Au cours des cinq premiers mois de 2025, la Tunisie a exporté plus de 34 100 tonnes de produits agricoles biologiques vers 38 pays, pour une valeur de 420,4 millions de dinars tunisiens (124 millions de dollars américains). C’est ce qu’indique Tunis Afrique Presse (TAP).

L’huile d’olive biologique (87,8 % du volume total) et les dattes (11,7 %) constituent l’essentiel de ces  exportations.

Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), environ 9 000 opérateurs – agriculteurs, transformateurs et commerçants – sont impliqués dans le secteur de l’agriculture biologique en Tunisie. La plupart d’entre eux ont besoin d’un soutien supplémentaire pour améliorer leur compétitivité et leur conformité aux normes internationales.

Selon sa stratégie nationale de développement de l’agriculture biologique à l’horizon 2030, la Tunisie ambitionne de devenir un leader mondial dans ce domaine, notamment en améliorant l’efficacité de la gestion et en élargissant la gamme de produits aux huiles essentielles, à la caroube, aux légumes, aux produits à base de figue de barbarie et autres produits.

I. B.

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Un nouveau projet de développement, intitulé « TEC-EAU », visant à renforcer l’offre en eau en Tunisie grâce à l’utilisation de technologies innovantes, vient d’être lancé par le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, en partenariat avec l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Le projet « TEC-EAU », qui s’inscrit dans un contexte de rareté et de pression croissante sur les ressources en eau, ambitionne d’évaluer la faisabilité de quatre solutions technologiques, a indiqué la FAO dans un communiqué publié, jeudi 26 juin.

Ces solutions permettront d’optimiser la mobilisation de l’eau et de réduire l’évaporation dans les bassins hydrauliques, qu’il s’agisse de petits ou de grands barrages.

Le projet prévoit notamment d’identifier et de tester l’application de films monomoléculaires sur les barrages, d’expérimenter des panneaux photovoltaïques flottants sur les retenues d’eau, ainsi que d’explorer les opportunités d’ensemencement des nuages et d’augmenter la recharge des nappes phréatiques grâce à la technique des barrages souterrains adaptés au contexte tunisien.

Ces initiatives s’inscrivent dans une démarche globale visant à renforcer l’offre en eau et à encourager la production d’énergie renouvelable en Tunisie, tout en tenant compte des spécificités locales, telles que les ressources disponibles, le climat et les capacités techniques.

Le Secrétaire d’État auprès du ministre de l’Agriculture, Hamadi Habaieb, a souligné l’importance des partenariats institutionnels et la relation entre science et recherche, qui constituent un levier essentiel pour accompagner la Tunisie dans sa transition vers une gestion durable et résiliente de ses ressources hydriques, selon la même source.

De son côté, le représentant de la FAO en Tunisie, Mohamed Amrani, a réaffirmé l’engagement de l’organisation à soutenir les initiatives innovantes en faveur de toutes les parties prenantes, notamment les agriculteurs, à travers des projets pilotes de recherche pouvant servir de modèle pour d’autres pays.

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La Tunisie a exporté 34,152 mille tonnes de produits agricoles biologiques d’une valeur de 420,40 millions de dinars, vers 38 pays, entre le 1er janvier et fin mai 2025, d’après l’ONAGRI.

Les exportations de produits biologiques sont principalement dominées par l’huile d’olive et les dattes biologiques, représentant respectivement 87,8% et 11,7% du volume total des exportations biologiques.

D’après la FAO, le secteur de l’agriculture biologique tunisien, compte actuellement près de 9000 opérateurs (agriculteurs, transformateurs, commerçants, etc.) dont la majorité sont des producteurs qui demeurent demandeurs d’accompagnement et d’appui pour une meilleure compétitivité et conformité aux exigences du marché, dans un environnement international de réglementation biologique dynamique et en évolution permanente .

La stratégie nationale à l’horizon 2030, projette de positionner le secteur de l’agriculture biologique en modèle international soutenu par une meilleure gouvernance, un renforcement de la compétitivité des produits bénéficiant déjà d’une reconnaissance à l’échelle internationale (Huile d’olive, dattes…) et une diversification de l’offre de produits biologiques (huiles essentielles, caroube, légumes, produits de la chaine de valeur des figues de barbarie…).

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