Le marché a terminé la séance de, mercredi 20 novembre, sur une embellie de 0,2 %, à 9800,9 points, dans un modeste volume de 3 millions de dinars (MD), selon l’analyse quotidienne de Tunisie Valeurs.

Le titre STB s’est placé au top line. L’action de la banque étatique a grapillé 3,6 %, à 2,880 D, dans un flux réduit de 11 mille dinars.

Le titre CELLCOM continue sur sa lancée positive. L’action du distributeur de la marque Evertek a signé une avancée de 3,1 % à 2,350 D. La valeur a amassé des échanges de 91 mille dinars sur la séance.

Le titre MONOPRIX s’est placé en lanterne rouge du TUNINDEX. L’action du spécialiste de la grande distribution a reculé de 4,4 % à 3,700 D. La valeur a été échangée à hauteur de 3 mille dinars seulement sur la séance.

Malmené par un courant vendeur, le titre STA a perdu du terrain (une baisse de 3,8 %), clôturant à 18,200 D. L’action du concessionnaire automobile de la marque Chery a brassé un maigre flux de 111 mille dinars sur la séance.

Le titre BT a chapeauté le palmarès de la séance. L’action de la banque privée a gagné 0,2 %, à 5,040 D, en alimentant le marché avec des capitaux de 503 mille dinars.

Avec TAP

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Quand l’espagnol Deoleo parle, il faut l’écouter. C’est le premier transformateur mondial d’huile d’olive qui établit ses propres prévisions pour le marché mondial en la matière.

Selon la société, le secteur se rapproche de la fin de l’un des cycles les plus difficiles de son histoire. Les prix de l’or liquide devraient être réduits de près de moitié par rapport à leur niveau record de l’année dernière. Une bien mauvaise nouvelle pour la Tunisie.

L’augmentation de l’offre stabilise les marchés

L’année 2024 fut historique pour l’huile d’olive. La période prolongée de conditions climatiques extrêmes et de sécheresse dans le sud de l’Europe a gravement affecté les récoltes d’olives ces dernières années, entraînant une hausse vertigineuse des prix. La pénurie d’huile d’olive, un aliment de base du régime méditerranéen, a poussé le secteur dans la crise.

Les prix se sont toutefois refroidis depuis, car les estimations de l’industrie indiquent une amélioration significative des récoltes pour la saison 2024-2025, en particulier dans les principaux producteurs tels que l’Espagne, la Grèce et la Turquie. Les leçons apprises des années précédentes indiquent que la crise n’est pas terminée, mais des étapes vers l’amélioration ont été accomplies.

Le marché traverse toujours une phase de tension dans les prix de l’huile d’olive, en particulier celles de qualité supérieure, telle que l’extra vierge. Dans les mois à venir, les perspectives commenceront à se stabiliser et la normalité serait progressivement rétablie à mesure que la nouvelle récolte progresse et que l’offre augmente.

Les prix chutent

Les prix de l’huile d’olive extra vierge en Espagne tourne actuellement autour de 6 euros le kilogramme, une baisse de 35 % par rapport au record de 9,2 euros atteint en janvier 2024.

Cette détente des prix devrait se consolider en décembre et janvier prochains, à condition que les conditions météorologiques et de récolte restent stables. Deoleo estime que les prix tomberaient à environ 5 euros le litre, ce qui représente une chute brutale.

L’industrie commence à s’adapter plus rapidement à un avenir de plus en plus incertain causé par le changement climatique. En même temps, elle absorbe des investissements importants dans de nouvelles technologies agricoles et dans le développement de variétés d’olives plus résistantes. L’objectif est de maintenir l’offre à des niveaux qui permettent un prix accessible pour le consommateur final.

La carte des phosphates

Mais pour un pays comme la Tunisie, le plus important dans les calculs est l’exportateur et les recettes qu’il rapatrie. Pour 2024, le cap des 5 milliards de dinars de recettes a été dépassé. Pour 2025, cela relève du domaine de l’impossible. Nous allons perdre, au moins, un milliard de dinars de revenus d’exportation.

Pour remplacer cette perte, il n’y a pas deux chemins. Seule la piste des phosphates peut être réactivée rapidement. Avec seulement 2,5 millions de tonnes produites depuis le début de l’année, il y a une marge de progression.

Avec un prix moyen de 150 dollars pour la tonne métrique, nous aurions besoins de produire pas moins de 2,5 millions de tonnes supplémentaire en 2025 pour s’assurer que nous pourrons compenser intégralement toute baisse des prix de l’huile d’olive.

A bon entendeur.

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L’entreprise espagnole Deoleo, le plus grand producteur mondial d’huile d’olive, a affirmé samedi 16 novembre 2024 que l’une des périodes les plus difficiles de l’histoire de l’industrie touche à sa fin. Car elle s’attend à ce que le prix de l’huile d’olive diminue de près de moitié par rapport au sommet de l’année dernière, dans les mois à venir.

Les conditions météorologiques extrêmes et la sécheresse qui ont frappé l’Europe méditerranéenne pendant de longues périodes ces dernières années ont gravement affecté la récolte des olives, entraînant une hausse vertigineuse des prix qui a choqué les producteurs et les consommateurs.

Les pénuries d’huile d’olive, qui est le principal superaliment du régime méditerranéen, ont conduit à une crise pour les producteurs d’olives. De même qu’elles ont suscité des craintes d’insécurité alimentaire et même provoqué des vols massifs d’huile d’olive dans les supermarchés espagnols.

Depuis lors, cependant, les prix ont commencé à baisser car les estimations indiquent une nette amélioration des récoltes en 2024-2025. Et ce, en particulier dans les principaux pays producteurs comme l’Espagne, la Grèce et la Tunisie.

« Bien que des mesures aient été prises pour améliorer la situation, il ne serait pas tout à fait exact de dire que la crise est terminée ». C’est ce qu’a déclaré à CNBC Miguel Angel Guzman, responsable des ventes chez Deoleo.

« Nous traversons encore une phase de tension dans les prix de l’huile d’olive, en particulier pour les huiles de meilleure qualité comme les huiles extra vierges », a ajouté M. Guzman. Tout en soulignant qu’il y a encore une certaine incertitude sur le marché avant la récolte des olives 2024-2025.

« Toutefois, les perspectives sont positives pour les mois à venir, car le marché devrait commencer à se stabiliser et revenir à la normale. Et ce, à mesure que la nouvelle récolte progresse et que l’offre augmente », a-t-il conclu.

Deoleo, qui produit de grandes marques d’huile d’olive domestique en Espagne telles que Bertolli et Carbonell, a décrit les conditions des deux dernières années comme une « tempête parfaite de défis » et « l’une des périodes les plus difficiles de l’histoire de l’industrie » et a demandé sa « transformation profonde ».

« La baisse des prix devrait commencer entre novembre, décembre et janvier, à condition que les conditions météorologiques et les récoltes restent stables dans les semaines à venir », a déclaré M. Guzman.

« Tout indique que si tout se passe bien, surtout si les pluies continuent de favoriser la production, nous pourrions assister à une tendance à la baisse des prix tout au long de 2025 », a-t-il ajouté.

Deoleo a déclaré que les prix de l’huile d’olive tomberaient à environ 5 euros le litre, une forte baisse par rapport aux sommets de 9 à 10 euros qui étaient devenus la norme dans les supermarchés espagnols en 2024.

« Ce prix serait raisonnable dans un contexte d’augmentation de la production. Ce qui atténuerait les tensions sur le marché et faciliterait la normalisation progressive des prix après une période caractérisée par la volatilité », a conclu M. Guzman.

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Pour le président Saïed, la hausse des prix de certaines denrées alimentaires n’est pas une affaire d’organisation du marché (production, importation, de distribution, etc.), donc de gestion économique, mais de police et de justice.

Le président de la république l’a encore une fois souligné en rencontrant, vendredi 15 novembre 2024, au Palais de Carthage, le ministre de l’Intérieur Khaled Nouri, le ministre du Commerce et du Développement des exportations Samir Abid et le secrétaire d’État auprès du ministre de l’Intérieur chargé de la Sécurité nationale Sofien Bessadok pour discuter des résultats des opérations menées à travers le pays pour mettre fin à la spéculation, à la monopolisation et à la hausse des prix.

«Il ne s’agit pas d’une campagne d’un ou deux jours, mais d’une politique continue tout au long de l’année, ciblant en particulier les réseaux criminels organisés qui ne sont pas visibles mais contrôlent les prix et provoquent la pénurie d’un certain nombre de produits», a déclaré Kaïs Saïed, selon un communiqué de la présidence, en soulignant, également, «la nécessité de trouver de nouveaux moyens pour lutter contre ces phénomènes, car les méthodes traditionnelles n’ont pas donné les résultats escomptés».

Le chef de l’Etat a, dans ce contexte, salué la réaction positive de nombreux détaillants qui, selon lui, ont répondu à l’appel du devoir et réduit spontanément les prix de certains produits, montrant ainsi un sens de responsabilité nationale, sachant que l’application de la loi va permettre de démanteler les réseaux de corruption, lesquels, selon le président lui-même, ne cessent de sévir dans le pays, étant donné que les prix ne baissent pas vraiment et suivent la logique d’un marché semblant fonctionner en totale autonomie.

Dans la photo illustrant l’information, diffusée par la présidence de la république, on lit, dans un cadre mis en évidence en face du bureau du président, ce verset coranique: «Si Dieu t’aide, personne ne te vaincra».

La Tunisie de Saïed est clairement en guerre contre la corruption, la spéculation, la hausse des prix et autres maux. Et elle tient à le dire et à le répéter afin que cela s’incruste dans toutes les têtes.

I. B.

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Le président de la République, Kais Saïed, s’est enquis des résultats des opérations et campagnes menées dans les différents gouvernorats du pays afin de mettre fin aux pratiques spéculatives, au monopole et à l’envolée des prix, apprend-t-on d’un communiqué de la présidence de la République. Le chef de l’Etat, qui recevait, vendredi, après-midi, au Palais […]

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La dernière réunion du Conseil de sécurité nationale, lundi 4 novembre 2024, au Palais de Carthage, a porté sur la lutte contre la corruption, l’envolée des prix, la lutte contre la spéculation et la situation des migrants irréguliers dans la région de Sfax.

Lors de cette réunion, le président Kaïs Saïed a réaffirmé son engagement à gagner la guerre contre la corruption, «un devoir national sacré», selon ses termes.

Les attentes du peuple tunisien sont importantes, ce qui commande, a-t-il dit, d’agir au plus vite en vue de les concrétiser conformément à une nouvelle vision qui rompe définitivement avec le passé.

Le chef de l’Etat a mis en garde contre «les manœuvres des réseaux tentaculaires de lobbies qui ont réussi à noyauter les rouages de l’Etat», appelant à les démanteler et à demander des comptes aux criminels.

Saïed a, dans ce contexte, évoqué l’incident survenu récemment à la compagnie aérienne Tunisair qui, a-t-il dit, équivaut à un crime et dont sont responsables non seulement ceux qui «l’ont exécuté mais aussi ceux qui l’ont planifié». Il faisait allusion aux avions de la compagnie Tunisair tombés en panne, estimant qu’il ne s’agit pas de simples incidents techniques, mais d’un acte criminel prémédité dont les supposés auteurs devraient rendre compte.  

Sur un autre plan, la réunion du Conseil de sécurité nationale a discuté de la flambée des prix ainsi que des moyens de contrer les pratiques de spéculation. Et le chef de l’Etat a critiqué les opérations de contrôle et d’audit menées par le passé qui, a-t-il estimé, sont inopérantes et discriminatoires, parce qu’elles ont profité aux gros bonnets détenant des monopoles et aux spéculateurs au détriment des petits commerçants et de consommateurs.

Le Conseil est aussi revenu sur la situation dans les villes de Jebeniana et d’El-Amra dans le gouvernorat de Sfax, où des fermes entières sont occupées par des migrants irréguliers en attente d’embarquer dans des barques de fortune vers les côtes européennes.

«La Tunisie n’a ménagé aucun effort en matière de gestion des flux migratoires irréguliers dans le cadre d’une approche humaniste», a déclaré le président de la république, rejetant ainsi d’un revers de la main les critiques exprimées à ce sujet par des organisations de défense des droits humains. «Cette situation ne peut plus durer», a-t-il lancé.

La Tunisie est aussi victime d’un système économique mondial injuste au même titre que les migrants irréguliers, a indiqué Saïed, dénonçant au passage les réactions des organisations internationales qui, selon lui, se contentent le plus souvent de faire des déclarations plates et infondées.

Il faut redoubler d’effort, sur le plan diplomatique, pour assurer le retour volontaire des migrants irréguliers se trouvant sur le sol tunisien vers leurs pays d’origine, a insisté le chef de l’Etat.

I. B. (avec agence Tap).

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