Dire que le capital humain d’une société est fait d’hommes et de femmes est par trop banal. Mais certains continuent aujourd’hui à contester les droits acquis par les femmes qui ne sont autres que la réparation d’une fraction des injustices qu’elles ont subies et continuent à subir depuis la nuit des temps par une société machiste. Ceux-là n’ont pas conscience sinon sous-estiment les rôles vitaux que les femmes assurent aussi bien pour la reproduction sociale -un rôle traditionnel- que pour le développement de la société, tous secteurs confondus. Les femmes représentent un capital intellectuel de savoir et de savoir-faire hérité et acquis, de talents et de ...

Le projet «Qawafel» a annoncé les résultats de son programme d’assistance technique visant à renforcer les capacités de cinq structures tunisiennes sous tutelle du Ministère de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie (MIME) : le Groupement des Industries de Conserves Alimentaires (GICA), le Centre Technique de l'Emballage et du Conditionnement (PACKTEC), le Centre Technique de la Chimie (CTC), l'Agence Foncière Industrielle (AFI) et l'Agence de Promotion de l'Industrie et de l'Innovation (APII). Ce projet vise à soutenir les entreprises tunisiennes et à les accompagner dans leur démarche d’internationalisation vers quatre marchés africains ciblés, à savoir le ...

Depuis quelques années, et de manière récurrente, des rumeurs sur la qualité sanitaire de certains produits alimentaires circulent sur les réseaux sociaux, accusant ces produits de nuire à la santé du consommateur et appelant parfois à leur boycottage. Pastèques, fraises, lait UHT et, tout récemment, poulet industriel ont ainsi vu leur innocuité sanitaire publiquement mise en doute. Des images de boîtes de concentré de tomate, de pots de yaourts et autres produits alimentaires industriels prétendument altérés circulent également, incriminant parfois des marques pourtant reconnues pour leur sérieux. Dire qu’un produit alimentaire est contaminé, dangereux ou toxique est ...