Dans le cadre de la poursuite des travaux d’extension de l’entrée sud de la capitale, tranche numéro 3, le ministère de l’Équipement et de l’Habitat a annoncé des modifications temporaires de la circulation au niveau du carrefour d’El Mourouj 1 et 2, sur la route nationale n°3 A1.

Ces perturbations sont prévues afin de permettre la réalisation de la couche de roulement et concerneront plusieurs plages horaires au cours de la semaine prochaine.

Le mardi 6 janvier, de 7 heures du matin à 14 heures, une partie de la route menant au carrefour sera fermée à la circulation pour les automobilistes venant de Tunis et se dirigeant vers El Yahoudia.

Le jeudi 8 janvier, de 21 heures à 4 heures du matin du jour suivant, le carrefour giratoire n°3 sera totalement fermé à la circulation.

Le samedi 10 janvier, à partir de 7 heures du matin et jusqu’à 14 heures, une fermeture partielle est prévue sur l’axe reliant le carrefour en direction de Tunis.

Durant cette période, les usagers de la route pourront emprunter, à titre provisoire, le nouveau pont et accéder à El Mourouj 2 via la voie temporaire aménagée à cet effet.

Le ministère a également recommandé aux habitants d’El Mourouj 1 et El Mourouj 3 se rendant vers Tunis d’utiliser le carrefour Miami ainsi que l’échangeur de Bir El Kassâa, notamment durant la nuit du jeudi et la journée du samedi.

Enfin, les autorités appellent l’ensemble des conducteurs à redoubler de vigilance, à réduire leur vitesse à proximité des zones de travaux et à respecter scrupuleusement la signalisation mise en place afin d’assurer la sécurité de tous.

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Non je n’exagère pas et voici la liste de mes arguments ! Car au fil des jours et des années, j’ai fini par me convaincre que la terrasse goulettoise du restaurant La Victoire mériterait d’être classée au patrimoine mondial de l’Unesco.

Après tout, cette terrasse où les uns prennent l’apéritif et les autres un poisson complet est très représentative de notre art de vivre et du brassage permanent des communautés tunisiennes. J’en veux pour preuve les nombreux Tunisiens de la diaspora qui, pour rien au monde, ne manqueraient un dimanche ensoleillé à la terrasse de la Victoire et nulle part ailleurs.

Peut-être sont-ils sensibles au fait que cette terrasse de la Goulette est la dernière à avoir gardé son caractère de toujours, son identité d’espace public et convivial. En effet, toutes les autres terrasses de la Goulette ont été encagées et hermétiquement fermées. Elles sont ainsi devenues l’exact contraire de ce que fut le bon vieux temps goulettois alors que la Victoire invite toutes les nostalgies et notre vivre-ensemble.

Sans rire et pour le symbole, cette terrasse mériterait d’être en haut de la liste du patrimoine immatériel de la Tunisie. Sa vitalité nous suggère en tous cas de réfléchir sur le sort de toutes les autres terrasses de Tunis, la Goulette et ailleurs du temps où on buvait le pastis sur l’avenue Bourguiba et où des troquets comme l’Univers ou le bar du Tourisme offraient leur terrasse à la clientèle.

Heureusement, la Goulette a su maintenir cet îlot heureux et cette fabuleuse avenue Franklin Roosevelt à la joie contagieuse. Dommage, le Vénus, le Chalet ou Chez Bichi ont perdu leurs terrasses mais heureusement, la Victoire nous réconcilie encore et toujours avec cet art de vivre à la tunisienne auquel de nombreux touristes et enfants du pays goûtent au quotidien.

J’ai bien sûr de nombreux arguments à faire valoir pour défendre ma supplique mais il est inutile de les énumérer tant ils peuvent nous paraître évidents à nous tous qui savons le caractère unique de la Goulette et de sa joie de vivre à la portée de toutes les bourses.

L’Unesco m’entendra-t-elle ? Dira-t-on de mes propos qu’ils sont nostalgiques et dignes d’un dinosaure égaré ? Peu importe au fond car je crois dur comme fer qu’hiver comme été, cette terrasse de la Victoire est un lieu où il fait bon vivre.

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S’il existe plusieurs carrosses ayant appartenu aux beys husseinites, l’Opale est probablement le plus admirable de ces éléments de notre patrimoine.

L’Opale est actuellement exposée dans le hall d’entrée du palais Ksar Said au Bardo. Ce palais accueille par ailleurs une importante collection mise en place par l’Institut national du Patrimoine.

Le carrosse nommé l’Opale est une voiture d’apparat créée à Paris en 1810 et offerte par le roi de France Louis Philippe au bey Ahmed Ier de Tunis en 1845.

Cette berline à sept glaces est l’une des pièces maîtresses de Ksar Said.

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Jusqu’aux années soixante, les bateaux venant de l’autre rive de la Méditerranée arrivaient quasiment au centre-ville de la capitale, au quartier Tunis Marine.

Un port avait en effet été établi à Tunis à la fin du dix-neuvième siècle après l’instauration du Protectorat français. Ce port sera délaissé en faveur de celui de la Goulette au milieu des années soixante, après la modernisation du port fondé à l’époque de Hamouda Pacha.

La mémoire de Tunis garde encore une trace vivante de ce port qui se trouvait derrière l’actuel Terminus du train TGM. Seules des cartes postales et des photographies témoignent aujourd’hui de ce qui fut le port de Tunis.

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En arrivant au mausolée de Soltan El Medina, Myriam est toujours à l’accueil des visiteurs. Distribuant de l’eau, recevant les offrandes ou orientant les fidèles, elle est au service des centaines de personnes qui, chaque jour, affluent vers le sanctuaire du saint-patron de Tunis.

Le cérémonial de la ziara occupe les journées de Myriam qui observe la noria de pélerins qui viennent se prosterner sur la tombe de Sidi Mahrez.

Attentive et serviable, Myriam est au service de toutes celles et ceux qui viennent s’imprégner de la baraka du saint.

Comme une vestale des temps modernes, sa vie se confond avec sa vocation et ses jours sont vécus à l’unisson des vœux subreptices.

Inséparable de la zaouia, Myriam veille sur la sépulture de Sidi Mahrez et dans la modestie silencieuse qui sied aux serviteurs de la grâce, elle partage horizons de ferveur et joie de chaque instant.

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Le Carlton est un hôtel incontournable du centre-ville de Tunis, celui qui incontestablement offre à ses clients l’un des meilleurs rapports qualité-prix.

Fondé en 1926, longtemps tenu de main de maître par Messaoud Ben Smail, cet hôtel qui a été rénové en profondeur à la fin des années 1990 a su se moderniser tout en gardant un service remarquable, classique et toujours accueillant.

Dans son siècle d’histoire, le Carlton de Tunis a connu plusieurs époques dont l’une des plus passionnantes est liée à l’activité du Théâtre municipal. En effet, de nombreux artistes de passage à la Bonbonnière, logeaient au Carlton et y ont laissé une trace lumineuse.

Aujourd’hui, parfaitement situé à l’exact milieu de l’avenue Bourguiba, le Carlton s’apprête à célébrer son centenaire alors qu’il compte parmi les repères solides du centre-ville de Tunis.

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Sur l’avenue Bourguiba, le Capitole est en cours de reconstruction. Les travaux de démolition de l’ancienne structure sont très avancés et l’immeuble devrait renaître de ses cendres en 2026.

Le Capitole a longtemps accueilli un cinéma, un café et un restaurant désormais entrés dans la légende de Tunis. Aujourd’hui, c’est un magasin de prêt à porter qui les a remplacés.

Que va devenir le Capitole ? Pour les uns, ce sera un hôtel et selon d’autres un immeuble de bureaux. Aucune mention de la destination nouvelle ne figure sur les panneaux affichés devant le chantier.

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Look étrange pour la porte de Tunis qui donne accès à la médina. Rarement fermée, Bab Bhar est ici portes closes au petit matin.

Sans domicile fixe, quelques pauvres hères semblent avoir trouvé un abri précaire sous son porche qu’ils doivent quitter au lever du jour.

Massive, séparant hermétiquement la médina historique du centre-ville européen, la porte dite à la fois de France et de la Mer semble ici condamner un horizon déjà bouché.

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Chez Garza est une enseigne de légende qui a traversé le siècle pour rester entre les mains d’une même famille qui cultive un paradis de douceurs et une réputation inégalée.

L’histoire de cette pâtisserie tunisoise commence en 1932 avec Luigi Garza, le fondateur de cette tradition qui s’est installé dans la petite boutique-atelier de la place de la Monnaie.

Du temps de l’ouverture au seuil des années trente, Luigi Garza était entouré de plusieurs édifices prestigieux comme le siège de la radio tunisienne, l’école israelite ou la fameuse cité Boulakia. De fait, la boutique se trouvait à la confluence de toutes les communautés musulmane, juive, maltaise, italienne et française.

Avec son savoir-faire à l’italienne, le signor Luigi n’allait pas tarder à convaincre une clientèle qui brassait le riche et le pauvre, le notable et l’enfant du quartier. Fondateur d’une lignée, Luigi Garza inscrira son travail dans une lignée et répondra brillamment à sa vocation de maître-pâtissier.

Son fils Giovanni et son épouse Ida prendront le relais. Devant les fourneaux, Giovanni Garza allait ancrer la réputation d’excellence de la maison. Il confirmera les gâteaux les plus prisés et créera de nouvelles oeuvres de toutes les saveurs.

Les gourmets continuent de nos jours encore à venir de très loin pour récupérer leurs commandes. Car Chez Garza, les ventes ne se font que sur commande avec des pics en périodes de fête. Tout y est: les macarons, les mille feuilles et les puits d’amour. A déguster avec modération mais en appréciant chaque infime effluve, chaque grain, chaque détail savoureux.

Ida Garza veillait sur la salle, tenait le registre des livraisons et entourait de son accueil distingué chaque client. La maison Garza s’était taillée une réputation d’incontournable en ce qui concerne les biscuits secs et autres nougatines. Même chose pour tout ce qui a trait aux frangipanes.

Avec une règle immuable: même pour un simple kilo de biscuits, il fallait passer commande et attendre son rendez-vous.

La procédure est toujours la même et, aujourd’hui, c’est Jean Garza, petit-fils de Luigi, qui, au four et au moulin, veille sur les destinées de la maison. Dans un décor en bois qui fleure bon la tradition, avec un atelier qui, tel un métronome, livre les fournées successives, Jean Garza officie et maintient une griffe qui fait des Garza des pâtissiers parmi les plus appréciés et de leur boutique l’un des rares lieux où l’on se relaie de père en fils.

Le public des gourmets, les nombreux habitués aussi, répondent présent et continuent de faire un triomphe aux succulentes pâtisseries de la maison Garza. Il m’est même donné de connaître de nombreux Tunisiens expatriés dont le premier réflexe lors du retour au pays est un gâteau de chez Garza, comme le veut l’expression consacrée.

Au chapitre des souvenirs, ils sont nombreux les écoliers des années soixante à avoir aussi goûté aux succulentes brioches tradition de Garza. Saupoudrées de sucre, ces boules rustiques de pain brioché s’arrachaient littéralement et disparaissaient de l’étal en quelques minutes. Cette fournée de brioches pour les écoliers du quartier n’est plus d’actualité mais la mémoire de ces délices qui ne coûtaient que vingt millimes perdure.

Tout comme la fidélité imperturbable des clients qui reviennent toujours chez les Garza, pâtissiers inséparables du goût de Tunis.

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Plusieurs alertes et appels à la vigilance circulent ces dernières heures dans les réseaux sociaux. C’est la colline de Sidi Bou Said qui est au centre des inquiétudes.

Les photos qui circulent montrent une faille qui traverse l’une des parois de la colline de Sidi Bou Said. Selon les donneurs d’alerte (qui sont des personnalités résidant à Sidi Bou Said), cette déstabilisation progressive de la colline pourrait prendre d’autres proportions si des mesures préventives ne sont pas prises.

Une situation à suivre sur fond de surtourisme qui impacte fortement le village perché de la banlieue nord de Tunis.

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Karim a la chance d’avoir pour lieu de travail, le plus ancien café de Tunis : le fameux Mrabet dont la dokkana séculaire et l’atmosphère orientale font le bonheur de ses clients.

Car à Tunis, le café Mrabet est une légende et y savourer un mazagran ou un thé aux pignons relève d’un rituel ancestral.

Fondé par Ali Thabet au début du dix-septième siècle, le Mrabet était le lieu de rendez-vous des janissaires ottomans à Tunis et compte de toute évidence parmi les plus anciens cafés de la médina de Tunis.

C’est dans ces allées chargées d’histoire que Karim s’active pour accueillir les amoureux du Mrabet.

Avec son costume impeccable et son maintien sportif, il se souvient de sa carrière de basketteur et des nombreuses équipes au sein desquelles il a milité.

Après avoir fait ses classes à la Zitouna Sports, Karim s’est entraîné et a joué au Stade Tunisien, à l’Espérance Sportive, à la Jeunesse Athlétique de Bougatfa et au Tunis Air Club. En catégorie juniors, il a aussi participé à une Coupe d’Afrique et une Coupe arabe, sous le maillot national.

Depuis 2019, devenu maître d’hôtel au Mrabet, Karim fait toujours de son mieux pour satisfaire une clientèle exigeante. Ponctuel, affable et efficace, il conjugue bonnes manières et célérité sans jamais perdre de vue le label et les singularités du Mrabet, un lieu de vie doublé d’un lieu de mémoire.

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À partir de jeudi 25 décembre, les automobilistes empruntant la route régionale n°22 en direction d’El Mourouj et Hammamet devront adapter leur itinéraire. Le ministère de l’Équipement et de l’Habitat a annoncé une modification temporaire du trafic visant les usagers venant de la capitale via le pont Saint-Gobain.

Nouveau schéma de circulation au niveau du pont de La Cagna

Selon le communiqué officiel publié mercredi, les conducteurs concernés sont appelés à tourner à gauche au niveau du pont de La Cagna. Ils devront ensuite poursuivre leur trajet sur la route principale, à savoir la route régionale n°22, pour rejoindre leurs destinations habituelles vers le sud de la capitale.

Cette déviation s’inscrit dans un dispositif temporaire mis en place afin de sécuriser la zone de travaux et d’assurer la continuité de la circulation durant cette étape sensible du chantier.

Travaux d’extension de l’entrée Sud de Tunis

Le ministère précise que ce changement correspond à la deuxième phase du plan de circulation provisoire. Il accompagne le parachèvement des travaux d’extension de l’entrée Sud de la capitale, un projet d’infrastructure majeur destiné à améliorer la fluidité du trafic et à réduire les points de congestion sur cet axe stratégique.

Les autorités appellent les usagers à la vigilance, au respect de la signalisation mise en place et à anticiper leurs déplacements durant toute la période d’application de ces mesures.

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Rue Saad Zaghloul, entre l’avenue Moncef Bey et l’avenue Bourguiba, cet immeuble a heureusement été vidé de ses occupants.

Depuis, il ne cesse de pencher et s’enfoncer irrémédiablement. Au point où on a fini par le comparer à une tour de Pise tunisoise.

En vérité, il n’y a rien à faire sinon démolir et reconstruire sur des fondations plus solides. Encore faudrait-il le faire avant que cet immeuble qui met en danger son voisinage, ne s’effondre.

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L’Orchestre symphonique de Tunis donne rendez-vous au public pour son traditionnel Concert du Nouvel An au théâtre de l’Opéra de la Cité de la Culture. Une soirée placée sous le signe de l’excellence musicale, dirigée par le maestro Chady Gharfi.

Comme le veut une tradition désormais solidement ancrée dans le paysage culturel tunisien, l’Orchestre symphonique de Tunis célèbrera le passage à la nouvelle année lors d’un concert exceptionnel au théâtre de l’Opéra de Tunis. Sous la baguette énergique et inspirée de Chady Gharfi, l’ensemble promet une ouverture d’année à la hauteur des attentes des amateurs de musique classique.

L’événement se tiendra dans l’écrin prestigieux de l’Opéra de la Cité de la Culture, offrant un cadre idéal à cette célébration musicale.

Un programme éclectique entre classique et cinéma

Pour cette édition, l’orchestre a conçu un programme à la fois raffiné et accessible, mêlant grandes pages du répertoire classique et musiques de films devenues mythiques. Ces œuvres, profondément ancrées dans l’imaginaire collectif, résonnent autant auprès des mélomanes avertis que des cinéphiles.

La richesse orchestrale, les contrastes dynamiques et la force émotionnelle des thèmes choisis promettent un voyage sonore varié, alternant élégance, intensité et moments de pure émotion.

La musique de film comme langage universel

Les musiques de films occupent une place particulière dans ce concert, convoquant des univers narratifs puissants et immédiatement reconnaissables. Chaque thème évoque une histoire, un personnage ou un paysage sonore familier, porté par la puissance expressive de l’orchestre symphonique.

À travers ces œuvres, l’orchestre souligne le rôle de la musique comme vecteur d’émotions et de souvenirs partagés, capable de rassembler un large public autour d’un même langage artistique.

Une ouverture d’année sous le signe de l’élégance

Pensé comme un véritable cadeau offert au public, ce Concert du Nouvel An se veut une invitation à entamer l’année sous les meilleurs auspices. Entre fête, émotion et raffinement, l’événement s’inscrit comme un moment de partage et de célébration, marquant symboliquement le début d’un nouveau cycle.

Un embarquement musical prometteur, où chaque harmonie devient un présage de beauté et d’inspiration pour l’année à venir.

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Comme chaque année, une crèche de Noël a été installée en la cathédrale de Tunis. De nombreux visiteurs ont découvert cette crèche placée à côté de l’autel principal.

Une messe de Noël sera organisée prochainement ainsi qu’un concert présenté par la chorale de l’église.

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À l’entrée de la Goulette en arrivant de Tunis, la vaste place qui sépare les avenues Bourguiba et Roosevelt est réputée pour ses palmiers. D’ailleurs même le café du coin se nomme Ennakhil ce qui signifie les palmiers en langue arabe.

Nous le savons : nos palmiers ont souffert ces dernières années du charançon rouge, un fléau qui a emporté des centaines d’arbres sur les grandes avenues de Tunis et ses banlieues.

Est-ce aussi le cas à la Goulette ? Plusieurs palmiers sont complètement ratatinés sur cette place centrale et donnent une image de tristesse à toute une ville.

Que faire pour que la Goulette garde son éclat ?

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Michel Roccia est décédé en fin de semaine dernière. Son auto-école de la rue de Madrid a brassé des générations de conducteurs de tous les quartiers et confessions de Tunis.

Celui que tout le monde appelait affectueusement Monsieur Michel repose désormais au cimetière du Borgel.

A Tunis, les moniteurs d’auto-écoles se recrutaient dans les différentes catégories de citoyens de la capitale. Ainsi, la mémoire collective a gardé le souvenir des Campo, Abate et autres Gambini qui comptaient parmi les ténors de la profession.

De cette génération de moniteurs, Michel Roccia a continué à officier de nos jours encore. Il est ainsi devenu le dernier auto-école issu de la diversité.

Affable, d’une délicatesse infinie, il continuait son travail et initiait à l’aide de sa Peugeot flambant neuve tous les aspirants au permis de conduire.

Maniant l’italien, l’arabe et le français, il apprenait à ses élèves mille et un petits trucs et jouait le rôle d’un véritable mentor.

Paix à son âme et condoléances à sa famille et ses nombreux amis à Bab El Khadhra, au Passage et à Lafayette.

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Tunis s’est animée ce matin avec le lancement d’une marche populaire sur l’avenue Habib Bourguiba, à l’occasion du 15e anniversaire du déclenchement de la Révolution tunisienne.

Cette initiative citoyenne intervient dans un contexte de forte mobilisation sur les réseaux sociaux, où des appels à défendre la souveraineté nationale et à résister à toute ingérence étrangère ont circulé ces derniers jours.

Les participants à la marche ont brandi de nombreuses banderoles et scandé des slogans affirmant leur refus de toute intervention extérieure dans les affaires intérieures de la Tunisie. Ils ont également réclamé la transparence et la responsabilité dans la gestion publique, insistant sur la nécessité de tenir les acteurs politiques et économiques redevables devant la nation.

Encadrement sécuritaire

Pour plusieurs observateurs, cette mobilisation populaire traduit un regain d’attention citoyenne envers les valeurs fondatrices de la Révolution de 2010-2011, qui avait débuté à Sidi Bouzid avant de se propager à l’ensemble du pays, aboutissant à la chute du régime précédent. La marche de ce jour, bien que pacifique, symbolise un message clair : la défense de l’indépendance et de la souveraineté demeure une priorité pour une partie significative de la société tunisienne.

Pour d’autres observateurs, cette marche intervient pour soutenir le président de la République Kais Saied dont le régime a fait face ces dernières semaines à des protestations défendant les libertés.

Les autorités securitaires ont encadré la marche afin d’assurer le bon déroulement de l’événement et éviter tout débordement. Plusieurs journalistes et médias présents ont couvert l’événement en direct, soulignant la diversité des participants, allant des jeunes aux citoyens plus âgés.

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L’Alliance Française de Tunis, sous la présidence de M. Mohamed Aissaoui, s’apprête à lancer le Programme ALECA, un acronyme pour « Avenir : Liens, Échanges, Cultures et Académies ».

Ce projet ambitieux est dédié aux échanges intellectuels, philosophiques et culturels entre l’Afrique, la Méditerranée et l’Europe.

La première rencontre-débat aura lieu aujourd’hui, lundi 15 décembre à 18h30 à l’auditorium de l’Institut français. Modérée par Ahlem Ghayaza, elle portera sur le thème « Exiger un humanisme relationnel ».

Les participants au débat sont :

• François Dosse, épistémologue et historien des idées
• Alain Godonou, historien et spécialiste des politiques patrimoniales
• Thiémélé Léon Boa, philosophe ivoirien, figure majeure des humanités africaines

La soirée se poursuivra par un spectacle de danse aux couleurs africaines, interprété par de jeunes artistes tunisiens.
Cette première rencontre Inaugure un cycle de réflexion au cœur des enjeux culturels et géopolitiques d’aujourd’hui.

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