La Tunisie se classe 9ᵉ producteur mondial de dattes, selon le classement de World Population Review. Le pays produit environ 386 400 tonnes chaque année, confirmant son rôle important dans ce secteur agricole.

Les dattes tunisiennes, notamment la célèbre variété Deglet Nour, sont appréciées pour leur goût et leur qualité. Elles proviennent surtout des oasis du sud du pays, qui constituent le cœur de cette production.

Cette performance place la Tunisie aux côtés de grands producteurs comme l’Égypte, l’Arabie saoudite ou l’Algérie. Elle montre aussi le savoir-faire des agriculteurs tunisiens et l’importance de la filière pour l’économie locale et les exportations.

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Si l’Algérie consolide sa place parmi les leaders mondiaux en volume de dattes produites et expertées, la Tunisie démontre qu’une stratégie axée sur la qualité et l’export peut compenser un classement plus modeste en tonnage – et peser davantage sur les marchés internationaux.

 

L’Algérie qui « s’impose comme le troisième producteur mondial de dattes en 2023 avec 1,3 million de tonnes », selon les données de World Population Review rapportées par algerie360.com. A noter que le podium est dominé par l’Égypte avec 1,9 million de tonnes, l’Arabie Saoudite (1,6 million de tonnes) et donc l’Algérie qui complète le trio de tête; classement confirmant la suprématie des pays arabes sur ce marché stratégique.

Derrière ce trio, se trouve successivement l’Iran (1 million de tonnes), l’Irak (635 900, tonnes 5ème), le Pakistan (503 800 tonnes, 6ème), le Soudan (442 700 tonnes, 7ème) Oman (394 900 tonnes, 8ème), la Tunisie (386 400 tonnes, 9ème) et les Émirats arabes unis (329 400 tonnes, 10ème)..

En effet, avec 386 400 tonnes, la Tunisie se classe 9e en volume. Mais ce positionnement masque une réalité stratégique : le pays figure parmi les premiers exportateurs mondiaux en valeur, grâce à la forte demande internationale pour ses variétés premium, notamment la Deglet Nour. À la différence des géants régionaux (cités plus haut) misant sur la masse, la Tunisie privilégie la qualité, la transformation et la valorisation à l’export.

La culture du palmier-dattier, adaptée aux climats arides du Maghreb et du Moyen-Orient, requiert toutefois un apport hydrique important au moment de la floraison pour garantir une production optimale. Dans un contexte de stress hydrique croissant, la maîtrise de l’irrigation devient donc un enjeu décisif pour la compétitivité future des producteurs.

Si l’Algérie consolide sa place parmi les leaders mondiaux en volume, la Tunisie démontre qu’une stratégie axée sur la qualité et l’export peut compenser un classement plus modeste en tonnage – et peser davantage sur les marchés internationaux.

Comme vous le constatez, le classement est largement occupé par les 9 nations arabes et un pays musulman (Pakistan).

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Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid, a déclaré, lors de la conférence régionale du cinquième district consacrée à la promotion des dattes et de l’huile d’olive, tenue ce matin à Douz (gouvernorat de Kébili), que la Tunisie a réalisé cette année une récolte record en huile d’olive, dattes et agrumes. Il a souligné la nécessité de mobiliser tous les efforts pour réussir les opérations de stockage et de commercialisation de ces produits stratégiques.

Le ministre a mis en avant l’importance de renforcer la promotion locale des dattes et de l’huile d’olive, deux produits à forte valeur économique et sociale, mais aussi des symboles du patrimoine agricole tunisien largement reconnus à l’international.

Le directeur régional du Groupement interprofessionnel des dattes à Kébili, Ayyad Ben Hamed, a annoncé que la production nationale de dattes a atteint environ 400 000 tonnes cette saison, avec une stabilité des exportations malgré l’élargissement des débouchés à de nouveaux marchés.

Il a indiqué que la commission de commercialisation et de promotion du groupement a soumis plusieurs propositions, notamment la mise en place de mesures facilitant le transport des dattes depuis les zones de production, ainsi que leur stockage pour une durée maximale de dix mois afin de préserver la qualité de la récolte exceptionnelle. D’autres recommandations portent sur le renforcement des campagnes de promotion, le soutien financier aux exportateurs, la mise à jour du décret relatif à l’appui du stockage pour les petits agriculteurs, ainsi que la vente de dattes à prix préférentiel via les coopératives des agents de l’État et des entreprises publiques afin de stimuler la consommation locale.

Il a également évoqué la possibilité d’accorder des compensations aux exportateurs tunisiens vers le marché américain, en raison des droits de douane supplémentaires imposés sur certains produits tunisiens.

Une stratégie nationale d’exportation plus dynamique

Pour sa part, Mourad Ben Hussein, président-directeur général du Centre de promotion des exportations (CEPEX), a souligné que cette rencontre vise à soutenir les entreprises exportatrices et à adapter les stratégies de promotion aux évolutions des marchés mondiaux.

Il a mis en avant les interventions du Fonds de promotion des exportations et les aides financières accordées aux exportateurs, tout en rappelant le rôle du CEPEX dans l’appui à la participation tunisienne aux foires internationales, l’organisation de missions économiques et l’accueil d’importateurs étrangers.

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La campagne d’exportation des dattes tunisiennes vers le Maroc a officiellement été lancée cette semaine, à la suite d’une réunion du Groupement Interprofessionnel des Dattes (GID) avec les exportateurs professionnels. Cette décision vient clore la controverse née sur les réseaux sociaux autour d’une prétendue suspension des exportations vers le royaume chérifien.

Un démenti ferme du Groupement

Le directeur commercial du GID, Kaïs Ben Arafa, a catégoriquement démenti toute suspension des exportations tunisiennes vers le Maroc, affirmant que les informations diffusées en ligne étaient « infondées ».

Selon lui, le communiqué publié récemment par le Groupement avait pour seul objectif de fixer le cadre réglementaire de la nouvelle saison (2025–2026), et non d’exclure un partenaire commercial.

Il a rappelé que le marché marocain a occupé la première place durant la saison écoulée, avec près de 23.000 tonnes exportées, devançant les marchés européens et asiatiques.

Une saison prometteuse pour la Deglet Nour

Kaïs Ben Arafa a également souligné que les indicateurs de production étaient en hausse, avec une croissance estimée à 16% par rapport à la saison précédente. Le GID a engagé plusieurs réunions de coordination avec les exportateurs et les autorités concernées afin d’assurer le succès de la campagne 2025–2026, notamment sur les aspects logistiques et de qualité.

Concernant les prix de référence à la production, ils ont été fixés à 5200 millimes/kg pour les dattes de calibre supérieur, et à 4500 millimes/kg pour les calibres moyens.

Un rappel à l’ordre présidentiel

La polémique autour du supposé blocage des exportations a également atteint la présidence de la République. Lors d’une réunion tenue la veille avec le ministre de l’Agriculture Imed Ben Cheikh, le président Kaïs Saïed a réagi vivement, estimant qu’un communiqué mal formulé avait prêté à confusion.

« Au moment où la Tunisie œuvre à trouver de nouveaux marchés pour ses dattes, un communiqué irresponsable évoque l’exclusion d’un pays frère. Nos frères restent toujours nos frères », a-t-il déclaré, en appelant à plus de rigueur dans la communication officielle.

Des perspectives de diversification

Outre le Maroc, la Tunisie cherche à diversifier ses débouchés vers les marchés asiatiques et africains, dans le cadre d’une stratégie visant à renforcer la compétitivité de la filière dattière. Le GID mise sur la qualité premium de la Deglet Nour, produit emblématique du sud tunisien, notamment du gouvernorat de Kébili, qui reste le principal bassin de production.

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Dans l’oasis de Douz, les régimes de dattes sont proches de la maturité alors que la saison de la cueillette bat son plein.

Partout, protégés par des films ou à l’air libre, les fruits attendent d’être cueillis et rejoindre les marchés.

La saison des dattes s’annonce prometteuse aussi bien en termes de qualité que de prix. De bon augure !

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