenus considérables.

La performance semestrielle de la SFBT permet ainsi de mesurer, en chiffres, le poids économique d’un produit dont la consommation reste largement ancrée dans le marché tunisien.

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Le prix de vente de la bouteille d’eau minérale et d’eau conditionnée fait désormais l’objet d’un plafonnement à 850 millimes, une mesure considérée comme favorable au consommateur par les professionnels du secteur, alors que des dépassements avaient été constatés ces dernières semaines.

Le président de la Chambre syndicale des producteurs de boissons non alcoolisées, Laassad Mezah, a affirmé ce jeudi que la fixation du prix maximum de vente au public à 850 millimes constitue « un acquis » et répond à l’intérêt des consommateurs. Il a notamment relevé que certaines bouteilles étaient récemment proposées à un dinar, voire davantage, dans certains points de vente.

Intervenant sur les ondes de Jawhara FM, Mezah a assuré que les entreprises productrices continuent d’approvisionner régulièrement le marché en eau conditionnée. Il a également écarté tout lien entre l’approvisionnement et la hausse des prix observée dans certains commerces.

Selon lui, les producteurs n’ont formulé aucune demande visant à augmenter les prix de vente, et ce malgré la progression des coûts de production.

Une marge de distribution plafonnée à 15%

Le responsable professionnel a par ailleurs expliqué que la dernière décision du ministère du Commerce prévoit un plafonnement de la marge bénéficiaire de distribution à 15%, aussi bien au niveau du commerce de gros que du commerce de détail.

Cette disposition devrait permettre, dans certains cas, aux consommateurs d’acheter l’eau en bouteille à un prix inférieur au plafond de 850 millimes.

Pas de baisse de la production

Concernant les pénuries persistantes signalées dans plusieurs régions, Laassad Mezah a démenti une baisse du rythme de production par rapport à l’année précédente.

Il a toutefois reconnu l’existence de perturbations ponctuelles et limitées liées aux coupures d’électricité. Pour le reste, il attribue principalement les tensions sur l’approvisionnement à l’épuisement des stocks régulateurs constitués avant le mois de juin, dans un contexte marqué par une hausse exceptionnelle des températures et une augmentation importante de la consommation d’eau.

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Le président de la Chambre syndicale a enfin indiqué qu’une coordination quotidienne est assurée avec le ministère du Commerce afin d’orienter les volumes produits et de répartir les quantités disponibles de manière équilibrée entre les différentes régions, avec pour objectif de couvrir les besoins des consommateurs.

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Une association de protection animale à Sousse a engagé une démarche officielle contre deux prédicateurs religieux, l’un exerçant à Sousse et l’autre à Sfax, à la suite de propos tenus dans plusieurs tribunes et émissions télévisées au sujet des animaux errants.

L’avocate près la Cour d’appel, Yosr Aoun, représentant l’association « Rahma » pour la protection des animaux à Sousse, a annoncé avoir déposé une plainte auprès du ministère des Affaires religieuses. La démarche vise des déclarations et des appels qui, selon elle, inciteraient à ne plus nourrir ou abreuver les animaux errants et justifieraient, dans certains cas, leur empoisonnement ou leur mise à mort.

Intervenant jeudi sur Jawhara FM, l’avocate a estimé que les discours concernés dépassaient la simple expression d’un avis sur la gestion des animaux errants. Elle a notamment dénoncé des propos présentant le fait de nourrir ou d’abreuver ces animaux comme une diminution des bonnes actions, ainsi que des expressions jugées offensantes à l’égard des propriétaires d’animaux et des militants engagés dans leur protection.

Un recours d’abord administratif

Pour l’association, le choix a, dans un premier temps, été de saisir le ministère des Affaires religieuses, en tant qu’autorité de tutelle. L’objectif est d’obtenir une correction de ce discours et la publication d’une prise de position appelant au respect de la compassion envers les animaux.

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Yosr Aoun a souligné l’influence morale dont disposent les prédicateurs auprès d’une partie du public, estimant nécessaire d’intervenir rapidement afin d’éviter que certains discours ne soient interprétés comme une légitimation de la violence contre les animaux errants.

La voie judiciaire n’est toutefois pas écartée. Selon l’avocate, l’absence de réaction de la part du ministère pourrait conduire l’association « Rahma » à saisir la justice.

Un vide juridique pointé du doigt

Au-delà de cette affaire, la plainte remet sur la table la question de la protection juridique des animaux en Tunisie et, plus particulièrement, celle des animaux errants. L’avocate a ainsi appelé à combler ce qu’elle considère comme un vide législatif concernant la criminalisation de l’incitation au meurtre ou à la maltraitance des animaux.

La question des chiens et chats errants demeure un sujet sensible dans plusieurs villes tunisiennes, où les préoccupations liées à la sécurité publique et à la santé coexistent avec les revendications des associations de protection animale. Cette nouvelle démarche pourrait ainsi relancer le débat sur les méthodes à adopter pour gérer les populations animales errantes, entre campagnes de stérilisation, prise en charge, vaccination et respect du bien-être animal.

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La chaleur reste bien installée en Tunisie ce jeudi 20 août 2026. Selon les prévisions de l’Institut national de la météorologie (INM), les températures maximales varieront entre 32 et 37°C sur les régions côtières et les hauteurs, et entre 37 et 42°C dans le reste du pays, avec la poursuite du sirocco.

Le ciel sera peu nuageux sur l’ensemble du territoire. Le vent soufflera du secteur est, faible à modéré, avant de se renforcer relativement au cours de l’après-midi près des côtes est. La mer sera peu agitée à localement agitée sur les côtes orientales.

Une chaleur encore marquée à l’intérieur du pays

Si les zones côtières bénéficieront de températures relativement plus modérées, l’intérieur et plusieurs régions du sud continueront d’affronter une chaleur soutenue, avec des maximales pouvant atteindre 42°C, sous l’effet du sirocco.

Cette configuration météorologique prolonge ainsi les conditions estivales chaudes qui continuent de dominer sur une grande partie du pays en cette deuxième moitié du mois d’août.

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La loi relative au droit à l’aide à mourir, définitivement adoptée par le Parlement francais le 15 juillet dernier et validée par le Conseil constitutionnel le 14 août, est désormais entrée dans l’ordre juridique français après sa promulgation et sa publication au Journal officiel.

Cette évolution marque l’aboutissement de plusieurs années de débats politiques, médicaux, éthiques et sociétaux. Pour la première fois, la législation française reconnaît un droit permettant, dans des circonstances strictement définies, à un patient de demander à recourir à une substance létale afin de mettre fin à ses souffrances.

Un droit réservé à des situations médicales précises

L’aide à mourir n’est toutefois pas un droit général permettant à toute personne de choisir librement de mettre fin à ses jours. La loi fixe cinq conditions cumulatives pour pouvoir y accéder.

Le demandeur doit être majeur, de nationalité française ou résider en France de manière stable et régulière. Il doit également souffrir d’une affection grave et incurable engageant son pronostic vital, à un stade avancé ou terminal.

La personne doit, en outre, présenter une souffrance physique ou psychologique constante, réfractaire aux traitements ou considérée comme insupportable par elle-même. Enfin, elle doit être capable d’exprimer une volonté libre et éclairée.

L’auto-administration comme principe

Le nouveau dispositif repose en priorité sur l’auto-administration du produit létal par le patient lui-même. Lorsque son état physique ne lui permet pas d’effectuer ce geste, l’administration pourra être réalisée par un médecin ou un infirmier, selon les conditions prévues par la loi.

Avant toute décision, la demande doit faire l’objet d’une évaluation médicale et d’une procédure collégiale. Un délai de réflexion est également prévu avant la réalisation de l’acte, tandis que la personne conserve la possibilité de revenir sur sa décision.

Le Conseil constitutionnel apporte trois précisions

La dernière grande étape avant l’entrée en vigueur de la loi s’est jouée devant le Conseil constitutionnel. Saisi par plusieurs autorités et groupes parlementaires, celui-ci a jugé le texte conforme à la Constitution, tout en formulant trois réserves d’interprétation.

Les Sages ont notamment précisé les garanties applicables aux majeurs protégés. Ils ont également étendu la clause de conscience aux pharmaciens, qui peuvent refuser de participer à la préparation de la substance létale.

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Le Conseil constitutionnel a aussi reconnu, sous certaines conditions, la possibilité pour des établissements privés, notamment confessionnels, de ne pas autoriser la réalisation d’une aide à mourir dans leurs locaux.

Une réforme qui continue de diviser

Malgré son adoption définitive, la réforme reste profondément controversée en France. Ses défenseurs y voient une avancée majeure de l’autonomie individuelle et de la liberté de choisir sa fin de vie face à des souffrances devenues insupportables.

Ses opposants, notamment dans une partie du monde médical, religieux et associatif, redoutent en revanche les conséquences de cette évolution pour les personnes les plus vulnérables et soulignent la nécessité de garantir, parallèlement, un accès effectif aux soins palliatifs.

L’adoption de cette loi constitue ainsi moins la fin du débat que le début d’une nouvelle phase : celle de sa mise en œuvre concrète et de l’évaluation de ses conséquences sur le système de santé français et sur l’accompagnement de la fin de vie.

Avec cette législation, la France rejoint désormais les pays ayant mis en place, sous différentes formes et avec des règles propres à chaque système juridique, des mécanismes autorisant une assistance médicalisée à mourir.

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Les coupures d’électricité qui se multiplient en Tunisie ne seraient pas seulement la conséquence des vagues de chaleur et de l’explosion de la consommation durant l’été. Elles traduiraient surtout une fragilité plus profonde du système énergétique national, marquée par l’absence de marges de sécurité suffisantes et un déficit d’investissement dans les capacités de production.

C’est le diagnostic dressé jeudi 20 août 2026 par l’ingénieur et expert en énergie Fouad Ali, lors d’une intervention sur Jawhara FM.

Selon lui, les épisodes de délestage et les interruptions périodiques de l’alimentation électrique constituent le symptôme d’une « crise structurelle continue » de la filière énergétique tunisienne.

Un système sans véritable marge de sécurité

Fouad Ali estime que le système tunisien de production d’électricité fonctionne durant l’été avec des marges de manœuvre particulièrement réduites. La Tunisie reste ainsi dépendante des importations d’énergie et de gaz en provenance d’Algérie pour répondre aux pics de demande.

Or, cette dépendance devient problématique lorsque l’Algérie connaît elle-même une forte hausse de sa consommation électrique. Les deux pays étant confrontés à des conditions climatiques similaires, notamment à de fortes températures et à des taux d’humidité élevés, la capacité d’assistance disponible du côté algérien peut se réduire au moment même où la demande tunisienne atteint ses niveaux les plus élevés.

Dans ces conditions, la Tunisie peut être contrainte de recourir au délestage, c’est-à-dire à des coupures temporaires et ciblées destinées à éviter une surcharge générale du réseau.

Pourquoi la fin août est particulièrement sensible

L’expert souligne également que la capacité effective de production du réseau électrique tend généralement à être plus faible à la fin du mois d’août qu’en juillet.

Plusieurs facteurs techniques et physiques expliqueraient cette situation. L’augmentation de l’humidité maritime peut notamment réduire l’efficacité du refroidissement de certaines unités de production. Parallèlement, les climatiseurs domestiques perdent eux aussi une partie de leur efficacité lorsque les conditions de chaleur et d’humidité deviennent extrêmes, poussant les ménages à augmenter davantage leur consommation.

À cela s’ajoute le retour estival de nombreux Tunisiens résidant à l’étranger, qui contribue à accroître la demande nationale en électricité. Le réseau subit également les effets de plusieurs semaines de fortes sollicitations durant les vagues de chaleur successives.

Cette combinaison de facteurs place ainsi le système électrique sous une pression maximale à une période où ses capacités disponibles peuvent, paradoxalement, être plus limitées.

Des températures attendues à plus de 40 degrés

Fouad Ali a par ailleurs mis en garde contre la possibilité d’une aggravation des perturbations au cours de la période à venir, avec des températures qui pourraient dépasser les 40 degrés et atteindre localement entre 45 et 47 degrés.

Pour l’expert, la réponse à cette situation ne peut pas se limiter à une gestion ponctuelle des crises ou à des mesures prises dans l’urgence à chaque nouvel épisode de canicule.

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« Le problème fondamental est celui du manque d’investissement », a-t-il en substance souligné.

Selon ses estimations, les investissements de la Société tunisienne de l’électricité et du gaz (STEG) auraient enregistré une baisse de 87 % au cours des cinq dernières années. Un recul qui aurait privé le réseau du développement de nouvelles capacités de production et accentué l’écart entre l’évolution de la demande et les moyens disponibles pour y répondre.

L’urgence de nouveaux investissements

Face à cette situation, l’expert appelle les autorités à revoir leurs orientations et à accélérer les investissements dans le secteur énergétique.

Il plaide notamment pour la recherche de solutions concernant le dossier des autorisations et des procédures qui freinent le lancement de nouveaux projets, ainsi que pour l’accélération de la construction de nouvelles centrales de production conventionnelles.

Au-delà des épisodes de chaleur, la question des coupures d’électricité renvoie donc à un défi plus large : celui de la capacité de la Tunisie à sécuriser durablement son approvisionnement énergétique. Car si les températures extrêmes agissent comme un accélérateur de la crise, elles ne seraient, selon Fouad Ali, que le révélateur d’un déséquilibre installé depuis plusieurs années entre la croissance des besoins et le rythme des investissements dans les infrastructures énergétiques.

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Après un relatif répit, la chaleur s’apprête à reprendre ses droits en Tunisie. À l’approche du week-end des 22 et 23 août, les prévisions météorologiques annoncent une remontée sensible des températures, avec un épisode particulièrement chaud attendu dans plusieurs régions du pays. Une perspective qui ne laisse pas les Tunisiens indifférents, tant les dernières vagues de chaleur ont été associées à une forte pression sur le réseau électrique et à des coupures tournantes.

Selon les prévisions rapportées à partir des données de l’Institut national de la météorologie (INM), les températures devraient amorcer une nouvelle hausse à partir de samedi. La chaleur devrait s’intensifier dimanche et se prolonger lundi, avec des maximales pouvant atteindre 46°C dans certaines régions de l’intérieur et du Sud. Une baisse est ensuite attendue à partir du mardi 25 août.

Un week-end qui s’annonce difficile

Pour de nombreux Tunisiens, cette nouvelle hausse du mercure intervient dans un contexte particulier. Le pays garde encore en mémoire les épisodes de chaleur extrême du mois de juillet et les importantes perturbations électriques qui les ont accompagnés.

La multiplication des climatiseurs et autres appareils de refroidissement lors des pics de chaleur entraîne mécaniquement une hausse de la demande en électricité. Or, lorsque la consommation se rapproche ou dépasse les capacités disponibles du système, le risque de délestage devient une réalité.

La STEG a déjà eu recours, au début du mois d’août, à des coupures tournantes dans plusieurs régions afin de préserver la stabilité et la continuité du réseau électrique. Certaines interruptions avaient été programmées durant les heures les plus sensibles, notamment entre midi et la fin de l’après-midi, période correspondant généralement aux pics de consommation liés à l’utilisation intensive de la climatisation.

La chaleur et le spectre des coupures

À ce stade, aucune annonce officielle ne permet d’affirmer que des délestages auront lieu durant ce week-end. Mais la remontée annoncée des températures fait inévitablement resurgir les inquiétudes.

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Le lien entre les fortes chaleurs et la pression exercée sur le système électrique s’est particulièrement illustré au cours de l’été. La Tunisie a déjà connu des températures proches de 49°C, tandis que la demande électrique augmentait fortement sous l’effet de la climatisation. Le pays a alors été confronté à des coupures et à des perturbations qui ont fortement marqué l’opinion publique.

La question est donc désormais dans tous les esprits : le réseau électrique pourra-t-il absorber sans difficulté ce nouveau pic de consommation ?

Un été qui semble ne pas vouloir finir

Cette séquence de chaleur s’inscrit, par ailleurs, dans une tendance climatique plus large. Les prévisions saisonnières de l’INM indiquent que la période août-octobre 2026 devrait être caractérisée par des températures globalement supérieures aux normales saisonnières sur le territoire tunisien.

Pour les Tunisiens, le week-end qui arrive pourrait ainsi être particulièrement sensible. Entre la nécessité de supporter des températures parfois étouffantes et l’inquiétude liée à une éventuelle interruption de l’alimentation électrique, beaucoup espèrent que le thermomètre ne mettra pas une nouvelle fois le réseau national sous tension.

La météo sera donc suivie de près, tout comme les éventuelles communications de la STEG. Car après un été marqué par la canicule et les coupures, la hausse annoncée des températures ne constitue plus seulement une information météorologique : elle ravive aussi la crainte d’un nouveau week-end sous le signe des délestages.

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La Tunisie prépare les grandes orientations de sa politique économique pour 2027. Réuni mercredi 19 août 2026 au palais du gouvernement à la Kasbah, un Conseil ministériel présidé par la cheffe du gouvernement, Sara Zaafrani Zenzri, a été consacré à l’examen du projet de balance économique pour l’année 2027.

Présentée comme un document d’orientation majeur, cette balance économique doit traduire les choix économiques et sociaux de l’État et définir les priorités nationales à travers les programmes et projets destinés à promouvoir un développement global et équitable ainsi qu’à soutenir la croissance.

La cheffe du gouvernement a insisté sur la nécessité d’assurer une cohérence entre la balance économique 2027, le Plan de développement 2026-2030, le projet de loi de finances et le budget de l’État pour 2027.

Investissement, projets et création de richesse au cœur des priorités

Le gouvernement entend poursuivre ses efforts en faveur de l’investissement et de la création de richesse, tout en accélérant la réalisation des projets publics et privés. L’amélioration de la compétitivité de l’économie tunisienne figure également parmi les principales priorités, dans un contexte international marqué par une multiplication des incertitudes et des chocs économiques.

Selon la présidence du gouvernement, la préparation des documents économiques et budgétaires pour 2027 devra notamment tenir compte du maintien de l’incertitude mondiale à des niveaux élevés, du ralentissement de la croissance internationale, de la volatilité des prix des matières premières et des hydrocarbures, de la prudence des politiques monétaires mondiales et de l’accélération des investissements dans le numérique.

Le ministre de l’Économie et de la Planification, Samir Abdelhafidh, a présenté lors du Conseil un exposé détaillé sur le projet de balance économique. Il a notamment souligné que l’évolution de l’économie mondiale durant la période 2025-2026 témoigne d’une phase de volatilité accrue, caractérisée par des incertitudes géopolitiques, économiques et commerciales ainsi que par des pressions sur le commerce international, l’investissement et les chaînes d’approvisionnement.

Une croissance de 2,4 % au premier semestre 2026

Le Conseil ministériel a également dressé un état des lieux de la conjoncture économique nationale. Le produit intérieur brut a enregistré une croissance de 2,3 % au deuxième trimestre 2026, après une progression de 1,4 % au premier trimestre. Sur l’ensemble du premier semestre, la croissance s’est établie à 2,4 %.

Les performances des différents secteurs demeurent toutefois contrastées. L’agriculture a enregistré une amélioration importante, notamment grâce aux filières céréalière et oléicole. Le secteur des industries mécaniques et électriques a, pour sa part, affiché une bonne dynamique, portée par son potentiel à l’exportation et sa capacité à créer des emplois.

Le tourisme a également maintenu sa résilience, tandis que les investissements directs étrangers ont progressé. Le gouvernement a par ailleurs relevé le recul de l’inflation et le maintien des réserves en devises à des niveaux jugés acceptables.

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Sur le marché de l’emploi, le taux de chômage a poursuivi sa tendance baissière observée depuis le premier trimestre 2025, pour atteindre 14,9 % au deuxième trimestre 2026, contre 15,3 % à la même période de l’année précédente.

Le développement des investissements dans les énergies renouvelables constitue également un facteur positif, dans un contexte où la Tunisie cherche à renforcer la capacité de son économie à résister aux chocs internes et externes.

Accélérer les projets et débloquer les dossiers en suspens

À l’issue des discussions, le Conseil ministériel a décidé de mettre l’accent sur l’amélioration du climat des affaires, la stimulation de l’investissement public et privé et le renforcement d’un développement régional plus équilibré.

L’une des principales priorités concerne l’accélération de la réalisation des projets et le règlement des dossiers d’investissement encore bloqués. Les efforts devront être orientés en priorité vers les secteurs productifs, les activités capables de créer de la richesse et des emplois, ainsi que les projets présentant le plus fort impact économique et social.

Le gouvernement souhaite également accélérer la transformation technologique et numérique, tout en renforçant la recherche et l’innovation afin de développer de nouveaux secteurs à forte valeur ajoutée.

Miser sur la souveraineté économique et les ressources nationales

Sara Zaafrani Zenzri a appelé à adopter une approche anticipative face aux différents défis économiques. Cette stratégie repose notamment sur le renforcement de la souveraineté économique, la mobilisation des ressources nationales, la diversification des sources de financement et le soutien à la production et à l’investissement.

Le gouvernement entend parallèlement tirer parti des opportunités liées à la transformation numérique, aux nouvelles technologies et à la transition énergétique.

La cheffe du gouvernement a enfin insisté sur la nécessité d’accélérer la finalisation du projet de balance économique 2027 sur la base de données économiques, sociales et financières actualisées et en fonction des priorités du Plan de développement 2026-2030. Les projets devront être hiérarchisés selon leur degré de préparation, leur faisabilité, la disponibilité des financements ainsi que leur rentabilité et leur impact économique et social.

À travers cette feuille de route, l’exécutif tunisien cherche ainsi à concilier deux impératifs : soutenir une croissance économique plus soutenue tout en renforçant la justice sociale et l’équilibre du développement entre les différentes régions du pays.

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Aucune entreprise n’a, à ce jour, bénéficié des « crédits sur l’honneur » prévus par la réglementation tunisienne, a affirmé mercredi 19 août 2026 le porte-parole officiel de l’Association tunisienne des petites et moyennes entreprises (ATPME), Abderrazak Hawas.

Dans une déclaration à la Radio nationale, le responsable a indiqué que plusieurs banques refusent encore d’accepter les demandes déposées au titre de ce mécanisme, mettant ainsi en cause la mise en œuvre effective du dispositif.

Il a appelé la Banque centrale de Tunisie (BCT) à renforcer son contrôle sur les établissements bancaires et à appliquer, le cas échéant, des sanctions afin d’accélérer l’entrée en vigueur effective de cette mesure.

Que sont les crédits sur l’honneur ?

Les crédits sur l’honneur constituent un mécanisme de financement destiné à faciliter l’accès au crédit pour les petites et moyennes entreprises ainsi que pour les particuliers. Leur principale particularité réside dans l’absence de garanties exigées de la part du bénéficiaire.

Le dispositif prévoit des financements sans intérêts ni commissions, avec des montants pouvant aller de 5.000 à 25.000 dinars selon la nature du bénéficiaire et du projet.

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L’objectif affiché est notamment de permettre aux petites entreprises et aux porteurs de projets de disposer rapidement de liquidités pour financer leurs besoins, sans devoir fournir les garanties habituellement exigées par les banques.

Le mécanisme avait suscité des attentes importantes auprès des petites entreprises, confrontées à des difficultés d’accès au financement bancaire, notamment en raison de l’importance des garanties demandées et du coût du crédit.

Un plafond jugé insuffisant

Au-delà des difficultés liées à l’application du dispositif, Abderrazak Hawas estime que le plafond de 25.000 dinars prévu pour les PME reste largement insuffisant au regard de leurs besoins.

Il a notamment évoqué la hausse du coût des matières premières et des marchandises, qui augmente les besoins de trésorerie des entreprises et limite leur capacité à fonctionner avec des financements de faible montant.

Pour l’ATPME, la question ne se limite donc pas à l’application effective des crédits sur l’honneur. Elle concerne également le niveau des financements proposés, qui devrait, selon l’association, être adapté à la réalité économique des petites et moyennes entreprises.

La mise en œuvre concrète du dispositif constitue désormais un enjeu important pour les PME, alors que l’accès au financement demeure l’un des principaux obstacles auxquels sont confrontées de nombreuses entreprises tunisiennes.

L’intervention de la Banque centrale est ainsi réclamée afin de vérifier l’application de la réglementation par les banques et de garantir aux bénéficiaires l’accès effectif aux financements prévus par le dispositif.

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L’Agence nationale pour la maîtrise de l’énergie (ANME) entend accélérer le développement du réseau de recharge des véhicules électriques en Tunisie, en misant notamment sur l’implication des investisseurs privés, des entreprises publiques et des municipalités.

Selon Abdelhamid Gannouni, directeur de l’efficacité énergétique dans le secteur du transport à l’ANME, l’agence travaille actuellement avec des investisseurs privés à la mise en place d’un réseau de stations de recharge. Certaines entreprises publiques et municipalités ont également commencé à installer des points de recharge dans leurs zones d’intervention.

Dans une vidéo publiée par l’ANME sur sa page Facebook, le responsable a souligné que le développement de cette infrastructure constitue une condition essentielle pour accompagner la progression de l’usage des voitures électriques en Tunisie.

L’agence prépare par ailleurs de nouveaux programmes visant à installer des stations de recharge dans différentes régions du pays. L’objectif ne consiste toutefois pas uniquement à augmenter le nombre de bornes disponibles, mais également à développer des solutions alimentées par les énergies renouvelables, notamment l’énergie solaire.

Un cahier des charges pour encadrer le secteur

Le développement du marché de la recharge électrique s’accompagne d’un chantier réglementaire. L’ANME travaille actuellement à l’élaboration d’un cahier des charges destiné à encadrer l’investissement dans les réseaux de recharge des véhicules électriques.

Ce document doit notamment définir les exigences techniques et réglementaires applicables aux opérateurs et aux installations. Il devrait également préciser les responsabilités des différents intervenants en cas de dysfonctionnement survenant lors d’une opération de recharge.

Le responsable de l’ANME a précisé que l’activité de recharge des véhicules électriques a été intégrée à la « nomenclature tunisienne des activités ». Cette classification permet aux opérateurs d’exercer cette activité en tant qu’activité économique et d’obtenir un identifiant fiscal, y compris pour les projets reposant sur l’énergie solaire.

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En principe, un investisseur pourra ainsi installer une station de recharge ouverte au public, y compris dans un commerce ou une station-service exerçant initialement une autre activité. Cette possibilité restera toutefois soumise au respect du cahier des charges, des exigences techniques et réglementaires ainsi qu’à l’affichage du tarif appliqué au service de recharge.

Recharger sa voiture en dehors du domicile

L’ANME prévoit également de développer des points de recharge dans les parkings des établissements publics et dans d’autres espaces accessibles aux automobilistes.

Cette orientation vise à répondre à l’un des principaux défis liés à la généralisation des véhicules électriques : permettre aux utilisateurs de recharger leur véhicule en dehors de leur domicile et pendant leurs déplacements.

Le déploiement d’un réseau suffisamment dense de bornes constitue en effet un élément déterminant pour rassurer les consommateurs et favoriser l’adoption des véhicules électriques, alors que leur développement reste lié à la disponibilité et à l’accessibilité des infrastructures de recharge.

Le transport, un enjeu majeur de la transition énergétique

Au-delà de la mobilité, l’électrification du transport constitue un enjeu stratégique pour la politique énergétique tunisienne.

Selon Abdelhamid Gannouni, le secteur du transport représente environ un tiers de la consommation nationale d’énergie et près de 90 % de sa consommation repose encore sur les produits pétroliers.

L’électrification progressive d’une partie du parc automobile pourrait ainsi contribuer à réduire la dépendance aux carburants importés. L’intérêt énergétique des véhicules électriques devient d’autant plus important lorsque l’électricité utilisée pour leur recharge provient de sources renouvelables.

La Tunisie pourrait ainsi progressivement substituer aux carburants fossiles une électricité produite localement à partir de l’énergie solaire ou éolienne. La combinaison entre électrification du transport et développement des énergies renouvelables apparaît dès lors comme l’un des leviers permettant de réduire la dépendance énergétique du pays.

Le développement des bornes de recharge constitue donc une étape importante de cette transition. Pour l’ANME, l’enjeu est désormais de faire évoluer simultanément l’infrastructure, le cadre réglementaire et les sources d’alimentation des stations afin d’accompagner la montée en puissance de la mobilité électrique en Tunisie.

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Le commerce extérieur alimentaire continue d’afficher une performance excédentaire. Le solde de la balance commerciale alimentaire a atteint 1 006,6 millions de dinars au cours des sept premiers mois de 2026, contre 823,8 millions de dinars durant la même période de 2025, soit une progression de 22,2 %, selon les données publiées mercredi par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).

Le taux de couverture des importations alimentaires par les exportations s’est établi à 121,5 % à fin juillet 2026, contre 121,8 % un an auparavant. Malgré le léger recul de cet indicateur, les exportations alimentaires ont continué de générer un excédent significatif.

L’huile d’olive, principal moteur de l’excédent

Cette amélioration s’explique principalement par la progression des exportations d’huile d’olive, qui ont augmenté de 43,4 % sur un an. Cette évolution intervient malgré une baisse de 3 % du prix moyen à l’exportation, lequel s’est établi à 12,47 dinars le kilogramme.

L’huile d’olive demeure ainsi l’un des principaux contributeurs à la performance du commerce extérieur alimentaire tunisien, grâce à la hausse des volumes exportés.

Dans le même temps, les importations de céréales ont progressé de 20,9 %. Cette hausse constitue l’un des principaux points de vigilance pour la balance alimentaire tunisienne, compte tenu du poids structurel des céréales dans les importations agricoles du pays.

Les prix des céréales importées reculent

Sur le marché international, les prix moyens d’importation des principales céréales ont toutefois évolué favorablement pour la Tunisie. Le prix du blé dur a diminué de 13,5 %, tandis que celui du blé tendre a reculé de 6 %. Le prix du maïs a également baissé de 3 %.

À l’inverse, le prix moyen d’importation de l’orge a augmenté de 3,4 %.

Ces évolutions des prix ont contribué à limiter l’impact de la hausse des quantités importées de céréales sur la facture alimentaire.

Les exportations et les importations progressent

En valeur, les exportations de produits alimentaires, qui représentent environ 14 % de l’ensemble des exportations tunisiennes, ont augmenté de 23,4 % au cours des sept premiers mois de 2026.

Les importations alimentaires ont, elles aussi, enregistré une progression importante de 23,6 %. Elles représentent désormais 8,4 % du total des importations du pays.

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La progression simultanée des exportations et des importations montre ainsi que l’amélioration du solde alimentaire repose davantage sur la dynamique des exportations, notamment celles de l’huile d’olive, que sur une baisse générale des achats alimentaires à l’étranger.

Un excédent qui contribue à réduire le déficit commercial

Selon l’Observatoire national de l’agriculture, l’excédent enregistré par la balance commerciale alimentaire a permis de couvrir 6,7 % du déficit de la balance commerciale globale de la Tunisie.

Cette contribution souligne le rôle croissant du secteur alimentaire dans l’équilibre des échanges extérieurs du pays. La performance reste toutefois dépendante de plusieurs facteurs, notamment l’évolution des exportations d’huile d’olive, des cours internationaux des céréales et des conditions de production agricole.

À fin juillet, le commerce alimentaire tunisien conserve donc une trajectoire excédentaire, portée principalement par la forte progression des exportations d’huile d’olive, malgré la hausse des importations de céréales.

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La Société tunisienne de l’électricité et du gaz (STEG) a annoncé, ce mercredi 19 août 2026, que de nouvelles coupures tournantes pourraient être appliquées dans plusieurs régions du pays. Ces interruptions sont prévues entre 13h30 et 17h00 et seront déclenchées en fonction de la situation du réseau électrique.

Dans une série d’avis publiés sur sa page officielle Facebook, la STEG explique que cette mesure vise à « préserver la sécurité et la continuité du système électrique ». Les coupures seront intermittentes et ne concerneront donc pas nécessairement simultanément l’ensemble des zones mentionnées.

Plusieurs régions concernées

Les avis publiés par la STEG concernent notamment le Centre, Sfax, le Sud et le Sud-Ouest.

Dans la région du Centre, la liste communiquée comprend notamment Raqqada, Bouhajla, Nasrallah, Menzel Mhiri, Sbiba, Hergla, Bouficha, Enfidha, Hammam Sousse, Akouda, M’saken, Bouhjar, Menzel Kamel, Jemmal, Ksar Hellal, Sayada et Sidi Bou Ali.

À Sfax, plusieurs secteurs sont également susceptibles d’être concernés, parmi lesquels El Amra, Thyna, Sfax Ouest, Sfax Ville, Jebiniana, El Hencha, Menzel Chaker, Sakiet Ezzit, Sakiet Eddaïer, Bir Ali Ben Khalifa, Mahres et Agareb.

La STEG a parallèlement publié des avis concernant plusieurs localités du Sud et du Sud-Ouest.

Il ne s’agit pas de coupures programmées pour des travaux de maintenance. Leur application dépend directement de l’évolution de la situation du réseau au cours de l’après-midi.

Les dernières annonces retrouvées remontent au 6 août

Les dernières annonces comparables retrouvées dans la presse remontent au 6 août. La STEG avait alors prévenu que des coupures tournantes pouvaient être appliquées dans plusieurs régions entre 13h et 16h afin de préserver la sécurité et la stabilité du réseau électrique.

Les délestages avaient déjà repris quelques jours auparavant. Le 3 août, après plusieurs jours d’accalmie, la STEG avait annoncé de nouvelles coupures dans différentes régions, avant de renouveler ses avis les jours suivants.

Cette chronologie permet de replacer les annonces du 19 août dans une séquence de tensions sur le réseau qui a marqué une partie de l’été, sans pour autant conclure qu’aucun délestage n’a eu lieu entre le 6 et le 19 août.

Un été sous tension pour le réseau électrique

Les épisodes de fortes chaleurs de juillet et du début du mois d’août avaient fortement sollicité le réseau électrique tunisien, notamment en raison de l’utilisation massive des climatiseurs.

La consommation nationale avait atteint environ 6.000 MW lors des précédents pics. Face à l’écart entre la demande et les capacités disponibles, la STEG avait eu recours aux délestages afin de maintenir l’équilibre du réseau et d’éviter une défaillance plus importante du système électrique.

Les nouvelles annonces de ce mercredi montrent que le recours aux coupures tournantes reste d’actualité lorsque les conditions du réseau l’exigent.

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Le prix maximum du poulet prêt à cuire passe à 8,950 DT le kilogramme au détail, contre 8,500 DT auparavant. Le ministère du Commerce et du Développement des exportations a fixé cette nouvelle grille à compter du 19 août et jusqu’à fin septembre 2026.

450 millimes de plus au détail

La décision fixe trois prix maximums : 5,300 DT/kg pour le poulet vif, 7,900 DT/kg pour le poulet prêt à cuire à la sortie des abattoirs et 8,950 DT/kg pour sa vente au détail.

Le changement est surtout visible pour le consommateur. Le plafond de 8,500 DT/kg appliqué précédemment est relevé de 450 millimes, soit une augmentation d’environ 5,3 %.

À la sortie des abattoirs, le plafond passe également de 7,500 DT/kg, niveau fixé en mars 2026, à 7,900 DT/kg, soit 400 millimes supplémentaires.

Il ne s’agit donc pas d’une première intervention sur les prix du poulet. En novembre 2024, le ministère du Commerce avait déjà annoncé un prix maximal de 5,300 DT/kg pour le poulet vivant et rappelé un plafond de 8,500 DT/kg au consommateur.

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Une grille temporaire jusqu’à fin septembre

La nouvelle décision ne porte pas uniquement sur les prix. Elle impose aux différents intervenants de la filière d’assurer un approvisionnement régulier du marché et de respecter les circuits légaux de distribution.

Les professionnels doivent notamment fournir le marché en quantités habituelles de poulet prêt à cuire et maintenir des proportions raisonnables pour la commercialisation sous forme de poulet découpé.

Les transporteurs devront également pouvoir présenter, lors des contrôles routiers, les documents justifiant leur qualité ainsi que la légalité de la détention des quantités transportées.

La nouvelle grille entre en vigueur le 19 août et restera applicable jusqu’à la fin du mois de septembre 2026.

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La Tunisie impose à partir de ce mercredi 19 août 2026 des prix maximaux pour la vente au public de l’eau minérale conditionnée. Une décision qui intervient dans un contexte marqué ces dernières semaines par des tensions sur l’approvisionnement et plusieurs opérations de contrôle ayant mis au jour des quantités importantes de bouteilles stockées hors des circuits normaux de commercialisation.

Des prix maximaux selon le format

Selon la décision annoncée par le ministère du Commerce et du Développement des exportations, les prix de vente au public ne devront pas dépasser :

• 600 millimes pour la bouteille de 0,5 litre ;
• 800 millimes pour la bouteille de 1 litre ;
• 850 millimes pour la bouteille de 1,5 litre ;
• 950 millimes pour la bouteille de 2 litres.

Le dispositif ne porte pas uniquement sur le prix payé par le consommateur. Les marges commerciales sont également encadrées, avec un maximum fixé à 15 % au stade du commerce de gros et à 15 % au stade du détail.

L’objectif est ainsi d’agir sur l’ensemble de la chaîne de distribution et de limiter les hausses de prix dans une période où la demande en eau conditionnée reste particulièrement élevée.

Une décision après plusieurs semaines de tensions

Cette intervention intervient alors que le marché tunisien de l’eau minérale connaît des tensions récurrentes durant la période estivale.

Webdo avait notamment rapporté début août la saisie de 23.600 litres d’eau minérale dissimulés dans les entrepôts de deux grossistes. L’opération avait été menée dans le cadre des contrôles visant les pratiques de rétention de marchandises et les perturbations des circuits de distribution.

Ces contrôles avaient illustré un paradoxe devenu particulièrement visible cet été : alors que certains commerces faisaient face à des difficultés d’approvisionnement, des quantités importantes pouvaient parallèlement être retrouvées dans des entrepôts.

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Le contrôle de l’application devient déterminant

Avec le plafonnement décidé à partir du 19 août, la question se déplace désormais vers son application effective dans les commerces.

L’encadrement simultané des marges des grossistes et des détaillants vise notamment à empêcher que les tensions sur l’offre ne se traduisent par des écarts importants entre les prix pratiqués selon les points de vente.

Dans un marché particulièrement sollicité pendant les fortes chaleurs, l’efficacité de la mesure dépendra donc largement des contrôles effectués sur les circuits de distribution et du respect des nouveaux plafonds par les différents intervenants.

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