Le ministre du Commerce et du Développement des Exportations, Samir Abid, s’est rendu le vendredi 28 mars 2025, au marché de gros de Bir Kassaa. Et ce, pour faire un constat sur les niveaux d’approvisionnement enregistrés et les prix affichés.

D’après un communiqué publié par le ministère du Commerce sur sa page officielle, Samir Abid a pu observer au marché de gros de Bir Kassaa une stabilité dans le rythme d’approvisionnement et la disponibilité des quantités suffisantes de produits agricoles (légumes et fruits). Le ministre du Commerce a noté une entrée pour le moins remarquable de fraises sur le marché.

D’après la même source, ces visites non annoncées et successives s’inscrivent dans le cadre d’un suivi étroit et continu de la situation de l’approvisionnement. Elles ont pour objectif de faire pression sur les prix en gros. Et ce, afin qu’ils se répercutent sur les marchés de détail et arrivent chez les consommateurs à des prix adéquat à leur pouvoir d’achat.

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L’approvisionnement en fruits du marché de gros de Bir El Kassaa, durant le mois de février 2025, a baissé par rapport à la même période de l’année dernière. C’est ce que constate l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).

Cette baisse, qui a concerné surtout les pommes (-81 %), les clémentines (-25 %) et les dattes (-10 %), a entrainé la hausse des prix de ces fruits. En particulier ceux de l’orange de la variété Thomson (+57 %), passant de 1045 millimes/kg en février 2024, à 1639 millimes/kg, en février 2025. Les pommes augmentent (+34 %) à 2989 millimes/kg et les dattes (+19 %), à 7460 millimes/kg, indique un bulletin de l’ONAGRI, rendu public lundi24 mars. En ce qui concerne les légumes, l’observatoire souligne que l’approvisionnement en tomates et en oignon s’est amélioré respectivement de 23 % et de 14 %. Et ce, contre une régression de l’approvisionnement en pommes de terre (-9 %) et en piment vert (-6 %).

Pour ce qui est des prix, l’Observatoire a révélé que les prix de l’oignon et des pommes de terre ont augmenté respectivement de 44 %, à 1034 millimes/kg et de 40 % à 1623 millimes/kg; contre une légère baisse des prix des tomates de -10 %, à 1268 millimes/kg, et du piment vert de -5%, à 2636 millimes/kg, à fin février 2025.

S’agissant des poissons, une évolution au niveau de l’approvisionnement en sardines de 42 % est constatée par l’observatoire, entrainant une légère baisse de 3 % du prix de ce produit de mer, à 5268 millimes/kg. En revanche, les prix du rouget et du chinchard, peu disponibles, ont augmenté respectivement de 21 % et de 9 %.

Avec TAP

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