L’Égypte a progressé dans le commerce international des dattes, passant de la 13ᵉ à la 6ᵉ place mondiale en 2025. C’est ce que révèle une étude relayée par la presse économique régionale. La valeur de ses exportations a atteint 146,9 millions de dollars; contre 52,2 millions en 2021. Elle est portée par une hausse des ventes à l’étranger.

L’Égypte gagne du terrain sur le marché international des dattes. Selon une étude présentée le 11 octobre par le Conseil international des dattes et rapportée par plusieurs médias régionaux, le pays est passé de la 13ᵉ à la 6ᵉ place mondiale entre 2021 et 2025. La valeur de ses exportations a progressé de 52,2 millions de dollars à 146,9 millions de dollars sur la période.Soit une hausse de près de 182 %.

Cette progression correspond à une croissance annuelle moyenne de 29,5 % de la valeur des ventes à l’étranger. Les exportations égyptiennes ont ainsi augmenté plus rapidement en valeur qu’en volume. Ce qui traduit notamment une amélioration des recettes tirées du commerce de la datte.

L’excédent commercial du secteur a également progressé, passant de 31,3 millions de dollars en 2021 à 101,7 millions en 2025. Selon l’étude, cette évolution place la filière égyptienne parmi les secteurs arabes ayant enregistré les plus fortes progressions de leur excédent commercial.

A cet égard, l’Égypte dispose d’une importante base de production. Elle figure parmi les premiers producteurs mondiaux de dattes, avec une récolte annuelle de l’ordre de 1,7 à 2 millions de tonnes selon les années et les sources statistiques. Toutefois, une grande partie de la production est destinée au marché intérieur. Ce qui laisse une marge de progression aux exportations.

Le développement des ventes internationales dépend notamment de l’amélioration du tri, du conditionnement, de la conservation et de la capacité à répondre aux exigences des marchés étrangers. La valorisation des variétés adaptées à l’exportation constitue également un enjeu pour accroître les recettes du secteur.

Une concurrence régionale soutenue

La progression égyptienne intervient dans un marché où plusieurs pays arabes occupent une place importante. L’Arabie saoudite, la Tunisie, l’Algérie et d’autres producteurs de la région développent eux aussi leurs débouchés internationaux.

À l’échelle du monde arabe, la part des exportateurs de la région dans la valeur des échanges mondiaux de dattes aurait atteint 68,4 % en 2025, contre 53,3 % en 2021, selon l’étude relayée par la presse régionale.

Pour l’Égypte, l’enjeu est désormais de consolider cette progression et de transformer son poids de premier plan dans la production en une présence durable sur les marchés internationaux.

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Le Groupement interprofessionnel des dattes (GID) a élaboré un programme de promotion pour la saison 2026-2027 visant à renforcer le positionnement des dattes tunisiennes sur les marchés traditionnels et à consolider leur présence sur les marchés porteurs, tout en stimulant la consommation de dattes et de leurs dérivés sur le marché local.

C’est ce qu’a indiqué Kais Ben Arfa, son directeur général, dans une déclaration à l’agence Tap, en précisant que ce programme prend en compte plusieurs défis auxquels est confrontée la filière des dattes, notamment le changement climatique et ses répercussions sur la production et la productivité, l’intensification de la concurrence sur les marchés internationaux, ainsi que la hausse des coûts de production, de transport et de logistique.

Le programme vise, également, à assurer un suivi continu de la bonne préparation et du bon déroulement des campagnes d’exportation, ainsi qu’à coordonner l’action des différents intervenants et professionnels, afin de garantir le succès de la campagne et de renforcer la compétitivité du produit tunisien.

La Tunisie a enregistré des résultats records à l’exportation : les recettes ont dépassé, pour la première fois, le seuil du milliard de dinars, grâce à la commercialisation d’environ 160 000 tonnes de dattes — principalement la variété «Deglet Nour», mondialement réputée.

Points de vente du producteur au consommateur

M. Ben Arfa a souligné que le marché local constitue également un axe majeur du nouveau programme de promotion. Il s’agit de poursuivre l’initiative lancée par le Groupement lors des saisons précédentes, consistant à installer des points de vente du producteur au consommateur dans plusieurs gouvernorats du pays ; une démarche qui, selon lui, «a été très bien accueillie tant par les agriculteurs que par les consommateurs».

Le Groupement prévoit de mettre en place des espaces de vente directe de dattes du producteur au consommateur en deux phases : la première immédiatement après la saison de production et la seconde peu avant le mois de Ramadan. L’objectif est de proposer des dattes aux consommateurs à des prix abordables, de rapprocher le produit des citoyens et d’encourager sa consommation.

Selon M. Ben Arfa, le programme élaboré prévoit également une participation aux diverses manifestations locales, régionales et nationales liées au secteur, ainsi que la mise en œuvre de campagnes publicitaires et promotionnelles visant à stimuler la consommation de dattes sur le marché tunisien et à mieux faire connaître le rôle du Groupement dans le développement de la filière et le soutien aux professionnels.

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Promotion des produits dérivés de la datte

Par ailleurs, le responsable a indiqué que le nouveau programme ne se limite pas aux dattes fraîches, mais accorde une importance croissante aux produits dérivés de la datte, considérés comme un créneau prometteur pour la création de valeur ajoutée et la diversification de l’offre tunisienne sur les marchés extérieurs.

À cet égard, le Groupement prévoit de participer au Salon international de l’industrie agroalimentaire en Afrique (Ifsa 2027) afin de faire connaître les produits dérivés de la datte — ainsi que leurs spécificités et leur qualité — et d’établir de nouvelles relations avec des opérateurs et des acteurs des marchés internationaux.

M. Ben Arfa a expliqué que l’orientation vers le développement des exportations de dérivés de dattes s’inscrit dans la stratégie du groupement visant à diversifier les produits et les marchés, notamment dans un contexte de demande mondiale croissante pour des produits alimentaires naturels et sains.

Les données publiées indiquent qu’il existe des opportunités pour développer les exportations de divers dérivés de dattes tunisiennes — tels que la pâte de dattes, le sirop de dattes et la poudre de dattes — en particulier sur les marchés européens, nord-américains et ceux des pays du Golfe.

I. B.

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