Cuisiner une omelette pourrait bientôt coûter plus cher, à cause du prix des œufs. Les éleveurs, qui ne peuvent plus absorber le coût du transport, de l’énergie et de l’alimentation des poules, demandent au secteur de la grande distribution de répercuter ces hausses dans les rayons. Les clients de certains supermarchés ont déjà remarqué l’augmentation des prix d’œufs. Les 4 œufs sont vendus actuellement à 1d400 contre un dinar en juillet. Une situation qui suscite l’inquiétude des consommateurs.

Le premier élément à retenir, c’est simple. Les fortes chaleurs enregistrées ces dernières semaines, combinées aux coupures d’électricité, ont lourdement affecté les élevages de volailles. Les poules pondeuses, affectées par la chaleur, ont cessé de s’alimenter et ne consomment que de l’eau. Résultat : une chute significative de la production. Le marché reste tendu. Quand l’offre bouge plus lentement que la demande, les prix montent. À l’échelle d’un panier de courses, on la sent vite. Si la canicule en est partiellement responsable, les producteurs pointent surtout du doigt les spéculateurs qui sont accusés de profiter de la situation pour gonfler les prix et finissent par empocher des marges supérieures à celles des producteurs eux-mêmes. Cette spéculation aggrave la pression sur les consommateurs, mais aussi sur les éleveurs.

Des coûts de production toujours élevés

Au-delà de la baisse de la productivité, les professionnels sont confrontés à une hausse continue des coûts de production, en particulier pour l’alimentation animale, l’énergie et le transport. Beaucoup peinent à maintenir leur rentabilité. Environ 70% des charges seraient liées à des intrants importés, notamment l’alimentation animale et les vaccins, exposant fortement la filière aux fluctuations des marchés internationaux. Cette dépendance réduit, selon lui, la compétitivité du secteur face à d’autres pays producteurs de la région, mieux positionnés en termes de coûts. Les élevages doivent aussi faire face à des ajustements de cheptel. Résultat, la pression se fait sentir sur les prix en rayon.

On pourrait penser qu’une hausse de prix fait baisser la consommation. Ici, ce n’est pas le cas. Les volumes achetés par les ménages sont en hausse en cette période estivale avec les fêtes de mariage et l’afflux des touristes. C’est un point clé. Les œufs restent un produit de base. Un aliment simple, pratique et souvent indispensable dans la cuisine du quotidien. L’œuf reste un aliment de forte valeur nutritionnelle, et son accessibilité relative par rapport aux autres sources de protéines en fait un produit très sollicité. Ce déséquilibre entre offre réduite et demande élevée ne fait qu’amplifier la hausse.

À court terme, rien n’indique un retour rapide à des prix plus doux. Le marché dépend de l’équilibre entre production et demande en magasin. Tant que cet équilibre reste fragile, les prix peuvent rester élevés, voire bouger encore. Les œufs augmentent encore parce que le marché reste serré et que les ménages continuent d’en acheter beaucoup. Pour l’instant, la baisse ne semble pas pour demain. Et au rayon frais, cela se voit déjà très bien. Les autorités compétentes pourront intervenir pour réguler le marché et rétablir un équilibre juste entre les intérêts des producteurs et ceux des consommateurs. Un retour progressif à la normale est envisageable avec la baisse des températures attendue dans les prochains jours.

Kamel BOUAOUINA

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Un arrêté conjoint du ministre des Affaires sociales et de la ministre des Finances, daté du 5 août 2026, portant modification de l’arrêté du 10 juillet 2024 relatif à l’augmentation de l’allocation monétaire accordée aux catégories pauvres, a été publié au Journal officiel de la République tunisienne (JORT) le 7 août 2026.

En vertu de ce nouveau texte, l’allocation monétaire mensuelle accordée aux catégories pauvres, fixée à 260 dinars, est désormais relevée à 280 dinars.

Le texte précise toutefois que le montant de cette allocation ne peut dépasser celui des transferts monétaires mensuels directs accordés dans le cadre du programme «Amen Social», désormais fixé à 280 dinars.

«Cette nouvelle mesure prend effet à compter du 1er janvier 2026», conformément aux dispositions de l’arrêté.

À ce titre, il convient de rappeler que l’article premier de l’arrêté conjoint du 10 juillet 2024, portant augmentation de l’allocation monétaire accordée aux catégories pauvres, prévoyait déjà une revalorisation de cette allocation, qui était alors fixée à 180 dinars et qui avait été portée à 240 dinars.

En outre, une nouvelle revalorisation était intervenue en 2025. En effet, un arrêté conjoint du ministre des Affaires sociales et de la ministre des Finances, daté du 29 août 2025 et modifiant l’arrêté du 10 juillet 2024, avait porté le montant de l’allocation monétaire mensuelle de 240 à 260 dinars.

Cette nouvelle augmentation des allocations accordées aux catégories pauvres s’inscrit dans le cadre du renforcement du rôle social de l’État, une orientation régulièrement mise en avant par le président de la République, Kaïs Saïed, et érigée en l’un des principaux axes de la politique sociale et économique du pays.

Cette orientation a notamment guidé l’élaboration de la loi de Finances pour 2026 et figure également parmi les grandes lignes du projet de loi de Finances pour 2027, récemment présentées par la Présidence du gouvernement.

Dans ce cadre, les orientations retenues prévoient notamment de poursuivre le renforcement du rôle social de l’État, à travers une meilleure prise en charge des catégories à revenus limités et des catégories vulnérables, l’amélioration de leur pouvoir d’achat ainsi que le renforcement de la qualité des services publics.

380.000 bénéficiaires en 2025, contre 263.000 en 2021

S’agissant des bénéficiaires des allocations sociales, lors des discussions du projet de loi de Finances pour 2026 à l’Assemblée des représentants du peuple (ARP), le ministre des Affaires sociales, Issam Lahmar, avait indiqué qu’en février 2025, le nombre total de bénéficiaires des allocations mensuelles avait atteint environ 380.000 personnes, soit près de 12% de la population, contre 263.000 personnes, représentant 8% de la population, en 2021.

«Une augmentation nette de 117.000 bénéficiaires, soit une progression d’environ 31% en quatre ans», avait-il précisé.

Dans ce contexte, le ministre avait rappelé que le programme «Amen Social» regroupe un ensemble de prestations destinées à soutenir les familles à faible revenu et à renforcer la cohésion sociale. «Le dispositif comprend notamment la gratuité des soins et l’accès aux soins à tarif réduit, dont bénéficient environ un million de familles», avait-il souligné.

Par ailleurs, le ministre avait indiqué que le dispositif comprend également un programme d’autonomisation économique destiné aux personnes inscrites au régime d’aide sociale. Celui-ci bénéficiait alors à 1.080 personnes, avec pour objectif de favoriser leur inclusion économique et leur autonomie financière.

En ce qui concerne le nombre de familles pauvres, selon les dernières données communiquées par le ministère des Affaires sociales en 2022, la Tunisie comptait environ 963.000 familles pauvres et à revenu limité.

Nouha MAINSI

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Comme à son accoutumée, le chanteur aux registres musicaux polyvalents Lotfi Bouchnak  promet une soirée estivale à la hauteur des attentes de ses fans au festival international de Nabeul.Sous les ovations d’un public très nombreux et avec son élégance coutumière en Jebba  traditionnelle, Lotfi Bouchnak s’est lancé dans l’interprétation d’un grand classique de la chanson arabe  sous forme de Mouwachat et de Dawer  avant d’enchaîner les plus beaux tubes de son vaste répertoire en commençant par  « Ya Nouar El Louz » et « Ritek Ma Na’raf Wein » . Avec sa voix de stentor, Lotfi Bouchnak a empli le vaste théâtre de plein air  par des mélodies merveilleuses berçant un public venu en masse partager des délices d’initiés avec un maître inégalé de la chanson arabe et qui fascine le public  par son art raffiné,  là où il passe à travers les plus grands festivals du monde. Il a excellé ce soir en interprétant « Enta Shamsi », « Nassaya » et « Kif Shabaht Khayalak », sous l’impulsion d’un public enthousiaste qui, loin de se contenter d’écouter, forma un chœur, chantant et mémorisant les mélodies.

Sur des sonorités mélodieuses, Lotfi  BouchnaK a ébloui l’assistance avec son tube  « Kif Shabaht Khayalak », une chanson attachante, pleine d’amour  qui démontre l’étendu et la grande diversité du répertoire de cet artiste hors pair.. Son immense sensibilité d’artiste compositeur, sa virtuosité  de luthiste et son charisme de chanteur ont fait de lui l’artiste le plus accompli de sa génération de la  lignée des grands maîtres de la chanson arabe contemporaine.  Bouchnak a enflammé l’hémicycle, interprétant une vingtaine de pièces, aux refrains repris en chœur par le public qui a occupé la piste de danse dans une ambiance euphorique. Les échanges entre l’artiste et son public ont donné à la soirée une chaleur particulière.

Entre deux morceaux, Lotfi glisse quelques vers poétiques, faisant voyager son public dans un univers de mots et de mélodies. Pendant près de deux heures, ce grand chanteur a maintenu une énergie constante, entraînant avec lui une assistance composée majoritairement de jeunes et des familles. L’événement est vécu comme un moment rare. «Je suis profondément ému et fier de chanter ici.. Je me sens parmi les miens mais ce soir, je tiens à remercier du fond du cœur ce public merveilleux», a-t-il déclaré à chaud à la fin de son spectacle.

                      Kamel Bouaouina

Photos Berrazagua  

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Dans un communiqué du 7 août 2026, le Comité National Olympique Tunisien (CNOT) a indiqué que la délégation tunisienne se compose de 272 personnes : 181 athlètes (69 femmes et 112 hommes) accompagnés de 10 médecins et 11 arbitres.

D’après la même source, les athlètes tunisiens s’aligneront dans 28 disciplines sportives :

1- Sports collectifs :

• Basket-ball 3×3 (du 29 août au 2 septembre) : 4 femmes, 4 hommes
• Football (du 22 août au 1ᵉʳ septembre) : 19 hommes
• Handball (du 22 août au 1ᵉʳ septembre) : 16 femmes, 16 hommes
• Volley-ball (du 22 au 31 août) : 12 hommes

2- Sports individuels :

• Athlétisme (du 30 août au 3 septembre) : 2 femmes, 3 hommes
• Aviron (du 31 août au 3 septembre) : 4 femmes, 4 hommes
• Boxe(du 22 au 27 août) : 2 femmes, 3 hommes
• Pétanque / Boules (du 22 au 25 août) : 5 femmes, 6 hommes
• Canoë-kayak (du 21 au 23 août) : 1 femme, 4 hommes
• Cyclisme (du 22 au 24 août) : 4 hommes
• Équitation (du 30 août au 1ᵉʳ septembre) : 5 hommes
• Escrime (du 22 au 24 août) : 4 femmes, 1 homme
• Gymnastique (du 25 août au 2 septembre) : 2 femmes, 2 hommes
• Haltérophilie (du 31 août au 2 septembre) : 3 femmes, 3 hommes
• Judo (du 28 au 30 août) : 5 femmes, 1 homme
• Karaté (1ᵉʳ et 2 septembre) : 2 femmes, 3 hommes
• Natation (du 22 au 25 août) : 2 femmes, 3 hommes
• Nage avec palmes (26 et 27 août) : 4 femmes, 3 hommes
• Tir à l’arc (du 25 au 28 août) : 1 femme, 1 homme
• Tir sportif (du 26 au 31 août) : 2 femmes, 2 hommes
• Taekwondo (22 et 23 août) : 4 femmes, 4 hommes
• Triathlon (du 29 août au 1ᵉʳ septembre) : 2 hommes
• Tennis (du 25 au 31 août) : 2 hommes
• Padel (du 22 au 28 août) : 2 femmes, 2 hommes
• Planche à voile (Voile : du 27 août au 2 septembre) : 1 femme

Selon le CNOT, cette participation constitue un nouveau record pour la Tunisie en termes de nombre de participants et de disciplines représentées à l’étranger. Le record national historique reste celui des Jeux de Tunis en 2001 (309 participants).

Pour rappel, les Jeux Méditerranéens – Tarente 2026 se dérouleront du 21 août au 3 septembre 2026 en Italie. Cette édition accueillera plus de 5 000 athlètes de 26 nations, et les épreuves se tiendront sur 41 sites.

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Le président de la République, Kais Saied a effectué lundi soir une visite de terrain dans le gouvernorat de Gabès (sud-est), où il a fustigé les ravages de la pollution et dénoncé ce qu’il a qualifié de « pollution politique », liant la dégradation de l’environnement à la corruption.

Lors de son déplacement à la plage Al-Salam « Shatt al-Salam », le chef de l’État a souligné que la question environnementale était devenue une « cause nationale ». Il a affirmé que les habitants de Gabès ont payé un « prix exorbitant » en raison des activités du Groupe Chimique Tunisien (GCT), tout en accusant certains cercles d’avoir comploté, depuis 2011, pour démanteler ce complexe industriel afin de le vendre à bas prix. « Nos institutions et entreprises publiques ne sont pas à vendre », a-t-il insisté, cité dans un communiqué de la présidence de la République.

Il a annoncé, à cet effet, que seules les unités de production ayant été réparées et mises aux normes seront autorisées à fonctionner, afin de garantir aux habitants de Gabès leur droit de vivre dans un milieu décent.

Dans son discours prononcé à cette occasion, Saied a également souligné que « le peuple souhaite démanteler la corruption et garantir une juste reddition de comptes », insistant sur le fait que la ville de Gabès, avec ses caractéristiques naturelles uniques, notamment ses montagnes, ses plages et ses oasis, est l’une des villes les plus touchées, « car elle est victime non seulement de la pollution environnementale, mais aussi de la pollution politique ».

Il a insisté sur le droit des citoyens à un environnement sain, libéré de toute forme de pollution, « au sens propre comme au sens figuré ». .

Le président de la République a également souligné que les habitants de Gabès ont fait obstacle à ceux qui voulaient « investir dans la misère » et ont déjoué les plans de ceux qui, non seulement souhaitaient abandonner ce complexe, mais aussi attiser les flammes de la sédition. « Ce que notre peuple de Gabès a accompli restera gravé dans l’histoire », a-t-il lancé.

Le chef de l’Etat s’est rendu, ensuite au siège du gouvernorat de Gabès, où il s’est entretenu avec le gouverneur de la région et des députés locaux, déclarant que le pays menait actuellement une « guerre sur tous les fronts » contre les complots visant la stabilité de l’État.

Toujours à Gabès, Saied s’est rendu à l’Hôpital universitaire, où il a constaté l’encombrement des services et le manque de moyens, tout en rendant hommage à la solidarité des citoyens qui ont fait des dons privés pour améliorer les conditions de soins. Il a ensuité inspecté un oued (cours d’eau) laissé à l’abandon depuis des décennies et qui fera l’objet, bientôt, de travaux de curage.

Pour le chef de l’Etat, « le diagnostic est clair » et « le temps est désormais à l’action ».Il a prévenu, ainsi, les responsables administratifs que « celui qui n’assume pas ses responsabilités comme il se doit devra laisser sa place à ceux qui les porteront avec honnêteté ». Invoquant le verset cora

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L’exportation de produits forestiers est désormais soumise à la présentation d’une attestation d’origine et de stock délivrée par les services compétents de la Direction générale des forêts, ont indiqué lundi la Direction générale de la santé végétale et du contrôle des intrants agricoles et la Direction générale des forêts dans un communiqué conjoint adressé aux exportateurs.

L’attestation doit préciser la quantité concernée ainsi que le numéro de la facture d’exportation. Elle sera présentée aux contrôleurs de la santé végétale aux points de passage lors du contrôle documentaire des cargaisons de produits forestiers destinées à l’exportation.

Pour davantage d’informations, les exportateurs peuvent contacter les services compétents de la Direction générale de la santé végétale et du contrôle des intrants agricoles ainsi que ceux de la Direction générale des forêts.

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Le défenseur international uruguayen du FC Barcelone Ronald Araujo rejoint Liverpool pour un an en prêt, ont annoncé lundi soir les deux clubs.

« J’ai vraiment hâte de commencer, je suis très content », a réagi le défenseur central de 27 ans, cité dans le communiqué des Reds.

Il s’agit de la deuxième recrue à ce poste cet été à Liverpool, après l’arrivée du jeune Français Jérémy Jacquet, recruté à Rennes pour 63 millions d’euros.

Ces renforts viennent épauler l’expérimenté Virgil van Dijk en charnière centrale pour compenser les départs de l’Anglais Rhys Williams et du Français Ibrahima Konaté, désormais au Real Madrid.

Joueur de Barcelone depuis 2019, Ronald Araujo y a porté le brassard de capitaine à de nombreuses reprises la saison dernière, mais a aussi connu plusieurs blessures et a fait une pause d’un mois en décembre pour préserver sa santé mentale.

 Aussi capable de jouer au poste de latéral droit, l’Uruguayen aux 27 sélections faisait partie du groupe pour le Mondial-2026 mais n’a pas pu y disputer la moindre minute en raison d’une gêne musculaire.

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Le président Kaïs Saïed a effectué lundi une visite non annoncée dans le gouvernorat de Gabès pour s’enquérir de la situation environnementale et des principales difficultés auxquelles est confrontée la région, appelant à des solutions urgentes, notamment au problème de la pollution.

Le président a souligné la nécessité de traiter la situation environnementale à Gabès en s’attaquant aux sources de pollution et en mettant fin à leurs conséquences, à travers des solutions urgentes et efficaces, tout en œuvrant à résoudre les problèmes structurels à long terme.

Cette visite intervient dans le cadre du suivi par la présidence de la République du dossier environnemental à Gabès, où la population réclame depuis plusieurs années la fin de la pollution industrielle, notamment autour des unités relevant du Groupe chimique tunisien.

Le président Saïed avait chargé une équipe de travail de proposer des solutions urgentes à la situation environnementale dans la région.

Il avait reçu, en janvier 2026, le rapport final de cette équipe et ses recommandations, affirmant alors sa volonté de prendre les mesures nécessaires, notamment sur les plans technique, financier et structurel, pour mettre fin aux sources de pollution dans la ville.

La pollution à Gabès est notamment liée aux activités industrielles de transformation du phosphate et de production d’engrais et de produits chimiques, qui ont généré pendant des décennies des émissions et des rejets de déchets industriels dans l’environnement marin.

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-Ciel dégagé à peu nuageux ce mardi, selon les prévisions de l’Institut National de la Météorologie (INM).

Le vent soufflera de secteur Est, faible à modéré puis se renforçant relativement, l’après-midi, près des côtes et au sud.

La mer sera houleuse dans la région de Cap Serrat et peu agitée dans le reste des côtes.

Les températures seront stationnaires et les maximales seront comprises entre 32 et 36 degrés dans les régions côtières et sur les hauteurs et oscilleront entre 37 et 42 degrés  ailleurs avec coups locaux de sirocco.

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