Maroc: La RS Berkane de Mouïne Châabani en finale de la Coupe du Trône

© Mosaique FM

L’Armée nationale qui célèbre ce 24 juin le 69e anniversaire de sa création, en 1956, s’illustre sur de multiples fronts. Après avoir relevé le défi de faire fleurir le désert à Rjim Mâatoug (2 500 hectares), constituant une fierté nationale, elle se déploie, 95 km plus loin, à El Mehdeth, avec pour objectif 1 000 hectares. Capitalisant sur cette réussite, l’Office de développement de Rjim Mâatoug change de dénomination pour devenir Office de Rjim Mâatoug pour le développement du sud et du Sahara. Son périmètre territorial est très étendu, et ses attributions sont très larges. Elles couvrent, en effet,  outre le développement des industries appropriées, la ...

La Coopération Italienne et l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) ont signé aujourd’hui à Tunis un nouvel accord de financement pour le lancement du projet « Tunisie Professionnelle – Renforcer l’emploi en Tunisie par une formation professionnelle dynamique ».

L’accord a été signé par Son Excellence Monsieur Alessandro Prunas, Ambassadeur d’Italie en Tunisie, et Monsieur Lassaad Ben Hassine, Représentant de l’ONUDI en Tunisie, et à la présence de Madame Isabella Lucaferri, Directrice de l’AICS Tunis, lors d’une cérémonie organisée au siège régional de l’Agence Italienne pour la Coopération au Développement (AICS) à Tunis, avec la participation des représentants du Ministère de l’Emploi et de la Formation Professionnelle (MEFP).

D’un montant total de 6,5 millions d’euros, financé entièrement par le gouvernement italien, ce projet de trois ans vise à améliorer l’employabilité des jeunes en Tunisie à travers la modernisation et la revitalisation du système national de formation professionnelle. Il sera mis en œuvre en étroite collaboration avec le Ministère de l’Emploi et de la Formation Professionnelle (MEFP).

Le projet mettra l’accent sur l’amélioration de la qualité, de l’accessibilité et de la pertinence des formations, en particulier pour les jeunes et les femmes. Il soutiendra la modernisation des centres de formation, l’introduction de méthodes pédagogiques innovantes et le renforcement des partenariats entre les institutions publiques et le secteur privé. L’accord signé par la Coopération italienne et l’ONUDI vient renforcer une collaboration de longue date entre les deux institutions.

Comme l’a souligné Alessandro Prunas, Ambassadeur d’Italie en Tunisie : « Le gouvernement italien s’est engagé à contribuer au renforcement du secteur de la formation professionnelle en partenariat avec les autorités tunisiennes.

Cette nouvelle initiative avec l’ONUDI, en ligne avec le Plan Mattei pour l’Afrique, ouvrira la voie à des opportunités de travail concrètes et durables pour les jeunes Tunisiens, créant ainsi les conditions d’un avenir durable et plus prospère ». Aligné sur la Vision 2035 de la Tunisie et les stratégies nationales en matière d’emploi, d’inclusion des jeunes et de développement économique, ce partenariat contribuera à la constitution d’une main-d’œuvre qualifiée, à l’élargissement des opportunités d’emploi décent et au développement inclusif et durable du pays. A cet égard, Monsieur Lassaad Ben Hassine, Représentant de l’ONUDI en Tunisie a souligné : « « Tunisie Professionnelle » s’inscrit comme une expression tangible de la coopération tripartite exemplaire entre le Gouvernement Italien, le Gouvernement Tunisien, à travers le Ministère de la Formation Professionnelle et de l’Emploi, et l’Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI).

Cette collaboration, qui dépasse largement le cadre d’un appui financier, vise à faire de ce projet un levier structurant destiné à contribuer à transformer le système national de formation professionnelle, en l’adaptant aux besoins de l’économie tunisienne, en renforçant l’employabilité et en favorisant un accès équitable aux opportunités de formation et d’insertion pour les jeunes, les femmes et les groupes vulnérables, notamment dans les régions les moins desservies ».

Ce partenariat réaffirme l’engagement commun de l’Italie et de l’ONUDI en faveur des priorités nationales de développement de la Tunisie et de la réalisation des Objectifs de Développement Durable, notamment l’ODD 4, l’ODD 8 et l’ODD 9.

Dans le cadre de son engagement en faveur du développement durable et d’une économie plus verte, Amen Bank organise ce lundi 23 juin 2025 un débat intitulé :  » Amen Bank, banque de référence pour l’accompagnement de l’entreprise tunisienne « , dédié à la transition énergétique et aux énergies renouvelables.

Lors de son allocution, Néji Ghandri, Président du Directoire d’Amen Bank a rappelé que la transition énergétique n’est plus une option, mais une nécessité impérative. Il a souligné l’importance de développer des mécanismes d’autoproduction d’énergie et d’améliorer la compétitivité des entreprises pour atteindre un objectif ambitieux de 35 % d’énergies renouvelables dans le mix énergétique tunisien.

Il a également insisté sur le rôle crucial du secteur bancaire, qui doit agir comme un catalyseur en osant accélérer la transition, en révisant les mécanismes existants et en renforçant l’efficacité énergétique. Amen Bank, première banque verte en Tunisie depuis 2022, a déjà accompagné 23 projets d’énergies renouvelables en 2024 et prévoit de renforcer son soutien en 2025.

En effet, Néji Ghandri invite toutes les entreprises tunisiennes à innover, investir et s’engager activement dans cette transition énergétique indispensable.

Un engagement fort pour faciliter le financement des PME

Le président du directoire a réaffirmé la volonté d’Amen Bank de faciliter l’accès au financement pour les PME engagées dans des projets d’énergies renouvelables, notamment via des produits financiers adaptés et des conditions avantageuses.

Intervenant lors du premier panel,  Samir Amous,  expert international  des politiques énergétiques et climatiques a souligné l’importance de  la transition énergétique. Ce qui représente un changement profond et irréversible des modes de production, de distribution et de consommation d’énergie, visant à rendre le système plus durable et écologique. De ce fait, ce processus implique :

• Un changement des pratiques de production et de consommation.
• Une évolution du mix énergétique.
• Une adoption de nouvelles technologies

Il convient de noter que cette transition s’inscrit dans un cadre plus large, imbriquant plusieurs dimensions. A savoir, Transition climatique : le déclencheur global

Transition énergétique : le cœur de toutes les transitions

Transition écologique : le cadre structurant et fédérateur

Transition digitale : l’accélérateur

Toutefois, le contexte géopolitique et réglementaire n’est pas en reste. Face aux tensions maximales qui secouent le Moyen-Orient entre l’Iran, Israël et les USA, et face à la montée des prix du pétrole et aux enjeux géopolitiques, la décarbonation de l’économie tunisienne devient une priorité.

Par ailleurs, il rappelle dans ce contexte que la Tunisie, signataire de l’Accord de Paris depuis 2016, s’est engagée à réduire ses émissions de gaz à effet de serre (GES) via des Contributions Déterminées au niveau National (CDN), renouvelées tous les cinq ans.

Il estime que pour atteindre ces objectifs, le pays mettra en place divers mécanismes, notamment :

• Marché du carbone
• Taxation carbone (CBAM/MACF) prévue dès 2026
• Incitations financières et réglementaires
• Exigences de bilans et d’empreintes carbone

Ces mesures auront des répercussions importantes sur tous les secteurs économiques, y compris le secteur financier. d’où l’appel à l’action. 

En somme, ce rendez-vous organisé par Amen Bank est un moment d’écoute et de dialogue, tourné vers un avenir plus durable. 

 

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Amen Bank organise ce lundi 23 juin 2025 un débat intitulé « Amen Bank, banque de référence pour l’accompagnement de l’entreprise tunisienne », dédié à la transition énergétique et aux énergies renouvelables.

Lors de son allocution, Néji Ghandri, président du directoire d’Amen Bank , a souligné que la transition énergétique n’est plus une option mais une nécessité, insistant sur l’importance d’adopter des mécanismes d’autoproduction et d’améliorer la compétitivité des entreprises pour atteindre 35 % d’énergies renouvelables.

Il a appelé les entreprises à innover et investir, tandis que le secteur bancaire doit jouer un rôle de catalyseur en osant passer à la vitesse supérieure, notamment par la révision des mécanismes et une meilleure efficacité énergétique. Amen Bank, désignée première banque verte en 2022, a déjà accompagné 23 projets d’énergies renouvelables en 2024 et prévoit de renforcer son soutien en 2025.

Néji Ghandri a également réaffirmé l’engagement de la banque à faciliter l’accès au financement pour les PME impliquées dans les projets d’énergies renouvelables, notamment via des produits financiers adaptés et des conditions avantageuses.

Cette démarche s’inscrit dans la stratégie globale d’Amen Bank pour un développement durable, intégrant la responsabilité sociale et environnementale, la réduction de l’empreinte carbone et le soutien à l’économie verte pour le pays. 

En résumé, Amen Bank se positionne comme un acteur clé dans l’accompagnement des entreprises tunisiennes vers une économie plus verte et durable, en mobilisant ses ressources pour soutenir la transition énergétique à travers des financements adaptés et un engagement fort en faveur des énergies renouvelables.

 

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Nouvelle performance de haut niveau pour l’athlète tunisienne Rihab Dhahri, qui a remporté, hier à Varsovie, la médaille d’or du 3000 mètres steeple lors du World Athletics Continental Tour – Bronze. Elle s’est imposée avec un temps de 9 minutes 42 secondes et 42 centièmes, devançant la Polonaise Anieszka Korzyba (9:43.92) et la Suédoise Linn Söderholm (9:55.72).

Ce succès vient confirmer la dynamique positive de Dhahri sur la scène internationale. Le 9 juin dernier, elle avait battu son record personnel lors de l’étape « Gold » du meeting de Hengelo aux Pays-Bas, en signant un excellent chrono de 9:35.55. Une performance qui l’avait déjà placée parmi les meilleures spécialistes de la discipline cette saison.

A quelques semaines des grandes compétitions estivales, cette victoire à Varsovie renforce les ambitions de Rihab Dhahri, qui continue de porter haut les couleurs de la Tunisie dans les épreuves de fond. Elle s’affirme ainsi comme l’une des valeurs sûres de l’athlétisme tunisien et une prétendante sérieuse pour les prochaines échéances continentales et mondiales.

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La joueuse tunisienne Ons Jabeur amorce une nouvelle semaine sur le circuit WTA avec des signaux encourageants.

Ce lundi 23 juin 2025, elle a gagné deux rangs au classement mondial pour se hisser à la 59e position, avec un total de 1 022 points. Une progression modeste mais significative alors qu’elle s’apprête à disputer le tournoi d’Eastbourne en Angleterre.

Ce tournoi, disputé sur gazon, constitue la dernière grande répétition avant Wimbledon. Pour son entrée en lice, prévue à partir de 16h00 (heure tunisienne), Jabeur affrontera l’Australienne Maya Joint, classée 51e mondiale. Il s’agit de leur première confrontation sur le circuit. Une rencontre qui s’annonce intéressante entre deux joueuses à la recherche de repères sur cette surface rapide, exigeante physiquement et tactiquement.

Eastbourne a souvent réussi à Ons Jabeur par le passé. Ce retour sur gazon pourrait marquer un tournant après une première moitié de saison en demi-teinte pour la Tunisienne, autrefois membre du Top 10 mondial.

Le Top 10 WTA est actuellement dominé par la Bélarusse Aryna Sabalenka (11 640 points), suivie de l’Américaine Coco Gauff (7 899 pts) et de sa compatriote Jessica Pegula (6 048 pts). Jabeur, quant à elle, continue de se battre pour retrouver son meilleur niveau et ambitionne une montée progressive dans le classement à l’approche des grandes échéances estivales.

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Alpha Hyundai Motor, distributeur officiel de la marque sud-coréenne Hyundai en Tunisie, franchit une nouvelle étape dans sa transformation digitale en lançant « MyHyundaiTunisia », une application mobile conçue pour améliorer l’expérience client.

Disponible gratuitement sur iOS, Android et Huawei AppGallery, cette application vise à simplifier et moderniser les services après-vente offerts aux conducteurs Hyundai. Elle permet notamment de prendre rendez-vous en ligne pour l’entretien, la révision ou la réparation de leur véhicule, en choisissant l’agence et le créneau horaire qui leur conviennent. Cette fonctionnalité optimise le temps d’attente et facilite l’organisation des visites en atelier.

En plus de la prise de rendez-vous, les utilisateurs peuvent consulter l’historique complet des services réalisés sur leur voiture, recevoir des rappels pour les entretiens à venir, et accéder facilement aux coordonnées des différents centres Hyundai en Tunisie.

Mehdi Mahjoub, Directeur Général de Hyundai Tunisie, souligne : « Avec MyHyundaiTunisia, nous voulons offrir à nos clients une expérience fluide, moderne et connectée. Cette application renforce notre stratégie de digitalisation et notre proximité avec notre clientèle, en rendant nos services accessibles en quelques clics. »

Cette initiative s’inscrit dans une série d’efforts continus visant à améliorer la satisfaction client. Hyundai Tunisie a été distingué pour la quatrième année consécutive par le titre « Élu Service Client de l’Année 2025 ». Par ailleurs, l’ouverture récente d’un nouveau centre de service rapide à la Charguia I témoigne de la volonté de la marque d’élargir son réseau et d’offrir des prestations de qualité partout en Tunisie.

À noter également, une offre spéciale : l’huile moteur est offerte après deux entretiens périodiques successifs effectués chez Hyundai.

Avec ses 20 agences réparties sur tout le territoire tunisien, Hyundai Tunisie garantit une grande proximité et réactivité. La marque continue par ailleurs de proposer une garantie étendue de 5 ans sur ses véhicules, offrant ainsi une tranquillité d’esprit à ses clients.

Pour télécharger l’application « MyHyundaiTunisia » :

• Apple App Store : https://apps.apple.com/fr/app/my-hyundai-tunisia/id6743625776
• Google Play Store : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.teamdev.hyundai
• Huawei AppGallery : https://appgallery.huawei.com/app/C114179065

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Les recettes d’exportation de l’huile d’olive tunisienne ont baissé de 29,3% à 2801,2 millions de dinars, durant les 7 premiers mois de la campagne 2024/2025 (à fin mai 2025), par rapport à la même période de la campagne 2023/2024, d’après les dernières statistiques de l’ONAGRI.

Toutefois, les quantités exportées ont augmenté de 39,4%, atteignant 207,3 mille tonnes.

Le prix moyen enregistré a baissé de 49,3% soit 13,51 DT/kg contre 26,65 DT/kg enregistré à fin mai 2024. Au cours du mois de mai 2025, les États-Unis ont été la principale destination de l’huile d’olive tunisienne avec 34,3% des quantités exportées, suivi par l’Espagne et l’Italie avec respectivement 21,8% et 21,2%.

Durant la même période, les exportations de l’huile d’olive biologique ont atteint 40,7 mille tonnes d’une valeur de 553,4 millions de dinars avec un prix moyen de 13,61 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de l’huile d’olive tunisienne est de 19,6% et 19,8% respectivement, en termes de quantité et de valeur.

Les quantités de l’huile d’olive conditionnée représentent 6,3% du volume de l’huile d’olive biologique exportée. L’Italie est la principale destination de l’huile d’olive biologique tunisienne avec 53% des quantités exportées suivi par l’Espagne et l’USA, avec respectivement 19% et 18%.

L’article Huile d’olive tunisienne : les prix chutent de 49% en 2025, les exportations progressent de 39% est apparu en premier sur WMC.

La Tunisie a exporté 34,152 mille tonnes de produits agricoles biologiques d’une valeur de 420,40 millions de dinars, vers 38 pays, entre le 1er janvier et fin mai 2025, d’après l’ONAGRI.

Les exportations de produits biologiques sont principalement dominées par l’huile d’olive et les dattes biologiques, représentant respectivement 87,8% et 11,7% du volume total des exportations biologiques.

D’après la FAO, le secteur de l’agriculture biologique tunisien, compte actuellement près de 9000 opérateurs (agriculteurs, transformateurs, commerçants, etc.) dont la majorité sont des producteurs qui demeurent demandeurs d’accompagnement et d’appui pour une meilleure compétitivité et conformité aux exigences du marché, dans un environnement international de réglementation biologique dynamique et en évolution permanente .

La stratégie nationale à l’horizon 2030, projette de positionner le secteur de l’agriculture biologique en modèle international soutenu par une meilleure gouvernance, un renforcement de la compétitivité des produits bénéficiant déjà d’une reconnaissance à l’échelle internationale (Huile d’olive, dattes…) et une diversification de l’offre de produits biologiques (huiles essentielles, caroube, légumes, produits de la chaine de valeur des figues de barbarie…).

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Les recettes d’exportation des dattes tunisiennes ont baissé de 4,4%, en se situant à 735,2 millions de dinars durant les huit premiers mois de la campagne 2024/2025 (à fin mai 2025), par rapport à la même période de la campagne 2023/2024, d’après les dernières données publiées par l’ONAGRI.

D’après la même source, les quantités de dattes exportées ont atteint 115,4 mille tonnes, soit une diminution de 6,4%.

Le prix moyen enregistré à fin mai 2025 a augmenté de 2,1% soit 6,37 DT/kg contre 6,24 DT/kg enregistré à fin mai 2024. L’Italie est la principale destination des dattes tunisiennes au cours du mois de mai 2025 avec 14,5% des quantités exportées, suivie par l’Allemagne et l’Espagne avec respectivement 10,6% et 10,4%.

Durant les huit premiers mois de la campagne 2024/2025, les exportations des produits de dattes biologiques ont atteint 6202,2 tonnes d’une valeur de 56 millions de dinars avec un prix moyen de 9,03 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de dattes tunisiennes est de 5,4% et 7,6% respectivement, en termes de quantité et de valeur.

L’Allemagne est la principale destination des produits de dattes biologiques avec 31% des quantités exportées, suivie par les Pays-Bas et la France, avec respectivement 12% et 10%.

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Les superficies consacrées aux cultures maraîchères ont connu une évolution contrastée selon les espèces, entre 2010 et 2024. Globalement, la tendance est à la baisse pour la majorité des cultures, à l’exception de l’artichaut qui enregistre une légère hausse, d’aprés l’ONAGRI.

Le taux de croissance annuel moyen (TCAM) des superficies varie de +0,39 % (artichaut) à -4,12 % (tomate). Cette baisse s’explique par plusieurs facteurs dont les changements climatiques, la pression foncière, la faible disponibilité de l’eau et l’augmentation des coûts de production.

L’ONAGRI a précisé, qu’en 2024, la superficie totale consacrée aux cultures maraîchères en Tunisie a atteint 115 800 hectares. La production annuelle dépasse 3,7 millions de tonnes (moyenne 2019-2024), dominée par les tomates (39 %), le melon et la pastèque (15 %), l’oignon (12 %), la pomme de terre (11,5 %) et le piment (10 %).

Nabeul et Bizerte représentent le cœur du maraîchage en Tunisie (tomate, poivron, piment, pomme de terre). Les régions du Sahel et du Centre (Sousse, Mahdia, Kairouan) sont plutôt connues par les cultures d’oignon, d’ail et des carottes. Au Sud (Gabès, Médenine, Djerba), les principales cultures sont celles des primeurs en hiver (tomates, courgettes). Les régions de Jendouba, Béja, Kasserine connaissent le développement du maraîchage de saison en irrigué.

L’ONAGRI souligne que malgré la baisse des superficies cultivées, la productivité s’est nettement améliorée, ce qui a permis de maintenir ou accroître la production de certaines cultures.

Sur la période analysée, la production a progressé pour certaines cultures comme la pomme de terre (+1,23 %), le piment (+2,16 %) et l’artichaut (+2,39 %). D’autres cultures affichent une baisse, à l’instar des tomates (-0,60 %) ou des pastèques et melons (-1,53 %).

Cela traduit, selon l’observatoire, une modernisation progressive du secteur maraîcher tunisien, bien qu’il reste sensible aux aléas climatiques et économiques. La modernisation des techniques de production, comme l’irrigation au goutte-à-goutte et l’adoption de pratiques agricoles plus durables, s’impose pour préserver la compétitivité et la pérennité des cultures maraîchères tunisiennes.

Pour préserver la compétitivité et la pérennité des cultures maraîchères tunisiennes, il devient essentiel, selon l’observatoire, de soutenir les investissements en innovation agricole (serres, irrigation intelligente, semences certifiées), d’ encourager les formes d’organisation collective (coopératives, groupements) pour mutualiser les coûts et mieux accéder aux marchés et de renforcer la résilience face aux changements climatiques, via des politiques agricoles adaptées et une meilleure gestion des ressources naturelles.

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Le ministère de l’Emploi et de la Formation professionnelle a annoncé, dans un communiqué, l’ouverture des inscriptions en ligne pour la session d’automne 2025 dans les spécialités disponibles dans les centres de formation professionnelle relevant de l’Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle (ATFP). Les personnes intéressées peuvent accéder au site www.inscription.atfp.tn afin de créer un […]

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Le Tunisien Mouine Chaabani a conduit la Renaissance Berkane (RSB) à se qualifier pour la finale de la Coupe du Trône de football 2023-2024, en s’imposant face au Moghreb Tétouan par 3 buts à 0, en demi-finale disputée dimanche soir au complexe sportif de Fès. Oussama Lamlioui (45+4è), Mateus Santos (77è) et Imad Riahi (83è) […]

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• 60 foyers de contamination alimentaire ont été recensés en 2024 causant 960 cas de toxi-infections alimentaires
• Mise en garde contre les dangers d’exposer les bouteilles de jus et d’eau sous le soleil pendant des heures, car cela engendre de sérieuses maladies
• La prévention est capitale, d’où la nécessité d’adopter des gestes à même de protéger le consommateur, en respectant les mesures d’hygiène
• Il est crucial de respecter la chaîne du froid pour les produits périssables et de prendre des précautions pour éviter le développement de bactéries

Tunis, UNIVERSNEWS (Santé – Interview) – Tous les aliments que nous consommons peuvent être source de contamination. À travers la transmission de bactéries, notre alimentation peut être source d’intoxications. La plupart du temps bénignes, celles-ci peuvent néanmoins conduire à des infections plus graves dans certains cas. Pour protéger le consommateur des risques liés à la contamination des aliments et prévenir les épidémies potentielles, il est essentiel d’intervenir sur toutes les étapes de la chaîne alimentaire, « de la fourche à la fourchette » comme l’a souligné Mohamed Rabhi, directeur général de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (Insspa)

• UNIVERSNEWS : Est-ce que l’intoxication alimentaire rime avec la saison estivale ?

Dr. Mohamed Rabhi : Les températures peuvent grandement influencer la conservation des denrées alimentaires, notamment en raison des chaleurs estivales dans certaines régions.  Les risques d’intoxication alimentaire augmentent et ce, pour deux raisons principales. La première est que lorsque l’atmosphère se réchauffe, les bactéries prolifèrent. La seconde est la rupture de la chaîne de froid qui est plus fréquente pendant l’été. Et contrairement à la période hivernale, laisser un aliment à la température ambiante augmente le risque d’intoxication alimentaire.  La saison estivale est une période à hauts risques d’intoxication alimentaire, notamment durant la canicule.

Ces intoxications alimentaires peuvent avoir des conséquences sévères, surtout chez les populations les plus vulnérables : enfants, personnes âgées ou souffrant de pathologies chroniques. Avec le changement climatique, ces intoxications se répondent toute l’année, hiver comme été. Une intoxication alimentaire est une maladie contractée à la suite de l’ingestion d’aliment contaminé. Les intoxications alimentaires sont le plus souvent collectives et là des démarches proactives d’investigation doivent être menées au niveau des bonnes règles d’hygiène, du stockage et de la chaîne froide.

Des entretiens réalisés auprès de l’entourage des victimes, associés à l’inspection des lieux constituent les techniques de recueil d’informations sur le site de l’incident. Ensuite des échantillons suspects seront identifiés et recueillis pour les analyses au laboratoire pour enfin prendre les mesures adéquates pour faire face à ces intoxications. 60 foyers de contamination alimentaire ont été recensés en 2024 causant 960 cas de toxi-infections alimentaires.

Ces chiffres traduisent non seulement une fragilité persistante de la chaîne alimentaire et des problèmes de stockage et d’hygiène dont 153% ont été enregistrés au niveau des familles. Les mariages, les cérémonies et les fêtes annuelles en sont souvent à l’origine. 300 cas d’intoxications ont été enregistrés dans un seul mariage l’année dernière.

• Que pensez-vous des produits exposés à l’air libre et au soleil en cette période estivale?

Il est évident que les bouteilles en plastique d’eau minérale qui sont transportées ou laissées sous le soleil sont très dangereuses pour la santé. Nous mettons en garde contre les dangers d’exposer les bouteilles de jus et d’eau sous le soleil pendant des heures, car cela engendre de sérieuses maladies. La chaleur du soleil fait fondre les matières plastiques, réagit avec l’eau ou le produit dans les bouteilles en plastique, ce qui est nocif pour la santé humaine. Sur les étiquettes, il est indiqué qu’il faut conserver l’eau à l’abri de la lumière, dans un endroit propre, sec, tempéré et sans odeur. Cette recommandation a pour seul but de préserver au mieux ses qualités gustatives et aromatiques. Nous comptons lancer une campagne de contrôle de la qualité des bouteilles d’eau minérale exposées dans les points de vente publics avec l’UTICA notamment à l’approche des grandes chaleurs estivales

• Comment prévenir et gérer l’intoxication alimentaire ?

La prévention est capitale, d’où la nécessité d’adopter des gestes à même de protéger le consommateur, en respectant les mesures d’hygiène, notamment celles liées aux locaux, aux ustensiles mais aussi à l’hygiène corporelle de la personne qui prépare l’aliment. Il était également question de respecter la chaîne de froid et l’organisation de stockage des aliments. Des progrès ont été réalisés en matière de surveillance, avec l’introduction de systèmes de traçabilité numérique. Nous invitons également les citoyens à signaler tout produit suspect ou en mauvais état via le numéro vert 80 106 977, mis à disposition pour la prévention des risques alimentaires.  Il faudrait instaurer une véritable culture de la sécurité alimentaire en Tunisie. Cela passe par l’éducation, l’accès à l’information, la transparence des filières, mais aussi une réforme structurelle des modes de contrôle. Des mesures préventives doivent être prises pour éviter les intoxications alimentaires, individuelles ou collectives, suite à la consommation d’un même aliment ou d’une eau contaminée durant la saison estivale, une période à risque de toxi-infections alimentaires Il est donc crucial de respecter la chaîne du froid pour les produits périssables et de prendre des précautions pour éviter le développement de bactéries. (M.S)

TUNIS-UNIVERSNEWS- (SEF) – Tout le monde sait que n’on peut user de tout pour gagner une guerre… même le mensonge est permis… comme c’est le cas pour l’Irak ou, actuellement, l’Iran, avec ces pseudo-accusations qui affirment que Téhéran est en train d’enrichir l’uranium à des fins militaires, alors que ni l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (AIEA), ni les autres pays qui ne sont pas impliqués dans cette confrontation, n’ont confirmé le fait… même le directeur de l’AIEA, Rafael Grossi, a exprimé ses craintes de voir les Israéliens provoquer un accident nucléaire. Il a affirmé, textuellement, qu’on « n’est pas possible d’affirmer que l’Iran a l’intention directe de fabriquer une arme nucléaire », alors que le journaliste de France 24 qui l’interviewait tentait de lui faire dire que Téhéran est en train de fabriquer une arme nucléaire !!!

La presse occidentale s’y est mise encore une fois, avec des intox affirmant que l’entité sioniste peut atteindre le guide suprême iranien et qu’elle peut l’éliminer, alors que ce n’est pas prouvé, même si les israéliens ont assassiné des dirigeants militaires et des savants iraniens… Et, ce parti-pris, surtout européen, est honteux, surtout qu’il donne un feu-vert tacite et direct au « Boucher de Gaza », de continuer à tuer, impunément !!!

La presse occidentale de la honte et qui est, dans sa majorité, gérée par des mains sionistes, aide Tel Aviv, dans ses tentatives de semer la panique, en Iran, avec des pseudo-exode vers la Turquie, alors qu’ils ne pouvaient pas montrer des images de cette exode et il n’est arrivé de voir un bus plus qu’à moitié vide qui quitte le territoire iranien pour la Turquie, avec deux ou trois personnes qui tirent des valises !!!

Le pire est que ces médias gonflent le nombre de victimes iraniennes, tout en cherchant faire oublier que la grande majorité des morts sont des civils, des femmes, des vieillards et des enfants, comme Tel Aviv ne manque pas de faire, depuis le démarrage de ses guerres. Pourtant, depuis le début de la réaction iranienne, avec ses missiles qui obligent les Israéliens à se terrer, dans les abris… on n’entend plus parler de victimes sionistes… comme si les iraniens leur envoyaient des bonbons dans leurs missiles !!! Il y a, certes, des exceptions, lorsque Netanyahu s’affiche devant un hôpital où un missile est tombé, pour se lamenter sur le sort des malades et des hospitalisés… alors que son armée à détruit toute l’infrastructure sanitaire à Gaza et continue à tuer en affamant les gazaouis et en leur tendant des pièges dans les zones de distribution des aides alimentaires !!!

Pareille ignominie de la part de ceux qui veulent nous apprendre la démocratie et les droits de l’Homme, et qui usent de la loi de la jungle pour provoquer des génocides, n’est pas admissible, même si l’histoire se répète et que les mensonges sont les mêmes. Il faut revenir à la destruction de l’Irak de Saddam Hussein, lorsque l’indigne Colin Powell a accusé Bagdad de fabriquer des armes chimiques, en vue d’utiliser ces accusations pour détruire ce pays !!! Toutes ces manigances leur ont permis, tout simplement, de faire imploser les pays arabes et de les asservir !!!

-Le ministère de l’Emploi et de la Formation professionnelle a annoncé, dans un communiqué, l’ouverture des inscriptions en ligne pour la session d’automne 2025 dans les spécialités disponibles dans les centres de formation professionnelle relevant de l’Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle (ATFP).Les personnes intéressées peuvent accéder au site www.inscription.atfp.tn afin de créer un compte […]

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Dans un poste publié sur sa page Facebook, l’ambassade de la Suisse en Tunisie a indiqué que la Tunisie s’était illustrée comme leader mondial de l’huile d’olive extra vierge lors du concours European International Olive Oil Competition (EIOOC), qui s’est tenu à Genève en avril 2025.

La Tunisie a remporté lors de ce concours 83 médailles d’or, dont 21 dans la catégorie santé (richesse en polyphénols, bienfaits cliniques) et 4 médailles d’argent.

Quelque 49 entreprises tunisiennes ont participé à l’événement parmi environ 150 issues de 15 pays.

Pour célébrer cette performance exceptionnelle autour de l’huile d’olive tunisienne, l’ambassadeur de Suisse en Tunisie Josef Renggli a organisé le 20 juin 2025 une cérémonie de remise des prix à la Résidence de Suisse à Carthage.

Cet événement a réuni producteurs primés, institutions tunisiennes, experts du secteur et médias pour mettre en lumière l’excellence tunisienne, l’importance de l’innovation, de la qualité et des bienfaits nutritionnels de l’or vert de la Tunisie. L’huile d’olive de Kairouan a été par ailleurs sélectionnée dans le cadre de la stratégie nationale de valorisation et de promotion des produits du terroir, portée par le ministère de l’Agriculture à travers la Direction générale de la production agricole (DGPA) et l’Agence de promotion des investissements agricoles (Apia) avec l’appui du projet Pampat Tunisie soutenu par la Suisse et mis en œuvre par l’Onudi Tunisie.

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