Les températures se situeront, cette nuit, aux alentours de 22 degrés dans les hauteurs, et seront comprises entre 24 et 29 degrés, dans le reste des régions du pays. Elles atteindront les 32 degrés dans les zones du sud-ouest, d’après un bulletin de suivi publié par l’Institut National de la Météorologie (INM). Le ciel sera […]

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Une prolifération massive de microalgues, connu sous le nom de “Harmful Algal Bloom”, a été enregistrée, du 18 au 21 juin 2025, dans la baie de Monastir (Sayada, Lamta et Ksibet El Mediouni).

Dans un communiqué publié, dimanche, le ministère de l’Agriculture a indiqué que ce phénomène est favorisé, notamment, par les nutriments et les déchets en mer, les eaux usées et l’augmentation des températures.

Des analyses physico-chimiques et biologiques sont en cours de réalisation pour fournir des informations sur l’état de la baie de Monastir, outre la mise en place d’une unité de surveillance continue.

Pour la plage de Sidi Ali Mekki à Bizerte, le changement de couleur et la prolifération de microalgues est liée à une hausse inhabituelle de la température des eaux comprise entre 26 et 32 degrés.

Des analyses seront réalisées pour évaluer les facteurs environnementaux qui pourraient être à l’origine de ce phénomène, ajoute le même communiqué.

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Les résultats de la session principale du baccalauréat 2025 dans le gouvernorat de Ben Arous font état de 3 604 admis sur un total de 7 388 candidats ayant effectivement passé les épreuves, soit un taux de réussite régional de 45,72%. Ce résultat place le gouvernorat à la neuvième position à l’échelle nationale, selon les […]

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Le ministre des Affaires étrangères, de la Migration et des Tunisiens à l’Etranger, s’est entretenu dimanche, avec son homologue turc Hakan Fidan.

Nafti participe les 21 et 22 juin, à la réunion ministérielle des États membres de l’Organisation de la Coopération Islamique (OCI), organisée à Istanbul.

La rencontre a permis de mettre en avant l’importance de la coordination entre les deux pays dans le cadre de l’OCI et au sein des autres espaces d’appartenance commune, notamment dans le contexte des relations de coopération que la Tunisie et la Turquie entretiennent au niveau euro-méditerranéen, ainsi que de leurs aspirations communes à consolider les fondements de la sécurité, de la stabilité et de la solidarité dans cet espace stratégique, selon un communiqué du département publié dimanche.

Les deux ministres ont passé en revue les relations de fraternité historiques liant les deux pays. Ils ont, également, évoqué la coopération bilatérale et les moyens de les renforcer, compte tenu des potentialités disponibles dans les deux pays dans des domaines aussi divers que l’économie, l’investissement, le commerce et le tourisme, en plus des secteurs académique et artistique.

Mohamed Ali Nafti a, également, rencontré, ses homologues de nombre de pays arabes, africains et asiatiques.

Il s’est entretenu avec le Haut-Représentant des Nations Unies pour l’Alliance des Civilisations, Envoyé spécial pour la lutte contre l’islamophobie, Miguel Ángel Moratinos.

Les deux parties ont souligné l’importance du dialogue entre les acteurs internationaux, qu’ils représentent leurs États, leurs sociétés, les organisations auxquelles ils appartiennent ou en tant qu’individus. L’objectif est de promouvoir les valeurs de justice, d’égalité, de compréhension et de coexistence pacifique entre les peuples, contribuant ainsi à rejeter les manifestations de violence, d’extrémisme et d’exclusion, tout en renforçant les piliers de la sécurité, du développement et de la stabilité, qui restent l’objectif ultime de toute action humaine.

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Le taux de réussite à la session principale du baccalauréat 2025 dans le gouvernorat de Sidi Bouzid a atteint 37,09%, soit 1624 élèves admis sur 4379 ayant passé les épreuves écrites. Selon le commissariat régional de l’éducation, Sidi Bouzid occupe, alors, la 16ème place au niveau des taux de réussite à l’échelle nationale. Les lauréats […]

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Le Groupement Professionnel des Organismes d’Inspection Technique (GPOI) de la CONECT organise, mardi 24 juin 2025 à Tunis, un atelier de réflexion sur les enjeux du contrôle technique et de la sécurité industrielle en Tunisie. Cet événement d’envergure rassemblera les principaux acteurs publics et privés du secteur pour débattre des défis actuels et explorer les opportunités d’investissement.

Placé sous le thème « Contrôle technique & sécurité industrielle : enjeux, défis et opportunités d’investissement », l’atelier réunira ministères, députés et organismes spécialisés pour analyser les problématiques spécifiques auxquelles font face les organismes d’inspection technique tunisiens et identifier les leviers de développement du secteur.

Cette initiative intervient dans un contexte de réflexion approfondie sur la révision du cadre juridique régissant le secteur. Elle vise à accompagner l’évolution des entreprises tunisiennes tout en consolidant la sécurité industrielle, véritable pilier du développement économique national et de la protection des citoyens.

La journée s’articulera autour de deux temps forts : un premier panel dressant l’état des lieux du secteur stratégique et un second dédié aux préalables indispensables à son développement (inspection technique et sécurité industrielle).

L’atelier a pour objectif de créer une dynamique de dialogue constructif entre les secteurs public et privé, favorisant l’émergence de synergies nouvelles. Il s’agit également d’identifier concrètement les opportunités de développement et d’investissement dans ce domaine stratégique, crucial pour renforcer la compétitivité industrielle tunisienne.

Cette initiative témoigne de la volonté des acteurs économiques tunisiens de moderniser et dynamiser un secteur clé de l’économie nationale. En réunissant institutionnels, experts techniques et investisseurs potentiels, elle vise à consolider durablement la sécurité industrielle du pays et à renforcer son attractivité économique sur la scène régionale et internationale.

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Seulement 13% de Tunisiens sont réellement engagés dans la consommation responsable et font tout leur possible pour réduire l’impact de leur consommation, a fait ressortir le « Baromètre de la consommation responsable 2025 » présenté, samedi à Tunis, par le Laboratoire de l’Economie Sociale et Solidaire (Lab’ess), un incubateur tunisien de projets à impact social et environnemental.

Soutenu par Savoirs éco, un projet financé par l’Union européenne et mis en œuvre par Expertise France, ce baromètre a été élaboré grâce à une étude quantitative réalisée, du 17 au 21 janvier 2025, auprès d’un échantillon constitué de 907 personnes à travers un questionnaire réalisé en face à face.

L’objectif est d’avoir la perception du consommateur tunisien sur la consommation responsable, les freins de changement et les actions à mettre en place pour favoriser la transition vers la consommation responsable, a indiqué Sonya Zaiem, Directrice adjointe au Lab’ess.

Le Baromètre a révélé que 25,4 des tunisiens enquêtés affirment connaitre la définition de la consommation responsable et 81% se mobilisent en faveur de la consommation responsable.

A noter, la consommation responsable suppose une prose de conscience de l’impact (social, économique, sanitaire…) que l’achat peut engendrer.

En effet, les achats responsables regroupent trois catégories d’achats. Il s’agit de l’achat vert (recyclé, recyclable, biodégradable et qui consomme moins d’énergie…), l’achat solidaire (fabriqué par des associations d’insertion professionnelle, fabriqué par des personnes en situation d’handicap et fabriqué par des artisans et des agriculteurs locaux) et l’achat équitable, à savoir qui est issu du commerce équitable et de l’agriculture raisonnée.

Toutefois 19% des interrogés sont indifférents et indiquent qu’ils n’ont spécifiquement pas changé leurs habitudes de consommation.

L’étude a fait ressortir également que bien que la conscience collective progresse et que les comportements évoluent peu à peu, les freins de la transformation du comportement de consommation demeurent réels.

En fait, 47% des interrogés indiquent qu’ils ont le sentiment que la consommation responsable coûte trop chère, 22% trouvent qu’il n’y a pas assez de produits responsables chez les commerçants et dans les supermarchés, 43% ont le sentiment que cela ne sert à rien de faire des efforts puisque la majorité des gens ne veulent pas changer leurs habitudes et 42% disent qu’ils n’ont pas envie de renoncer à des plaisirs.

L’enquête a démontré aussi que 12% des enquêtés ont du mal à résister aux incitations commerciales.

Intervenant lors de la présentation du baromètre, Yousser Hamza, Consultante en agro-industrie, a mis l’accent sur le coût, des soins de santé, engendré par la consommation des produits transformés et ceux bourrés en sucre et sel, soulignant l’importance du rôle des industriels qui doivent faire des efforts et changer de leurs politiques à l’instar de leur rôle de Responsabilité sociétale (RSE).

Elle a évoqué, par ailleurs le retour aux produits de terroir tels que le miel et la bsisa qui sont en train de s’industrialiser, mettant en garde contre ce phénomène qui peut causer l’utilisation excessive d’additifs et de conservateurs.

A noter, l’étude a fait ressortir que 79% des tunisiens interrogés demandent des preuves d’engagement pour croire aux engagements responsables des marques. En fait 35% des enquêtés n’y croient pas à la consommation responsable et indiquent qu’il s’agit d’une technique de vendre plus et 44% demandent des preuves à travers entre autres les labels.

Un Souk responsable a été tenu au siège de Lab’ess exposant des produits alimentaires de terroirs, des textiles, des accessoires et des objets décoratifs, et ce, pour favoriser des alternatives concrètes à la consommation classique.

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Le ministère de l’Environnement, en partenariat avec le ministère de l’Economie et de la Planification et le Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD), a lancé un concours national visant à encourager les initiatives des jeunes et les projets des startups dans le domaine du climat et de l’économie verte.

Le concours, qui sera organisé avec le soutien du Canada, dans le cadre du projet “Économie verte et autonomisation économique des femmes en Tunisie”, vise à soutenir des projets climatiques innovants, réalisables et à renforcer le rôle des jeunes et des startups dans la transition vers un développement durable, inclusif et résilient, selon un communiqué publié samedi par le ministère de l’Environnement.

Le concours, dont le dernier délai de présentation des candidatures est fixé pour le 20 juillet 2025, est destiné à toute personne ayant un projet ou une idée de projet innovant dans le domaine du climat et de l’économie verte, ayant un impact environnemental ou climatique clair, dans l’un des gouvernorats relevant du projet “Économie verte et autonomisation économique des femmes en Tunisie”.

Il s’agit des gouvernorats de Kairouan, Gabès, Gafsa, Médenine, Kébili, Tozeur et Tataouine.

Deux lauréats nationaux seront sélectionnés, lesquels bénéficieront d’un appui financier pour acheter les matériaux ou services nécessaires au développement du projet, ainsi que d’un accompagnement personnalisé et d’une mise en relation avec des structures d’appui (incubateurs, programmes publics ou partenaires techniques).

Sept lauréats régionaux (un dans chaque gouvernorat) bénéficieront, aussi, d’un accompagnement technique individuel pour préparer un plan d’investissement et un plan d’action, en s’orientant vers les mécanismes d’appui public et de financement disponibles aux niveaux national et local.

Le ministère a précisé que les secteurs concernés par le concours sont les énergies renouvelables, l’efficacité énergétique, l’agriculture durable, la gestion intégrée des ressources hydrauliques, la valorisation des déchets, la planification urbaine durable, les techniques propres et vertes et autres…

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La Coopération Italienne et l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) ont signé, hier vendredi, à Tunis un nouvel accord de financement pour le lancement du projet « Tunisie Professionnelle – Renforcer l’emploi en Tunisie par une formation professionnelle dynamique ».

Selon un communiqué publié sur la page officielle d’ONUDI Tunisie, l’accord a été signé par Alessandro Prunas, ambassadeur d’Italie en Tunisie, et Lassaad Ben Hassine, Représentant de l’ONUDI en Tunisie, et en présence de Isabella Lucaferri, Directrice de l’agence italienne de coopération (Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo – AICS) et des représentants des ministères de l’Economie et de l’Emploi, lors d’une cérémonie organisée au siège régional de l’AICS à Tunis.

D’un montant total de 6,5 millions d’euros, financé entièrement par le Gouvernement italien, ce projet de trois ans vise à améliorer l’employabilité des jeunes en Tunisie à travers la modernisation et le développement du système national de formation professionnelle.

Mis en œuvre en étroite collaboration avec le ministère de l’Emploi et de la Formation Professionnelle, ce projet mettra l’accent sur l’amélioration de la qualité, de l’accessibilité et de la pertinence des programmes de formation professionnelle, en particulier pour les jeunes et les femmes.

Il soutiendra la modernisation des centres de formation, l’introduction de méthodes pédagogiques innovantes et le renforcement des partenariats entre les institutions publiques et le secteur privé.

Ce nouvel accord entre la Coopération italienne et l’ONUDI s’inscrit dans la continuité d’un partenariat de longue date. En ligne avec la Vision 2035 de la Tunisie et ses priorités nationales, il représente un investissement stratégique dans le capital humain du pays et son développement à long terme, lit-on de même source.

“Tunisie professionnelle” réaffirme également l’engagement commun des deux partenaires à produire un impact concret, en cohérence avec les Objectifs de Développement Durable — notamment l’ODD 4 (Éducation de qualité), l’ODD 8 (Travail décent et croissance économique) et l’ODD 9 (Industrie, innovation et infrastructure), ajoute le communiqué.

S’exprimant à cette occasion, l’ambassadeur italien a souligné l’engagement de son pays à soutenir le secteur de la formation professionnelle en Tunisie, dans le cadre d’une coopération alignée avec le Plan Mattei pour l’Afrique, la Vision Tunisie 2035, et les stratégies nationales en matière d’emploi, d’inclusion des jeunes et de développement économique.

Il a mis en avant l’importance de cette initiative pour offrir des opportunités réelles et durables à la jeunesse tunisienne et pour favoriser la création d’une main-d’œuvre qualifiée.

De son côté, le représentant de l’ONUDI a indiqué que le projet incarne un exemple de coopération tripartite entre l’Italie, la Tunisie et l’organisation onusienne. Il a ajouté qu’au-delà de son cadre financier, ce programme constitue un levier structurel pour transformer le système de formation professionnelle en un véritable vecteur d’insertion socio-économique, particulièrement pour les jeunes, les femmes et les populations vulnérables dans les régions les moins favorisées.

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Alpha Hyundai Motor, distributeur officiel de la marque automobile sud-coréenne Hyundai en Tunisie, poursuit son engagement envers l’innovation et l’amélioration continue de l’expérience client en annonçant le lancement de sa nouvelle application mobile MyHyundaiTunisia. Cette initiative s’inscrit dans la stratégie de digitalisation de la marque, visant à offrir des services après-vente modernes, accessibles et personnalisés […]

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Le ministre du Tourisme, Sofien Takeya, a souligné que la formation dans les métiers de tourisme en Tunisie connaît un développement remarquable.

Il a précisé que tous les diplômés de l’Agence de formation dans les métiers du tourisme (AFMT) ont été intégrés dans le marché du travail, ce qui nécessite, a-t-il dit, une augmentation de la capacité des unités de formation.

Lors d’une visite de travail effectuée, vendredi à Jendouba, Takeya a présidé à l’école de formation dans les métiers du tourisme à Ain Drahem, le lancement des activités des journées ouvertes pour la formation aux métiers du tourisme, qui visent à sensibiliser à l’importance de la formation touristique.

Le ministre a mis en relief l’efficacité des programmes de formation et leur adéquation aux exigences de la profession, et les besoins croissants du marché du travail dans des spécialités touristiques. Il a également souligné la nécessité de répondre à la demande croissante et d’assurer des opportunités d’intégration professionnelle.

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La cheffe du gouvernement, Sarra Zaafrani Zenzri, a annoncé, samedi, le lancement d’une plateforme numérique dédiée au suivi de l’avancement de la réalisation des projets publics, en temps réel, soulignant que la présidence de gouvernement adoptera une nouvelle approche globale et nationale, visant à impulser l’investissement public afin qu’il soit une locomotive pour l’investissement privé, ce qui permettra de booster la croissance économique du pays.*

D’après un communiqué, publié par la présidence du Gouvernement sur sa page facebook, Zenzeri, qui intervenait lors d’un conseil ministériel, tenu au palais du gouvernement et consacré au suivi de l’avancement de réalisation de projets publics dans les différentes régions du pays, a réitéré l’impératif de mettre en place une nouvelle approche, en matière de résolution des problèmes auxquels sont confrontés les citoyens au quotidien.

Elle a noté qu’il est inacceptable de continuer à enregistrer en 2025, des coupures d’électricité et de l’approvisionnement de l’eau potable, dans plusieurs régions du pays à chaque fête (aid el-Idha), appelant les responsables, à assumer pleinement leur responsabilité et à déployer tous les efforts afin de répondre aux aspirations des citoyens.

Elle a rappelé que la Tunisie entame l’élaboration du projet de plan de développement pour la période 2026-2030 dans le cadre d’une nouvelle approche participative, basée sur des propositions de programmes et de projets qui seront définies au niveau local, puis régional et national.

Le conseil ministériel a examiné, à cette occasion, des projets de développement en cours de réalisation dans les différents secteurs d’activité, à savoir la santé, le transport, l’éducation, l’infrastructure, les technologies de la communication, l’agriculture, l’industrie, l’énergie notamment les projets d’aménagement des zones industrielles et la construction de nouvelles centrales de production de l’électricité à partir de l’énergie solaire .

Il a en outre, examiné l’état d’avancement des projets relatifs au développement intégré, et aux filières de l’environnement, de la formation professionnelle, de l’enseignement supérieur, de la recherche scientifique, du sport et de la culture.

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Des équipes de contrôle de l’Office national du tourisme tunisien (ONTT) ont mené des visites d’inspection dans plusieurs unités touristiques à Mahdia, dans le but d’améliorer la qualité des services et d’accompagner les responsables de ces établissements.

Dans une déclaration à la TAP, samedi, le chef de service et inspecteur à la direction centrale de l’investissement et du produit au sein de l’ONTT, Mohamed Ayari a affirmé que le ministère de tutelle veille à intensifier les opérations de contrôle dans les zones côtières.

Il a précisé que ces opérations s’inscrivent dans le prolongement des activités de contrôle menées durant le premier trimestre de l’année et consistent en un diagnostic approfondi des dysfonctionnements.

Ainsi, la totalité des services proposés par les unités touristiques font actuellement l’objet d’un suivi continu, a ajouté le responsable, précisant que les équipes de contrôle examinent minutieusement les éventuels problèmes, en attirant l’attention des responsables afin de les ajuster dans l’immédiat.

Certains aspects font l’objet d’une attention particulière pendant la saison estivale, tels que le comportement du personnel de sécurité, le temps d’attente pour la remise des chambres pleinement équipées, ainsi que la qualité et la sécurité des repas, a-t-il précisé.

Il a encore insisté sur la sécurité dans toutes les compartiments de l’établissement, y compris les jeux aquatiques, les piscines et la mer, qui nécessitent la présentation d’un certificat de prévention.

Des avancées ont été réalisées dans l’amélioration des services de sécurité et d’accueil, considérés comme la première vitrine de l’établissement et pouvant fortement influencer le degré de satisfaction du client

Le représentant de l’Office du tourisme a conclu en affirmant que l’objectif principal est d’élever le niveau des services touristiques, de garantir la pérennité des établissements, de renforcer leur compétitivité et de valoriser les opportunités d’investissement, tout en lançant les bases d’un nouveau tournant pour le secteur touristique en Tunisie, englobant les produits, les professionnels et les idées, afin d’en accroître la compétitivité.

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Une délégation de 30 entreprises tunisiennes opérant dans les secteurs de l’agroalimentaire, de l’emballage et des biotechnologies, a pris part à la 12ᵉ édition du Salon International de l’Alimentation Senefood et du Salon International de l’Emballage Senepack, organisés du 19 au 21 juin 2025 au Centre des Expositions de Diamniadio, à Dakar (Sénégal), a annoncé le Centre de Promotion des Exportations (Cepex).

Événement de référence en Afrique de l’Ouest et véritable carrefour des industries agroalimentaires et de l’emballage, cette édition a réuni plus de 150 exposants issus de 10 pays, dont l’Italie, la Turquie, la France, le Maroc, l’Algérie et le Sénégal et attiré près de 8 000 visiteurs professionnels.

D’après le Cepex, l’exposition a mis en valeur la richesse et la diversité de l’offre tunisienne à travers une large gamme de produits, tels que l’huile d’olive, les dattes et produits dérivés, les conserves de thon et de sardine, les pâtes alimentaires, les spécialités du terroir et les pâtisseries diététiques ainsi que les solutions d’emballage et les innovations dans les domaines de l’aquaculture et de la biotechnologie verte (microalgues).

En marge du salon, une rencontre a été organisée à Dakar, réunissant la délégation tunisienne et une cinquantaine d’opérateurs économiques sénégalais, afin de favoriser les échanges et de nouer des relations de coopérations commerciales.

Il importe de souligner que la participation tunisienne au Salon Senefood & Senepack 2025 s’inscrit dans le cadre d’une mission économique de prospection et de networking de grande envergure, organisée, à Dakar, du 17 au 21 juin 2025, à l’initiative de Cepex, en coordination avec l’Ambassade de Tunisie au Sénégal, la Chambre Syndicale Nationale des Conseillers en Exportation (CNSCE) et le programme Qawafel.

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La tenniswoman tunisienne, Ons Jabeur, a gagné deux places au classement WTA des joueuses professionnelles publié ce lundi. Relancée à Berlin, Jabeur passe du 61e au 59e rang. Elle devra confirmer durant cette dernière semaine de compétition avant Wimbledon, à l’occasion du WTA 250 d’Eastbourne. Pour son entrée en lice dan la compétition, la tunisienne […]

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Les recettes d’exportation de l’huile d’olive tunisienne ont baissé de 29,3% à 2801,2 millions de dinars, durant les 7 premiers mois de la campagne 2024/2025 (à fin mai 2025), par rapport à la même période de la campagne 2023/2024, d’après les dernières statistiques de l’ONAGRI.

Toutefois, les quantités exportées ont augmenté de 39,4%, atteignant 207,3 mille tonnes.

Le prix moyen enregistré a baissé de 49,3% soit 13,51 DT/kg contre 26,65 DT/kg enregistré à fin mai 2024. Au cours du mois de mai 2025, les États-Unis ont été la principale destination de l’huile d’olive tunisienne avec 34,3% des quantités exportées, suivi par l’Espagne et l’Italie avec respectivement 21,8% et 21,2%.

Durant la même période, les exportations de l’huile d’olive biologique ont atteint 40,7 mille tonnes d’une valeur de 553,4 millions de dinars avec un prix moyen de 13,61 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de l’huile d’olive tunisienne est de 19,6% et 19,8% respectivement, en termes de quantité et de valeur.

Les quantités de l’huile d’olive conditionnée représentent 6,3% du volume de l’huile d’olive biologique exportée. L’Italie est la principale destination de l’huile d’olive biologique tunisienne avec 53% des quantités exportées suivi par l’Espagne et l’USA, avec respectivement 19% et 18%.

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La Tunisie a exporté 34,152 mille tonnes de produits agricoles biologiques d’une valeur de 420,40 millions de dinars, vers 38 pays, entre le 1er janvier et fin mai 2025, d’après l’ONAGRI.

Les exportations de produits biologiques sont principalement dominées par l’huile d’olive et les dattes biologiques, représentant respectivement 87,8% et 11,7% du volume total des exportations biologiques.

D’après la FAO, le secteur de l’agriculture biologique tunisien, compte actuellement près de 9000 opérateurs (agriculteurs, transformateurs, commerçants, etc.) dont la majorité sont des producteurs qui demeurent demandeurs d’accompagnement et d’appui pour une meilleure compétitivité et conformité aux exigences du marché, dans un environnement international de réglementation biologique dynamique et en évolution permanente .

La stratégie nationale à l’horizon 2030, projette de positionner le secteur de l’agriculture biologique en modèle international soutenu par une meilleure gouvernance, un renforcement de la compétitivité des produits bénéficiant déjà d’une reconnaissance à l’échelle internationale (Huile d’olive, dattes…) et une diversification de l’offre de produits biologiques (huiles essentielles, caroube, légumes, produits de la chaine de valeur des figues de barbarie…).

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Les recettes d’exportation des dattes tunisiennes ont baissé de 4,4%, en se situant à 735,2 millions de dinars durant les huit premiers mois de la campagne 2024/2025 (à fin mai 2025), par rapport à la même période de la campagne 2023/2024, d’après les dernières données publiées par l’ONAGRI.

D’après la même source, les quantités de dattes exportées ont atteint 115,4 mille tonnes, soit une diminution de 6,4%.

Le prix moyen enregistré à fin mai 2025 a augmenté de 2,1% soit 6,37 DT/kg contre 6,24 DT/kg enregistré à fin mai 2024. L’Italie est la principale destination des dattes tunisiennes au cours du mois de mai 2025 avec 14,5% des quantités exportées, suivie par l’Allemagne et l’Espagne avec respectivement 10,6% et 10,4%.

Durant les huit premiers mois de la campagne 2024/2025, les exportations des produits de dattes biologiques ont atteint 6202,2 tonnes d’une valeur de 56 millions de dinars avec un prix moyen de 9,03 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de dattes tunisiennes est de 5,4% et 7,6% respectivement, en termes de quantité et de valeur.

L’Allemagne est la principale destination des produits de dattes biologiques avec 31% des quantités exportées, suivie par les Pays-Bas et la France, avec respectivement 12% et 10%.

L’article Dattes tunisiennes : les recettes chutent malgré un prix moyen en légère hausse est apparu en premier sur WMC.

Les superficies consacrées aux cultures maraîchères ont connu une évolution contrastée selon les espèces, entre 2010 et 2024. Globalement, la tendance est à la baisse pour la majorité des cultures, à l’exception de l’artichaut qui enregistre une légère hausse, d’aprés l’ONAGRI.

Le taux de croissance annuel moyen (TCAM) des superficies varie de +0,39 % (artichaut) à -4,12 % (tomate). Cette baisse s’explique par plusieurs facteurs dont les changements climatiques, la pression foncière, la faible disponibilité de l’eau et l’augmentation des coûts de production.

L’ONAGRI a précisé, qu’en 2024, la superficie totale consacrée aux cultures maraîchères en Tunisie a atteint 115 800 hectares. La production annuelle dépasse 3,7 millions de tonnes (moyenne 2019-2024), dominée par les tomates (39 %), le melon et la pastèque (15 %), l’oignon (12 %), la pomme de terre (11,5 %) et le piment (10 %).

Nabeul et Bizerte représentent le cœur du maraîchage en Tunisie (tomate, poivron, piment, pomme de terre). Les régions du Sahel et du Centre (Sousse, Mahdia, Kairouan) sont plutôt connues par les cultures d’oignon, d’ail et des carottes. Au Sud (Gabès, Médenine, Djerba), les principales cultures sont celles des primeurs en hiver (tomates, courgettes). Les régions de Jendouba, Béja, Kasserine connaissent le développement du maraîchage de saison en irrigué.

L’ONAGRI souligne que malgré la baisse des superficies cultivées, la productivité s’est nettement améliorée, ce qui a permis de maintenir ou accroître la production de certaines cultures.

Sur la période analysée, la production a progressé pour certaines cultures comme la pomme de terre (+1,23 %), le piment (+2,16 %) et l’artichaut (+2,39 %). D’autres cultures affichent une baisse, à l’instar des tomates (-0,60 %) ou des pastèques et melons (-1,53 %).

Cela traduit, selon l’observatoire, une modernisation progressive du secteur maraîcher tunisien, bien qu’il reste sensible aux aléas climatiques et économiques. La modernisation des techniques de production, comme l’irrigation au goutte-à-goutte et l’adoption de pratiques agricoles plus durables, s’impose pour préserver la compétitivité et la pérennité des cultures maraîchères tunisiennes.

Pour préserver la compétitivité et la pérennité des cultures maraîchères tunisiennes, il devient essentiel, selon l’observatoire, de soutenir les investissements en innovation agricole (serres, irrigation intelligente, semences certifiées), d’ encourager les formes d’organisation collective (coopératives, groupements) pour mutualiser les coûts et mieux accéder aux marchés et de renforcer la résilience face aux changements climatiques, via des politiques agricoles adaptées et une meilleure gestion des ressources naturelles.

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