S’agissant des prix des dattes, ils ont évolué de 5 %, passant de 6 603 millimes, en avril 2024, à 6 926 millimes en avril 2025.

Pour ce qui est des fraises et de citrons, les prix ont augmenté respectivement de 12 % (à 4 129 millimes) et de 36 % (à 1 000 millimes).

Celui des pommes a, à son tour, augmenté de 64 % (à 3 692 millimes), alors que celui de l’orange a enregistré une hausse comprise entre 53 % et 134 % (avec des prix variant de 1 561 millimes à 3 323 millimes), selon les différentes variétés.

Idem pour la plupart des légumes, lesquels ont vu leur somme augmentée, notamment l’artichaut violet (de 74% à 2290 millimes), les pommes de terre (de 71 % à 1741 millimes), les courgettes (de 67 % à 2149 millimes), le fenouil (de 59 % à 1125 millimes), l’oignon (de 41 % à 1 480 millimes)

D’autres variétés de légumes ont vu, en revanche, leur prix baissé. Il s’agit, surtout, de tomates et du concombre, dont les prix ont régressé respectivement de 29 %, à 1406 millimes, et de 15 %, à 1 865 millimes.

Quant aux poissons, les prix de toutes les variétés ont augmenté, à l’exception des sardines dont le prix a régressé de 31 %, pour se situer au niveau de 4 509 millimes.

Ainsi, les prix du merlan et du pageot ont augmenté de 5 % (respectivement à 19220 millimes et 3 760 millimes). Ceux du Chinchard ont enregistré une hausse de 8 % (à 4 182 millimes) et ceux du Mulet se sont accrus de 14 % (à 11 994 millimes).

Idem pour le rouget, le poulpe et la bonite, dont la valeur a enregistré une hausse assez importante, allant respectivement de 21 % (à 28 990 millimes), à 23 % (à 30 214 millimes) et à 58 % (à 17 724 millimes).