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Hôtels zéro plastique : BeMed dévoile un guide pratique pour une transition écologique réussie

Von: walid
27. Januar 2025 um 10:35

Beyond Plastic Med (BeMed), une association qui lutte contre la pollution plastique en Méditerranée, vient de lancer un Guide destiné aux hôteliers souhaitant réduire l’empreinte environnementale de leur activité.

Intitulé « Vers un hôtel zéro plastique à usage unique : pour une adaptation réussie », ce guide propose des étapes permettant d’éliminer les plastiques inutiles susceptibles de polluer l’environnement, tout en renforçant l’engagement écoresponsable des établissements hôteliers, indique BeMed dans un communiqué.

En supprimant certains plastiques inutiles, les établissements hôteliers peuvent réaliser des économies notamment sur les achats et la gestion des déchets, améliorer leur compétitivité et réduire les fuites de déchets dans l’environnement, ce qui contribuera à préserver la beauté des zones touristiques.

La publication de ce guide fait suite au projet pilote “Vers un hôtel zéro plastique à usage unique” d’abord lancé dans un hôtel à Marseille (France), et ensuite adaptée avec succès dans un hôtel à Hammamet (Tunisie).

L’association BeMed compte lancer prochainement la création d’un groupe de travail pour accompagner collectivement des hôteliers à réduire leurs plastiques à usage unique.

Une session de formation sera organisée pour chaque étapes clé de la démarche. Chaque séance s’articulera autour de la présentation de la méthode, des conseils, des outils et une démonstration en direct de leur utilisation.

Chaque année, plus de 229 000 tonnes de déchets plastiques sont déversées en Méditerranée, menaçant la beauté des destinations et l’expérience touristique, selon BeMed.

La quantité annuelle des déchets plastiques mal gérée en Tunisie est estimée à 55,5 kilotonnes (kt) par an, selon la même source.

Pour ce qui est de la quantité de plastique qui s’échoue chaque jour sur les côtes tunisiennes, elle s’élève à 9,5 kilos, soit 5,9kt par an au total, d’après la même source qui se réfère à un rapport de la Banque mondiale daté de 2021.

Fondée en 2015, à l’initiative de la Fondation Prince Albert II de Monaco, en partenariat avec la Fondation MAVA, Surfrider Europe Foundation, la Fondation Tara Océan et l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), l’association Be Med . se donne pour objectif de développer et coordonner un réseau d’acteurs locaux engagés contre la pollution plastique.

L’objectif étant de favoriser le partage d’expériences et de connaissances et de renforcer l’efficacité des actions à l’échelle de la Méditerranée.

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En 2025, ce qui change dans le tourisme en Tunisie

L’année 2025 aura son lot de nouveautés dans le secteur touristique en Tunisie, que ce soit en termes de réglementation mais aussi au niveau des hôtels et du transport aérien. Tour d’horizon des principaux changements attendus.

2025 sera-t-elle aussi bonne pour le tourisme tunisien que celle de 2024 qui s’achève avec un record en nombre d’entrées de visiteurs étrangers ? C’est en tout cas le vœu que tout le monde est en droit d’émettre à l’orée d’une nouvelle année.

Le secteur sera toutefois soumis à certains changements importants, avec des nouvelles règles d’entrée sur le territoire, mais aussi avec la généralisation de la taxe de séjour dans les hôtels et autres lieux d’hébergement des touristes.

Nouvelles règles pour entrer en Tunisie

A compter du 1er janvier 2025, toute personne entrant sur le territoire tunisien devra disposer d’un passeport avec une validité minimum de 3 mois à la date de son retour. Cette disposition va concerner spécifiquement les touristes ressortissants de l’UE en voyages organisés avec les tour-opérateurs et disposant d’un voucher qui pouvaient jusqu’à présent entrer avec une simple carte d’identité.

Cette décision n’est pas pour plaire à tout le monde et notamment aux opérateurs touristiques, aussi bien les étrangers qui programment la destination que les locaux, car jugée contre-productive, estimant que celle-ci va faire perdre des points à la Tunisie en termes de compétitivité par rapport à d’autres pays concurrents dans la région qui continuent d’accepter leurs touristes sans passeport.

En cause, le coût du passeport qui est très élevé en Europe et qui risque de faire la différence pour les familles qui voyagent à plusieurs et qui sont en général à la recherche du meilleur rapport qualité/prix.

Pour les autorités tunisiennes, cette disposition n’impactera pas outre mesure les entrées de non-résidents puisque les statistiques démontrent que seuls 11% des visiteurs entraient jusqu’à présent avec une simple carte d’identité.

Le bilan qui devra être dressé à la fin de la saison été 2025 sera sans aucun doute révélateur de l’impact qu’aura éventuellement eue cette décision.

Taxe d’hébergement généralisée

Autre décision qui a fait couler beaucoup d’encre et de salive quand elle a été décidée par le ministère des Finances, celle de quadrupler le montant de la taxe de séjour payable par les touristes. Celle-ci est déjà en application depuis le 1er janvier 2024 pour les clients individuels qui ne passent pas par un tour-opérateur ou une agence de voyage pour leur séjour en Tunisie.

Désormais, la nouvelle taxe sera comprise également dans le forfait des tour-opérateurs (qui avaient bénéficié d’un moratoire d’une année étant donné que cette décision avait été adoptée dans le cadre de la Loi de Finances 2024 votée en décembre 2023).

Pour rappel, ci-dessous les montants que les clients devront désormais payer en plus lors de leurs séjours en Tunisie (applicable pour les hôtels, maisons d’hôtes, gîtes ruraux, appartement meublés…), en rappelant que les Maghrébins et Tunisiens bénéficient d’un tarif réduit qui n’a pas été augmenté.

Dans les hôtels classés 2 étoiles et autres résidences d’hébergement : 

– Taxe par nuitée de 4 dinars pour les étrangers et 1 dinar pour les Maghrébins et les Tunisiens.

 Dans les hôtels classés 3 étoiles :

– Taxe par nuitée de 8 dinars pour les étrangers et 2 dinars pour les Maghrébins et les Tunisiens.

 Dans les hôtels classés 4 et 5 étoiles :

– Taxe par nuitée de 12 dinars pour les étrangers et 3 dinars pour les Maghrébins et les Tunisiens.

Nouveautés dans l’hôtellerie

Aïn Draham : réouverture attendue en début d’année de l’hôtel La Forêt, qui sera suivie d’ici l’été par l’hôtel Les Chênes.

Hammamet: l’hôtel Mirage passe sous l’enseigne Iberostar à compter du 1er avril 2025.

-Hammamet Yasmine: l’hôtel Marillia passe sous l’enseigne Sentido à compter du 1er avril 2025.

Djerba: l’hôtel Baya Beach va rouvrir ses portes sous l’enseigne Medina après sa reprise par la société La Paix.

-Tozeur: réouverture après de grands travaux de rénovation de l’hôtel La Palmeraie.

Douz: l’hôtel Saharien Paradise va rouvrir ses portes d’ici l’été 2025 selon les prévisions.

Nouveautés dans le transport aérien

Même s’il est un peu prématuré d’établir de manière complète toute la programmation aérienne prévue pour la saison 2025, la tendance est en tout cas à la hausse, notamment pour ce qui concerne le marché britannique qui va enregistrer de toute évidence une croissance substantielle en 2025.

Voici quelques-unes des nouveautés annoncées par les compagnies aériennes:

TUI Airways:

-Reprise du vol Londres/Stansted-Enfidha à compter du 2 mai 2025 à raison de deux fréquences par semaine. Cette route avait été entamée en 2015 avant d’être suspendue.

-Lancement d’une nouvelle desserte Dublin-Enfidha à compter du 19 mai 2025 à raison d’un vol par semaine le lundi.

easyJet: 

-Nouvelle ligne Londres/Southend-Enfidha à compter du 30 mars 2025 trois fois par semaine.

-Nouvelle ligne Edimbourg-Enfidha à compter du 3 mai 2025 deux fois par semaine.

Transavia France: 

-Reprise du vol Marseille-Djerba à compter du 2 avril 2025 tous les vendredi et dimanche.

Smartwings Poland:

-Programmation d’une chaîne charter au départ de Katowice vers l’aéroport de Tabarka

Ettihad:

La compagnie a programmé une nouvelle ligne régulière Abou Dhabi-Tunis à partir du 1er novembre 2025.

Croisières à la Goulette

Le nombre d’escales programmées au terminal des croisières de la Goulette est de 154 pour l’année 2025 avec un premier bateau dès le 2 janvier.

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Radisson Blu Hotel & Convention Center eröffnet in Tunis

Von: Redaktion
07. Dezember 2024 um 15:07

Das Hotel Radisson Blu Hotel & Convention Center befindet sich in idealer Lage an der Avenue Mohammed V. und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Mehr

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Tourisme saharien: ces deux hôtels qui vont connaître une nouvelle vie

Deux hôtels, à Tozeur et ses environs, viennent d’être rachetés par un promoteur qui mise sur le tourisme saharien.

Le groupe Horchani, propriétaire notamment de l’hôtel Odyssée à Zarzis, élargit son porte-feuille par l’acquisition de deux nouveaux établissements.

Il s’agit tout d’abord de l’hôtel La Palmeraie de Tozeur (4 étoiles, 212 lits) acquis auprès de la SHDT (Kamel Drouche). La reprise de son activité par le nouveau propriétaire est annoncée pour 2025.

Ensuite le Tamerza Palace, de Mouldi Hached. Fermé depuis plusieurs années, l’hôtel va également reprendre du service dès 2026 car nécessitant d’importants travaux de rénovation. Cet établissement constituait un maillon fort du tourisme saharien, notamment grâce à son emplacement exceptionnel. Ouvert en 1992, l’hôtel était classé 4 étoiles avec une capacité de 218 lits.

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Disparition de Mohamed Belajouza: salve d’hommages à l’homme sage

belajouza-mohamed

L’annonce du décès de Mohamed Belajouza a entraîné un très grand nombre d’hommages sur les réseaux sociaux, saluant la sagesse de celui qui fut un grand professionnel du tourisme.

Mohamed Belajouza s’est éteint aujourd’hui. Le fondateur de la chaîne Seabel Hotels était âgé de 83 ans.

La Toile était unanime aujourd’hui pour saluer à la fois l’homme et le professionnel. Les nombreux hommages qui lui ont été rendus, que ce soient ceux publiés par ses confrères ou par des anonymes, se rejoignaient sur un point: M. Belajouza était estimé de tous.

Si dans les milieux touristiques, M. Belajouza était tout d’abord un hôtelier respecté pour son parcours et pour les valeurs qu’il défendait, le grand-public l’a découvert notamment durant la période où il était président de la FTH (Fédération tunisienne de l’hôtellerie).

Le défunt avait notamment présidé le patronat hôtelier au cours d’une période très particulière, celle s’étendant de 2007 à 2013, autrement dit à cheval entre deux régimes politiques et où l’engagement des professionnels du tourisme à défendre les intérêts de leur secteur et de leur corporation était vital, ayant même atteint son paroxysme à un certain moment.

Mohamed Belajouza n’hésitait pas à dire tout haut ce qu’il pensait. Mais il le disait avec justesse et diplomatie, avec beaucoup de circonspection. Et quand il fallait monter au front, il était également de tous les combats, avec toutefois une constance, celle de la sagesse et du compromis avec les différentes parties impliquées.

Ses faits d’armes ont été nombreux, même si face à une administration stéréotypée, certains dossiers n’ont pas abouti, notamment celui relatif à la création de la Maison du Tourisme qui lui tenait tant à cœur et pour lequel il se démena sans compter.

Ces dernières années, M. Belajouza s’était retiré de la scène publique après avoir confié progressivement le flambeau à ses enfants Rym et Mourad pour assurer la continuité des affaires sous sa bienveillance.

Mohamed Belajouza restera pour la postérité comme l’un des grands bâtisseurs de l’hôtellerie tunisienne, précisément celle qui fait la fierté du secteur et du pays.

En cette pénible circonstance, toute l’équipe de Destination Tunisie présente ses condoléances les plus sincères à toute la famille du défunt et également à tous ses collaborateurs.

D.T

Lire dans nos archives:

Notre tourisme malade de son endettement: par Mohamed Belajouza

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Kriterien für die Klassifizierung von Hotels in Tunesien

Von: Redaktion
29. Juli 2024 um 13:52

In Tunesien werden Hotels nach einem Sternesystem klassifiziert, das von 1 bis 5 Sternen reicht und auf verschiedenen Qualitäts- und Servicekriterien beruht. Dieses System unterliegt Mehr

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Le voyagiste allemand FTI Touristik en situation d’insolvabilité: quelles conséquences pour les hôtels en Tunisie ?

FTI Touristik GmbH, la société mère du groupe allemand FTI, troisième voyagiste européen, a déposé aujourd’hui une demande pour l’ouverture d’une procédure d’insolvabilité auprès du tribunal local de Munich.

Toutes les tentatives de survie et les promesses de retour en force ont capoté: FTI Touristik, numéro 3 européen du voyage, a déposé aujourd’hui une demande dite d’insolvabilité. En d’autres termes, l’entreprise ne peut plus honorer ses dettes. Pour les observateurs avisés, il s’agit de la première étape avant la mise en faillite de la société.

Et ce n’est pas une surprise tant les signaux d’alertes avaient été lancés au cours des derniers mois et notamment un article de Destination Tunisie qui avait fortement déplu aux concernés qui nous avaient menacé -par l’intermédiaire de leur avocat en Allemagne- de nous poursuivre en justice.

Moults péripéties

Après un processus d’investissement long et complexe, l’entrée d’un consortium d’investisseurs avait été annoncée en avril 2024. Depuis lors, malgré les nouvelles qui étaient présentées comme positives, les chiffres des réservations sont restés bien en deçà des attentes. En outre, de nombreux fournisseurs ont insisté sur le paiement anticipé de leurs factures sentant le vent tournerIl en est résulté un besoin accru de liquidités, qui ne pouvait plus être comblé jusqu’à la clôture du processus d’investissement. Le dépôt du bilan est donc devenu incontournable pour des raisons juridiques.

Quel impact sur la Tunisie ?

Dans ce genre de situation, les créanciers sont remboursés selon un ordre de priorité établi par la loi. Et parmi ces créanciers, certains hôtels tunisiens et transporteurs locaux, partenaires du voyagiste. Ceux-ci se comptaient par dizaines, toutes régions confondues mais par des volumes modestes, FTI Allemagne n’ayant pas dépassé 20.000 touristes en 2023 sur la Tunisie.

De plus, les signes avant-coureurs d’une mauvaise santé financière ont fait que [presque] tout le monde a exigé d’être réglé jusqu’au dernier millime (on parle juste d’une ardoise à Djerba avec un seul partenaire).

Il se trouve également que cette situation du voyagiste intervient avant la haute saison, quand la majorité des factures de la saison dernière ont été apurées ou alors que les avances consenties couvrent le passif.  A ce propos, les engagements en allotements pris par la branche allemande pour 2024 trouveront sans aucun doute preneurs étant donné la forte demande sur la destination tunisienne pour cet été.

Concernant la branche française de FTI, elle n’avait jamais réellement réussi à décoller (comme d’ailleurs tous les voyagistes allemands en France). L’entreprise laissera cependant des actifs et un porte-feuilles de clients qui ne sera pas abandonné et qui retrouvera des repreneurs sans aucun doute.

Dans un communiqué que nous avons reçu à notre rédaction, le voyagiste déclare que soutenir les voyageurs touchés par les conséquences de l’insolvabilité est désormais une priorité absolue pour le GROUPE FTI. Un site Internet d’assistance a déjà été créé à www.fti-group.com/en/insolvency ainsi qu’une hotline d’assistance au +49 (0) 89 / 710 45 14 98

D’autres sociétés du groupe déposeront également une demande d’insolvabilité dans les jours à venir selon le même communiqué. Il est à noter par ailleurs que le Groupe FTI ne comprend pas la chaîne de télévision sonnenklar.TV et TVG avec ses agences de voyage allemandes franchisées qui sont exploitées sous les marques sonnenklar.TV, 5vorFlug et Flugbörse.

©Destination Tunisie

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20% des hôtels en Tunisie subissent une fermeture de long-terme selon le DG de l’ONTT

20% des unités d’hébergement sont fermées en Tunisie et ce pour diverses raisons selon une déclaration du directeur général de l’ONTT.

164 hôtels de différentes tailles et dans toutes les régions sont actuellement fermés. C’est ce qu’a affirmé le directeur général de l’ONTT, Helmi Hassine, dans une déclaration accordée à Destination Tunisie.

Ce chiffre correspond à 47.486 lits, soit 20% du total de la capacité des hôtels dans tout le pays. Les causes de fermeture sont diverses mais sont notamment économiques, aux côtés de problématiques liées aux crédits bancaires ou encore à des difficultés en rapport avec les héritages.

Helmi Hassine rappelle cependant que les fermetures d’hôtels se concentrent dans certaines zones qui peuvent être considérées comme sinistrées à l’image de la Corniche de Sousse où beaucoup d’hôtels sont en fin de cycle de vie et n’ont pas été rénovés et qui constituent donc une zone à sauver après la fermeture par exemple des anciens établissements qui portaient l’enseigne Abou Nawas (Boujaafar et Nejma dans le cas d’espèces). Comprendre que ce sont d’anciens hôtels qui n’ont pas bénéficié de réinvestissements quand il le fallait.

Autre zone avec une forte concentration d’établissements fermés, celle de Tozeur où la crise des années passées est loin d’être résorbée.

Commission interministérielle

Le directeur général de l’ONTT rappelle cependant qu’il existe une commission au niveau de la direction générale des Finances entre les ministères des Finances et du Tourisme qui se réunit régulièrement afin de trouver des solutions, notamment avec les banques, pour résoudre les dossiers d’endettement en suspend. Cette commission interministérielle avait été créée suite à la réunion de travail entre les ministères concernés en juin 2023.

Par ailleurs, il est à noter que durant la basse saison comprise entre novembre et avril, nombre d’hôtels -dont le produit est axé uniquement sur l’offre mono-produit balnéaire- ferment leurs portent de manière volontaire, ce qui peut augmenter le taux de fermeture des établissements d’hébergement mais ce taux n’est que provisoire. Ces fermetures sont d’ordre stratégique mais permettent également à tout établissement d’engager des travaux de rénovation en tous genres qui ne peuvent être réalisés en pleine saison.

Sur la pente ascendante

Le secteur de l’hôtellerie reste cependant sur un trend positif et devrait renouer cette année avec ses réalisations de 2019 en termes de nuitées. La présence en progression des chaînes internationales peut être interprété comme un signe favorable, avec l’arrivée sur le grand Tunis d’enseignes d’envergure comme Marriott (à Tunis, Sousse et bientôt Djerba), Radisson et Hilton (Monastir et bientôt Tunis et Gammarth) ou économiques tels que Campanile et prochainement Kyriad Prestige, outre le grand projet d’investissements koweitien à Gammarth.

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