LâItalie premier importateur de produits de la mer de Tunisie
LâItalie est le premier importateur de produits de la mer de Tunisie, absorbant 31% des exportations totales de notre pays, suivie par lâEspagne (14 %) et la Libye (12 %), indique le dernier bulletin de lâObservatoire national de lâagriculture (Onagri), ajoutant que la balance commerciale tunisienne des produits de la pĂȘche a enregistrĂ© une baisse de 67,5 % de son excĂ©dent Ă fin mai 2025 (en glissement annuel). (Ph. PĂȘcheurs Ă Kerkennah).
Le solde positif sâest Ă©tabli Ă 59,9 millions de dinars (environ 17,8 millions dâeuros), en baisse par rapport aux 184,4 millions de dinars (environ 54,3 millions dâeuros) enregistrĂ©s Ă la mĂȘme pĂ©riode en 2024.
Du 1er janvier Ă fin mai 2025, les exportations tunisiennes de produits de la pĂȘche (maritime et aquaculture) ont atteint environ 11 400 tonnes, pour une valeur de 267,3 millions de dinars (78,61 millions dâeuros). Ce chiffre met en Ă©vidence une baisse, tant en quantitĂ© (-19,7 %) quâen valeur (-21,2 %), par rapport Ă la mĂȘme pĂ©riode en 2024, oĂč les exportations sâĂ©taient Ă©levĂ©es Ă 14 200 tonnes, pour une valeur de 339,3 millions de dinars (environ 100 millions dâeuros).
Les prix moyens Ă lâexportation ont Ă©galement baissĂ© dâenviron deux pour cent, sâĂ©tablissant Ă 23,4 dinars (6,88 euros) le kilogramme, contre 23,9 dinars (7,03 euros) le kilogramme en mai 2024.
Selon lâagence italienne Ansa, le marchĂ© italien sâouvre de plus en plus aux produits de la mer tunisiens, qui offrent une variĂ©tĂ© dâespĂšces trĂšs prisĂ©es sur les tables italiennes Ă des prix compĂ©titifs.
Les principaux produits importĂ©s par lâItalie comprennent des poissons frais et rĂ©frigĂ©rĂ©s tels que la morue, la dorade, le bar et dâautres espĂšces mĂ©diterranĂ©ennes typiques, ainsi que des crustacĂ©s, notamment les crevettes roses et rouges, les mollusques, le poulpe, le calmar et la seiche, trĂšs prisĂ©s.
LâItalie importe Ă©galement des produits transformĂ©s ou semi-transformĂ©s tels que des filets et des produits prĂ©parĂ©s, ce qui facilite leur distribution et leur utilisation dans la restauration.
I. B.
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