Des rencontres d’affaires tuniso-européennes consacrées au secteur de la datte et à ses dérivés se sont tenues du 6 au 8 janvier 2026 dans les villes de Tozeur et Douz, le but étant d’ouvrir des canaux d’exportation directs et permanents avec les acteurs économiques du marché européen, et plus particulièrement allemand.

Cet événement économique a réuni une délégation de haut niveau composée de 14 fournisseurs et distributeurs européens, venus en Tunisie afin d’évaluer directement la compétitivité du secteur.

Plusieurs rencontres B2B ont été organisées entre les entreprises exportatrices tunisiennes et les acheteurs étrangers en vue de la conclusion de contrats commerciaux et de partenariats stratégiques.

Selon un communiqué du ministère de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie, le programme de visites a permis à la délégation européenne d’examiner les différentes étapes de la chaîne de valeur, depuis la visite des oasis avant la récolte jusqu’aux installations d’emballage et d’exportation.

L’objectif est d’évaluer dans quelle mesure les entreprises tunisiennes respectent les normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire, renforçant ainsi l’image de la Tunisie en tant que fournisseur fiable sur les marchés mondiaux aux exigences strictes.

Ces réunions s’inscrivent dans le cadre du programme Exporti, supervisé par ledit ministère, en partenariat avec l’Agence allemande de coopération internationale (GIZ) et avec le soutien de l’Union européenne, dans le cadre des efforts déployés par les structures officielles, notamment le Centre de promotion des exportations (Cepex), pour soutenir les entreprises tunisiennes dans le développement de leurs capacités d’exportation.

Ces actions promotionnelles coïncident avec une saison de production 2025-2026 assez prometteuse, les estimations indiquant une récolte de dattes d’environ 404 000 tonnes, dont 347 000 tonnes de la variété de haute qualité Deglet Nour, ce qui nécessite des efforts redoublés pour sécuriser les marchés étrangers capables d’absorber cette importante production et d’apprécier la haute qualité fournie par les 106 unités de climatisation certifiées en Tunisie.

I. B.

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La 46ème édition du festival international des oasis de Tozeur a démarré vendredi dans une ambiance festive marquée par un carnaval qui a défilé de la zone touristique passant par la place de Palestine et la place de l’Indépendance, face au siège du gouvernorat, animé par de troupes soufis et folkloriques de la région, par le groupe Baraket des arts populaires de Libye et par la troupe Laghouat d’Algérie.

Ces spectacles ont attiré un public venu nombreux composé d’habitants de Tozeur et de touristes tunisiens, marquant ainsi le coup d’envoi de cette édition du festival, qui se tient du 26 au 29 décembre courant.

D’autres événements ont également débuté en même temps à savoir le forum de la calligraphie arabe et une exposition de sculptures sur bois de palmier au centre-ville de Tozeur.

Le directeur du festival, Badreddine Chaabani, a déclaré que cette édition a œuvré à diversifier la programmation en proposant des activités tout au long de la journée et en soirée, afin d’animer la ville et d’offrir un large choix de divertissements pour tous les goûts.

Chaabani a déclaré à TAP que le festival demeure fidèle à son cachet unique avec le grand défilé ” Rythmes des oasis ” sur la place centrale de l’oasis de Tozeur, près de la zone touristique.

Les festivités se poursuivront durant quatre jours avec un carnaval quotidien qui défilera dans les artères principales, et chaque jour étant consacré à un aspect différent du patrimoine oasien, qu’il s’agisse d’arts populaires ou soufis. Des soirées musicales auront également lieu à la place de l’Indépendance (place Bab El H’wa).

Le festival propose des soirées et des spectacles artistiques d’envergure afin d’attirer un public appréciant les divertissements nocturnes.

La première soirée mettra en vedette Mohamed Beskri avec son spectacle “Nafhet Eddeyna” ( Souffle du monde), suivi d’un spectacle animé par un bouquet d’artistes tunisiens avec Hamda Fellah, Wafa Salem et Aymen Ghazel qui seront réunis dans un spectacle concocté. Des animations pour enfants seront également proposées en soirée.

Badredddine Chaabani a souligné que le festival vise, dans cette édition, à valoriser et à mettre en lumière le patrimoine de la région de Djerid en présentant le patrimoine matériel et immatériel afin de le sauvegarder et le promouvoir, ce qui qui se reflète à travers le thème de cette édition qui met en relief la dimension intellectuelle également, avec la programmation d’une soirée poétique et d’un séminaire sur la valorisation du patrimoine d’une manière durable.

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Une série d’activités a démarré hier lundi, en marge du 57e Festival international du Sahara à Douz, qui se tient du 25 au 28 décembre 2025. L’espace Dar Latif, dans la zone touristique de Douz, a abrité, dans ce cadre, le concours” Miss Festival”, qui comporte des ateliers de couture, des expositions de costumes traditionnels, des ateliers de cuisine et de beauté ainsi que des défilés de mode.

Le démarrage de la manifestation trekking de 90 km dans le Sahara en collaboration avec l’association Sahratouna, ainsi que d’un d’un concours de films documentaires a lieu aujourdhui mardi, alors que la deuxième édition du concours de poésie Jamal Slaï et la première édition du concours de musique bédouine démarre mercredi au théâtre de Douz.

L’organisatrice du concours Miss Festival, Aïda Hassani, a expliqué mardi à l’agence TAP que ” Miss Festival” qui se tient les 22, 23 et 24 décembre eten marge du festival, est dédié à la célébration des costumes traditionnels et à la mise en valeur des costumes et des traditions de la région dans divers domaines, dont la cuisine traditionnelle. Elle a souligné que cette manifestation vise à sauvegarder le patrimoine tunisien, comme la Mélia, tout en valorisant les compétences tunisiennes spécialisées dans la confection et l’exposition des costumes traditionnels.

La première journée du concours sera consacrée à un concours de plats traditionnels, avec des spécialités du patrimoine culinaire du Sud de la Tunisie, et plus particulièrement de la région de Douz, ainsi qu’à des défilés de costumes traditionnels de la région et la deuxième journée sera dédiée à la Palestine, avec des défilés de costumes et de cuisine traditionnels palestiniens, ainsi que des spectacles artistiques palestiniens.

Le dernier jour du concours Miss Festival sera, pour sa part, dédié au Maghreb et au Golfe avec la participation de représentantes d’Irak, d’Arabie saoudite, de Libye et d’Algérie.

Aida Hassani a souligné que le concours de beauté du festival comprend plusieurs ateliers de cuisine, et à la pâtisserie outre des activités consacrées à la coiffure et à la beauté, avec l’organisation de soirées artistiques animées par JenJoon, Walid Slaï et l’artiste libyenne Ahlam El Yamani.

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Les 17èmes Journées de l’Artisanat à Tozeur se tiendront, du 22 au 29 décembre, avec la participation de 100 exposants.

La commissaire régionale de l’artisanat, Souhir Ben Ayed a indiqué que les visiteurs auront l’occasion de découvrir divers produits artisanaux (poterie, broderie, habit traditionnel, cuisine culinaire, articles en bois de palmier, ..).

Ce rendez-vous constitue une nouvelle opportunité pour promouvoir la commercialisation des produits de terroir, a ajouté la même source.

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Le délégué régional du tourisme à Tozeur, Adel Sbeitta, a indiqué que le rythme des réservations touristiques connaît une hausse continue en cette période, avec une accélération attendue durant les vacances scolaires. Selon lui, les indicateurs actuels sont particulièrement encourageants et la région pourrait enregistrer une progression comprise entre 12 et 14 % par rapport […]

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Il suffit parfois d’une tournée dans le Sud pour mesurer les lignes de force d’un partenariat. Ces derniers jours, l’ambassadeur du Royaume-Uni en Tunisie, Roddy Drummond, a parcouru Tozeur, Tataouine, Douz et Chenini. De cette immersion, il rapporte, sur les ondes de Diwan FM, un récit fait d’énergie solaire, d’innovation numérique et de traditions menacées. Un croisement rare entre futurisme technologique et mémoire ancestrale.

Un méga-projet solaire

Dans le désert de Tozeur, le diplomate évoque un chantier appelé à transformer l’échelle des ambitions tuniso-britanniques : le projet “SoleCrypt”, dont le site T60 constitue la première étape de développement.

Les équipes viennent d’y franchir deux jalons clés — sécurisation intégrale du périmètre et installation du camp de base — ouvrant la voie aux premières opérations techniques. La mise en service du premier volet est attendue pour 2027.

L’objectif est d’installer, à travers ce premier module solaire de 60 MW, l’infrastructure énergétique initiale du futur écosystème SoleCrypt, qui intègre également des composantes numériques à haute efficacité énergétique. Ce développement s’inscrit dans une architecture plus large, reliée à terme au câble sous-marin Medusa, destiné à renforcer la connectivité entre la Tunisie, l’Europe et l’Afrique.

M. Drummond insiste sur le fait que cette première phase n’est qu’un socle : le projet est conçu pour s’étendre par modules successifs, jusqu’à atteindre une échelle industrielle de plusieurs centaines de mégawatts. Une montée en puissance qui repositionnerait durablement la Tunisie dans le paysage énergétique et numérique régional.

Tataouine : la jeunesse comme moteur silencieux

Plus à l’est, à Tataouine, le diplomate observe une autre Tunisie. Celle de jeunes développeurs, incubateurs et micro-entreprises numériques qui, malgré l’absence d’écosystèmes lourds, inventent des solutions locales.

“Très encouragé”, dit-il.
Le Royaume-Uni soutient des centres de compétences digitales et mise, à long terme, sur une génération flexible et entraînée à naviguer dans un monde remodelé par l’intelligence artificielle.

Chenini et Douz : au cœur de la mémoire et des femmes

À Chenini, l’ambassadeur change totalement de registre. Dans ce village suspendu au-dessus du désert, il découvre un projet de documentation patrimoniale porté par le British Council, l’Université de Durham et l’INP tunisien. Drones, modélisations 3D, relevés climatiques : la haute technologie au service d’un patrimoine vulnérable.

Mais ce sont les femmes qui retiennent surtout son attention.
“Gardiennes de la mémoire locale”, dit-il, fascinées par la transmission du tissage, des teintures naturelles, des récits et des gestes qui font l’identité de la région. Le diplomate insiste : soutenir ces femmes, c’est préserver un pan du patrimoine tunisien qui s’effiloche.

Le numérique comme espace à protéger

Dans un autre registre, plus contemporain, Londres travaille avec ONU Femmes et les Scouts tunisiens pour lutter contre la violence en ligne visant les femmes. Sensibiliser, protéger, encourager les victimes à “speak up” : l’ambassade place le cyberharcèlement au rang des priorités.

“Aychek”, Kaak Warka et un pays résumé en un mot

Dans cet entretien, Roddy Drummond se livre aussi un peu. Il confie son goût pour le Kaak Warka, pour le couscous au calamar farci de Sfax, pour le dialecte tunisien où son mot préféré est “Aychek”, qu’il trouve plus doux et plus chaleureux que “Choukran”.

Quant à la Tunisie, il la résume en un mot : “Diversité.” Diversité des paysages, des cuisines, des cultures, des horizons. Une manière diplomatique, mais sincère, d’expliquer pourquoi il sillonne autant le pays.

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Un accident a provoqué la frayeur des participants au passage du « Train Rose » à Tozeur, jeudi 30 octobre, lorsqu’une partie du hall d’entrée de la gare s’est effondrée en pleine manifestation de dépistage du cancer du sein. Trois personnes, dont un cadre paramédical et deux citoyennes, ont été légèrement blessées.

Secours immédiat et prise en charge rapide

Selon un communiqué de l’Office national de la famille et de la population (ONFP), l’incident est « totalement indépendant » de l’organisation de la manifestation médicale. Les autorités régionales sont intervenues aussitôt pour secourir les blessées, leur administrer les premiers soins sur place et les transférer à l’hôpital régional de Tozeur.

D’après la même source, les victimes ont été prises en charge sur les plans médical et psychologique. Deux d’entre elles ont pu quitter l’hôpital dans l’heure suivant leur admission, tandis que la troisième, opérée dans la soirée, devrait sortir dès le lendemain, son état s’étant nettement amélioré.

Les activités du Train Rose se poursuivent

L’ONFP a tenu à rassurer sur la poursuite normale des activités prévues dans le cadre du « Train Rose ». Les campagnes de dépistage et de sensibilisation ont continué à Tozeur avant de se déplacer vers Degache, où les équipes médicales ont repris leur programme sans incident.

Lancée il y a six ans, l’opération « Train Rose » s’inscrit dans les manifestations d’Octobre Rose sous le slogan « Pour vous, le Train Rose est de retour ». Organisée par l’ONFP, elle vise à encourager le dépistage précoce du cancer du sein et du col de l’utérus à travers des consultations gratuites et des actions de sensibilisation menées dans plusieurs régions du pays.

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A Tozeur, le quartier des potiers est animé par une douzaine de familles qui y produisent les emblématiques briques pleines qui donnent son caractère à la capitale du Djerid.

Délogés du centre-ville il y a trente ans, les potiers ont été installés en périphérie de Tozeur et continuent à utiliser des fours dont l’origine antique est confirmée par des structures similaires visibles dans les vestiges de la Carthage punique.

Rustiques et techniquement efficaces, ces fours sont ainsi un héritage de l’Antiquité tunisienne. Chaque mois, on y produit des milliers de briques et de pavés qui sortent des mains expertes d’artisans qui possèdent un savoir-faire immémorial.

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Das seit Jahren geschlossene Hotel Tamerza Palace ist als “Tamerza Palace by Odyssée” wiedereröffnet worden. Das teilte die Horchani-Gruppe, die bereits für das Hotel Odyssée Mehr

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Bonne nouvelle pour la Perle du Djerid ! L’ancienne maison de la famille Ben Azzouz va être transformée en musée de l’histoire de Tozeur à l’initiative du ministère des Affaires culturelles.

Actuellement en cours de restauration, cette ancienne demeure de la médina de Tozeur est également connue comme Dar El Gaied. Elle a dans un passé proche accueilli des initiatives associatives.

Ce musée à venir ne manquera pas de renforcer davantage l’animation touristique à Tozeur.

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Mit der Unterzeichnung ihres zweiten The Mora Hotels erreicht die TUI Group einen weiteren Meilenstein in der Expansion ihres internationalen Portfolios. Die Eröffnung des The Mehr

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Die Eröffnung des Hotels “Anantara Resort & Spa Tozeur” wird zweifellos ein viel beachtetes Ereignis des Jahres 2019 in der tunesischen Tourismus- und Hotelszene sein: Mehr

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L’arrivée du Brand The Mora à Tozeur avec la TUI confirme que la destination et l’hôtel concerné se prêtent au haut de gamme.

Avec The Mora, les Allemands de TUI réussiront-ils là où les Thaïlandais ont échoué avec Anantara ?

En tout cas et à compter du 1er novembre 2025, l’hôtel de Tozeur, exploité jusqu’ici sous la marque Anantara, changera d’identité pour devenir The Mora Sahara Tozeur.

Le groupe allemand TUI Hotels & Resorts a confirmé officiellement ce rebranding, marquant une étape importante dans sa stratégie de développement sur le marché international. L’établissement, inauguré en décembre 2019, poursuivra ses activités sous cette nouvelle bannière qui incarne la vision du groupe en matière de luxe contemporain et d’expériences personnalisées.

En parallèle, un programme de vols directs entre l’Europe et Tozeur est actuellement à l’étude par TUI, ce qui pourrait renforcer l’accessibilité de la destination et soutenir sa montée en gamme touristique.

Déclarations officielles

« Avec The Mora, nous avons défini un nouveau type de luxe — axé sur l’expérience, contemporain et évolutif à l’échelle mondiale. L’ouverture de The Mora Sahara Tozeur est une nouvelle étape dans notre stratégie de croissance dans des destinations soigneusement choisies et de connexion avec de nouveaux segments de clientèle », a déclaré Artur Gerber, CEO de TUI Hotels & Resorts.

De son côté, Ali Mohamed Al-Ali, PDG de Qatari Diar, propriétaire de l’hôtel, a souligné : « Nous sommes ravis de collaborer avec TUI Hotels & Resorts sur ce projet prestigieux. The Mora Sahara Tozeur reflète notre vision commune de créer des destinations qui célèbrent l’héritage culturel tout en offrant une hospitalité de classe mondiale. »

Le concept The Mora

Lancée par TUI, la marque The Mora se positionne comme un concept de luxe contemporain où l’expérience prime sur la simple offre hôtelière. Elle repose sur une approche hautement personnalisée et flexible, permettant aux clients de vivre des séjours adaptés à leurs envies dans des cadres naturels et culturels d’exception.

Le portefeuille The Mora comprend désormais deux resorts emblématiques, chacun conçu pour offrir des expériences authentiques dans des environnements spectaculaires. Cette enseigne fait partie intégrante de TUI Hotels & Resorts, qui exploite aujourd’hui plus de 450 établissements dans plus de 40 pays.

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Die Linie 13, die Métlaoui mit Tozeur im Südwesten Tunesiens verbindet, ist nach einer Unterbrechung von mehr als sieben Jahren bereit, den Betrieb wieder aufzunehmen. Mehr

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Der Touristenzug „Lézard rouge (Rote Eidechse)“ wird nach mehr als acht Jahren Aussetzung wieder in Betrieb gehen. Seit September 2023 wurden die Waggons in den Mehr

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Update 3. Dezember 2024: Der Minister für Tourismus, Sofiane Tekaya, hat die baldige Rückkehr des touristischen Zuges „Le Lézard Rouge“ angekündigt, sobald die Wartungsarbeiten durch Mehr

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