Le ministère du Commerce et du Développement des Exportations a appelé les agriculteurs et les éleveurs à approvisionner et à s’installer directement dans les espaces de vente de moutons de sacrifice, tout en évitant de traiter avec des intermédiaires et des spéculateurs. Dans un communiqué publié jeudi, le ministère du Commerce a indiqué que pour […]

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Le ministère du Commerce et du Développement des exportations a annoncé, jeudi 22 mai 2025, que dans le cadre de l’ajustement de l’approvisionnement du marché à l’occasion de l’Aïd al-Adha, la société Ellouhoum fournira des quantités importantes de viandes ovine et bovine. Elles seront commercialisées par les bouchers et les grandes surfaces commerciales, à des prix ms ne dépassant pas :

– 38,900 kg pour la viande d’agneau

– 37 900 kg pour la viande de bœuf

– 28,300d par kg pour la poitrine de bœuf

Afin de préserver le pouvoir d’achat des consommateurs, le ministère a appelé tous les professionnels du secteur à faire preuve de responsabilité et à s’engager dans un effort collectif pour contrôler les prix à des niveaux raisonnables qui garantissent un équilibre entre les intérêts des producteurs et ceux des consommateurs.