Tounes Clean-Up, Soli & Green et Tunisie Recyclage organisent, ce dimanche 25 janvier 2026, une opération de banlieue nord de la plage de Kheireddine au Karam, dans la banlieue nord de Tunis.

Suite aux récentes inondations qui ont frappé la région, la plage de Kheireddine se trouve dans un état critique, dévastée par des tonnes de déchets charriés par les eaux, les associations appellent à s’unir pour faire face à cette urgence environnementale.

Cette initiative citoyenne vise non seulement à dépolluer le sable et les abords de la plage, mais aussi à sensibiliser les participants à l’importance du recyclage et de la protection des écosystèmes marins.

Les organisateurs appellent à une mobilisation massive des riverains, des familles et des amis pour redonner à ce site emblématique son éclat naturel.

« Chaque geste compte, et votre présence fera la différence.. Venez nombreux, en famille ou entre amis, pour un moment solidaire, utile et porteur de sens. Ensemble, redonnons à notre plage la beauté qu’elle mérite », ont encore commenté les organisateurs.

Y. N.

L’article Appel citoyen | Grand nettoyage de la plage de Kheireddine ce dimanche est apparu en premier sur Kapitalis.

La Tunisie accueillera la quatrième édition de l’International Food Show Africa (Ifsa), le Salon international de l’industrie alimentaire pour l’Afrique, se tiendra du 9 au 11 juin 2026 au parc des expositions de Kram, au nord de Tunis.

Cet événement vise à rassembler les acteurs du secteur agroalimentaire africain et international pour présenter les innovations dans les domaines de la transformation alimentaire, des équipements industriels et des solutions d’emballage, et à favoriser le networking et les partenariats stratégiques. 

Cette édition devrait bénéficier d’une large participation d’entreprises et d’exposants de divers pays africains et de partenaires internationaux, dans un secteur qui occupe une place centrale dans l’activité économique et commerciale.

Ce sera une plateforme africaine de premier plan qui rassemblera les acteurs des secteurs industriel et alimentaire (producteurs, exportateurs et investisseurs), ainsi que les représentants des structures de soutien à l’innovation et à la recherche, afin de renforcer la coopération régionale et de contribuer au développement des chaînes de valeur alimentaires sur le continent africain.

Le programme comprend une série d’ateliers techniques, de séminaires scientifiques et de réunions professionnelles qui aborderont de multiples sujets, notamment la sécurité alimentaire, la numérisation industrielle, l’innovation dans l’emballage, la transition énergétique et les opportunités d’exportation des produits agroalimentaires sur le marché africain.

Des séances de réseautage et de partenariat seront également organisées entre les acteurs économiques, les jeunes entreprises et les organismes de financement afin d’explorer les moyens de renforcer l’intégration industrielle entre les pays africains.

Les organisateurs estiment que l’Afrique est aujourd’hui l’un des marchés émergents les plus importants du secteur agroalimentaire, grâce à une demande intérieure croissante et à des investissements en hausse dans la transformation, le conditionnement et la distribution.

En organisant cet événement économique, la Tunisie cherche à renforcer sa position de centre régional d’innovation et de commerce dans le secteur de l’industrie agroalimentaire, en tirant parti de sa situation géographique stratégique et de son réseau d’accords avec les pays africains et européens.

I. B.

L’article Salon | Ifsa 2026 au service de l’agroalimentaire africain est apparu en premier sur Kapitalis.

Au fond d’une impasse de la médina de Sfax, Akram Trigui est plongé dans sa tâche. Entouré de tamis, de cuir et d’outils, il met la dernière main à la confection d’un tambour.

Chaque geste précis est le fruit d’un héritage séculaire le gage d’un savoir-faire dans la permanence. Fignolant la finition, éliminant les scories, Akram sacrifie aux rites ancestraux du travail bien fait et du respect des canons de l’art.

Dans quelques jours, de nouveaux tambours, les couleurs vives, jailliront de ses mains puis probablement, prendront le large, la route des îles Kerkennah, là où les attendent les musiciens de la tradition populaire et la liesse des fêtes familiales.

Lire aussi :

• Everyday Tunisians : Francesco Lorito entre Bab Souika et Petite Sicile
• Everyday Tunisians : Un café au Mrabet avec Karim
• Everyday Tunisians : Les trois derniers jours de Mokhtar au Boléro

L’article Everyday Tunisians : Akram et les tambours de Kerkennah est apparu en premier sur webdo.

Toute la banlieue nord de Tunis se souvient des glaces savoureuses de monsieur Cacciola. C’est au Kram, à l’entrée de la ville que se trouvait sa pâtisserie dont les friandises et les glaces ainsi que les mille feuilles sont restés fameux.

Avec leurs recettes inimitables et un sens inné de l’accueil, Salvatore Cacciola et son épouse ont désormais un parfum de légende. Des décennies durant, ils ont régalé le Kram de leurs glaces qu’on dégustait dans un jardinet à l’ombre d’un palmier légendaire.

Sa carrière de glacier, Salvatore l’avait commencée à la Marsa où il tenait Le Cabanon, un café très prisé. Il déménagera avec sa femme et ses trois enfants pour le Kram. Son épouse que la famille surnommait Nonna Santa, décèdera à l’âge de 37 ans en Sicile où elle était revenue.

La famille allait ensuite se disperser un peu partout y compris aux États-unis où vit aujourd’hui, Stefania Cacciola, la petite-fille de Salvatore, dont elle a préservé la mémoire et l’album-photo.

Salvatore Cacciola n’avait que 25 ans lorsque cette photographie a été prise dans un des nombreux studios de la capitale. Le visage franc et le regard volontaire, il allait se lancer dans cette aventure de la Cacciola, l’enseigne qu’il a dirigé jusqu’au début des années 1970.

Lire aussi :

• Nostalgies italiennes de Tunisie : Qui se souvient de Salvatore Cacciola ?
• Entre Alfred et Cacciola : « Carosello » du Kram à Khereddine
• Mario, Cacciola, Alfred: Quand le Kram parlait italien

L’article Nostalgies du Kram : Les glaces de Salvatore Cacciola est apparu en premier sur webdo.

C’est désormais officiel : la Foire internationale du livre de Tunis aura lieu du jeudi 23 avril au dimanche 3 mai 2026 au Parc des expositions du Kram.

Notons qu’il s’agit de la quarantième édition de la FILT qui devrait cette année confirmer sa dimension internationale et son rayonnement arabe.

Lire aussi

• Foire internationale du livre de Tunis 2025 : Cap sur la lecture numérique

L’article Officiel : La Foire internationale du livre de Tunis aura lieu en avril est apparu en premier sur webdo.

En bord de mer, face au Bou Kornine, un nouvel espace culturel multidisciplinaire vient de voir le jour. Joliment nommée Vérand’Art, cette initiative devrait prochainement ouvrir ses portes et accueillir expositions, rencontres et spectacles de poche.

C’est entre Carthage Salammbô et le Kram que se trouve ce nouvel espace dédié à la culture. Nous y reviendrons.

• Lire aussi : Sejoumi : Quand une poubelle à ciel ouvert est transformée en espace culturel

L’article Entre Carthage et le Kram : L’espace culturel Vérand’Art vient de naître est apparu en premier sur webdo.