Le ministère du Commerce vient de fixer les prix maximums pour la vente au détail de la banane : 5 dinars le kilo pour la banane égyptienne et 7 dinars le kilo pour les autres provenances, a annoncé la décision à l’origine des mesures de contrôle.

Les autorités de régulation multiplient les opérations de terrain : saisies des lots issus de la contrebande ou des circuits parallèles vendus « à prix chocs », puis réinjection de ces quantités dans des espaces de vente organisés au tarif plafonné, a-t-on également annoncé.

Ce n’est pas la première fois que l’État intervient sur le prix de la banane en Tunisie. Depuis au moins 2023–2025, plusieurs épisodes ont illustré la même logique : fixation de plafonds temporaires, campagnes d’approvisionnement massive pour stabiliser le marché, et mises en garde du ministère contre les dépassements tarifaires.

En mars 2024, par exemple, des approvisionnements avaient permis de ramener le prix autour de 7,5 dinars le kilo après des fluctuations importantes ; précédemment, des plafonds à 5 dinars avaient déjà été évoqués dans des contextes de forte tension.

Ces précédents montrent une politique récurrente : agir sur l’offre et contrôler la distribution pour contenir l’inflation sur les produits sensibles.

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