À ce jour, 283 000 quintaux ont été collectés dans la région, dont 9 % d’orge, a-t-elle précisé. Par ailleurs, 600 000 quintaux ont déjà été récoltés dans le gouvernorat de Kairouan.

Elle a ajouté que les opérations d’évacuation de la récolte se poursuivent afin de désengorger les centres de collecte, soulignant que l’Office a aménagé de nouveaux espaces pour accueillir des quantités supplémentaires d’orge.

Au niveau national, la capacité de collecte devrait atteindre 8 millions de quintaux au cours de cette saison, un chiffre record, selon la responsable.

De son côté, la cheffe du département de la production végétale au Commissariat régional au développement agricole de Siliana, Noura Zouari, a souligné que les conditions climatiques ont été favorables cette année grâce aux précipitations régulières enregistrées dans la région. Elle a rappelé que le gouvernorat de Siliana compte 28 centres de collecte, offrant une capacité de stockage d’environ 1,1 million de quintaux de céréales.