Plus de 17 000 bouteilles d’eau minérale, stockées en plein soleil dans des conditions non conformes aux normes sanitaires, ont été saisies par les équipes de contrôle de l’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) dans le gouvernorat de Sfax.

L’opération a permis la saisie de 11 692 bouteilles d’eau de différentes capacités (1 litre, 1,5 litre et 2 litres), ainsi que 5 510 bouteilles de 6 litres, toutes exposées directement aux rayons du soleil, en violation flagrante des règles de stockage et d’exposition garantissant la sécurité de ce produit essentiel, précise un communiqué publié ce mardi 22 juillet, par l’INSSPA.

Cette intervention s’inscrit dans le cadre de l’appel lancé par l’instance à l’ensemble des acteurs du secteur pour le respect strict des conditions de conservation, notamment l’interdiction d’exposer les bouteilles au soleil ou à l’humidité, en raison des risques directs sur la qualité de l’eau et la santé des consommateurs.

L’instance a assuré qu’elle poursuivra ses contrôles dans toutes les régions du pays et prendra les mesures légales prévues contre les contrevenants : saisie, destruction des produits non conformes et établissement de procès-verbaux, conformément à la réglementation en vigueur.

Enfin, elle rappelle que toute infraction similaire ou demande d’information peut être signalée via le numéro vert gratuit : 80 106 977 ou le numéro direct : 70 168 050.