Le 21 février 2025, les équipes de contrôle sanitaire de l’Autorité nationale de sécurité des produits alimentaires à Nabeul, en collaboration avec le centre de la Garde nationale de Menzel Temime, ont saisi un entrepôt illégal utilisé pour moudre des épices et fabriquer de la “harissa diyari”. Selon Shiraz Najjar, coordinatrice régionale de l’Autorité, 3,638 […]

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