La Türkiye, qui offre d’innombrables aventures aux voyageurs au cœur de la Méditerranée, est une destination de choix pour les voyages d’automne ensoleillés. Elle est desservie par les compagnies aériennes Tunisair, Nouvelair et Turkish Airlines.

L’été ne semble jamais se terminer sur la côte sud du pays, et il est encore possible d’expérimenter la douce étreinte d’un automne méditerranéen dans certaines parties de cette vaste géographie. Bien sûr, le chemin de chacun est voué à croiser la ville immortelle d’Istanbul à un moment ou à un autre de l’automne, avec sa riche histoire et son atmosphère vibrante.

Cette fois-ci, cependant, vous découvrirez d’autres destinations magnifiques aux beautés naturelles et aux couleurs de l’automne, des villes anciennes avec de nombreux artefacts provenant de fouilles récentes, et des lieux où vous pourrez découvrir les riches traditions culinaires. Poursuivez votre lecture et découvrez les endroits les plus accueillants de Türkiye pendant l’automne…

Aventures culinaires en Égée

La côte égéenne offre de délicieux voyages gastronomiques avec une abondance de fruits de mer frais, de produits biologiques, d’herbes aromatiques et d’huile d’olive. À l’automne, les stations balnéaires les plus populaires de la région, de Bozcaada à Ayvalık, s’animent à l’occasion des fêtes des vendanges et de la saison de la récolte des olives, offrant aux visiteurs l’occasion de prendre part à ces traditions séculaires.

Bozcaada, centre-ville

En outre, les visiteurs peuvent savourer des recettes saines, allant des poissons succulents aux légumes et mezes à base d’huile d’olive. Mais la destination culinaire la plus célèbre de la région est, de loin, le charmant quartier d’Urla, à İzmir. Cette ville calme et décontractée est un lieu authentique où l’on peut se promener entre les vignobles et les oliviers, avant de déguster des repas inoubliables dans des restaurants étoilés de la ferme à la table et figurant au Guide Michelin.

 Vacances mer-soleil-sable en Méditerranée

En automne, les côtes sud de la Türkiye restent idéales pour des vacances mer-soleil-sable, avec leur climat doux, leur soleil et leurs rivages d’un bleu profond. Antalya, le cœur de la Riviera turque, avec ses 233 plages Pavillon bleu et son soleil presque toute l’année, compte parmi les plus belles villes du monde. Après avoir profité du soleil méditerranéen et des eaux chaudes, vous pouvez également effectuer des excursions d’une journée pour visiter les anciens sites de la ville.

D’Aspendos à Side, les villes anciennes vous prouveront que vous vous trouvez dans l’un des endroits les plus historiques du monde. À Antalya, vous pouvez également jouer au golf dans les hôtels de Belek, plonger dans les eaux magnifiques de Kaş et visiter des grottes à couper le souffle comme celles de Karain et Damlataş pour admirer des paysages uniques. Les sentiers de randonnée tels que la voie lycienne et le sentier Saint-Paul sont des expériences à ne pas manquer pendant cette saison.

La Cappadoce : une géographie unique

La Cappadoce est un autre lieu magnifique où l’on peut observer la douceur de l’automne. Il faut absolument tenter un vol en montgolfière pour admirer la beauté de cette terre enchanteresse sous vos pieds.

La Cappadoce est toujours décrite comme un « autre monde » en raison de ses cheminées de fées et de ses paysages fantastiques, mais son histoire et sa culture sont tout aussi spectaculaires.

Tout au long de l’histoire, cette région a été le berceau d’innombrables civilisations. Le musée en plein air de Göreme, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un site incontournable avec ses églises en pierre taillée ornées de magnifiques fresques. Les villes souterraines de Kaymaklı et Derinkuyu, construites pour se protéger des anciennes invasions, vous invitent à explorer leurs tunnels et chambres complexes, offrant un aperçu du passé.

Tournée dans le sud-est : l’alliance du patrimoine culturel et de la gastronomie

L’automne est également le moment idéal pour explorer les villes du sud-est de la Türkiye, avec tous leurs mystères et leurs délices culinaires. Vous pouvez commencer votre voyage à Adıyaman, où le mont Nemrut, site de l’UNESCO, se dresse avec ses statues colossales et ses tombes anciennes, et surtout avec ses levers et couchers de soleil inoubliables.

De là, vous pouvez continuer vers Gaziantep, connue comme la capitale culinaire de la Türkiye et inscrite sur la liste du Réseau des villes créatives de l’UNESCO pour sa gastronomie, grâce à ses baklavas, ses kebabs et ses pistaches de renommée mondiale. À Gaziantep, ne manquez pas le musée de la mosaïque de Zeugma, qui abrite d’étonnantes mosaïques anciennes.

Ensuite, rendez-vous à Şanlıurfa, la ville où se trouvent les plus anciens sites néolithiques du monde, comme Göbeklitepe et Karahantepe. Les recherches en cours dans le cadre du projet Taş Tepeler sur ces sites ont récemment révélé de nombreuses découvertes révolutionnaires.

Mardin vous accueillera ensuite avec sa belle architecture en pierre. Promenez-vous dans ses rues étroites et découvrez le riche mélange de cultures et de traditions de la ville, avec ses monastères, ses églises et ses mosquées historiques. Les saveurs locales, comme les vins syriaques uniques et les bonbons aux amandes, raviront votre voyage. Enfin, vous vous rendrez à Diyarbakır, une ville connue pour ses anciens remparts et les jardins historiques d’Hevsel, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

La gastronomie à Mardin

Pour vous rendre à Diyarbakır, montez à bord du Diyarbakır Express, le nouveau train touristique respectueux de l’environnement qui part d’Ankara pour rejoindre les montagnes de l’est et qui figure sur la « liste des plus beaux endroits du monde en 2024 » du magazine Time.

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Les côtes méditerranéennes et égéennes de la Türkiye se présentent comme des lieux attrayants à tout moment de l’année. Avec des sports de plein air variés, allant des activités d’adrénaline dans le ciel aux excursions marines, ces destinations permettent aux visiteurs de s’engager dans des aventures passionnantes en plein air à chaque détour.

Des sports nautiques riches en adrénaline

La région égéenne et la Riviera turque sont des destinations phares de la Türkiye pour les sports nautiques et les activités marines. La plongée est l’une des activités les plus populaires sur les côtes, attirant chaque année des milliers de plongeurs professionnels et amateurs. Les sites de plongée de la région, qui s’étendent de Çanakkale à Ayvalık et de Bodrum à Kaş, offrent des ruines sous-marines, des épaves et une faune vibrante. Kaş, qui compte parmi les meilleurs centres du genre au monde, abrite de nombreux sites de plongée avec une excellente visibilité.

Lieu idéal pour la plongée et le snorkeling, Kaş se distingue par ses baies de baignade pittoresques, ses villes historiques et sa délicieuse cuisine méditerranéenne.

Les amateurs d’adrénaline trouveront également des centres de sports de surface parfaits sur les côtes de la Méditerranée et de la mer Égée. L’épicentre de la planche à voile est Alaçatı, la charmante station balnéaire d’İzmir, connue pour ses moulins à vent, ses cottages en pierre et ses ruelles pavées. Après un bref séminaire dans les clubs de surf d’Alaçatı – un paradis pour les surfeurs avec des vents forts – vous pouvez glisser le long de la vaste mer bleue. La péninsule de Datça, dans la province de Muğla, possède certaines des baies les plus ventées de la mer Égée, ce qui en fait une destination privilégiée pour les véliplanchistes expérimentés ou professionnels et les amateurs d’aventure. Située au nord de Marmaris, entre Alaçatı et Datça, Akyaka est l’un des meilleurs sites de kitesurf de la planète.

Canoë-kayak et rafting au cœur de la Méditerranée

 La Riviera turque, qui abrite les lieux de vacances préférés des habitants d’Antalya, tels que Kaş, Kemer et Kalkan, offre une variété de sports nautiques, notamment le rafting et le canoë-kayak. Protégé en tant que parc national depuis 1973, le canyon de Köprülü dans la province d’Antalya – le cœur de la région – est une merveille naturelle avec une faune et une flore riches, des formations rocheuses fascinantes et le Köprüçay qui coule au centre du canyon.

Considéré comme l’un des parcours de rafting les plus sûrs au monde, le Köprüçay offre des excursions guidées de rafting très appréciées. Le parcours d’environ 14 kilomètres se parcourt en trois ou quatre heures.

Kekova, accessible par des excursions quotidiennes en bateau depuis Kaş, abrite d’anciennes épaves. Les activités de canoë partent généralement de la baie d’Üçağız ou de Kaleköy et se dirigent vers le sud-ouest le long de la côte, vers l’île de Kekova et jusqu’à la baie de Tersane. Lorsque vous atteindrez la ville engloutie de l’ancienne Lycie, vous ralentirez pour admirer les ruines : la ville était l’un des principaux centres commerciaux de la Lycie au IIe siècle.

Antalya Koprulu Canyon

Les meilleurs itinéraires de randonnée en Türkiye

 Les régions égéenne et méditerranéenne sont réputées pour leurs itinéraires de randonnée, particulièrement attrayants pour les amateurs de nature et d’histoire. Parmi ces itinéraires, citons les monts Ida (Kaz Dağları) de l’Égée du Nord, dont presque chaque point offre un sentier de randonnée distinct ; la Voie phrygienne, qui part d’Afyonkarahisar, la ville historique de l’Égée intérieure, et suit les traces des légendaires Phrygiens ; la Piste carienne, nommée d’après la Carie et la Piste de l’héritage culturel de la Pisidie, où vous pouvez explorer l’ancienne région de la Pisidie, au nord d’Antalya.

Frig Valley

La voie lycienne est probablement l’itinéraire le plus connu de Türkiye. Le « premier itinéraire de marche de longue durée », la voie lycienne, s’étend sur 540 kilomètres entre Fethiye et Antalya. Entourée de forêts, cette région est également remarquable par la présence de villes anciennes telles que Xanthos-Letoon, site classé au patrimoine de l’UNESCO et ancienne colonie lycienne. La dernière étape de la voie lycienne au départ de Fethiye Ölüdeniz est Geyikbayırı, le plus grand jardin d’escalade de Türkiye. Après votre promenade, vous pourrez vous lancer dans une aventure d’escalade passionnante à Geyikbayırı.

Des excursions à vélo pleines de sensations fortes

 La bicyclette est un autre moyen de découvrir la beauté de la région égéenne et de la Riviera turque. İzmir, célèbre pour ses centres historiques et ses pistes cyclables côtières, fait également partie de l’itinéraire méditerranéen de l’EuroVelo 8. En entrant en Türkiye par le port Dikili d’İzmir, vous pouvez vous rendre à vélo dans de nombreux villages et stations de vacances, notamment Seferihisar, Sığacık, Urla et Alaçatı : Vous verrez des flamants roses en traversant à vélo la réserve ornithologique d’İzmir, dans le delta de Gediz, et profiterez de la vue sur la mer Égée en empruntant la piste cyclable qui traverse le centre-ville. Vous pouvez également faire un voyage unique dans les anciennes villes de Pergame et d’Éphèse, toutes deux classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le district de Kemer, à Antalya, se distingue par des itinéraires spécialement conçus pour le cyclisme de montagne et de gravier. Avec les montagnes du Taurus parallèles à la côte méditerranéenne et ses magnifiques paysages, Kemer est un plaisir pour les cyclistes. Les itinéraires de VTT entre Kemer et des endroits tels que Gedelme, Çalıştepe, Çukuryayla et Beycik promettent des niveaux élevés d’adrénaline et des vues inoubliables. La piste cyclable entre Kemer et le sommet de la montagne Tahtalı est courte mais difficile, et se termine à la station de téléphérique. Là, un tour en téléphérique vous emmène au sommet de la montagne Tahtalı en 10 minutes, avec des vues à couper le souffle. La route de Kemer invite également les cyclistes à découvrir d’anciennes cités gardées par de denses forêts de cèdres et de pins. Pendant les vacances à vélo dans la mer Égée et sur la Riviera turque, vous pouvez également séjourner dans des hôtels adaptés aux cyclistes qui leur offrent un large éventail d’installations, depuis les menus spéciaux et les informations sur les itinéraires jusqu’aux parkings sécurisés et aux outils de réparation et d’entretien.

P.I

Izmir Alacati Marina

Izmir Alacati Bay

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Embrassant les saveurs et les traditions anciennes d’une géographie fertile, la riche culture gastronomique de l’Anatolie est célébrée dans le monde entier pendant la Semaine de la cuisine turque, du 21 au 27 mai 2024 dont c’est la 3e édition.

(Communiqué) – Alors que les recettes traditionnelles et sans déchets de la cuisine turque durable sont mises en valeur par diverses activités tout au long de la Semaine, les événements internationaux de cette année présentent les menus de style égéen de la gastronomie turque qui mettent en valeur la fusion vibrante de l’histoire, de la culture et de la nature du pays.

 Saveurs égéennes

 La côte égéenne de la Türkiye, de vert et de bleu, attire l’attention par ses paysages magnifiques, son histoire profondément enracinée et sa culture alimentaire saine. En 2010, l’UNESCO a reconnu la diète méditerranéenne comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Ces régions côtières sont réputées pour leurs légumes tels que les artichauts, les courgettes, les herbes locales et l’abondance des fruits de mer. La région égéenne est également connue pour ses oliviers centenaires et ses huiles d’olive saines, le secret d’une longue vie. À tel point que les jardins d’oliviers s’étendent comme une route de Çanakkale à Muğla, révélant le patrimoine culturel de la région qui s’étend avec les olives et la culture de l’olivier.

Dans la région, İzmir et Milas sont les deux étapes des « Routes de l’olivier », enregistrées par le Conseil de l’Europe. Les découvertes faites dans l’ancienne Klazomenai à Urla, où se trouve le plus ancien atelier de fabrication d’huile d’olive d’Anatolie, témoignent de l’histoire des méthodes de traitement des olives, vieilles de 2 600 ans et encore utilisées aujourd’hui.

La région égéenne de Türkiye est une destination extraordinaire qui célèbre le bien-vivre avec de délicieux produits à base d’huile d’olive et les vignobles environnants. Depuis quelques années, les restaurants ouverts dans la région abritent des chefs novateurs qui créent des miracles culinaires tout en apportant les produits cultivés dans les champs avoisinants directement sur les tables grâce à des méthodes de production durables.

Le menu égéen présenté lors d’événements internationaux dans le cadre de la Semaine de la cuisine turque se compose de recettes symbolisant l’abondance de la région, où le régime alimentaire sain, durable et de type méditerranéen est depuis longtemps mis en avant. Olives et fromages égéens, soupe tarhana, purée de fèves, mücver (beignets de courgettes), haricots verts à l’huile d’olive, poivrons farcis à l’huile d’olive, gözleme et autres pâtisseries aux herbes, ragoût de crevettes, boulettes de viande à la mode d’İzmir, incir uyutması (pudding au lait et aux figues sèches), somata (sorbet aux amandes amères) et sübye (sorbet aux graines de melon) figurent parmi les options du menu.

Cuisine turque avec indications géographiques

 Les fondements du patrimoine durable de la Türkiye, une combinaison délectable de produits et de plats régionaux et provinciaux uniques, sont les produits alimentaires locaux et qualifiés, marqués géographiquement, provenant de 81 provinces. C’est pourquoi, dans le cadre de la Semaine de la cuisine turque, des menus comprenant des produits issus du pays avec indications géographiques sont également proposés lors d’événements nationaux. Ces produits illustrent la tradition des saveurs écologiquement durables grâce à des méthodes de production naturelles et à la qualité.

La destination compte un total de 2218 produits enregistrés par l’Institut turc des brevets, dont 1637 produits portant le signe de l’appellation d’origine, 565 produits portant l’indication géographique et 16 produits portant la mention « spécialité traditionnelle garantie ».

Le pays compte également 21 produits enregistrés par l’Union européenne (UE): le baklava de Gaziantep, l’Aydın kestanesi (châtaigne) et l’Aydın inciri (figue), le Bayramiç beyazı (une sorte de nectarine), l’Aydın kayıs, l’Aydın inciri (figue) et l’Aydın inciri (figue), le Malatya kayısısı (abricot), le Milas zeytinyağı (huile d’olive), le Taşköprü sarımsağı (ail), le Giresun tombul fındığı (noisette grasse), le Antakya künefesi, le Suruç narı (grenade), le Çağlayancerit cevizi (noix), le Gemlik zeytini (olive), l’Edremit zeytinyağı (huile d’olive) et l’Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini (olive verte rayée du golfe d’Edremit), le Milas zeytinyağı (huile d’olive), l’Ayaş domatesi (tomate), le Maraş tarhanası (tarhana), l’Ezine peyniri (fromage), le Safranbolu safranı (safran), l’Aydın Memecik zeytinyağı (huile d’olive) et l’Araban sarımsağı (ail).

La cuisine turque, une tradition gastronomique qui englobe des ingrédients naturels de haute qualité avec différentes techniques de conservation et de cuisson, offre également de nombreuses options pour les régimes végétariens et végétaliens.

P.R

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« C’est le moment de réserver ses vacances en famille en Türkiye ». C’est le message lancé par les autorités touristiques de ce pays dans une démarche d’early booking destiné notamment au marché tunisien.

Communiqué de presse – Les côtes turquoise de la Türkiye, de la Méditerranée à la mer Égée, constituent l’un des plus beaux paysages du pays, avec un ensoleillement quasi permanent et des plages de sable blanc caressées par des vagues d’azur. Ces bandes côtières enchanteresses sont une destination hospitalière offrant des hôtels confortables et familiaux dotés de nombreux équipements, des plages propices aux sports nautiques, des spécialités culinaires variées et la proximité des légendaires cités antiques de la mer Égée et de la mer Méditerranée. L’itinéraire est idéal pour bronzer et se baigner sur des plages arborant le drapeau bleu, visiter des ruines et des musées, et savourer les savoureux délices locaux de la cuisine méditerranéenne turque.

Le joyau de la Riviera turque

Antalya, le cœur de la Riviera turque, est l’une des destinations les plus populaires de Türkiye pour des vacances en famille. Elle offre une multitude d’options d’hébergement confortables et luxueuses, ainsi qu’une vaste gamme d’équipements. Pendant que vous vous détendez sur l’une des plages Pavillon bleu de la région, vos enfants peuvent profiter d’une variété d’activités à la piscine et à l’aquaparc, et vous pourrez savourer en famille les délicieuses saveurs de la cuisine méditerranéenne. En outre, vous pouvez créer des souvenirs inoubliables avec vos enfants pendant votre séjour à Antalya, en visitant par exemple l’un des parcs à thème de la ville.

Outre le soleil, la mer et le sable, Antalya se distingue par son histoire fascinante. Berceau de certaines des civilisations les plus influentes du monde, la province et la ville offrent une pléthore de monuments passionnants. Kaleiçi, la « vieille ville » d’Antalya, présente des objets datant de différentes périodes, de l’empire romain à l’empire ottoman. Patara, Perge, Phaselis, Termessos, Aspendos, Side, Olympos et Myra ne sont que quelques-unes des villes antiques essentielles qui éclairent l’histoire d’Antalya. Certains de ces trésors antiques sont également accessibles par de magnifiques sentiers de randonnée et peuvent être visités pendant les heures les plus fraîches de la nuit.

Sur des sentiers comme la voie lycienne, le premier sentier longue distance de Türkiye, ou la voie Saint-Paul, qui suit l’itinéraire de Saint-Paul pour diffuser le christianisme en Anatolie, vous pouvez faire des promenades courtes ou longues en famille, en savourant le temps passé ensemble au milieu de vues époustouflantes sur les baies turquoise, les forêts luxuriantes et les ruines historiques.

D’autres activités familiales à Antalya incluent des sports nautiques tels que la plongée sous-marine. Kaş est considérée comme l’une des dix meilleures destinations de plongée au monde. Belek est une excellente destination pour le golf, avec des parcours de classe mondiale. Les canyons, les parcs nationaux et les grottes d’Antalya sont des merveilles naturelles uniques. Les époustouflantes grottes de Karain et de Damlataş, ainsi que le canyon de Köprülü, font partie des nombreuses attractions de la région pour les familles. Antalya est également célèbre pour ses parcs d’attractions, garantissant une expérience joyeuse aux familles avec enfants.

Les routes époustouflantes de la mer Égée à la Méditerranée

Muğla, qui relie les mers Égée et Méditerranée avec ses baies vierges, est également une destination de vacances familiales très prisée, grâce à sa beauté naturelle, son histoire riche et ses équipements adaptés aux familles, et les stations balnéaires de la région – de Bodrum à Fethiye – offrent d’excellentes expériences de vacances.

Connue pour ses plages arborant le Pavillon bleu, Bodrum est également une destination appréciée des amateurs d’Histoire, avec son château médiéval qui abrite aujourd’hui le Bodrum Underwater Museum (Musée sous-marin de Bodrum). Bien située pour les sports nautiques, Bodrum est également le point de départ des célèbres croisières bleues, qui constituent une expérience de vacances familiales optimale. En outre, Bodrum compte plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin qui proposent la meilleure cuisine turque et internationale.

Fethiye abrite Ölüdeniz, une plage de renommée internationale, la vallée des papillons, un habitat pour plus de 80 espèces de papillons, et la magnifique baie de Kabak. Parmi les autres activités familiales, citons la visite du canyon de Saklıkent. Köyceğiz, située sur la route entre Marmaris et Fethiye, qui est une ville Cittaslow (qui s’engage à ralentir le rythme de vie de ses citoyens) où l’on peut voir des tortues de mer Caretta caretta et Babadağ, l’un des centres de parapente les plus essentiels de Türkiye et du monde, se trouve également à Fethiye.

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Expérience voyage: à la découverte du site de Pamukkale en Türkiye

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Pamukkale, situé dans l’ouest du pays, à une vingtaine de kilomètres de Denizli, est une véritable merveille naturelle avec ses magnifiques travertins blancs comme neige et ses piscines en terrasses qui ressemblent à des cascades gelées.  Classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, les travertins ressemblent à un champ de nuages parsemé de bassins chauds de couleur aquamarine.

L’une des attractions les plus durables de la Türkiye, c’est très probablement sa célèbre tradition de bains turcs et de spas, qui fait partie intégrante de cette géographie depuis l’Antiquité. Profiter de cette culture du bain à Pamukkale, l’un des plus beaux paysages du monde, est une expérience inoubliable qui ne peut être vécue.

Merveille naturelle 

Pamukkale est connue pour ses magnifiques travertins blancs comme neige, formés par l’interaction de l’oxygène et des eaux thermales. Mélange parfait d’histoire et de nature, les travertins de Pamukkale, avec leurs eaux minérales, sont également considérés comme ayant des propriétés curatives. Il est important de noter que la plupart de ces travertins sont protégés en raison de leur structure délicate.

Les visiteurs peuvent se promener librement dans certaines régions qui contiennent de petites piscines en forme de terrasse.

Les anciennes eaux curatives

À côté des travertins de Pamukkale se trouve l’impressionnante cité antique de Hiérapolis, qui fait également partie de ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Il y a environ 2 500 ans, le roi Eumène II de Pergame, fasciné par la splendeur des travertins, construisit une ville près du site et la région fut appelée Hiérapolis du nom d’Hiera, épouse de Telephos, pour l’honorer.

Dans la littérature, Hiérapolis est appelée la ville sainte; une ville antique incroyablement bien préservée.

En explorant le théâtre antique, les temples, les fontaines monumentales, les tombes, l’agora et le gymnase du site, vous serez transporté dans le temps, déambulant dans des rues en pierre qui existaient il y a deux mille ans. Les histoires entourant le Ploutonium, considéré comme l’entrée de l’enfer à l’époque romaine, sont également fascinantes.

 Aventures intemporelles

Hierapolis, avec sa présence majestueuse autour des travertins, a longtemps été considérée comme un centre de guérison et de bien-être grâce aux eaux thermales rajeunissantes que l’on trouve dans la région. L’immersion dans la piscine antique, entourée de colonnes antiques et de marbre, est une expérience unique.

Avec une température de 36 degrés tout au long de l’année, l’Ancient Pool est connu sous le nom de Cleopatra Pool – la légende veut que l’illustre Cléopâtre, reine d’Égypte, se soit un jour baignée dans les eaux de ce bassin.

L’ancien théâtre de Hieropolis en Türkiye.

De la piscine au musée

Parmi les autres édifices de Hiérapolis, citons le théâtre antique et le musée de Hiérapolis. Le théâtre se distingue des autres théâtres de l’époque romaine dans le bassin méditerranéen par ses reliefs caractéristiques représentant des histoires mythologiques et par la splendeur de sa scène et de ses gradins. S’asseoir au sommet de ce théâtre à couper le souffle et observer toute la région en toute tranquillité pendant des heures est une expérience exceptionnelle.

Les thermes romains, qui étaient autrefois un centre thermal réputé, ont été transformés en musée archéologique. Le musée de Hiérapolis présente une fascinante collection d’objets découverts lors de fouilles dans les ruines voisines de Laodikeia et de Tripolis. Ces trésors sont exposés au milieu de thermes romains voûtés construits en blocs de travertin.

– Comment s’y rendre ? Si vous prévoyez de vous rendre à Pamukkale, l’aéroport de Denizli Çardak est le plus pratique. Les vols quotidiens depuis l’aéroport d’Istanbul durent environ 1 heure et 10 minutes. Une fois arrivé, vous pouvez facilement rejoindre Pamukkale en une heure en louant une voiture, en prenant un taxi ou en utilisant un service de navette.

– À faire absolument : Pour agrémenter votre expérience tranquille à Pamukkale, envisagez une activité comme le parapente ou la montgolfière. Ces aventures offrent une perspective à couper le souffle sur l’ancienne cité de Hiérapolis et les travertins étonnants.

 – À voir absolument : Laodikeia, l’une des sept églises mentionnées dans la Bible, se trouve à seulement 15 km de Pamukkale et de Denizli. C’est un site important à visiter dans la région.

 – À acheter absolument : Pamukkale, réputée pour ses tissages, est célèbre pour son tissu Buldan, fabriqué à partir de coton selon des techniques traditionnelles. Grâce à sa technique de tissage et à des teintures soigneusement sélectionnées, le tissu Buldan est connu pour ses bienfaits pour la santé, sa durabilité et ses propriétés hypoallergéniques.

– À ne pas manquer : Le plat le plus apprécié de la ville est le kebab de Denizli, composé de viande d’agneau succulente et cuit de manière experte dans un four traditionnel en pierre. Vous pouvez également goûter aux saveurs des Gözlemes cuits au feu de bois.

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