L’Office des céréales aborde la prochaine campagne moissonneuse dans un état de préparation optimal. C’est ce qu’a assuré sa présidente directrice générale, Saloua Ben Hdid Zouari, face aux perspectives d’une récolte qui se veut prometteuse.

Dans une déclaration à l’Agence TAP lors d’une visite effectuée, mardi 6 mai, au gouvernorat du Kef, Saloua Ben Hdid Zouari a indiqué que l’Office des céréales a mis en place les dispositions logistiques nécessaires pour assurer la réception des récoltes dans des conditions favorables.

Ces préparatifs incluent notamment la mise à niveau des centres de collecte conformément aux normes techniques en vigueur. Ainsi que la mobilisation d’un important dispositif de transport composé d’un parc de 400 camions.

L’acheminement des céréales vers les minoteries, les silos centraux ou de proximité s’appuiera également, dans les régions concernées, sur le réseau ferroviaire.

Elle a également fait savoir que 29 collecteurs de céréales ont été agréés au niveau national pour la saison en cours, dont sept dans le gouvernorat du Kef. Lequel dispose d’une capacité de stockage estimée à 840 mille quintaux, une part modeste dans le volume total national, évalué à 7,6 millions de quintaux.

Cette capacité, a-t-elle reconnu, demeure insuffisante en cas d’abondance de la production, obligeant alors à recourir temporairement au stockage à l’air libre. Une solution transitoire qui, selon elle, nécessite la mise en œuvre de protocoles spécifiques visant à préserver l’intégrité des récoltes jusqu’à leur évacuation vers les sites de conservation définitive.

S’agissant des prix de cession des céréales pour la saison actuelle, la PDG de l’Office a rappelé que le Conseil ministériel restreint tenu le 10 mars dernier a entériné le maintien de la prime exceptionnelle de soutien, fixée à 10 dinars. Cette mesure s’inscrit dans la continuité des efforts publics visant à appuyer durablement les agriculteurs et à encourager les investissements dans la filière céréalière.

Elle a, par ailleurs, annoncé que les prix officiels seront publiés le 12 mai courant, à l’occasion de la Journée nationale de l’agriculture.

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La présidente-directrice générale (PDG) de l’Office des Céréales, Salwa Zouari, a fait savoir, lors d’une visite effectuée, vendredi 2 mai, au gouvernorat de Zaghouan que l’Office, en coordination avec les structures intervenantes, a mis en place toutes les procédures et mesures nécessaires pour assurer la récolte des céréales dans les meilleures conditions durant la saison actuelle.

Dans une déclaration à l’agence TAP,  Zouari a confirmé la disponibilité des centres de collecte de céréales pour l’accueillir, notant dans ce contexte que le nombre de centres agréés a atteint 196 avec une capacité estimée à environ 7,8 millions de quintaux, dont 8 centres dans le gouvernorat de Zaghouan d’une capacité supérieure à 700 mille quintaux.

La responsable a souligné que l’Office a conclu des contrats de location de locaux supplémentaires afin d’accueillir un million de quintaux de céréales

Zouari a appelé les collecteurs à mettre à disposition toutes les capacités disponibles afin de préserver le stock jusqu’à ce que les évacuations soient effectuées vers les réservoirs centraux de l’Office des céréales ou vers les minoteries, soit par transport terrestre, en mobilisant 400 camions à cet effet, ou via les lignes de la Société nationale des chemins de fer tunisiens (SNCFT), surtout pendant la période de pointe, au cours de laquelle 350 mille quintaux sont collectés quotidiennement pendant 15 jours, selon son estimation. Elle a, dans le même contexte, ajouté qu’environ 3 millions quintaux seront transférés aux minoteries.

La PDG de l’Office des céréales, accompagnée du gouverneur de Zaghouan, Karim Branji, s’est enquis de certains centres de collecte à Zaghouan et Bir Mcherga à l’effet de les examiner pour déterminer s’ils sont prêts à accueillir et à protéger les céréales.

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