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Hausse des exportations tunisiennes d’huile d’olive durant les neuf premiers mois de 2025

22. August 2025 um 18:48
Hausse des exportations tunisiennes d’huile d’olive durant les neuf premiers mois de 2025

Les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont enregistré une nette progression au cours des neuf premiers mois de l’année 2025, atteignant 236,9 mille tonnes, selon les données actualisées de l’Observatoire national de l’agriculture. Cette hausse, comparée à la même période de la saison précédente, confirme la place de l’huile d’olive tunisienne comme l’un des produits agricoles […]

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Tunisie : Le Conseil national de l’huile prépare la saison 2025/2026

22. August 2025 um 18:34

Le vendredi 22 août 2025, le Conseil national de l’huile s’est réuni sous la supervision du ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Ezzeddine Ben Cheikh. La réunion a rassemblé des représentants des structures publiques et de la filière oléicole.

Le conseil a examiné l’avancement des exportations, les indicateurs mondiaux de production et de prix, ainsi que les programmes pour réussir la saison 2025/2026. Les membres ont salué la tenue précoce de cette réunion, qui permet de mieux se préparer.

Ils ont étudié les propositions de la matrice de programmes et ajouté de nouvelles recommandations. Ces mesures concernent toutes les étapes de la filière : production, transformation, stockage et commercialisation.

Le ministre a confirmé qu’il tiendrait compte de toutes les suggestions. Il a indiqué que les signes pour la prochaine saison sont positifs et a appelé à une coopération plus étroite entre tous les acteurs. L’objectif est de corriger les lacunes de la saison précédente et de mieux coordonner les efforts pour assurer le bon déroulement de la saison.

Il convient de rappeler que durant la saison 2025/2026, la Tunisie a exporté 239 000 tonnes d’huile d’olive, soit une hausse de 35 % par rapport à la même période l’an dernier.

Lire aussi :

  • Tunisie – Huile d’olive : Hausse des volumes exportés malgré la chute des recettes

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Tunisie – Huile d’olive : Hausse des volumes exportés malgré la chute des recettes

22. August 2025 um 13:17

Selon l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), les recettes d’exportation de l’huile d’olive tunisienne ont reculé de 31% à 3190 MD au cours des neuf premiers mois de la campagne 2024/2025 (novembre 2024 – juillet 2025) par rapport à la même période de l’année précédente.

Malgré la baisse des revenus, les quantités exportées ont enregistré une hausse significative de 36,2%, atteignant 236,9 mille tonnes. Cette évolution s’explique par la chute des prix moyens à l’exportation, qui ont perdu 49,3%, passant de 26,58 D/kg à 13,47 D/kg.

L’Italie principale destination

En juillet 2025, l’Italie est restée la principale destination de l’huile d’olive tunisienne avec 29,6% des volumes exportés, suivie de l’Espagne (15,4%) et du Canada (14,6%).

Focus sur l’huile d’olive biologique

Les exportations d’huile d’olive biologique ont atteint 46,9 mille tonnes, pour une valeur de 637 MD, représentant respectivement 19,8% et 20% du total des exportations en termes de quantité et de valeur. Le prix moyen de cette catégorie s’établit à 13,59 D/kg.

Les quantités d’huile biologique conditionnée représentent 6,1% du volume biologique total exporté. Les principaux marchés restent l’Italie (51,7%), suivie de l’Espagne (18,9%) et des États-Unis (18,2%).

La campagne 2024/2025 illustre la volatilité des prix internationaux de l’huile d’olive, qui impacte directement les recettes tunisiennes malgré une augmentation des volumes exportés. L’huile d’olive biologique continue de représenter un segment stratégique, notamment pour l’accès aux marchés européens et nord-américains.

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L’huile d’olive en surplus, la Tunisie recourt au stockage

16. Juli 2025 um 18:29

Face à une production exceptionnelle d’huile d’olive cette saison, la Tunisie a recours au stockage stratégique pour maîtriser l’équilibre du marché. C’est ce qu’a déclaré, mercredi 16 juillet 2025, Moez Ben Amor, directeur général de l’Office national de l’huile (ONH), en précisant que les exportations ont atteint 244 000 tonnes à fin juin, soit une hausse de 34 % par rapport à l’an dernier. Le rythme des exportations reste soutenu, avec une moyenne mensuelle de 28 000 tonnes.

Malgré ce dynamisme, les recettes tirées de ces ventes ont atteint 3 029 millions de dinars, contre 4 080 millions l’année précédente. Ce recul s’explique, selon Ben Amor, par la baisse des prix sur le marché mondial, conséquence directe d’un excès d’offre, à l’inverse des saisons précédentes marquées par la rareté hydrique.

Pour faire face à cette surproduction, l’État a activé un mécanisme de stockage afin de réguler l’offre sur le marché intérieur et international. En coordination avec le ministère de l’Agriculture, l’ONH veille à la préparation de la prochaine campagne à travers des travaux de maintenance des infrastructures de stockage et la mise en place des mesures nécessaires en concertation avec les différents acteurs du secteur.

Sur le plan du conditionnement, les exportations d’huile d’olive en bouteilles ont déjà atteint 29 000 tonnes à fin juin, dépassant celles de toute la saison précédente (28 000 tonnes). Ce chiffre pourrait franchir la barre des 30 000 tonnes d’ici la fin de saison. Une politique active de promotion est menée à cet effet, impliquant plusieurs institutions, dont le Centre de promotion des exportations et le Centre technique de l’emballage.

Par ailleurs, la Tunisie continue de diversifier ses débouchés à l’international, visant une moindre dépendance vis-à-vis des marchés européens traditionnels, notamment l’Italie et l’Espagne, au profit de marchés prometteurs comme l’Afrique et l’Asie. Elle demeure toutefois le premier fournisseur du marché canadien.

Enfin, sur le marché local, un effort est également consenti pour encourager la consommation nationale, avec la mise à disposition de 2,6 millions de litres d’huile d’olive conditionnée à un prix subventionné de 12 500 millimes/litre, dans le prolongement d’un programme lancé la saison précédente.

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Tunisie – Huile d’olive : Des exportations record… mais des revenus en chute libre

La Tunisie a exporté 224,6 mille tonnes d’huile d’olive depuis le début de la campagne 2024-2025 jusqu’à fin juin, soit une hausse de près de 36% par rapport à l’année précédente. Cette progression en volume s’accompagne pourtant d’une baisse notable des recettes à cause de la chute des prix à l’export.

Selon les dernières données publiées mardi 15 juillet 2025 par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont atteint 224,6 mille tonnes à fin juin, contre 165,2 mille tonnes pour la même période de la campagne 2023-2024, soit une hausse de 35,9%.

Les recettes en baisse de 31%

Cependant, cette augmentation du volume ne s’est pas traduite par une hausse des revenus. Les recettes totales se sont élevées à 3030,4 millions de dinars (MD), en recul de 31% par rapport à l’an dernier (4391,9 MD), en raison de la chute des prix moyens à l’export, estimée à -49,1% au mois de juin.

La majorité de l’huile exportée (86,4%) l’est encore en vrac, même si la part du conditionné a légèrement progressé (13,6%, contre 12,3% l’an passé). L’huile extra vierge représente plus de 80% du total exporté.

L’ONAGRI met en avant les efforts de valorisation du conditionné et du biologique, mais note que ces segments restent marginaux dans le total exporté : seulement 19,7% des recettes proviennent de l’huile conditionnée, et 6% pour l’huile bio conditionnée. Le prix moyen du litre de bio atteint 13,59 DT/kg, avec une large différence entre le vrac (13,39 DT/kg) et le conditionné (16,66 DT/kg).

La conjoncture mondiale en cause

Depuis plusieurs campagnes, la Tunisie s’affirme comme l’un des premiers exportateurs mondiaux d’huile d’olive. La campagne 2023-2024 avait connu des recettes record, portées par des prix élevés sur les marchés internationaux, notamment européens. En 2025, la conjoncture mondiale – notamment en Europe et en Espagne – a conduit à une baisse de la demande à prix fort et à une pression sur les prix.

Les principaux clients de l’huile tunisienne restent l’Italie (27,3%), l’Espagne (25%) et les États-Unis (21,8%). Pour le bio, l’Italie domine aussi (51,7%), suivie des États-Unis (18,9%) et de l’Espagne (18,6%).

Le défi pour la Tunisie reste la montée en gamme, en valorisant le conditionné et les marchés à haute valeur ajoutée.

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Tunisie – Exportations en baisse : L’excédent alimentaire s’effrite

L’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI) a publié mardi 15 juillet 2025 les chiffres de la balance commerciale alimentaire pour le premier semestre de l’année. Celle-ci affiche un excédent de 824,1 millions de dinars, en forte baisse par rapport à 2024. La chute des exportations, notamment d’huile d’olive et de dattes, explique ce recul.

Exportations en chute

Selon le rapport publié par l’ONAGRI, la balance alimentaire de la Tunisie a dégagé un excédent de 824,1 millions de dinars à fin juin 2025, contre 1833,9 millions de dinars à la même période en 2024. Le taux de couverture des importations par les exportations est tombé à 125%, contre 154,5% un an plus tôt.

En valeur, les exportations alimentaires ont chuté de 20,7%, tandis que les importations ont légèrement reculé de 2%. Cette régression est principalement due à la baisse des ventes d’huile d’olive (-31,1%), de dattes (-13,3%) et de produits de la pêche (-17%).

Le prix moyen de l’huile d’olive à l’exportation est passé de 27 dinars/kg à 12,85 dinars/kg, soit une baisse de 52,4%. Les prix des tomates ont aussi chuté de 20,3%, alors que ceux des agrumes ont progressé de 23,3%, des dattes de 1,9%, et des produits de la pêche de 0,4%.

Côté importations, les céréales ont vu leur facture baisser de 13,5%, notamment grâce à un recul de 18,2% pour le blé dur. En revanche, les prix des huiles végétales (+19,5%) et des produits laitiers (+15,6%) ont augmenté.

Inquiétudes

Cet excédent reste salué comme un point positif dans un contexte économique tendu. Toutefois, la baisse drastique des exportations agroalimentaires suscite des inquiétudes chez les professionnels du secteur, en particulier les oléiculteurs.

En 2024, la Tunisie avait réalisé un record d’excédent alimentaire, porté par des prix historiquement élevés de l’huile d’olive. La baisse actuelle est donc à mettre en parallèle avec l’effondrement des cours internationaux, combinée à des volumes en baisse.

Réduction du déficit commercial global

Malgré cet excédent alimentaire, la balance commerciale globale du pays affiche un déficit aggravé de 9,9 milliards de dinars à fin juin 2025, contre 8,01 milliards à la même date en 2024, soit une hausse de 23,5%.

L’ONAGRI précise néanmoins que l’excédent alimentaire a permis d’atténuer ce déficit global à hauteur de 8,3%, confirmant l’importance stratégique du secteur agroalimentaire dans l’économie tunisienne.

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Scandinavian International Olive Oil Competition : La Tunisie triomphe avec 64 médailles

La Tunisie s’est hissée à la première place de la Scandinavian International Olive Oil Competition (SIOOC), remportant 64 médailles et devançant des pays de renom comme l’Italie, la Grèce et la Turquie. Une performance qui confirme la qualité de l’huile d’olive tunisienne sur la scène internationale.

L’huile d’olive tunisienne continue d’imposer son excellence à l’échelle mondiale. À l’issue de la quatrième édition de la Scandinavian International Olive Oil Competition (SIOOC), organisée du 27 au 29 juin 2025 par le groupe suédois Global International Olive Oil Competitions (GIOOC), la Tunisie s’est illustrée en décrochant la première place du classement général, devant la Turquie, la Grèce et l’Italie.

Au total, la Tunisie a raflé 64 médailles, réparties comme suit : 45 médailles d’or dans la catégorie “qualité”, 4 d’argent dans la même catégorie, et 15 médailles d’or dans la catégorie “santé”. Un palmarès exceptionnel qui témoigne de la maîtrise technique et du savoir-faire ancestral des producteurs tunisiens.

Organisée en ligne depuis la Suède, la SIOOC clôture la série annuelle de concours internationaux organisée par le GIOOC, spécialisée dans la promotion de l’huile d’olive vierge extra à travers le monde. Cette édition a réuni une centaine d’échantillons, présentés par 80 entreprises issues de 14 pays, dont la Tunisie, l’Algérie, le Maroc, l’Arabie Saoudite, la Jordanie, la Turquie, l’Espagne, l’Italie ou encore la Croatie.

Le jury, composé de huit experts tunisiens et grecs, tous reconnus dans le domaine de la dégustation sensorielle, a eu pour mission d’évaluer la qualité et les bienfaits des huiles présentées.

Le groupe GIOOC a salué les performances tunisiennes, soulignant qu’elles illustrent « la montée en puissance de l’huile d’olive tunisienne, portée par des terroirs d’exception, un savoir-faire reconnu et l’engagement de producteurs soucieux d’atteindre les standards internationaux les plus exigeants ».

Chaque année, le groupe organise quatre grandes compétitions : à Abu Dhabi (Global Olive Oil Competitions), à Miami (USIOOC), à Lausanne (EIOOC) et à Stockholm pour la SIOOC. Des événements devenus incontournables dans le calendrier international des huiles d’olive, offrant une vitrine mondiale aux meilleures productions des cinq continents.

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Tunisie : +45 % d’exportations d’huile d’olive en 2025, un défi pour les revenus

Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid, a présidé ce vendredi 4 juillet 2025 une réunion d’évaluation de la saison d’exportation de l’huile d’olive. Cette rencontre a réuni les représentants des ministères concernés, des structures administratives et du secteur privé.

À cette occasion, le ministre a annoncé une hausse de 45 % des volumes exportés durant le premier semestre 2025, atteignant 183 000 tonnes contre 126 000 tonnes à la même période l’an dernier. Une performance saluée, mais qui cache des fragilités structurelles.

En effet, malgré l’augmentation des volumes, les revenus d’exportation ont connu une tendance à la baisse ces dernières années, notamment à cause d’une chute des prix moyens de près de 55 % entre 2023 et 2024. Cette baisse est liée à la prédominance des exportations en vrac (environ 90 % des volumes), alors que l’huile conditionnée, plus rentable, reste marginale.

La conséquence est que même avec plus d’huile d’olive exportée, la valeur totale des recettes diminue ou stagne. Le secteur doit donc relever le défi de la valorisation, en misant sur la qualité et le conditionnement.

Samir Abid a souligné la nécessité de tirer les enseignements de la campagne actuelle pour mieux se préparer à la prochaine, en traitant les difficultés à tous les niveaux : production, transformation, commercialisation.

Il a également mis l’accent sur la qualité et la compétitivité comme leviers pour préserver les marchés traditionnels et accéder à de nouveaux débouchés prometteurs, notamment en Asie et en Afrique. L’objectif est de diversifier les marchés et d’augmenter la rentabilité.

Les participants ont plaidé pour une meilleure coordination entre les parties prenantes, un accompagnement renforcé des agriculteurs, huiliers et exportateurs, ainsi que la mise en place de solutions de financement adaptées.

Enfin, le ministre a évoqué l’importance stratégique de la prochaine session du Conseil supérieur de l’exportation, qui servira de cadre de concertation pour définir des orientations concrètes au service d’un secteur vital pour l’économie nationale.

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Concours international d’Istanbul : La Tunisie brille avec 44 médailles d’or pour son huile d’olive

Von: MC
09. Juni 2025 um 12:55

Les producteurs tunisiens d’huile d’olive ont réalisé une performance remarquable lors du Concours international d’Istanbul 2025, en décrochant 44 médailles d’or. Sur 360 participants venus de divers pays, la Tunisie, représentée par 57 producteurs, s’est distinguée par la qualité de ses produits.

L’huile d’olive tunisienne a une nouvelle fois confirmé sa réputation d’excellence à l’échelle internationale. Lors de la 4e édition du Concours international de qualité de l’olive et de l’huile d’olive, tenue récemment à Istanbul, la Tunisie s’est illustrée en remportant 44 médailles d’or, sur un total de 57 producteurs participants.

Organisé par l’Académie turque de l’huile d’olive, le concours a réuni 360 producteurs venus de plusieurs pays, notamment du Mexique, de Turquie, d’Arabie saoudite et d’autres pays méditerranéens. En plus des distinctions dorées, les producteurs tunisiens ont également décroché 2 médailles de platine, 10 d’argent et 1 de bronze, confirmant la régularité de leur savoir-faire et la diversité des profils récompensés.

Cette édition 2025 s’est particulièrement distinguée par la mise en valeur des petits producteurs soucieux de préserver le patrimoine agricole local, ainsi que par la participation de jeunes entrepreneurs. Ces derniers ont pu bénéficier d’une plateforme de promotion à l’échelle internationale pour présenter leurs projets innovants.

Au-delà de la compétition, l’événement a servi de cadre d’échange et de réseautage pour les participants tunisiens, qui ont pu nouer des contacts avec des acteurs internationaux du secteur de l’huile d’olive et du marketing agroalimentaire.

Le concours évalue les huiles d’olive sur la base de critères rigoureux allant de la qualité sensorielle au processus de production, en passant par les méthodes de récolte, de transformation, de stockage et de transport.

Selon une récente déclaration du ministre du Commerce et du Développement des Exportations, Samir Abid, la Tunisie détient aujourd’hui 10% du marché mondial des exportations d’huile d’olive, ce qui la place au quatrième rang mondial.

En 2024, les exportations ont atteint 4,8 milliards de dinars, avec une présence dans 64 destinations, contre 55 l’année précédente. L’Union européenne, notamment l’Italie, l’Espagne, la France, le Portugal et la Belgique, demeure le principal marché.

La progression des exportations d’huile conditionnée tunisienne confirme, par ailleurs, une montée en gamme qui s’inscrit dans une stratégie de valorisation du produit national.

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Triomphe tunisien à Miami : L’huile d’olive nationale sacrée meilleure au monde

Von: MC
29. Mai 2025 um 13:04

La Tunisie a remporté la première place mondiale à la United States International Olive Oil Competition (USIOOC) qui s’est tenue à Miami du 27 au 30 mai 2025. Les producteurs tunisiens ont décroché 55 médailles d’or et 3 d’argent dans la catégorie qualité, ainsi que 17 médailles d’or dans la catégorie santé, surpassant des pays comme l’Espagne, l’Italie et la Turquie.

Ce concours, organisé par le groupe suédois GIOOC dirigé par l’ingénieur tunisien Raouf Chouket, a réuni 140 entreprises de 14 pays, évaluées par un jury de 12 experts internationaux.

Ce succès s’ajoute à une série de distinctions récentes pour l’huile d’olive tunisienne. Lors de l’European International Olive Oil Competition (EIOOC) en Suisse, la Tunisie a décroché 79 médailles, confirmant son statut de leader mondial. 

De plus, au prestigieux concours Mario Solinas 2025 organisé par le Conseil oléicole international, la Tunisie a obtenu la deuxième place, juste derrière l’Espagne, avec des huiles évaluées pour leurs qualités organoleptiques par un jury international.

Ces performances reflètent une stratégie nationale visant à valoriser l’huile d’olive conditionnée. À fin avril 2025, les exportations tunisiennes d’huile d’olive conditionnée ont augmenté de 57,2%, grâce à une montée en gamme et une diversification des marchés, notamment en Amérique du Nord, en Europe et dans les pays du Golfe. Cette dynamique est soutenue par des initiatives telles que la participation à des salons internationaux et la promotion de l’image de marque tunisienne.

La Tunisie, avec ses 1,8 million d’hectares d’oliveraies et ses 88 millions d’oliviers, est un acteur majeur de la production mondiale d’huile d’olive. Les variétés locales comme le Chemlali et le Chétoui, adaptées aux conditions climatiques du pays, contribuent à une production de qualité reconnue internationalement.

En dépit de ces succès, des défis subsistent, notamment la dépendance à l’exportation en vrac, qui représente encore une part importante des volumes exportés. Cependant, la progression de l’huile d’olive conditionnée et les nombreuses distinctions obtenues témoignent d’une volonté de renforcer la valeur ajoutée et la compétitivité du secteur à l’échelle mondiale.

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Tunisie – Huile d’olive : Les recettes chutent de 28,9% malgré un bond de 40% des exportations

Von: MC
21. Mai 2025 um 15:41

La Tunisie fait face à une baisse significative de ses recettes d’exportation d’huile d’olive, malgré une hausse marquée des volumes exportés. Selon les dernières données de l’ONAGRI, les recettes générées durant les six premiers mois de la campagne 2024/2025 (novembre 2024 – avril 2025) ont chuté de 28,9%, atteignant 2442,4 millions de dinars (MD), comparées à la même période de la campagne précédente.

Ce recul s’explique principalement par la chute des prix à l’export, en particulier au mois d’avril 2025, où le prix moyen de l’huile d’olive a baissé de 48,9% par rapport à avril 2024, oscillant entre 7,1 et 18 dinars/kg selon les catégories.

Pourtant, la Tunisie a enregistré une hausse de 40,1% des quantités exportées, atteignant 180.200 tonnes à fin avril 2025. Mais cette dynamique est dominée par les exportations en vrac, qui représentent 88,1% des volumes, contre seulement 11,9% pour l’huile conditionnée. Ce déséquilibre impacte directement la valeur ajoutée des exportations, puisque seulement 17,7% des recettes proviennent des ventes d’huile conditionnée.

Le marché européen absorbe la majorité des volumes (59,5%), devant l’Amérique du Nord (24,9%) et l’Afrique (9,6%). L’Italie reste le premier importateur (29% des volumes), suivie de l’Espagne (26%) et des États-Unis (19,6%).

Concernant l’huile d’olive biologique, les exportations ont atteint 34.300 tonnes, pour une valeur de 469,1 MD. Là encore, l’essentiel est exporté en vrac : seulement 5% du volume est conditionné. Le prix moyen s’établit à 13,68 DT/kg, avec un écart entre l’huile en vrac (13,47 DT/kg) et l’huile conditionnée (17,65 DT/kg).

En somme, la forte progression des volumes exportés ne compense pas la chute des prix à l’export, exacerbée par une trop faible valorisation du produit à travers le conditionnement, un facteur clé pour maximiser les recettes et affirmer la marque tunisienne à l’international.

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Huile d’olive : les agriculteurs andalous pointent du doigt la Tunisie

14. Mai 2025 um 20:41

En Espagne, le parti d’extrême droite VOX ne cache pas son mécontentement face aux choix politiques du gouvernement régional andalou, qu’il accuse de sacrifier l’agriculture locale au profit de la Tunisie et d’autres intérêts étrangers.

Manuel Gavira, porte-parole de VOX au Parlement andalou, a souligné une incohérence qu’il juge flagrante : « On arrache nos oliviers en Andalousie pendant que l’Espagne devient le plus grand acheteur d’huile à la Tunisie », rapporte Voxespana.es.

La Tunisie, désormais quatrième producteur mondial d’huile d’olive, connaît une croissance impressionnante de ses exportations. Au premier trimestre 2025, elles ont augmenté de 46 %, atteignant des volumes records. Toutefois, ce succès s’accompagne d’une chute des prix, qui ont diminué de 54 % en mars par rapport à l’année précédente. Cette pression sur les prix est en partie liée à une offre tunisienne abondante, dans un marché européen dominé par de puissants acteurs capables d’imposer leurs conditions.

En Andalousie, cette situation crée des tensions. VOX dénonce une hausse de 62 % des importations agroalimentaires en provenance d’Afrique depuis 2019, citant principalement la Tunisie et le Maroc. Le parti critique également les investissements européens dans les plantations d’oliviers au Maroc et dans les infrastructures hydrauliques à l’étranger, estimant que l’Espagne ne protège pas suffisamment ses propres agriculteurs.

L’Italie en guerre contre l’huile d’olive tunisienne
Cette dynamique ne se limite pas à l’Espagne. En janvier 2025, les deux principales organisations représentant les producteurs d’huile d’olive en Italie, Coldiretti et Unaprol, ont proposé des solutions pour faire face à la concurrence extérieure. Parmi elles, la création d’un registre télématique européen pour assurer la traçabilité des produits et la limitation des importations tunisiennes à la période avril-septembre afin de protéger la production locale.

Les tensions ont culminé en février 2025, lorsque des dizaines de canots pneumatiques ont encerclé un navire transportant de l’huile d’olive tunisienne à son arrivée au port de Civitavecchia. Des agriculteurs affiliés à Coldiretti ont monté une action spectaculaire pour protester contre la concurrence tunisienne, avec des milliers d’oléiculteurs se rassemblant sur le quai, brandissant des slogans en faveur de la protection de la production locale.

Selon Coldiretti, l’importation d’huile d’olive en provenance de pays hors Union européenne, qui a atteint environ 65 millions de litres en 2024, représente une menace directe pour l’industrie italienne.

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L’Italie absorbe 29,6 % de l’huile d’olive tunisienne à l’export

Von: La Presse
22. August 2025 um 13:27

Les recettes d’exportation de l’huile d’olive tunisienne au cours des neuf premiers mois de la campagne 2024/2025 (novembre 2024 – juillet 2025) ont chuté de 31 % pour atteindre 3 190 millions de dinars (MD), par rapport à la même période de la campagne précédente, selon les données publiées vendredi par l’ONAGRI.

Cependant, les quantités exportées ont progressé de 36,2 %, s’élevant à 236,9 mille tonnes. Le prix moyen enregistré a, quant à lui, fortement diminué, passant de 26,58 D/kg à 13,47 D/kg, soit une baisse de 49,3 %.
En juillet 2025, l’Italie est restée la principale destination de l’huile d’olive tunisienne, absorbant 29,6 % des quantités exportées, suivie par l’Espagne et le Canada, avec respectivement 15,4 % et 14,6 %.

Durant la même période, les exportations d’huile d’olive biologique ont atteint 46,9 mille tonnes, pour une valeur de 637 MD, avec un prix moyen de 13,59 D/kg. Leur part représente 19,8 % du volume et 20 % de la valeur totale des exportations d’huile d’olive tunisienne.

Par ailleurs, les quantités d’huile d’olive conditionnée représentent 6,1 % du volume de l’huile biologique exportée. L’Italie reste également la première destination de l’huile biologique tunisienne avec 51,7 % des quantités exportées, suivie par l’Espagne et les États-Unis avec respectivement 18,9 % et 18,2 %.

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