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Taux de remplissage des barrages d’environ 40 %

Selon le bulletin quotidien de l’ONAGRI, le taux du remplissage des barrages le 12 mai 2025 est de 39,6 %.

Voici la répartition du remplissage des barrages selon la région :

  • Nord : 46%;
  • Centre : 14,3%;
  • Cap-Bon : 29,8%.

Bien qu’il soit inférieur à la moyenne, le taux du remplissage des barrages est supérieur à celui de la même date en 2024.

En effet, ceux du nord sont remplis à 853,658 millions m3: contre 749,623 millions m3 à la même date en 2024.

Ceux du centre sont remplis à 64,588 millions m3; contre 45,906 millions m3 à la même date en 2024.

Tandis que ceux du Cap-Bon sont remplis à 18,441 millions m3; contre 5,159 millions m3 à la même date en 2024.

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Tunisie │ Hausses tous azimuts des prix des fruits, légumes et poissons

Les prix des différents fruits, légumes et poissons au marché de gros de Bir El Kassaa, au sud de Tunis, se sont inscrits en hausse durant le mois d’avril 2025, par rapport à la même période de l’année dernière.

C’est ce qui ressort des données, publiées jeudi 7 mai 2025, par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), relevant du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.

Pour ce qui est des fruits, les prix des dattes ont évolué, durant la période concernée, de 5% (à 6926 millimes), des fraises de 12% (à 4129 millimes), des citrons de 36% (à 1000 millimes), des pommes de 64% (à 3692 millimes), des oranges de 53% à 134%, selon les différentes variétés (les prix variant de 1561 millimes à 3323 millimes).

La plupart des légumes ont vu, également, leur prix augmenter, notamment l’artichaut violet (de 74% à 2290 millimes), les pommes de terre (de 71% à 1741 millimes), les courgettes (de 67% à 2149 millimes), le fenouil (de 59% à 1125 millimes), l’oignon (de 41% à 1480 millimes).

Les prix ont cependant baissé, durant la même période. C’est le cas des tomates (de 29%, à 1406 millimes) et du concombre (de 15%, à 1865 millimes).

Toutes les variétés de poissons ont vu leur prix augmenter, à l’exception des Sardines dont le prix a régressé de 31%, pour se situer au niveau de 4509 millimes.

Les prix du merlan et du pageot ont augmenté de 5% (à respectivement 19220 millimes et 3760 millimes), du chinchard (8% à 4182 millimes), du mulet (14% à 11994 millimes), du rouget (21% à 28990 millimes), du poulpe (23% à 30214 millimes) et de la bonite (58% (à 17724 millimes).

I. B. (avec Tap).

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Les barrages remplis à 39,4%

D’après le bulletin quotidien de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), les barrages sont remplis le vendredi 9 mai à 39,4% avec 932,576 millions m3 contre 801,723 millions m3 en 2024.

Voici la répartition du taux de remplissage des barrages selon la région :

  • Nord : 45,8% avec 849,103 millions m3 contre 750,768 millions m3 en 2024.
  • Centre : 14,4% avec 64,878 millions m3 contre 45,927 millions m3 en 2024.
  • Cap-Bon : 30,1% avec 18,596 millions m3 contre 5,028 millions m3 en 2024.

 

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Tunisie : forte hausse des prix des fruits et légumes au marché de gros de Bir El Kassaa en avril 2025

Les prix des différents fruits au marché de gros de Bir El Kassaa se sont inscrits en hausse durant le mois d’avril 2025, par rapport à la même période de l’année dernière, c’est ce qui ressort des données, publiées jeudi, par l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri), relevant du ministère de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche.

S’agissant des prix des dattes, ils ont évolué de 5%, passant de 6603 millimes, en avril 2024, à 6926 millimes en avril 2025. Pour ce qui est des fraises et de citrons, les prix ont augmenté respectivement de 12% (à 4129 millimes) et de 36% (à 1000 millimes).

Les prix de pommes ont, à leur tour, augmenté de 64% (à 3692 millimes), alors que ceux de l’orange ont enregistré une hausse comprise entre 53% et 134% (avec des prix variant de 1561 millimes à 3323 millimes), selon les différentes variétés.

Idem pour la plupart des légumes, lesquels ont vu leur prix augmenté, notamment l’artichaut violet (de 74% à 2290 millimes), les pommes de terre (de 71% à 1741 millimes), les courgettes (de 67% à 2149 millimes), le fenouil (de 59% à 1125 millimes), l’oignon (de 41% à 1480 millimes).

D’autres variétés de légumes ont vu, en revanche, leur prix baissé. Il s’agit, surtout, de tomates et du concombre, dont les prix ont régressé respectivement de 29%, à 1406 millimes, et de 15%, à 1865 millimes.

Quant aux poissons, les prix de toutes les variétés ont augmenté, à l’exception des Sardines dont le prix a régressé de 31%, pour se situer au niveau de 4509 millimes.

Ainsi, les prix de Merlan et de Pageot ont augmenté de 5% (respectivement à 19220 millimes et 3760 millimes), ceux de Chinchard ont enregistré une hausse de 8% (à 4182 millimes) et ceux de Mulet sont accrus de 14% (à 11994 millimes).

Idem pour le rouger, le poulpe et la bonite, dont les prix ont enregistré une hausse assez importante, allant respectivement de 21% (à 28990 millimes), à 23% (à 30214 millimes) et à 58% (à 17724 millimes).

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Les barrages remplis à 39%

Selon le bulletin quotidien de l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), les barrages sont remplis le 6 mai avec 923,862 millions m3 contre 806,647 millions m3 le 6 mai 2024.

Voici la répartition du remplissage des barrages selon la région :

  • Les barrages du Nord sont remplis à 45,3% avec 840,681 millions m3 contre 755,667 millions m3 en 2024.
  • Les barrages du Centre sont remplis à 14,3% avec 64,425 millions m3 contre 46,060 millions m3 en 2024.
  • Les barrages du Cap-Bon sont remplis à 30,3% avec 18,755 millions m3 contre 4,920 millions m3 en 2024.

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Taux de remplissage des barrages tunisiens : 917 millions de m³ d’eau stockés en mai 2025

Le taux de remplissage de l’ensemble des barrages tunisiens s’est situé au niveau de 38,7%, à la date du 5 mai 2025, selon des dernières données publiées, lundi, par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).

Les réserves en eau dans ces barrages ont augmenté de 13,5%, pour atteindre 917,047 millions de m3, contre 808,160 millions de m3, une année auparavant.

Par rapport à la moyenne enregistrée durant les trois dernières années, les données de l’ONAGRI font état d’une hausse moins importante de l’ordre de 6,2%.

Toutefois, il importe de préciser que le taux de remplissage varie d’une région à une autre.

Ainsi, les barrages du nord affichent un taux de remplissage de 45%. Il importe de noter que ces derniers accaparent 91% des réserves en eau disponibles dans tous les barrages du pays.

Pour ce qui est des barrages du centre et du Cap-Bon, leur niveau de remplissage s’est limité respectivement à 14,1% et 30,4%.

En ce qui concerne les apports en eau dans les barrages enregistrés le 5 mai courant, ils se sont élevés à 2,770 million de m3, dont presque la totalité de ces réserves ont été approvisionnées par les barrages du nord du pays. Le total des utilisations de ces eaux a été estimé, lundi, à 1,350 million de m3.

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Taux de remplissage des barrages en Tunisie

Taux de remplissage des barrages en Tunisie

Le taux de remplissage de l’ensemble des barrages tunisiens s’est situé au niveau de 38,7%, à la date du 5 mai 2025, selon des dernières données publiées, lundi, par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI). Les réserves en eau dans ces barrages ont augmenté de 13,5%, pour atteindre 917,047 millions de m3, contre 808,160 millions de […]

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Instabilité du marché des céréales: une pénurie possible bientôt?

Depuis mars 2025, le marché mondial des céréales traverse une instabilité marquée, alimentée par des tensions géopolitiques et des événements climatiques extrêmes, selon une note de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri) publiée aujourd’hui lundi 28 avril 2025.

En fait, le conflit en mer Noire, avec la guerre en Ukraine, continue de bloquer les exportations de blé, de maïs et d’orge, essentiels pour de nombreux pays. Les frappes de mars contre les infrastructures portuaires ont aggravé la situation, provoquant une hausse des prix et poussant les échanges vers d’autres producteurs. Malgré des négociations entre les États-Unis et la Russie pour rouvrir un corridor maritime, l’incertitude persiste.

À cela s’ajoutent des tensions commerciales. Les droits de douane américains sur les importations du Canada, du Mexique et de la Chine ont perturbé les marchés. En réponse, la Chine a réduit ses achats de maïs et de soja américains, privilégiant des fournisseurs comme le Brésil, ce qui a fait baisser les prix aux États-Unis. Cette situation rappelle les turbulences de la guerre commerciale de 2018.

En Europe, l’UE a décidé de rétablir des taxes sur certains produits agricoles ukrainiens dès juin 2025, sous la pression des agriculteurs. Cette décision risque de modifier encore les flux commerciaux. Les marchés financiers réagissent fortement à ces annonces politiques, amplifiant la volatilité des prix.

Côté climat, les récoltes mondiales subissent de lourdes pertes. Des sécheresses en Russie, en France et en Australie, des inondations en Europe et en Chine, ainsi que des vagues de chaleur en Inde ont réduit les rendements de blé, de maïs et d’orge. Aux États-Unis et en Argentine, les sécheresses prolongées ont frappé le maïs, tandis qu’au Brésil, des pluies excessives ont compliqué les récoltes.

Selon la plateforme “céréveille” de l’Onagri, les prix évoluent différemment selon les types de céréales et les régions. Le maïs et le soja sont particulièrement affectés par les tensions commerciales, tandis que le blé reste très sensible aux conditions climatiques.

Même si les stocks mondiaux restent suffisants, certaines régions d’Asie et d’Afrique pourraient bientôt faire face à des pénuries. Les prévisions restent incertaines: tout dépendra des évolutions géopolitiques et des aléas climatiques dans les mois à venir.

 

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Les ventes d’agrumes tunisiens à l’étranger augmentent fortement en 2025, grâce à ces deux marchés

Les exportations d’agrumes tunisiennes ont connu un essor durant la campagne 2024-2025, enregistrant une hausse de 33% en volume et de 16,9% en valeur, pour atteindre plus de 33,8 millions de dinars, selon les chiffres publié par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).

Ce rebond s’explique par une campagne particulièrement dynamique, marquée par une forte demande régionale et une stratégie de diversification des débouchés. La variété «maltaise», emblématique de la production tunisienne, a joué un rôle central dans cette performance: elle représente à elle seule plus de 50% des volumes exportés.   

Autre fait marquant: la montée en puissance du marché libyen. En une seule campagne, la part de la Libye dans les recettes d’exportation est passée de 5,3% à 40,8%, faisant du pays un partenaire stratégique pour le secteur tunisien des agrumes.

L’Onagri signale également des ouvertures prometteuses vers les Émirats arabes unis et l’Arabie saoudite, deux marchés du Golfe réputés pour leur exigence en matière de qualité. Cette percée témoigne non seulement de la compétitivité des produits tunisiens, mais aussi de la capacité d’adaptation des exportateurs.

Dans son communiqué, l’Onagri appelle désormais à capitaliser sur cette dynamique en consolidant la présence des agrumes tunisiens sur les marchés européens et en explorant les opportunités encore peu exploitées du continent africain.

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