SaborFest Tunisia –Semaine des Saveurs Espagnoles –, rendez-vous gastronomique et culturel inédit, se tiendra du 18 au 23 mai 2026, au Mövenpick Hotel Gammarth, à Tunis. Il mettra à l’honneur la richesse et la diversité de la gastronomie espagnole à travers des expériences culinaires immersives, des rencontres professionnelles et des animations culturelles célébrant les saveurs, les traditions et l’art de vivre méditerranéen.

Au centre de cette semaine se trouve le chef Jordi Gimeno, véritable ambassadeur de la cuisine espagnole dans le monde. Fort de plus de 30 ans d’expérience et d’une passion pour les rencontres interculturelles, Jordi Gimeno a créé Gasztrip en 2012 avec une mission claire : partager la gastronomie espagnole aux quatre coins de la planète à travers des festivals culinaires authentiques et accessibles à tous.

Le concept Gasztrip repose sur une approche unique : le chef invité travaille main dans la main avec les équipes hôtelières locales dans une dynamique de formation enrichissante, permettant à l’établissement d’intégrer de nouvelles recettes, menus et techniques culinaires pour ses clients. Une fois le festival terminé, le chef repart, mais l’héritage culinaire demeure.

Masterclasses culinaires

Les 18 et 19 mai 2026, le chef Jordi Gimeno animera des masterclasses culinaires

intensives au restaurant The Breeze du Mövenpick Hotel Gammarth. Ces ateliers pratiques de 8 heures par jour réuniront des étudiants de l’ISETH de Sidi Dhrif ainsi que 5 chefs tunisiens renouvelés chaque jour, offrant ainsi à chacun une opportunité unique de visibilité et d’apprentissage.

Ces masterclasses permettront aux participants de découvrir les techniques authentiques de la cuisine espagnole – paella, tapas, plats mijotés – tout en explorant l’importance des produits locaux et de la saisonnalité. Les produits et équipements seront fournis par l’hôtel, garantissant des conditions optimales pour cette transmission de savoir-faire.

Immersion dans l’Espagne culinaire

Du 20 au 22 mai, le restaurant The Breeze proposera des dîners gastronomiques espagnols préparés par le chef Jordi Gimeno, avec la participation active des étudiants ayant suivi les masterclasses.

Ces soirées à capacité limitée (60 personnes) offriront un menu typiquement espagnol basé sur des recettes traditionnelles revisitées dans une ambiance chaleureuse de musique live, rythmée par un guitariste interprétant en acoustique les plus belles mélodies espagnoles.

La soirée de clôture du 23 mai sera marquée par un dîner de gala exclusif, organisé sur invitation, mettant en vedette les plats signatures du chef Jordi Gimeno. Cette soirée réunira les représentants de l’ambassade d’Espagne, du Mövenpick et l’ensemble des partenaires pour célébrer les échanges culturels et culinaires entre la Tunisie et l’Espagne. Une animation musicale festive, des discours officiels et des opportunités de networking entre professionnels, chefs, sponsors et médias ponctueront cette soirée mémorable.

Un pont gastronomique

À travers SaborFest Tunisia, les organisateurs ambitionnent de créer un véritable pont culturel et gastronomique entre la Tunisie et l’Espagne, en valorisant l’excellence culinaire, la créativité et l’esprit méditerranéen de partage et de convivialité.

Cet événement s’inscrit dans une dynamique de coopération renforcée entre les deux pays et confirme la position de Tunis comme carrefour des cultures et des saveurs méditerranéennes.

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Creative Tunisia : cinq ans d’actions, un bilan tangible pour l’artisanat et le design tunisiens. Porté dans le cadre du programme Tounes Wijhetouna, le projet aura tenté d’introduire une approche plus économique et collaborative de l’artisanat tunisien, en misant sur le design, l’innovation et la structuration des filières.

Le rideau est tombé, le 5 mai 2026, sur le projet Creative Tunisia, à l’occasion d’une cérémonie organisée en présence de plus de 400 participants et présidée par Giuseppe Perrone, ambassadeur de l’Union européenne en Tunisie et Sofiane Tekaya, ministre du Tourisme et de l’Artisanat.

Un bilan affiché sous le signe du succès

Une clôture institutionnelle qui marque surtout la fin de cinq années d’intervention dans un secteur longtemps présenté comme stratégique, mais souvent confronté à des difficultés structurelles de valorisation, de commercialisation et de modernisation.

Le bilan avancé par les instigateurs du projet annonce avoir mis en avant 17 chaînes de valeur accompagnées, une couverture de 18 gouvernorats, l’appui à 18 associations, la création de six hubs créatifs et l’accompagnement de plus de 3 000 bénéficiaires.

L’huile d’olive au premier plan

L’un des volets les plus concrets de cette clôture aura été la rencontre B2B consacrée à l’innovation dans le conditionnement de l’huile d’olive tunisienne. À cette occasion, une nouvelle collection de bouteilles en grès a été dévoilée. Fruit de collaborations entre designers et artisans, cette initiative illustre l’orientation défendue par le projet : utiliser le design comme levier de valorisation économique et identitaire des produits tunisiens.

L’idée n’est pas anodine. Dans un marché mondial où l’image, le packaging et le storytelling deviennent presque aussi importants que le produit lui-même, la Tunisie cherche encore à mieux positionner ses productions à forte valeur culturelle. L’huile d’olive, régulièrement saluée pour sa qualité, reste souvent exportée en vrac ou sous des marques étrangères, limitant les retombées économiques directes pour le pays.

Logique de coopération

Au-delà des réalisations matérielles, ONUDI Tunisie et l’Office National de l’Artisanat Tunisien, partenaires de mise en œuvre du projet, auront surtout cherché à instaurer une logique de coopération entre artisans, designers, institutions et acteurs économiques. Une dynamique encore fragile, mais qui commence à faire émerger une vision plus contemporaine de l’artisanat tunisien, moins folklorique et davantage orientée vers la création de valeur.

Financé par l’Union européenne en Tunisie avec une contribution de l’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo, le projet Creative Tunisia laisse ainsi derrière lui des outils, des réseaux et des expériences pilotes. Reste désormais à savoir si ces acquis pourront survivre à la fin du financement international et s’inscrire durablement dans les politiques publiques et les réalités du marché.

©Destination Tunisie

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La Tunisie exporte encore majoritairement son huile d’olive en vrac. Selon la délégation de Union européenne en Tunisie, 88,4% des volumes quittent le pays sans conditionnement, contre seulement 11,6% emballés et commercialisés localement. Cette situation limite la création de valeur ajoutée et réduit la capacité du produit tunisien à se positionner sur les marchés haut de gamme.

Face à ce constat, des rencontres professionnelles B2B se tiendront le 5 mai 2026 au Palais des Congrès de Tunis. L’événement réunira des producteurs, des exportateurs, des designers et des artisans. Les participants chercheront à développer des solutions de conditionnement innovantes et à créer de nouveaux partenariats.

Le programme prévoit une exposition de plus de 30 bouteilles en céramique. Ces créations associent design moderne et savoir-faire artisanal. Les organisateurs proposeront aussi des sessions de networking pour encourager la coopération entre les acteurs du secteur.

L’événement est organisé par Organisation des Nations unies pour le développement industriel (Onudi). Il se déroule en partenariat avec plusieurs institutions nationales, dont le Centre de promotion des exportations (Cepex). L’initiative s’inscrit dans le projet “Creative Tunisia”, soutenu par l’Union européenne et l’AICS, dans le cadre du programme “Tounes Wijhetouna”.

 

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Vier Hektar, voraussichtlich 5.000 Arbeitsplätze, 100 MW, 230 GWh/Jahr. Eine Delegation von Abgeordneten des Parlaments hat am Samstag, den 25. April, den Standort der Yura Mehr

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Impressive Tunisia annonce l’obtention de deux certifications internationales majeures : ISO 20121 et ISO 9001. Une reconnaissance qui vient consacrer une démarche structurée alliant qualité, performance et responsabilité sociétale.

C’est une  double certification qui positionne Impressive Tunisia parmi les structures les plus avancées en matière de management intégré, en phase avec les nouvelles exigences du marché et des donneurs d’ordre, de plus en plus sensibles aux critères ESG.

La marque DMC de l’agence de voyages Kyranis Travel spécialisée dans l’événementiel vient en effet de décrocher la version 2024 (et non pas 2012) de la certification ISO 20121:2024 auditée par AFNOR Certification, valide pour la période 2026-2028, qui est la version la plus exigeante de la norme internationale pour le management responsable des événements. Elle se positionne désormais en Tunisie comme la seule à disposer de la double certification ISO 20121:2024 et ISO 9001:2015.

Dimensions environnementale et économique

La norme ISO 20121, spécifiquement dédiée à l’événementiel responsable, atteste de la capacité d’Impressive Tunisia à concevoir et organiser des événements en intégrant pleinement les dimensions environnementales, sociales et économiques. Elle implique une gestion rigoureuse des impacts, une optimisation des ressources mobilisées et une prise en compte des parties prenantes à chaque étape des projets.

En parallèle, la certification ISO 9001 vient renforcer cette approche en garantissant un système de management de la qualité conforme aux standards internationaux. Elle traduit une volonté d’amélioration continue, de maîtrise des comptes internes et de satisfaction client durable.

Pour le DMC, cette double reconnaissance ne relève pas d’une simple démarche de labellisation, mais d’un véritable choix stratégique. Elle reflète une vision à long terme visant à structurer l’activité autour de standards élevés, tout en anticipant les mutations du secteur événementiel.

Car en intégrant une chaîne de valeur certifiée, les séminaires et congrès des clients d’Impressive Tunisia ne sont plus un coût, mais des actifs ESG audités et défendables de la performance extra-financière.

Avantage différenciateur

Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, où les entreprises doivent démontrer leur fiabilité autant que leur engagement, ces certifications constituent un avantage différenciateur. Elles renforcent la crédibilité de l’entreprise auprès de ses partenaires, clients et institutions, tout en consolidant son positionnement sur des projets d’envergure.

Au-delà de la performance opérationnelle, Impressive Tunisia s’inscrit ainsi dans une dynamique globale où qualité et durabilité deviennent indissociables. Une orientation qui confirme l’évolution du secteur vers des modèles plus responsables, où l’excellence se mesure désormais autant à l’impact qu’aux résultats.

Autres entreprises du secteur touristique certifiés en Tunisie

A Djerba, le centre Athénée Thalasso de l’hôtel Radisson Blu Resort décroche la certification ISO 17680

Liberta Voyages obtient la certification ISO 9001:2015 et audité positivement pour la certification ISO 10002 : 2018

Intertek Cristal accorde six certifications à l’hôtel Royal Thalassa Monastir

De nouvelles certifications pour le Mövenpick Hotel du Lac Tunis

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Tunis, le 25 décembre 2025 — QNB Tunisia a organisé un atelier de formation au profit des élèves de l’école primaire « El Chedly Khaznadar » à  Ezzahra, axé sur l’importance de l’éducation financière, la gestion des fonds et la réalisation des objectifs financiers, dans une atmosphère ludique et éducative.

Cette initiative annuelle s’inscrit dans le cadre de la stratégie de la banque visant à renforcer l’inclusion financière en diffusant la culture bancaire et l’éducation financière auprès des enfants, et en leur permettant d’acquérir les compétences nécessaires à la gestion efficace de leurs finances.

Au cours de l’atelier, une équipe des collaborateurs QNB a expliqué aux enfants les fondamentaux du système bancaire, les principes essentiels à la gestion efficace de l’argent et l’importance de la planification financière pour réaliser leurs projets futurs. Cette action vise à les sensibiliser dès le plus jeune âge à l’exploration des opportunités futures.

L’atelier a été marqué par une grande participation des élèves à travers des activités interactives leur permettant d’acquérir des notions financières de manière simple et ludique.

À la fin de la séance, des livres et des dictionnaires ont été distribués aux participants afin de les inciter à la lecture, de stimuler leur imagination et de soutenir leur créativité.

QNB Tunisia est présente dans 11 Gouvernorats à travers son réseau d’agences, dont trois agences destinés aux clients First à Tunis, Sousse et Sfax, 3 centres d’affaires pour les entreprises à Tunis, Hammam Sousse et Sfax et un bureau de change à l’aéroport Tunis-Carthage.

Site web : QNB Tunisia

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Le festival Djerba Music Land vient d’être nominé aux Heavent Festival Awards.

C’est une reconnaissance internationale pour le festival emblématique de l’île des rêves. Le Djerba Music Land vient d’être nominé aux Heavent Festival Awards, l’une des plus prestigieuses distinctions européennes dédiées aux grands événements musicaux.

Cette nomination consacre le travail et la créativité des équipes de Tunisia Music Land, organisatrice de ce festival créé en 2016, et confirme la place de Djerba sur la carte des destinations clubbing majeures dans le bassin méditerranéen.

Un jury d’experts et de professionnels

Les Heavent Festival Awards récompensent chaque année les événements musicaux les plus marquants dans différentes catégories. Les festivals sélectionnés défendront leur candidature devant un jury d’experts lors d’une présentation de six minutes, avant la délibération finale.

Le Djerba Music Land concourra dans la catégorie « Best International Festival – Capacité de 5 000 à 15 000 personnes par jour », face à des manifestations musicales identiques organisées notamment en Roumanie et au Maroc.

« Cette nomination est une formidable reconnaissance du travail accompli tout au long de ces dix éditions. Nous sommes fiers de représenter Djerba et de porter haut les couleurs de notre île, véritable fief de ce festival qui ne cesse de grandir », déclare Mohamed Jerad, fondateur du Djerba Music Land et directeur général de Tunisia Music Land.

7 critères d’évaluation

La cérémonie de remise des trophées se tiendra le 5 novembre 2025 à Paris. Au total, 14 distinctions seront décernées, évaluées selon 7 critères de performance : intégration RSE, production et logistique, programmation, retombées médiatiques et économiques, services aux festivaliers, espace partenaires, ainsi qu’innovation et créativité.

Le jury, composé de 14 personnalités du monde de l’événementiel, réunit des professionnels du marketing, des représentants de grandes marques sponsors, un haut fonctionnaire du ministère français de la Culture, ainsi que des dirigeants du Heavent Festival Awards.

Événement incontournable de l’été sur l’île, le Djerba Music Land attire chaque année plusieurs milliers de festivaliers. Devenu une véritable vitrine du clubbing international, il accueille des DJ de renom tout en offrant une scène d’expression aux talents locaux, contribuant ainsi chaque été à la vitalité culturelle et musicale insulaire.

Un stimulant pour le tourisme

Au-delà de sa dimension artistique, le festival constitue un levier économique majeur pour l’île, stimulant l’activité touristique et hôtelière grâce à l’afflux de festivaliers venus de tout le pays.

Lors de sa 10ᵉ édition, tenue en août 2025 sur le site du Grand Casino, le Djerba Music Land a renforcé son engagement social avec la création du Djerba Music Land Market, un espace dédié à la valorisation de l’artisanat local. Ce marché a réuni des artisans et créateurs de la région proposant vêtements, bijoux, accessoires, sacs et objets d’art uniques. À travers cette initiative, le festival affirme sa volonté de faire rayonner les savoir-faire djerbiens et de faire profiter d’autres acteurs économiques des retombées positives de l’événement, tout en enrichissant l’expérience culturelle et humaine de ses visiteurs.

Sur le plan artistique, chaque édition du Djerba Music Land se distingue par une évolution constante, tant sur le plan créatif que technique. Le festival accueille des DJ de renommée internationale tout en mettant un point d’honneur à valoriser la jeune scène tunisienne. En offrant à ces talents émergents une véritable plateforme d’expression et de visibilité, l’événement contribue activement à leur développement professionnel, ouvrant la voie à de nouvelles opportunités sur la scène musicale nationale et internationale.

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Djerba Music Land : l’événement annuel qui fait vibrer le tourisme sur l’île

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Die TUI Care Foundation startet ein neues Destination Zero Waste Upcycling-Programm in Tunesien. Das Programm bietet Lösungen für das Müllproblem in Tunesien und fördert die Mehr

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