Von der Küche ins Kino: Harissa, die scharfe Sauce, bald als Dokumentarfilm
Nach seiner Erfahrung mit der Association pour la Sauvegarde de la Ville de Nabeul (Vereinigung zum Schutz der Stadt Nabeul) bei der Realisierung seines ersten
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Olivenöl zwischen hoher Nachfrage, Gerüchten um Qualitätsmängel und Rekordernteerwartung Rabat – Eine Debatte um marokkanisches Olivenöl hat in den vergangenen Wochen immer wieder für Aufsehen gesorgt. In sozialen Medien verbreiteten sich Gerüchte, wonach ein europäisches Land Lieferungen aus Marokko wegen Rückständen des verbotenen Pestizids Chlorpyrifos zurückgewiesen habe. Laut einem Bericht der Tageszeitung L’Economiste führte diese […]