En 2023, et selon les statistiques, 78 % des voyageurs internationaux ont recherchĂ© des hĂ©bergements durables et 64 % Ă©taient prĂȘts Ă dĂ©bourser des montants plus Ă©levĂ©s (+25 %) pour vivre une expĂ©rience respectueuse de lâenvironnement. Pourtant, en Tunisie, seuls quelques Ă©tablissements disposent dâune certification de tourisme durable.
Alors que la concurrence sâintensifie en MĂ©diterranĂ©e en matiĂšre de tourisme durable, la Tunisie peut saisir cette opportunitĂ© pour renforcer son attractivitĂ© sur le segment du luxe responsable. Alexandra Pelka, consultante en durabilitĂ© et ESG (Environnement, Social et Gouvernance), spĂ©cialisĂ©e dans le Tourisme et la Transparence de la « Supply Chain », nous livre les secrets pour la rĂ©ussite de cette branche dâavenir pour le tourisme tunisien.
« Dans un domaine nichĂ© au cĆur de la Toscane, un hĂŽtel attire une clientĂšle fortunĂ©e en quĂȘte dâauthenticitĂ© et de durabilitĂ©. Une approche oĂč chaque dĂ©tail, de lâĂ©nergie solaire aux circuits courts, est pensĂ© pour rĂ©duire son impact environnemental. Un modĂšle qui pourrait inspirer la Tunisie, oĂč le tourisme peine encore Ă intĂ©grer pleinement les exigences de durabilitĂ© », nous confie la consultante.
Elle dĂ©clare Ă©galement, « mon objectif est de parler du secteur touristique de luxe. Câest un domaine dans lequel je travaille Ă©troitement avec Daniele Nannetti, directeur de lâhĂŽtel de luxe situĂ© en Toscane, en Italie. LâĂ©tablissement sâest imposĂ© comme un modĂšle dâhĂŽtellerie durable tout en maintenant une image de raffinement et de luxe ».
DĂ©fis majeurs
Et de poursuivre : «Jâai identifiĂ© plusieurs dĂ©fis majeurs dans le secteur touristique tunisien : lâidĂ©e erronĂ©e que le luxe et la durabilitĂ© sont incompatibles, les contraintes financiĂšres pour les investissements initiaux, le manque dâexpertise technique, lâabsence dâun cadre national cohĂ©rent, et le faible taux dâadoption des certifications internationales. Je recommande une approche authentique et progressive, en commençant par valoriser ce qui est dĂ©jĂ authentiquement tunisien plutĂŽt que dâimporter des concepts Ă©trangers ».
Alexandra Pelka assure que son succĂšs repose sur lâintĂ©gration organique de la durabilitĂ© dans une expĂ©rience de luxe authentique, crĂ©ant un modĂšle unique de bien-ĂȘtre responsable et dâimmersion totale dans un cadre typique. La Tunisie, avec son riche patrimoine culturel, artistique et environnemental, pourrait adopter cette approche en valorisant ses traditions culturelles, ses produits agricoles, son artisanat et son architecture dans une perspective contemporaine et durable.
« LâauthenticitĂ© est la clĂ© : plutĂŽt que dâimporter des concepts Ă©trangers, il sâagit de rĂ©interprĂ©ter lâidentitĂ© tunisienne Ă travers le prisme de la durabilitĂ© », explique Pelka. Elle fait savoir que les clients sont prĂȘts Ă payer davantage pour des expĂ©riences qui racontent une histoire cohĂ©rente et engagĂ©e. Du moins, câest ce quâelle observe le plus souvent dans ses missions de conseil.
« Pour rĂ©soudre le problĂšme de lâidĂ©e erronĂ©e que le luxe et la durabilitĂ© sont incompatibles, je recommande de crĂ©er un rĂ©cit cohĂ©rent autour des initiatives durables. Les clients sont prĂȘts Ă payer plus cher pour des expĂ©riences qui racontent une histoire engageante. Je conseille Ă©galement de cibler des marchĂ©s moins saisonniers pour crĂ©er une activitĂ© plus stable tout au long de lâannĂ©e et de dĂ©velopper des projets pilotes exemplaires qui peuvent servir de modĂšles pour lâensemble du secteur », note la consultante.
Elle nous informe que les certifications telles que lâISO21401 (dĂ©diĂ©e au tourisme durable), les critĂšres du « Global Sustainable Tourism Council » (GSTC) qui Ă©tablit et gĂšre des normes mondiales pour les voyages et le tourisme durables, ou encore le rĂ©fĂ©rentiel innovant de certification de durabilitĂ© (Equiplanet) sont devenues essentielles pour attirer une clientĂšle haut de gamme sensible aux enjeux environnementaux et sociaux. Selon elle, « Equiplanet », en particulier, sâest imposĂ© comme une norme de rĂ©fĂ©rence garantissant un reporting ESG rigoureux et transparent. Pelka Ă©voque par la suite le fait que la Tunisie doit renforcer lâadoption de ces normes et que cela nĂ©cessite une stratĂ©gie nationale incluant la formation, des incitations fiscales et un soutien technique aux Ă©tablissements touristiques et para-touristiques.
Des partenariats stratégiques
« Ces certifications ouvrent lâaccĂšs Ă des marchĂ©s plus rentables et moins saisonniers, tout en attirant des investisseurs de plus en plus attentifs aux critĂšres de durabilitĂ©. La durabilitĂ© consiste Ă©galement Ă trouver un Ă©quilibre entre les aspects environnementaux et sociaux, ainsi que la durabilitĂ© Ă©conomique qui est cruciale pour maintenir la rentabilitĂ© des entreprises », mentionne Pelka.
Pour rĂ©pondre au problĂšme du faible taux dâadoption des certifications internationales, une solution consiste Ă mettre en place un systĂšme dâincitations fiscales pour les investissements dans les pratiques durables. « Je conseille de privilĂ©gier les certifications stratĂ©giques comme « Equiplanet » qui offrent le meilleur rapport entre lâeffort pour les obtenir et lâimpact sur lâattractivitĂ© pour les clients et les investisseurs. DĂ©velopper des programmes de formation spĂ©cialisĂ©s et un soutien adaptĂ© aux besoins des Ă©tablissements est Ă©galement essentiel. Lâimportance du soutien par des experts se voit dans la comparaison de la performance financiĂšre entre les entreprises qui choisissent des projets au hasard et celles qui mettent en Ćuvre des projets bien rĂ©flĂ©chis, intĂ©grĂ©s et financiĂšrement rentables qui font partie des processus dâaffaires », dĂ©clare-t-elle.
Elle ajoute que la Tunisie, qui est une destination dĂ©jĂ prisĂ©e par les touristes, pourrait parfaitement devenir un hub mĂ©diterranĂ©en pour le tourisme durable. Nouer des collaborations avec des structures internationales telles que les Nations Unies apporte une crĂ©dibilitĂ© internationale et un accĂšs Ă des rĂ©seaux prĂ©cieux. La clĂ© consiste Ă identifier quelques projets pilotes exemplaires qui pourraient servir de vitrines et de centres de formation pour lâensemble du secteur touristique tunisien. Ces partenariats permettraient Ă©galement dâattirer lâattention sur les initiatives innovantes locales et de catalyser leur dĂ©veloppement Ă plus grande Ă©chelle.
Pour une meilleure crédibilité internationale
Lâabsence dâun cadre rĂ©glementaire cohĂ©rent constitue un problĂšme majeur pour le dĂ©veloppement du tourisme durable en Tunisie. La solution serait dâĂ©tablir des partenariats internationaux stratĂ©giques comme le Un Hub for Fashion, Lifestyle and Tourism, qui apporteraient une crĂ©dibilitĂ© internationale et un accĂšs Ă des rĂ©seaux prĂ©cieux.
Les opportunitĂ©s sont considĂ©rables : lâadoption de normes telles quâEquiplanet ouvre lâaccĂšs Ă de nouveaux marchĂ©s et Ă des investisseurs spĂ©cialisĂ©s dans les projets Ă impact positif comme la rĂ©duction de lâempreinte carbone, la conservation de lâeau, la prĂ©servation de la biodiversitĂ© locale et la crĂ©ation dâemplois Ă©quitables qui bĂ©nĂ©ficient directement aux communautĂ©s environnantes. La demande croissante pour des expĂ©riences authentiques et responsables reprĂ©sente une opportunitĂ© unique de mieux positionner lâoffre touristique tunisienne sur des segments moins concurrentiels et plus rentables. Selon les Ă©tudes, en 2023, prĂšs de 78âŻ% des voyageurs internationaux recherchaient activement des options dâhĂ©bergement durables, et 64âŻ% se disaient prĂȘts Ă payer en moyenne 25âŻ% de plus pour vivre ce type dâexpĂ©rience.
Par exemple, un Ă©tablissement haut de gamme ayant mis en place un programme dâapprovisionnement local et une gestion certifiĂ©e des dĂ©chets a enregistrĂ© une hausse de 32âŻ% de ses rĂ©servations, attirant ainsi une clientĂšle nord-europĂ©enne Ă fort pouvoir dâachat, mĂȘme en basse saison. Les premiers acteurs Ă adopter cette approche bĂ©nĂ©ficieront dâun avantage concurrentiel significatif sur un marchĂ© mĂ©diterranĂ©en trĂšs disputĂ©.
« Pour surmonter les contraintes financiĂšres, il peut ĂȘtre judicieux dâadopter une dĂ©marche progressive, en se concentrant dâabord sur des actions faciles Ă mettre en Ćuvre, comme lâoptimisation de la consommation dâeau, avant dâinvestir progressivement dans des projets plus ambitieux, tels que lâinstallation de panneaux solaires couvrant une grande partie des besoins Ă©nergĂ©tiques. Cette stratĂ©gie par Ă©tapes permet souvent de dĂ©gager un retour sur investissement rapide, parfois en quelques annĂ©es seulement. Le renforcement des collaborations avec les producteurs et artisans locaux contribue par ailleurs Ă rĂ©duire lâempreinte carbone (jusquâĂ 40âŻ% dans certains cas), tout en crĂ©ant des expĂ©riences gastronomiques et culturelles distinctives qui gĂ©nĂšrent des retombĂ©es significatives pour les Ă©conomies locales. La Tunisie dispose ainsi de tous les atouts nĂ©cessaires pour sâimposer comme un vĂ©ritable hub mĂ©diterranĂ©en du tourisme durable haut de gamme », conclut Alexandra Pelka.